Hledám recept na našem fóru

Holky! Šťastný nový rok všem !!!
Právě jsem si dnes vzpomněl na jeden dort ... neznám jméno! Neznám recept!
Byl jsem ošetřen před 2 lety ... Podle mého názoru byl sušenka ... Ale krém byl určitě vyroben z tvarohu a se švestkami! (Nebo byl tvaroh v samotném těstě ???)))
Bylo to božské! Opravdu chci uvařit! Možná někdo ví a může pomoci s receptem?

Rita, možná tohle bude stačit

🔗

nebo toto


Zakysaná smetana-tvarohový krém "Mix" (Tanya650tta)

[Cirre]

CirreDěkuji zaškrtnutí! Dívej se! Už se vám to líbí!))))

Ahoj všichni!

Začal jsem ovládat BEZ dortů Dnes jsem sbíral "Kievsky" (selhalo a teď nikomu neřeknu, co to mělo být, dokud nepeču dobrý) Budu péct další.
Dort „Flight“ je v řadě. A dnes jsem si vzpomněl, že když jsme žili v Krasnojarsku, měli jsme se sestrou náš oblíbený dort Čajka.
Chtěl bych se také naučit péct, ale po hledání receptu na internetu se mi ho nepodařilo najít. Možná vám ten recept někdo řekne, a ještě lépe, pokud existuje GOST

Nikdo neví
No ... no, možná se někdo ... někdy setká - dejte mi prosím vědět, opravdu chci

[Pás]

Pás Natalya, možná si tu něco můžeš vyzvednout
🔗
🔗

a tady dávají odkaz na dort s rackem 🔗

[Galina]

Galina, dík!

Třetí odkaz obsahuje odkazy na hotel Čajka, restauraci Čajka, cukrárnu Čajka a nic o dortu. Ale tam jsou všechny GOST spojeny Chadeykoy... Půjdu k ní, možná budu mít štěstí

[Galina]

Galina, dík!

Třetí odkaz obsahuje odkazy na hotel Čajka, restauraci Čajka, cukrárnu Čajka a nic o dortu. Ale tam jsou všechny GOST spojeny Chadeykoy... Půjdu k ní, možná budu mít štěstí

🔗 v místě cukrárny Čajka, se jich může zeptat, zda takový dort dělají nebo ne

[Galina]

Galina, Snažil jsem se je najít e-mailem. Je tam, ale neaktivní, a když posílám dopis, dostávám zprávu o nemožnosti doručení. Přesto díky!
Našel jsem včera podobnost, na internetu je obrázek a dort se jmenuje „Racek“, ale odkaz se neotevře, zobrazí chybu.
Obecně je to velmi podivné, se současným množstvím informací není nic o vašem oblíbeném dortu. Už si myslím, možná byl vyroben pouze v Krasnojarsku?
Všechno šlo Chadeika

PS: Promluvím si dnes se svou sestrou. Receptů na dorty je dost, ale všechny se liší. Jako poslední možnost se pokusíme mrknout / opakovat, ze vzpomínek mé sestry byla tehdy dospělejší

[Pás]

Pás, a v tomto dortu nebyly brusinky přítomny v krému?

Ne, jsem rád ... podle mého názoru

Pusinka byla velmi lehká, suchá nebo velmi mírně přetrvávající, bez ořechů.
Dokonce si ani nepamatuji, jestli tam byl jeden nebo dva koláče
Krém byl také lehký, ne příliš mastný.
Samotný dort zdobil pouze tento krém, téměř bílý.

Chtěl jsem svou sestru „úplně“ překvapit, ale musím se jí zeptat

Nataša, a tak dále tento dort nevypadá?
Popis mi připadal podobný. Miluji tento dort

[Ludmila]

Ludmila„Nepamatuji si, že„ Čajka “měla ovocné suflé. Ne, že. Děkuji, Ludi!

Napsal jsem Chadeikovi, teď pojdeme navštívit moji sestru, načrtnu její vzpomínky

[racek]

A naše vyhledávací fórum vydává pouze:

"... pil racek..."
"... napít se racek... "

No, pralno, TOTO je nám bližší

[Natálie]

Natálie, v "Otzovik" je fotografie a recenze o dortu Chaika, i když Ufa, ale zdá se, že pomáháme
🔗* z * o * vik.com / review_2638859.html

[Natálie]

Natálienapříklad takový dort jsem nikdy nepotkal. Možná je to opravdu jen v Krasnojarsku v nějaké cukrárně?

[Natálie]

Natálie, viděli jste tento recept? Dort "Pusinka - nic nedělat"

„Otzovik“ není vložen nebo zkopírován

Opravený odkaz, při vkládání odkazu * odstranit

[Natálie]

Natálie, v "Otzovik" je fotografie a recenze o dortu Chaika, i když Ufa, ale zdá se, že pomáháme
🔗* z * o * vik.com / review_2638859.html

Alena, děkuji! Zdá se, že jen v dětství byl krém jen bílý, bez kakaa Díky za odkaz také na dort uvnitř fóra!

Možná je to opravdu jen v Krasnojarsku v nějaké cukrárně?

Už jsem si to také myslel, ale Alena našla odkaz Ufa

Včera jsem mluvil se svou sestrou, ona si ten dort pamatuje stejně dobře jako já - nejasně
Právě se vrátila z dovolené, byla v našem městě (Krasnojarsk 26 / Zheleznogorsk), chtěla sníst tu městskou zmrzlinu, ale už ne - nevyrábějí a není kde koupit „Čajku“. Nenapadlo mě zeptat se na recept na dort, zeptala se ve skupině na spolužáky.

Dívky, děkuji vám všem! Bude přesný recept - budu. A zatímco se moje myšlenky točí, existuje mnoho variací bezeshny a technologie výroby je jiná, takže jsem se vlastně držel přesného receptu

Panno, vyráběl někdo chobotnici v těstíčku? .. aby těsto nespadlo
P.S. Suším chobotnice

Panno, vyráběl někdo chobotnici v těstíčku? .. aby těsto nespadlo
P.S. Suším chobotnice

Chobotnice v těstíčku na bázi perlivé minerální vody
Složení:
- 0,5-0,7 kg olihně
- tři lžíce citronu
- tři stroužky česneku
- ochutnat koření pro mořské plody
- jedno slepičí vejce
- 150 gr. vysoce kvalitní mouka
- 150 gr. voda (minerální)

Způsob vaření:
1. Rozmrazte chobotnice, opláchněte ve studené vodě. Pak je marinujeme půl hodiny. Složky pro marinádu: citron, drcený česnek s lisem na česnek, zbytek koření se mění podle našeho uvážení.
2. Připravte těsto: smíchejte vejce se 70 gramy silně chlazené minerální vody. Přidejte koření. Vše protřepejte vidličkou. Dále přidejte mouku. Směs důkladně promíchejte, aby nezůstaly žádné hrudky. Nakonec nalijte zbývající množství minerální vody a znovu promíchejte.
3. Marinádu vypusťte, kroužky osušte položením na papírový ručník. Poté vložte kroužky do těsta a důkladně promíchejte.
4. V hluboké pánvi se silným dnem ohřejte dostatečné množství oleje a lžící na dno rychle rozetřete chobotnici a snažte se zabránit prosakování těsta. Smažte kroužky na vysokém ohni asi dvě minuty z každé strany, dokud nezískáte lahodnou zlatohnědou kůrku. Olihně v těstíčku jsou připraveny.
Chobotnice v těstíčku na bázi kefíru
Složení:
- mrtvá těla chobotnice
- jednu sklenici mouky
- jedno vejce
- jednu sklenici kefíru
- koření
- zelené
- půl čaje l. soda hasená v citronové šťávě
Způsob vaření:
1. Jatečně upravená těla rozmrazte při pokojové teplotě, opláchněte, očistěte od filmu, chitinové vrstvy a vnitřností. Vložte maso do vroucí vody a vařte asi dvě minuty, ne déle. Vyjmeme, ochladíme a nakrájíme na kroužky, kousky nebo proužky.
2. Připravte těsto smícháním kefíru, mouky, koření, nasekané zeleniny, vejce a hasené sody. Navlhčete ochlazené a sušené kousky chobotnice a smažte je. Můžete také použít pánvi nalitím silné vrstvy rostlinného oleje a zahřátím, dokud nepraská.
Recept 3: Chobotnice v těstíčku na základě světlého piva

Těsto na bázi lehkého piva.
Složení:
- 1 kg čerstvé olihně
- tři lžíce l. mouka
- 100 ml světlého piva
- ochutnat sůl, koření, pepř
- olej na smažení
Způsob vaření:
1. Olihně vyprázdněte, očistěte od filmu, umyjte jatečně upravená těla, vařte je 1,5 minuty. Dále nakrájejte na kroužky a osušte a položte na papírový ručník.
2. Uděláme těsto. Za tímto účelem smíchejte mouku, pivo a všechna koření, můžete přidat nasekané bylinky a česnek. Ponořte kroužky do těsta a poté smažte na rozpálené pánvi do zlatova.

Univerzální omáčka na chobotnici v těstíčku
Složení:
- tři lžíce l. majonéza
- dvě čajové lžičky chilli omáčky
- tři citronové kroužky
Způsob vaření:
Tato omáčka se vyrábí velmi snadno. Oloupejte kruhy citronu, nakrájejte je nadrobno. Dále smíchejte s majonézou a chilli omáčkou. Univerzální chutná omáčka na chobotnici v těstíčku je připravena! Dobrou chuť, všichni!

Nic se neotevřelo
Nemůžete zde dát možnost KONTROLA?

Nic se neotevřelo
Nemůžete zde dát možnost KONTROLA?

Natasha, pojď ke mně v mazaných kotletách. existuje recept na těsto. pokud to uděláte podle receptu (stačí upravit hustotu), bude se pevně držet!
Čekám na vaše volání!

Dívky, díky! Tajemství bylo vyřešeno! Chobotnice by měla být polovařená, protože těsto zaostává, když se surová chobotnice zmenší z tepelného zpracování. Polibky všem

Dívky, díky! Tajemství bylo vyřešeno! Chobotnice by měla být polovařená, protože těsto zaostává, když se surová chobotnice zmenší z tepelného zpracování. Polibky všem

Nat, není to jen chobotnice, která se smršťuje při tepelném zpracování.
a aby těsto nezůstalo pozadu, nejdříve je třeba vařit chobotnici v mouce,

Pomoc s radou: Mám na skladě 10 kg kiwi a nevím, co s ním. Historie administrátora Marmalade je velmi dlouhá a složitá, zmrazil bych část snadněji, než si myslím, ale jak je to lepší? a část nějakého džemu nebo co jiného je možné?

Připravuje se z toho smaragdový džem

[Evgeniya]

Mám na skladě 10 kg kiwi a nevím, co s tím

Evgeniya, Pojď sem!

Pomoc s radou: Mám na skladě 10 kg kiwi a nevím, co s ním.

Suchý! Získají se velmi chutné chipsy, kyselé! Takže žvýkat nebo dokonce dát do kaše, velmi dobře

[Jenealis]

Jenealis, pokud se rozhodnete uvařit džem, pečlivě se podívejte, kiwi je nějak rychle strávitelné a několikrát se stává žvýkačkou. Vařím to několikrát, abych nezmeškal požadovanou konzistenci, ale stojí to za to - každý má rád kiwi džem

[gala10]

gala10„Viděl jsem to všechno, ale všechno tam rychle podléhá zkáze a potřebuji mezeru. Správce, Nikdy jsem nekoupil sušičku Ludmila, Tina, Budu vařit. Tina, děkuji, nevěděla jsem, určitě to vezmu v úvahu. Obvykle jsme to vždycky snědli, ale prostě není kam jít. zkusím to

[Evgeniya]

Evgeniyaosobně mám nejraději ani marmeládu, ale marmeláda není moc hustá, je dobrá na zmrzlinu a palačinky .. Vařím ve 2-3 fázích 15-20 minut

[Správce]

Správce, Nikdy jsem nekoupil sušičku

Eeeeeehhhhh Varovali ale, že to vždycky přijde vhod

Dívky, otázka vyvstala, byly uneseny jednoduchým pečením, ale do některých receptů musíte přidat likér. Který si vezmeš?

[Galina]

Galina, koňak, IMHO, lepší.
likér - málo - to nedává smysl, hodně - je to škoda, pak je chuť lepší, bude to také v likéru

[Galina]

Galina, koňak, IMHO, lepší.
likér - málo - nemá smysl, hodně - je to škoda, lepší příchuť, pak bude i v likéru

Tanya, děkuji, existuje koňak

nalévat!

[Dívky]

Dívkyhledáte recept na šťavnaté krůty. Z nějakého důvodu se mi zdá, že jsem to nedávno viděl u nás. A teď nemohu najít ((

[Vepřové maso "Juicy"]

Vepřové maso "Juicy", je to, Tanyuši?

to,

ne, Kroshiku, ale stejně děkuji!

Eeeeeehhhhh Ale varovali, že to vždycky přijde vhod

No dobře + 1 000 000 000 ,,,,,,,,,,,, sušené kiwi je prostě vynikající

Dívky, našly v ledničce 100 g nedostatečně zakoupeného tvarohu. Docela chutné, plastové, ale právě tak jíme jen svůj vlastní domov.
Kde lze připevnit tyto žalostné pozůstatky? Nestačí to na pečení tvarohu a opravdu nerad vyhazuji výrobky.
Doporučili byste něco rychlého na čaj?

[Olga]

Olga, udělat tvarohové sušenky - 100 gr. tvaroh 100 gramů másla nebo margarínu (nerozpouštějte), 1 polévková lžíce mouky, čtvrt lžičky sody (uhasit). Hněte těsto a v chladu po dobu 15 minut, rolujte na cukru, ukázalo se to velmi chutné

Doporučili byste něco rychlého na čaj?

Moje snacha smíchá zbytky tvarohu, těstovin nebo nudlí, trochu cukru, másla, skořice a vaří něco jako kastrol v mikře))

sušené kiwi

více informací?))

Moje snacha smíchá zbytky tvarohu, těstovin nebo nudlí, trochu cukru, másla, skořice a vaří něco jako kastrol v mikře))

Jo, a další volné vejce. Je to tááák chutné !!!!!!

[V-tina, celfh, svetta]

V-tina, celfh, svetta, Tinochka, Tanechka, Svetochka, děkuji děvčata!