Olekma
Dívky, děkujeme za uložený zavařovací pohár!
ang-kay
Citace: Záře
A nevarím.
Světlochceš mluvit? Nevidím smysl přidávat škrob ve formě, kterou ukážete. Možná pro želé. Ve verzi, kterou dávám, jsou všechny džusy v koláči, ne v želé. Ale každý si sám rozhodne, co a jak bude dělat.
ang-kay
Citace: Tancha
jasmínová rýže na ozdobu
TatyanaV poslední době vařím rýži ve velmi velkém množství vody. Pak už jen v cedníku. Škrob neváže rýži. Zůstává drobivý.
Tancha
Angela, díky!
OlgaGera
LisaNeAlisa„Škrob a krupice způsobují pálení žáhy. Teď to zkusím. Děkuji, drahý muži
Světto
Tekutý džem vždy zahustím mletou vanilkovou strouhankou nebo mletými sušenkami. Nemusíte nic vařit, ale podle výsledku upravuji hustotu.

Citace: ang-kay

TatyanaNedávno jsem vařil rýži ve velmi velkém množství vody. Pak už jen v cedníku. Škrob neváže rýži. Zůstává drobivý.
Celý život jsem vařila rýži, učila moje matka. A až s příchodem multivarkáře jsem to začal měřit sklenicí.
LisaNeAlisa
Citace: OlgaGera

LisaNeAlisa„Škrob a krupice způsobují pálení žáhy. Teď to zkusím. Děkuji, drahý muži
Také se mi nelíbí s moukou a škrobem, není to pro mě chutné a těžké.
Tancha
Citace: Svetta
Celý život jsem takto vařil rýži, učila moje matka. A až s příchodem multivarku jsem to začal měřit sklenicí.
Ano, a takhle vařím pořád, pokud ne v pomalém sporáku. Myslel jsem, že proces trochu urychlím, ale udělal jsem všechno jako předtím. Není třeba znovu objevovat kolo.
Nila
Citace: Svetta
Nový
Světlo a já! A právě jsem začal měřit s více sklenicemi až s příchodem multivarku
ang-kay
A vůbec nejíme rýži jako přílohu. Pouze pilaf a jeho odrůdy. Proto ho při vaření nepotřebuji. Vaření nedávno začalo pro jiné účely. Předtím jsem o poměrech dříve nepřemýšlel.
Světto
Angela, můj manžel byl velmi chladný ohledně rýže, na rozdíl ode mě. Ale nedávno jsem se opravdu zamiloval do rýže se zeleninou. Koupím zmrazené směsi a nechám ho zamést pro sladkou duši.
ang-kay
Tohle je jiné. Ne čistá rýže. To je to, co jíme. Pilafem myslím všechno, co není čistá rýže.
Tancha
Citace: ang-kay
nejeme vůbec rýži jako přílohu
Také zřídka vařím rýži. Teď mám lidi na půst. Pro změnu je přidán do lecho.
Světto
A opravdu miluji rýži. Basmati! Rýže z rýže, obrovská, krásná, chutná, s máslem! Já bych jedl a jedl, ale těžký náklad, nákaza.
Tancha
Citace: Svetta
krásné, chutné, s máslem
Sveden, půjdu se najíst! Jasmín je také vynikající, koupil jsem ho včera se slevou.
SvetaI
Galya nám řekla o vaření rýže v Kulinářské škole. Tady je odkaz.
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...951.0
Tanya-Fanya
Citace: OlgaGera

LisaNeAlisa„Škrob a krupice způsobují pálení žáhy. Teď to zkusím. Děkuji, drahý muži

Ve snaze o tekutý džem.
Přidám k tomu pražené mleté ​​ořechy.
Susika
Citace: Záře

A nevarím.
Žádný džem, žádná surová jablka.
Oloupaná jablka potřu na struhadle, přidám cukr a škrob.
Dobře promíchám.
Nech mě stát.
Vezmu náplň vidličkou, aby v misce zůstala šťáva.
Ze zbytků želé
Při této metodě se škrob usazuje spolu se šťávou na dně.
A pokud jsou jablka jemně nasekaná (používám drtič nebo drtič Julienne, ale ne jednoduché struhadlo) + cukr + škrob (stále můžete mít skořici), promíchejte a jděte rovnou do práce. Šťáva nemá čas vyniknout a nebude tam žádná tekutina. Záleží také na druhu jablek.
Přidejte stejná syrová nakrájená jablka do tekutého džemu.
září
Citace: nila

září, Olga„Nevím, jestli je to relevantní nyní, ale najednou se tato nová marináda může do budoucna hodit

Nelya, dík! Vařím téměř ve stejné marinádě. Někdy jablečnou omáčku nahradím ananasem. Miluji skořici jak do masa, tak do pečiva. Tentokrát jsem připravil marinádu s červeným vínem, sójou, kečupem, pomerančovým džemem atd. Ukázalo se, že sladkokyselá chuť. Líbilo se nám to.
oko
Citace: Svetta

A opravdu miluji rýži. Basmati! Rýže z rýže, obrovská, krásná, chutná, s máslem! Já bych jedl a jedl, ale těžký náklad, nákaza.
takže pokud bez čehokoli, pouze s olejem, není to tak drahé
Světto
Citace: ok

takže pokud bez čehokoli, pouze s olejem, není to tak drahé
Máme to 3-3,5krát dražší než obvykle. Je to pro mě drahé ((((.
Tanya-Fanya
Ze včerejšího svátku zůstaly hovězí steaky. Dnes je opět svátek.

Kde nebo jak tyto steaky použít?
Předem děkuji za vaši kolektivní inteligenci
gala10
Tanya-Fanya, zde má Chuchelka skvělý recept na takový případ:
Kulinářský recept (Chuchelka): Grilovaný bramborový knedlík.
ang-kay
Tanya, s takovým masem můžete jen dusit brambory. Připravte sendviče. Vařte polévku.
LisaNeAlisa
Citace: Tanya-Fanya

Ze včerejšího svátku zůstaly hovězí steaky. Dnes je opět svátek.

Kde nebo jak tyto steaky použít?
Předem děkuji za vaši kolektivní inteligenci
Zabalil jsem to do pita chleba nebo na sendviče.
Větvička
Citace: Tanya-Fanya

Ze včerejšího svátku zůstaly hovězí steaky. Dnes je opět svátek.

Kde nebo jak tyto steaky použít?
Předem děkuji za vaši kolektivní inteligenci
Napište adresu, přijdeme a pomůžeme vám ji zlikvidovat.
Yarik
A udělal bych guláš))) Představte si, jak voňavý to vyjde
Tanya-Fanya
Dívky, moc děkuji!

Nejvíc ze všeho je pravděpodobně vhodná možnost uhasit, protože bude vařit nezkušená mladá hostitelka (studentka).
ang-kay, YarikJak uhasit? Nebo jak udělat guláš?

Opravte mě, pokud se mýlím:
Vložte vrstvu brambor do silných kruhů, sůl, pepř, papriku do hluboké formy.
Stopová vrstva - cibulové kroužky.
Okamžitě přidejte hovězí steaky.
Nyní nalijte trochu vody, aniž byste dosáhli steaků, protože byly grilovány před 2 dny.
Pečte asi 30 minut.

Nebo je lepší cibuli nedávat, zůstane syrová?
ang-kay
Tanya, Rozsekal bych cibuli a mrkev. Smažil bych je přímo do hrnce. Přidal jsem nakrájené brambory a steaky by byly také nakrájeny na kousky, promíchány. Naplnil bych to vodou, aby brambory nezakryly. A všechno je jako obvykle.
Právě jsem si uvědomil, co chcete upéct? Potom jsem dal cibuli na dno, maso, a brambory trochu uvařil zvlášť a pak je položil na vrchol, když jsem je předtím nakrájel. Trochu vody. Pokryl by a pečil brambory, dokud nebudou měkké. Nemusíte to zavírat. Smíchejte sýr s majonézou a přikryjte.
Tanya-Fanya
Děkuji všem
Předám všechno
Ikra
Tanya-Fanya„Existuje možnost - tyto steaky nakrájejte na tenké plátky (jsou hotové, rozuměl jsem správně?) A použijte je jako předkrm v salátu s čerstvou zeleninou a salátem. Nebo jako „studený horký“ - Britové mají „studený mit a brambor“ (omlouvám se za mou angličtinu), když se včerejší maso nakrájí na tenké plátky a servírují se k němu vařené horké brambory.
Yarik
Tanya-Fanya, TanyaStejně jako běžný hovězí guláš smažte cibuli, přidejte rajčatovou pastu, znovu smažte, trochu mouky na zahuštění, zřeďte vodou a vložte nakrájené maso a sladkou papriku, duste, dokud maso není měkké.
Mirabel
řekněte mi, kde můžete připojit špenát
Uvařil jsem polévku, přidal k těstovinám, udělal omeletu. Stále je to tak slušné, co dělat? nebo zmrazit? pokud ano, pak učit, jak to udělat správně
Koruna
Mirabel, zmrazte nebo vysušte. Suchý může být nastrouhán na prach a přidán dokonce do těsta na knedlíky, dokonce i do náplně, dokonce do polévky nebo druhého jídla.
Můžete to sušit v mikrovlnné troubě, ale já jen suším trávu na ručníku.
Ikra
A dušené na smetaně ve francouzštině? Za prvé se používá hodně najednou a za druhé je chutné a zdravé. Ukáže se, že to bude skvělá příloha pro neagresivně vařené ryby (dušené, dušené, dušené). A také chutné s pošírovaným vejcem na snídani. Každopádně je všechno vynikající.
Je to snadné: špenát nakrájejte. Na pánvi zahřejte olivový olej, vložte pár hrubě nasekaných stroužků česneku (na 4 až 6 kusů). Když je česnek zlatý, vyjměte ho a vložte špenát. Dusíme do zmenšení objemu, posolíme, přidáme smetanu, dáme kousek másla a minutu nebo dvě dusíme ve smetaně. Posypeme strouhaným tvrdým sýrem (ideálně jako parmezán), mícháme, dokud se sýr nerozpustí, vypneme. Všechno bude trvat asi 7 minut.
Nathalte
Dámy, naléhavě potřebujeme recept na suché kaše focacci. Nemůžu to najít ...
Nathalte
Kalyusya, Cvetaal, jo, to je nejvíce, jen se mi zdálo, že toto je jeden recept))
Tanya-Fanya
Opět jsem vám k pomoci.
K dispozici je plechovka lahodného nálevu z nakládaných rajčat.
Je tam celé kuře.
Nemohu to najít, ale pamatuji si, že jsme s vámi diskutovali o tom, že byste nikdy neměli nalít lahodný nálev!

Hledal jsem, ale nenašel jsem to.
Předem všem děkuji.
Rita
Pokud má moje okurka slanou nálev, měla Chuchelka recept.
Nathalte
Tanya-Fanya„Tanyo, dušené kuře ve slaném nálevu je úžasně chutné. A ano, Chuchelka měl, pokud ne recept, tak nápad, pamatuji si, odtamtud si vzal
Tanya-Fanya
Citace: Nathalte
ano, Chuchelka měl, pokud ne recept, tak nápad, pamatuji si, odtamtud si vzal
Takže to je přesně to, co hledám! Už jsem se prohrabával v blogu, tam každý, kdo to zkusil, s chutí potěší, ale nemohu najít Chuchelkovu radu ohledně kuřete.
Ano? Můžeš mi říct?
Půjdu za Chuchelkou a napíšu na její blog.

Světto, dík. Je to kuře, které chci vařit v tomto slaném nálevu.
Světto
Podělte se o tento recept na kuře ve slaném nálevu zde. Je tu jen nálev z rajčat, koupím si kuře, žádný problém.
Tanya-Fanya
Agaaaaa, už jsme dva! Světto
Neplač, příteli, už jsem psal Strašákovi.
Nathalte
Strašák poradí profesionálům a já jen při vaření dusím solanku.
Yarik
Nemluvím o kuře))), ale o nálevu, často dělám kaviár z červené řepy, pro mě to vypadá velmi chutně.
Yarik, jak se tomu tématu říká?
Gata
Dívky, pokud zde Chuchelka nezodpovídá, napište pár řádků o kuřecím masu a nakládejte sami, jinak také zůstane nakládaná zelenina a kuře je tam.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren