Mandlové bonbóny

Kategorie: Cukrovinky
Mandlové bonbóny

Složení

mandle 100 g
krystalový cukr 100 g
máslo 40 g
krém 70 ml
sůl štípnout

Metoda vaření

  • Smažte a rozemlejte mandle a poté spolu s cukrem, smetanou a solí nalijte do hrnce, který je již na sporáku s rozpuštěným máslem. Vařte za občasného míchání na mírném ohni, dokud se směs úplně nerozvarí a neztmavne. Není nutné vykládat do samostatných forem, můžete ji jednoduše vložit do jakékoli hluboké misky v jedné vrstvě a vyrovnat ji tak, aby po vytvrzení mohla být nakrájena na porce. Uchovávejte uzavřené v chladničce.

Miska je určena pro

10 porcí

Čas na vaření:

30-40 minut

Rita
Wow! Jaké sladkosti! Chutnají jako karamel? Měkký a jak?
dopleta
Podobné, ale ne moc. Nelepí se na zuby.
Rita
Citace: dopleta

Podobné, ale ne moc. Nelepí se na zuby.
To je nejdůležitější! Zkusím to nahromadit!
Dana
A jaký je obsah tuku?
dopleta
Citace: Dana

A jaký je obsah tuku?
Měl jsem 20%.
milvok
Přidejte si je do záložek, vařte pro děti! Jak dlouho trvá, než se vaří nad ohněm?
dopleta
milvok, na tak malé množství stačí 20-30 minut.
dopleta
Abyste nemuseli příliš dlouho míchat, je lepší nejprve rozpustit cukr v tekutých složkách a nakonec vylévat ořechy.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren