Hledám recept na našem fóru

Důl kvůli dně

Kvůli ní!!!

2 lžičky kolik je suchých droždí? v gramech ???

Tabulka korespondence množství / hmotnosti mezi suchými a čerstvými droždí
Suché droždí (na lžičku) 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5

Suché droždí (v gr.) 3 4,5 6 7,5 9 10,5 12 13,5 15

Čerstvé droždí (v gr.) 9 13 18 22 25 31 36 40 45

2 lžičky kolik je suchých droždí? v gramech ???

Pamatujeme si, zapište si a na dveře skříně

Počet hlavních ingrediencí v jedné odměrce a odměrkách

Přeměna suchých kvasinek na mokré, lisované (a naopak)

Dívky, nevím, kam napsat, tak se zeptám zde. Naučte mě, jak šlehat mléko do pěny na kávu, je zde kávovar, je tu zobák pro napěnění mléka, ale nemohu dostat načechranou pěnu, rychle spadne! Jsem křivý nebo tak něco?

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Ludo, pokud zde neodpoví, zeptej se v tématu na kávovaru:
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=65544.0

[Pryskyřník]

Pryskyřník, mléko potřebuje na pěnu nejnižší obsah tuku

[Lyudochka]

Lyudochkaje to 1,5 procenta? Nevěděl jsem, že kupuji nejméně 2,5%, ale zkusím to a více než 3% se roztaví obecně 4%. Jak, žijte a učte se, stále umíráte jako blázen

[Mandraik Ludmila, Luda]

Mandraik Ludmila, Luda, můj manžel ode mě Valio 0,5% tuku. Pěna je téměř kůl. Vzal jsem si o jedno procento více. Podmáslí vůbec nešlehá (nekvasí, houba kefíru to nechce) - odpadky, ne mléko.

Mimochodem! Ve všech pokynech pro kávovary s párou se píše o mléku s nízkým obsahem tuku pro šlehání! Tam jsme to odečetli.

Čím nižší je obsah tuku, tím lepší je šlehání.
To je také mléko, ale smetana naopak funguje

Důležité je procento bílkovin. Lepší 3. Většinou 2.8.

Důležité je procento bílkovin. Lepší 3. Většinou 2.8.

Aha-a-kurva No, musím, na co se dívat, šel jsem zkontrolovat své krabice, i když mám všechno tučné, dokonce 6% je ...

Zveřejněno Sobota 25. března 2017 21:53

Bude koncipováno takto: Piskarevskoe roztavené 4% tuku - 3% bílkoviny, Piskarevskoe 6% tuku - 3% bílkoviny, Moya Slavita 2,5% tuku - 2,8% bílkoviny, Prostokvashino vybrané - 2,9% bílkoviny. Co to znamená, že neodklepnu pěnu?! Urážlivé-a-a

Připravte zakysanou smetanu ze 6% Ukázalo se, že je lepší než 10%.

První experiment s přípravkem Slavita 2,5% tuku a 2,8% bílkovin selhal, mléko se dokonce vařilo párou, ale pěna okamžitě odpadla ...
A dnes jsme šli nakupovat, takže nízkotučné mléko si koupím až na další cestě.

Luda tam stále potřebuje speciální pohyby. Nejprve vždy nalévám mléko. Dal jsem to pod nos. Držím pár vteřin, zatímco se zahřívá, pak začnu trochu jezdit nahoru a dolů a v kruhu, šikmo hrnek. Pouze bez fanatismu a tak, aby byl čerpán vzduch. A jen když jsem pod kávu dal plný hrnek pěny. Stručně řečeno, přijďte se ukázat. Po pití kávy jím pěnu se lžičkami.
mléko mám vždy obsah tuku nejméně 3,2. zbytek není mléko, ale tak ... nádoby byly umyty

Dívky, které jsem udělal včera! Vyrobil jsem pěnu, jak dlouho jsem chtěl, pomocí francouzského tisku, rychle a snadno, z mléka s 2,5% tuku a 2,8% bílkovin! Rozhodl jsem se tedy sám za sebe. Děkuji všem za radu!

Přidáno neděle 26. března 2017 19:38

A stále mám otázku, nyní k sezamovému oleji jsem občas dostal malou lahvičku tohoto oleje za nic, to znamená, že jsem ho bezplatně zakopal do ledničky a zapomněl na dva měsíce, nyní jsem zjistil ztrátu a myslím, kde se obecně používá v pečení je možné, pokud je to možné, který z nich, například, ve sladkém? Jakou chuť a vůni dává? Je možné sezamová semínka trochu nahradit olejem ...

[Pryskyřník]

Pryskyřník„Neustále kupuji sezamový olej a používám ho do zeleninových salátů.Nejvíc se nám líbí s tímto olejem, dobře, když dělám maso se zeleninou ve WOK, přidám sezamový olej také do jednoduchého oleje.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, sezamový olej je lahodný ke kapání, když smažete ryby, v čerstvých salátech (nezapomeňte na korejskou mrkev! Můžete v salátu z čerstvého zelí s mrkví). Obecně platí, že ve všech asijských pokrmech, nebo pokud chcete dát orientální nádech běžnému jídlu. Pokapejte to vždy jen velmi málo, protože vůně je intenzivní. Sezamové semínko pečlivě žvýkejte a pochopíte vše o chuti a vůni.

[Mirabel]

Mirabel, Ikra, děkuji děvčátkům, takže je pravděpodobně možné péct (chléb), ale trochu ...

Panno, hledám recept na jílu. Volal Borshchets, ale tohle ne https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=432659.0.
Nepamatuji si autora, hledání nedalo žádný výsledek. Recept je velmi podobný uvedenému, ale řepa byla vařená v páře.
Kdo si pamatuje?

Dívky, udělal jsem to včera! Vyrobil jsem pěnu tak dlouho, jak jsem chtěl, francouzským lisem, rychle a snadno,

Ludo, co je to za francouzský tisk? Vygooglil jsem a dal mi fotku skleněné konvice. No, nebičovali jste to s nimi?

[Irina]

Irina, pro ně na u-tube najdete video „šlehání mléka francouzským lisem“

Už to nemůže být jednodušší!

Moje dcera takto bije už několik let. Je to opravdu jednoduché a pěna dobře drží

Je to opravdu jednoduché a pěna dobře drží

Trpěl jsem tolik let, dalo by se říci, pro tuto pěnu, ale pak bylo všechno po ruce a prostě jsem se musel zeptat lidí. Druhý den si užívám „cappuccino“

[Pryskyřník]

Pryskyřníkpravděpodobně můžete: girl-th: pokud máte rádi chuť sezamu.

v pečení (chleba), zjevně můžete, ale trochu ...

Můžete, můžete, velmi často peču se sezamovým olejem.

[Dívky]

Dívkyže chutné lze udělat z ryb char ?

Mám dvě ryby, zdaleka malé), zatímco jsem rozmrazoval v lednici a nerozhodoval jsem, které z nich uvařit ...

Pomůžeš?

Inno, podíval ses na recept Tumanchik? https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=423306.0

[Háčkování]

Háčkování, Loach jsem solil podle receptu Správce (sůl, cukr, bílý pepř, koňak, kopr)

[Svetul]

Podívali jste se na recept Tumanchik?

Nyní ano, není dostatek ingrediencí ...

Děkuji mnohokrát, Svetul !!!

Solil jsem char podle receptu Admina

Elechka„Myslel jsem, že tímto směrem, skrz sůl proběhla malá myšlenka, ale ... ani nic nevím, na našem fóru jsem četl, že char, ryba je docela suchá:

ryba je spíše suchá, a proto jsou potřeba recepty, kde je šťáva maximálně zachována ve zuhelnatělé formě.

Jak to dopadne v solené formě?

A moc děkuji za vaši vstřícnost a radu !!!

[Kroshik]

Kroshik, pokud není pozdě, můžete si připravit marinovanou rybu - šťavnatou i chutnou!

[Evgesha]

pokud není pozdě

Ani kapka !!!

pod marinádou můžete udělat rybu

Evgesha, touha po detailech !!!

Také jsem chtěl nabídnout marinované ryby.
Spousta informací o těchto rybách v tématu „naučit se hravě vařit“.
Stručně řečeno - vezmeme rybu, nakrájíme ji na porce, smažíme (nebo nesmažíme) a dáme ji do kotle. Navrch nasekanou oblíbenou zeleninou (cibule, mrkev, dýně), dochuťte kořením, naplňte rajčaty a vložte do trouby.
Nemůžete usnout se zeleninou, ale se zimní sklizní (jako je lečo nebo dunajský salát).
Taková ryba je dobrá jak horká s přílohou, tak studená.

[Inna,]

char, ryba je docela suchá

Inna, Ano, trochu suché, ale solené, ukázalo se, že je to trochu sušené. Takto se ryba suší z Donu, když ještě nevyschla, ale je pružná, masitá. Rád to žvýkám. Zde jí to loach připomněl.

Řekni mi, pzhlst, kde můžeš přidat další chutné česnekové šípy?

[Vika]

Vika„Rozdrobím to na mlýnku na maso, podle chuti promíchám se solí a vložím do malých skleněných nádob. Skladuji to v lednici až do příští sklizně. Přidávám k majonézám (jistě, polévky, koláče, atd.)A také manžel rozmazává přímo na chléb (samozřejmě jeho vlastní) a jí s potěšením

[Vika]

Kde můžete přidat další lahodné česnekové šípy?

Vikadívej se tady.

[Galina]

Galina, odkaz se neotevře.

[Svetlana]

Svetlana, pravděpodobně je to dnes web zpomaluje. Do vyhledávacího pole vložte „česnekové šipky“. Existuje sto receptů ...

připojte česnekové šípy

Fry Vick !!!! a cibule taky !!! v kastrolu můžete! těsto nahoře

připojit česnekové šípy?

A okamžitě mám otázku - kde jsi je vzal v tomto ročním období?

hladoví po detailech

Líbí se mi tyto metody, můžete a ne v tlakovém hrnci https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=323746.0

Řekni mi, pzhlst, kde můžeš přidat další chutné česnekové šípy?

Můžete jej připojit zde, v různých verzích a kombinacích - jako občerstvení velmi dobře Užitečné bylinky, bylinky, přípravky a co z nich lze připravit))

[Dívky]

Dívkyže chutné lze udělat z ryb char ?

Mám dvě ryby, zdaleka malé), zatímco jsem rozmrazoval v lednici a nerozhodoval jsem, které z nich uvařit ...

Pomůžeš?

I Innusik jsem tímto problémem nějak trpěl, protože jsem koupil malé seno ... rovnoměrné a férové ​​...
Nepřišel jsem s ničím lepším než s mikrovlnnou troubou, toto je preferovaný způsob vaření pro lososa, pokud nepočítáte solení.
Je to jednoduché: vnitřnosti, hlava, v břiše - koření na ryby + nasekaný česnek, kopr.
Mírně nakrájím kůži, v těchto řezech je také hrášek, česnek, vše posypeme kořením, posypeme máslem nebo majonézou.
Vařím ve skleněné formě a utahuji mikrovlnnou fólií.
Vařím na plný výkon po dobu 3-4 minut, otočím to stejné množství, podívám se tam a přivedu to postupně o minutu.
Čistší, když během vaření zvednete film: horká pára!

Přidáno v úterý 28. března 2017 22:35

Vaughn a Tanya-Oka nad sloupem také odpovídali na ryby a kopírovali mou odpověď o oleji.

Larissa, Děkuju! a já, ty parchante, zmeškal!

[Vika]

Vika, a jaký druh receptu? krájíš a smažíš jako chřestové fazole. můžete jednoduše. nebo s mletým masem. můžete nalít vejce. velmi chutné!

Larisa, Tumanchik

A je napsáno: Citace: Mirabel dne 28. března 2017, 13:14. Dobře, Bůh jim žehnej, rozmazáním kolem knoflíku, řekni mi - odkud pocházejí čerstvé česnekové šípy v tomto ročním období? Dokonce mám divoký česnek, který se objeví až koncem jara, a to nemluvím o česneku!

Dokonce mám divoký česnek se objeví až na konci jara

A my už ve všech koutech prodáváme divoký česnek!

Také s námi obchodují, ale moje se na zahradě brzy neobjeví.

ale moje se na zahradě brzy neobjeví

Larisso, zmrazíš to pro budoucí použití?

[Larissa]

Dokonce mám divoký česnek se objeví až na konci jara

Larissa, dát kořen pro rozvod: oops: A pak jsem koupil semena, zasadil, což nechápu

Dámy, samozřejmě! Vrátím se domů, odepíšeme to. Ira, ne, nezamrzám.