Borůvková zmrzlina bez zmrzliny

Kategorie: Mléčné a vaječné pokrmy

Složení
Borůvka	300 g
Voda	300 ml
Cukr	250 g
Zakysaná smetana	2-3 lžíce (nalil jsem více)

Metoda vaření

Snažil jsem se vyrobit zmrzlinu bez zmrzlinovače podle receptu s
🔗
Nejprve jsem převařil vodu s cukrem. Vychladlo. Zmrazil jsem zmrazené bobule, nalil jsem sirup + zakysanou smetanu, všechno rozšlehal, do nádoby s víkem a do mrazničky.
Pravidelně jsem to nemíchal, jak si pamatuji - zasahuji. Zmrazené bez ledu.
Sooooo vynikající !! Ale já jsem velmi sladký! Příště dám polovinu cukru.

Poznámka

Teď chci ještě více zmrzliny!

Zarinka

Děkuji Jmelí, pro další mistrovské dílo.
Při neúspěšném hledání krému jsem chtěl udělat alespoň zmrzlinu.
Je pravda, že třešně sloužily jako základ, ale domácí byly potěšeny
I když jsem vařil bez zmrzlinovače, ukázalo se to velmi chutné a bez ledu.

Omela

Zarinka , rád, že se ti to líbilo!! Jezte pro dobré zdraví !!!