Knedlíky s kuřecím masem

[Zde knedlíky osvětlené tukem]

Knedlíky s kuřecím masem

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky

Složení
kefír	1 polévková lžíce.
mouka	2,5-3 lžíce.
soda	3/4 lžičky
vejce
sůl	1 lžička
slepice
mrkev	1 ks. průměrný
česnek	1 hlava
pepř	chuť
cibule	1 ks.

Metoda vaření

• Ivan Petrovič Kotlyarevskij
  
• E N E Ї D A
  
• „Uklonili borovice shalovki,
  
• Mísy byly namířeny kolem;
  
• І strava libovolná, bez movi,
  
• V hladové phali všechny kapsy zatahovací sítě.
  
• Zde knedlíky osvětlené tukem
  
• Lemishku a cool glit
  
• Vytáhl jsem kaši kuchyňským koutem;
  
• To a hrdlo se lesklo, -
  
• Násilně vstali od stolu
  
• Spal jsem poté, co všichni padli. “
  
• 
  
• Takže knedlíky vaříme opravdu ne se sádlem, ale s kuřecím masem
  
• 
  
• Kuře, je lepší vzít si domů nebo "běžet" (ne brojler), vařit vývar jako obvykle. Ochlaďte, abyste mohli oddělit maso od kosti.
  
• V HP hněteme těsto, nejdříve je lepší nalít 2,5 šálků a potom, pokud je těsto tekuté, přidáme mouku.
  
• Zatímco HP těší těsto, rozebráme kuře, rozdělíme maso na vlákna, ne na tak malé kousky. Na pánvi s rostlinným olejem mírně podusíme mrkev a cibuli, přidáme kuře a vývar, aby byl o něco nižší než hladina kuřecího masa. Vařte 8-10 minut, na samém konci přidejte sůl, pepř a česnek. Toto je naše knedlíková omáčka a měla by být horká a česneková.
  
• Vyvařte těsto v klobásovém režimu na kousky 3-4 centimetrů, průměr klobásy je také 2-3 centimetry (i když kdo to má rád). A vařte v páře nebo ve vodě do měkka. Vložte do velké mísy a zalijte omáčkou, promíchejte a posaďte se k jídlu
  

Miska je určena pro

hodně

Čas na vaření:

pokud je kuře vařené, pak 40 minut

Program vaření:

těsto

Národní kuchyně

Ukrajinština, Poltava

Nuuu voooot! Aeneid a já jsme byli přede mnou!

Dlouho a dlouho jsem ji obcházel a nemohl jsem se zastavit u jídla. A pokud tam chcete takřka celou ukrajinskou kuchyni tak či onak, pamatovali si na Pan Kotlyarevského, ale protože to vzali, vzali to, nechci se opakovat. Pojďme na druhou stranu!

Nuuu voooot! Aeneid a já jsme byli přede mnou!

Abych byl upřímný, nechtěl jsem, jen na víkend přišla moje přítelkyně, vařil jsem knedlíky, pak jsem hledal práci pod knedlíky

Ach, knedlíky, knedlíky, hloupí ve světle krásnější než yushki ........
Toto je oblíbené judo v naší rodině! Lahodné !!! Poltava bez knedlíků není Poltava

Kdyby jen místo kovové lžíce dejte dřevěnou lžíci do misky nebo makitry (nevím, co je na obrázku), pak by obecně byly knedlíky.

Nuuu voooot! Aeneid a já jsme byli přede mnou!

Užitečné knedlíky v regionu Poltava.

Děkuji, ale na úkor lžíce, ale přehlížena :-)

Děkuji Melrin, velmi zajímavý recept! Protože držíme dietu, bylo by chutné připravovat omáčku bez česneku? A pořád jsem nechápal, jestli potřebujete vejce do těsta nebo ne, pravděpodobně 1 ks.? Myslím, že ho můžete uvařit s jakýmkoli masem, králík se právě nudil v lednici.

Ano, v těstě je jedno vejce, můžete si dát jakékoli maso (jen byste asi králíka neměli vařit, ale dusit), ale česnek ... bez něj to pro mě není tak chutné, raději bych do omáčky nedal cibuli, prostě miluji česnek , bez toho pro mě není všechno chutné, ale ne pro amatéra, pak pokud nedáte česnek, pak pravděpodobně více pepře, aby pikantní omáčka