Rakytníkový džem s ořechy

Rakytníkový džem s ořechy

Kategorie: Prázdné

Složení
Rakytník řešetlákový	1 kg
Krystalový cukr	1 kg
Vlašské ořechy	300 g

Metoda vaření

• Rakytník řešetlákový přikryjte pískem a nechte pár hodin působit. Posypeme ořechy, lehce nasekané nožem. Přiveďte k varu na mírném ohni a vařte 5 minut. Nalijte do sterilizovaných nádob.

Poznámka

Velmi chutný a zdravý džem. Recept mi ​​navrhla moje babička, od které jsem si vzal rakytník. Abych byl upřímný, nemám moc rád džemy, protože si vážím stále více šťouchaných bobulí s cukrem, ale opravdu se mi to líbilo, pravděpodobně kvůli ořechům a možná právě kvůli jejich úspěšné kombinaci s rakytníkem.

[makaróny]

makaróny, ale protože kosti nezasahují? Tady je nikdo nemůže žvýkat

[Izumka]

Izumka, víte, tady se prostě stane, že když si vezmete do úst lžíci džemu a je tam spousta ořechů a bobulí dohromady a pomalu si vychutnáváte některé kosti, které vyplivnete (kosti a ořechy nejsou tak tvrdé, ale spíše vařené ), zapijte čajem. Ale obecně bych řekl, že džem je spíše pro fanoušky žvýkání, okusování, jako je tomu u třešňového džemu se semínky.