Multicooker Dex DMC-60 (recenze a diskuse)

Dívky a já jsme se nejdříve s Saf-momentem nejdříve nepřátelily a zamilovaly se do lvovských kvasnic (obyčejných i suchých) a já peču jen s nimi.

Rovněž. Ale také chovám suché Lvivy v ledničce na dveřích.

A můj Saf-moment jde skvěle a Saf-Levure a Lviv je v suchu. Ale když Kryvyi Rih přepadl přepadení, prostě nemohu odhadnout jeho částku - střecha spěchá velkou silou a pak spadne. Obecně dávám přednost suchým, jsou bezproblémové a dobře skladovatelné.

Vážím si Lvivů jen obyčejných, ale za suchých 2,5 roku došlo k přepadení (jakmile jsem začal používat HP) a udržoval je v chladničce. Přešel jsem na okamžik Saf a od té doby jen oni. ležet ve skříni v krabici a nikdy nedošlo k propíchnutí.

Přešel jsem na okamžik Saf a od té doby jen oni. ležet ve skříni v krabici a nikdy nedošlo k propíchnutí.

Rovněž! Bezpečný okamžik ve skříňce spočívá v tom nejlepším způsobem, líbí se mi to víc než suché lvovské (i když jsou také dobré a někdy si je koupím).

řekni mi, jak vařit ječmen a v jakém režimu (chci s cibulí a mrkví)

Julia, pokud není příliš pozdě: 1,5 st. perličkový ječmen
3,5 st. voda
1 mrkev
1 cibule
sůl podle chuti
mleté ​​maso, dušené maso nebo maso na vyžádání
Perličkový ječmen dobře zalijte horkou vodou po dobu 20-25 minut. v tuto chvíli na ohřívací smažte zeleninu, pokud existuje, přidejte maso. pokud je hloupý, můžete! Zelenina je smažená, ječmen opláchněte pod studenou vodou a přidejte k zelenině, solte podle chuti. režim OBR. na signál k otevření dexiku dobře promíchejte a nechejte 15-20 minut zahřívat.

Je ticho, asi každý vaří ...
A dnes mi DEKSYUSHA dala vynikající zakysanou smetanu!
Ráno jsem šel vyřezávat kompozice a použil veškerou zakysanou smetanu, která byla v lednici (je potřeba 300 g). A v dešti v bouřce bylo putovat do obchodu a boršč bez zakysané smetany není boršč. Je dobré, že v chladničce leží 500g balení krému ZARAGODA. Přidány 2 lžíce. lžíce zbývající zakysané smetany, nalije se do dvou nádob a přepne se do režimu JOGURT. Po 2,5 hodinách, kdy jsem se podíval dovnitř, zakysaná smetana už vykysla. Přesunul jsem to do chladničky. Právě teď jsem ochutnal hustou, chutnou zakysanou smetanu.

Wow! Je to skvělé - tento nápad se zakysanou smetanou. Určitě se o to pokusím.
Dnes jsem poprvé v mé karikatuře vařil rýži. Nikdy předtím jsem nedostal tento druh rýže: drobivou, svěží sněhově bílou hmotu v hrnci, rýži na rýži. Ani jsem si nemyslel, že Rice může být vyroben tímto způsobem.

Flaksia, pouze pokud se pokusíte, po 2 hodinách pravděpodobně spadnete. Podíval jsem se za 2 hodiny později a ona už začala kvasit. Ale myslím, že ahoj bude stát o něco déle a samozřejmě se začal točit a zapomněl. A pak jsem nastavil celý cyklus, protože jsem si myslel, že kvásek bude dlouhý! Určitě ne fatální, ne přeoxidovaný. Ale přesto to bylo nutné dostat hned, po 2 hodinách.
A zakysaná smetana, stejně jako jogurt, by měla dobře stát v chladničce.
Ale teď přemýšlím o nákupu tlustší smetany (měl jsem 10%) a fermentovat novou se stejnou zakysanou smetanou!
Wow! Proč, můžete si to uspořádat doma, nepřetržitý proces výroby domácí zakysané smetany: smartass: a zapomenout na obchod

Flaksia, pouze pokud se pokusíte, po 2 hodinách pravděpodobně spadnete.

Ano, musíte se zastavit. Koneckonců, teplota kvašení zakysané smetany je 29-31 ° C a v naší Deksice je mnohem vyšší, takže proces je tak zrychlený.

Koneckonců, teplota kvašení zakysané smetany je 29-31 ° C a v naší Deksice je toho mnohem víc

Iryssko, ty jsi četla moje myšlenky takhle. Právě jsem se chystal vylézt, hledat t * zakysanou smetanu. Ano, na zakysanou smetanu DEKSYUSHA je to příliš! A pokud někde
po hodině to úplně vypnout a držet jako v termosce?
Obecně musíme experimentovat ...

Iryssko, četl jsi moje myšlenky takhle. Právě jsem se chystal vylézt, hledat t * zakysanou smetanu. Ano, na zakysanou smetanu DEKSYUSHA je to příliš! A pokud někde
po hodině to úplně vypnout a držet jako v termosce?
Obecně musíme experimentovat ...

Jo, jsem přímý psychik
Myslím, že do hrnce nalijte 30 stupňů vody, udržujte jogurtový program zapnutý po dobu 30 minut, vypněte jej a udržujte jako v termosce (no, samotný krém má 30 ° C). Sklenici smetany zakryjte víčkem (aby nekapala kondenzace). Něco takového, ale já jsem se nepokoušel vařit zakysanou smetanu, ale vařil jsem jogurty, ano. Zakysaná smetana je pro mě pohodlnější v jogurtovači + termostatu

To zakrývám víčky, speciální. Nechávám si pro to banky. Ale nechci jogurtovač, takže se budu muset přizpůsobit DEKSIK, protože jsem se zapojil do tohoto experimentu.

Ahoj! V blízké budoucnosti se chystám koupit multivark, vybral jsem si DEX 60. Doufám, že je to správné. Teď její cena prudce vzrostla. Dívky, možná někdo ví, to jsou zbytky za takovou cenu, že se prodávají? Možná se doručení očekává brzy? Nyní v obchodě je jeho cena 999 UAH, v online obchodě jsem našel nejlevnější za 899 UAH. Myslíte si, že stojí za to vzít nebo počkat, zatímco cena klesne? A padne to vůbec? Možná někdo, kdo nedávno koupil, odhlásit. Každý infe bude rád. Chtěl bych začít vytvářet co nejdříve

proč jste se rozhodli, že zlevní? obvykle se všechno jen dražší

Jde jen o to, že nyní se prodávají zbytky, neexistuje žádná nová dodávka. V zásadě mi již odpověděli na oficiálním webu dex, jen jsem si nemyslel, že budou tak efektivní. Zde je jejich odpověď

Růst cen je způsoben nedostatkem tohoto modelu na trhu. Někteří prodejci zvyšují ceny kvůli vysoké poptávce a nedostatku tohoto modelu. Nový příjezd bude na konci října. Poté, co na maloobchodní trh dorazí dostatečný počet multivarů, by se ceny měly vyrovnat! Cena také přímo závisí na směnném kurzu dolaru / hřivny

Teď nevím, jestli mám počkat na konec října, nebo koupit hned. Už hořím, chci všechno najednou. A za jakou cenu budou prozatím také neznámí.

Někteří prodejci zvyšují ceny kvůli vysoké poptávce a nedostatku tohoto modelu.

A to je bohužel pravda. Generální ředitel mých dodavatelů mi tak odpověděl, když jsem se zeptal, kde řídí ceny Dax 60. Řekla, že to jsou zbytky a je jich nedostatek. I když po této odpovědi byli vícekrát převezeni do skladu. A včera vzali i ty poslední. Myslím, že to je vše, nyní čekáme na říjen.
A nejsmutnější na tom je, že cena mého 50. Daxu se také začala od včerejška zvyšovat a velmi, a to už dvakrát za poslední dva dny. A Daxův chléb se minulý týden zvýšil.

Malý skromný fotoreport. Uvařil jsem pohanku. Ukázalo se to velmi cool. Volný a načechraný.
Mulechke

🔗 🔗

Nahoře jen nalil dušenou mrkev.

🔗 🔗

Opravdu se mi to líbilo.

Zdravím všechny nové přátele!
Holky! Uvařil jsem to druhý den https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65027.0... Jen ne ze sledě nebo makrely, můj manžel přinesl z dalších hodinek kranase, a tak jsem využil příležitosti k uvaření. To je tak chutné Ryba byla očištěna od střeva a žábry manželem, neodstranil jsem hlavy a ocasy ploutvemi. Nejprve jsem 4 hodiny dusil celý cyklus, zkusil to - bylo to vynikající. Pak jsem se rozhodl jít na konec a uhasit další 3 hodiny. Jedl jsem napůl horký a zbytek jsem nechal v ledničce. Ukázalo se, že přirozené konzervované jídlo, hřeben s hlavou se právě roztavil na jazyku. Píšu - sliny na podlahu. Čekám na svého manžela s novou várkou ryb.

ahoj krajané ano, chtěl jsem tam také nejprve koupit, ale je to daleko od domu, tak jsem to koupil trochu dražší, ale hned vedle domu. A cena tam nyní vzrostla.Částečně jsem to tedy koupil pro dítě, chci dělat jogurty, mléčné kaše, připravovat v páře ...

Ano, kvůli mléčné kaši jsem koupil 60. Deksik a dal ho 50. sestře. Můj syn má 3 roky a každé ráno mléčná kaše, čekáme na druhého, vyroste, zvětšíme porci.
Šetří to spoustu času, je mi líto, že jsem první deksik koupil, až když byl mému synovi 1 rok, kolikrát spálila kaše, zelenina, polévky na sporáku, když jsem s dítětem odpoledne usnul.

Zdravím všechny nové přátele!
Holky! Uvařil jsem to druhý den https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65027.0... Jen ne ze sledě nebo makrely, můj manžel přinesl z dalších hodinek kranase, a tak jsem využil příležitosti k uvaření.

Výborně, krásně popsáno, kdyby existovala soutěž o reklamní recepty, vyhrál bych. Vyrobil jsem také makrely a sledě, vynikající, ale ... VŮNĚ se mi zdálo, že tím byla nasycena nejen karikatura, ale všechno kolem

No, já nevím ... Necítím nic horšího než psa, ale po této rybě jsem umyl kastrol a víko jako obvykle a nebylo cítit žádný zápach. Během procesu vaření nebyl zápach příliš silný, i když moje kuchyně byla kombinována s chodbou (bydlíme ve stanu) a v létě jsou dveře do ulice vždy otevřené, ale nezaznamenal jsem nárůst počtu koček v naší zahradě, jen náš Lizok ležel v dubech. Možná je kranas menší smrdí voní?

Nezkoušel jsem to od večera, obvykle ráno jsem se za minutu probudil, všechno hodil a zapnul na 30 minut na „mléčnou kaši“ a já se pustím do práce, můj syn nepožaduje jídlo hned po spánku.

Dobré ráno!! dívky mi řeknou, jak se vyrábí jogurt, můžete použít domácí mléko? a pak jsem nechápal, do jakých sklenic se to potom nalije, řekni mi to, nebo raději žvýkej čajník,

Julie, o jogurtu: metoda a recept jsou již jako „ottenash“ - vložte do kastrolu látkový ubrousek, na něj dejte sklenice (zásobil jsem 4 kusy majonézy). Mléko, 1 litr lze koupit v obchodě, mohu vařit domácí mléko a ochladit na pokojovou teplotu. Do tohoto mléka přidám 1 sklenici Actimelu (beru přírodní). Všechno promíchala, nalila do sklenic a přikryla víčky (to, aby z nich nekapal kondenzát). Nyní nalila pokojovou vodu až po pás sklenic. Zavřel jsem karikaturu a zapnul režim Jogurt. Pak na konci - dejte sklenice do chladničky. A náš kastrol je celý, ubrousek ho nenechal poškrábat a jogurt je hotový ve sklenicích. A před použitím přidejte - cukr, ovoce, bobule a budete šťastní a radostní!

Vaří se s kváskem a Activií. Ale tohle se mi líbilo a uspělo, a zastavil jsem se u Actimelu. Obecně máme na fóru o jogurtech samostatné téma.

Vaří se s kváskem a Activií. Ale tohle se mi líbilo a uspělo, a zastavil jsem se u Actimelu. Obecně máme na fóru o jogurtech samostatné téma.
[/ quote] Děkuji, ano, už jsem si to přečetl, každý to dělá po svém, asi to budu muset strkat a zvládnu to,

Děkuji, ano, už jsem si to přečetl, každý to dělá po svém, asi to budu muset strkat a zvládnu to,

Julia, časem, zadáním: ano: přijdeš si svou cestou!
Takhle to dělám :))) Kupuji ultra mléko. nebo super. pasterizovaný. Toto mléko není nutné vařit! Používám kvásek VIVO, protože si myslím, že obsahuje více bakterií. Neponechávám nádobu na startovací kulturu podruhé (samozřejmě ne ekonomicky. Ale opět, se sekundární kulturou je méně bakterií)
Mám 5 nádob na majonézu (tolik se vejde do misky DEKSIK (právě včera jsem koupil 5 nádob, pravděpodobně na dětskou výživu s květinovým víčkem a lžící a dnes v nich vyzkouším). Sklenice sterilizuji v mikrovlnce (umyté, trochu vody a 3 minuty zkroucené) Vyndám to a zakryji víčky (víčka sterilizuje víčka.) V tuto chvíli zahřívám mléko v misce v MV. VIVA se ředí podle pokynů.
A proporce: 0,5 l krému 10% + 0,750 l mléka + 3 lžíce. l cukru. Místo krému si můžete vzít jedno mléko a nepřidávat cukr, ale to je otázka vkusu a počítání kalorií. Míchám metličkou, nalijeme do sklenic, přikryjeme víčky a do misky na silikonové podložce, zalijeme teplou vodou. Po 2,5 hodinách je lepší se podívat dovnitř, tj.v době, kdy jogurt začne kvasit a hlavní věcí je nevynechat tento okamžik, abyste jej přenesli do chladničky, nejlépe v noci a ráno.

Celý proces přípravy jogurtu trvá méně než 10 minut.
Julia, hodně štěstí při výrobě jogurtu

Nevím o startovacích kulturách, nikdy jsem si na ně nezvykl, zítra pojedu do obchodů a lékáren, možná něco najdu,

A proporce: 0,5 l krému 10% + 0,750 l mléka + 3 lžíce. l cukru. Můžete si vzít mléko samotné místo smetany a nepřidávat cukr, ale to je otázka vkusu a počtu kalorií

Není to o počítání kalorií, ale v prostředí cizím bakteriím, ve formě cukru, a místo obvyklého produktu - kvásku + mléka může růst něco jiného. Toto je také na místě startovacích kultur VIVO, kde by se cukr měl dávat do již hotového fermentovaného produktu

[temný]

Julia, vždy si kupuji startovací kultury VIVA v Silpu nebo ATB (trochu levnější) temný modrá krabička 4 lahve na jogurt... V našem ATB se bulharské EKOCOMy stále prodávají v pytlích, ale moc se mi to nelíbí.

Není to o počítání kalorií, ale v prostředí cizím bakteriím, ve formě cukru, a místo obvyklého produktu - kvásku + mléka může růst něco jiného. Toto je také na místě startovacích kultur VIVO, kde by se cukr měl dávat do již hotového fermentovaného produktu

Olya, ano, souhlasím! Faktem však je, že jsem tento recept četl na jednom z webů a nejprve jsem ho začal používat. A pak jsem přestal přidávat cukr, protože se nám více líbí přirozená chuť, aniž bych přemýšlel o bakteriích. Ale se smetanou mám opravdu rád tu chuť, ale ... skvělé kalorie.

[Nila]

Nila
Kalorie, samozřejmě, ale smetana, kromě obsahu tuku, říká, že také pomáhá, od notoricky známé tah. Nevšimli jste si?

Specificky jsem nevěnoval pozornost, ale četl jsem to a přemýšlel, a je to pravda! Ale já, pokud bez krému, zkusím vzít 3,2% mléka a o této přitažlivosti řeknu, že to může, dobře, trochu, téměř nepostřehnutelně. Opravdu to záleží na obsahu tuku, to jsem ještě neslyšel!

Dívky, ale já mám jogurt alespoň 3,2% mléka, alespoň + více smetany je stále vždy viskózní, když více, když méně. Myslím, že tučnost a tahání se navzájem neovlivňují

Julia 1708, každý má svůj vlastní recept. Mám výrobník jogurtů, ale když se ochladí, nezahřívá se a proces se zpozdí. V karikatuře to dopadne rychleji. Nádoba 5 šálků Avent s víčky. Mléko je obvykle ultra-pasterizované (pasterizované a domácí mléko je třeba převařit, ale jsem příliš líný), suché kvásky od lékárenské firmy „Good Food“ nebo aktivace bez přísad, za studena ho promíchám z chladničky a naliju do sklenic, vložím do karikatury (plastové kelímky nepoškrábou) vodu až půl sklenice a jogurt na režim. Pouze i těch minimálně 6 hodin je hodně, po 4 hodinách zhoustne a v chladničce se ještě zhoustne.
Zde je několik dalších zajímavých informací 🔗

oh děkuji moc za radu! : květiny: zítra se pokusím odhlásit, co se stalo ... A na kvásku těch, které nevydrží jogurt z lékárny, jinak řeknu manželovi, že chci jogurt vyrábět, a on mi řekne, že jeho matka jednou něco udělala, tak se protáhl a něco připomněl mi a chtěl se zeptat, tak jsem četl, že můžete jen nalít mléko do kastrolu mv a udělat to tam, a pak do sklenic, ale protože nalijete všechno do nádob najednou, znamená to, že je to lepší, jak to chápu ...

Julia, je to jen to, že hotový jogurt je okamžitě vložen do chladničky a není příliš pohodlné to dělat v misce - potřebujete víko, mísa bude zaneprázdněna - a pokud ji začnete přesouvat z misky do sklenic, pak to všechno přetéká a nebude tak silné, takže je to v nádobách pohodlné. A pomocí metody plechovky je snazší udržovat požadovanou teplotu pomocí vody.

Jogurt jsem připravoval jak v hrnci, tak ve sklenicích - sklenice jsou rozhodně pohodlnější. Za prvé proto, že v pánvi bylo moje sérum přehřáté a odlupované. Sklenice byly kvůli své nepřítomnosti v rozpacích (speciální). Teď jsem dal 3 litrové plechovky do kastrolu a voila! Hlavní věc je opravdu sledovat čas. Dělám to na aktivaci, takže po 2 hodinách už začnu hledat. Úspěšný start Julie!

Dívky, jaké jsou sovy a možnosti vaření boršče? Dnes jsem to uvařil a abych byl upřímný, chutnal mi lépe v hrnci. Nejmladším se to také nelíbilo ...
Možná je to úplněk,: girl_in_dreams: a také jsem onemocněl ...
Udělal jsem to jako v jejich malé knížce. Smažená cibule, mrkev, červená řepa, paprika a rajčata. Přidal jsem brambory, předem namočené fazole, hrudník, zelí. Naplnil jsem to vodou (otázka okamžitě vyvstala:
NA JAKOU ÚROVEŇ MŮŽE BÝT PLNĚNA VODA?
Hodil jsem kořeny, lavrushka, sůl a dušené maso.
Není to špatné, ale ne jako na sporáku a barva je tak červená ...

Jaké tipy?

Abych byl upřímný, nemám rád ani boršč a polévku. V tlakovém hrnci vařila seno polévku za 24 minut a křídla byla zmrzlá.

[Tady je můj recept na boršč. Určitě to zkuste.]

Dívky, jaké jsou sovy a možnosti vaření boršče? Dnes jsem to uvařil a abych byl upřímný, chutnal mi lépe v hrnci. Nejmladším se to také nelíbilo ...
Možná je to úplněk,: girl_in_dreams: a také jsem onemocněl ...
Udělal jsem to jako v jejich malé knížce. Smažená cibule, mrkev, červená řepa, paprika a rajčata. Přidal jsem brambory, předem namočené fazole, hrudník, zelí. Naplnil jsem to vodou (otázka okamžitě vyvstala:
NA JAKOU ÚROVEŇ MŮŽE BÝT PLNĚNA VODA?
Hodil jsem kořeny, lavrushka, sůl a dušené maso.
Není to špatné, ale ne jako na sporáku a barva je tak červená ...

Jaké tipy?

V karikatuře se mi opravdu líbí boršč.
Tady je můj recept na boršč. Určitě to zkuste.
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=134680.0
Maso lze smažit se zeleninou.
Vodu je možné nalít nad „slovo“ o další 1–2 cm, je-li to nutné (zvláště když chátrá huspenina).
Obecně vařte tak, jak se vám líbilo, když jste vařili na sporáku. Vícenásobná pánev je stejná pánev a pánev.
Pouze zde všechno dopadne lépe.

[chaki2005,]

Dívky, jaké jsou sovy a možnosti vaření boršče? Udělal jsem to jako v jejich malé knížce.

chaki2005, kniha je dobrá věc, ale fórum má mnoho osvědčených a milovaných mnoha recepty na přípravu tohoto jídla, které je na našich stolech neměnné
kromě Borshchik (multicooker DEX-50) od Ketty existují také takové recepty:
Boršč v multivarku Panasonic podle Vilapo
Chutný boršč od Loly
Ukrajinský boršč z premiéry
Houbový boršč v pomalém sporáku od Irus
Borsch Natusin od Tusi
Kuban boršč autor: Vishenka SV
Pokuste se vzít jako základ sady produktů z uvedených receptů a váš boršč bude jiskřit novými příchutěmi

Kuban boršč můžete také přidat k těmto receptům: Produkty
Hovězí maso - 300 g
Brambory - 2 ks.
Cibule - 1 ks.
Mrkev - 1 ks.
Bulharský pepř - 1 ks.
Horká paprika - 1/2 ks.
Řepa - 2 ks. (malý)
Zelí - 300 g
Rajčata - 1 ks.
Bobkový list - 1 ks.
Česnek - 1 hřebíček
Suchý kořen petrželky - 1 polévková lžíce l.
Černý pepř
Rajčatová pasta - 1 polévková lžíce l.
Sůl - 2 lžičky
Voda - 1, 4 l

Rostlinný olej
Zelenina
Zakysaná smetana na oblékání
Vaří se stejným způsobem, ale nakrájenou řepu je třeba nalít třikrát vodou, dokud nebude bledě růžová. A aniž by to smažili, dali to na zelí. Tento boršč jsem vařil několikrát, chuť se liší od obyčejného boršče. Rodině se to líbilo. : nyam: Je dobře, že jsem si pamatoval tento boršč - uvařím jeden z těchto dnů

A na kvásku těch, které nevydrží jogurt z lékárny, jinak řeknu svému manželovi, že chci jogurt vyrábět, a on mi řekne, že to kdysi udělala jeho matka, něco protáhl, připomněl a také se chtěl zeptat, tak jsem si přečetl, co můžete nalijte mléko do kastrolu a udělejte to tam a pak ve sklenicích, ale protože všechno naléváte do nádob najednou, znamená to, že je to tak lepší, jak to chápu ...

Tahání jogurtu může být důsledkem nedodržení t * a nesterility nádoby. Pokud se jogurt roztáhne, znamená to, že se vyvinuly cizí bakterie. To jsem četl!
Jenom je vhodné připravit si jogurt v misce, pokud přidáváte přísady - ovoce, džem, vanilin atd. Poté, co začne kvasit v kastrolu, vyjměte jej z hrnce a když je teplý - rychle přidejte tyto přísady, promíchejte a okamžitě nalijte do nádoby ... A samozřejmě okamžitě do chladničky. Nebo můžete přidat přísady do nádoby a nalít tam jogurt. Hlavní věc je, že by bylo teplo a zima!
A pokud je jogurt jen přírodní, pak je samozřejmě lepší hned ve sklenicích.

K těmto receptům můžete také přidat Kuban boršč

Ach ano, Kuban borschik je síla! Pouze objemy DEKSIK mi nevyhovují. Musíte vařit polévky a boršč ve VES, koneckonců, 6 l proti 4 l něco znamená!

No, tady je jogurt, nebo co z toho vyjde už v karikatuře, teď počkám .... děvčata a pokud jsou plody zmrzlé, pak je nejprve rozmrazte, co by se dalo do jogurtu?

.... dívky a pokud jsou plody zmrazené, pak je nejprve rozmrazte, co by se dalo do jogurtu?

Určitě bych to rozmrazil, protože ovoce v jogurtu mami stále zmrzne, a proto kapalina vynikne - proč musíme ředit jogurt vodou z ledu

Jsem děvčata se zprávou, .. vypadá to, že moje ruce = háčky, jogurt mi nevyšel, je to s největší pravděpodobností jako kefír, pravděpodobně jsem to držel v karikatuře po dlouhou dobu, asi 3 hodiny, ale zároveň jsem se díval za 2 hodiny a bylo to tekuté jako mléko, tak jsem to nechal další hodinu a nechal jsem to, udělal jsem to na Actimelu, protože jsem nenašel nic jiného, ​​v lékárně nebyly žádné startovací kultury, donesou to až ve středu, zkusím to udělat znovu, ale chutná to kyselě a jím to se syrovátkou Sloučila jsem to s tím, že tu sedím a jím, teď nabídnu svého manžela, uvidím, co řekne

Jsem děvčata se zprávou, .. vypadá to, že moje ruce = háčky, jogurt mi nevyšel, je to s největší pravděpodobností jako kefír, pravděpodobně jsem to držel v karikatuře po dlouhou dobu, asi 3 hodiny, ale zároveň jsem se díval za 2 hodiny a bylo to tekuté jako mléko, tak jsem to nechal další hodinu a nechal jsem to, udělal jsem to na Actimelu, protože jsem nenašel nic jiného, ​​v lékárně nebyly žádné startovací kultury, donesou to až ve středu, zkusím to udělat znovu, ale chutná to kyselě a jím to se syrovátkou Sloučila jsem to s tím, že tu sedím a jím, teď nabídnu svého manžela, uvidím, co řekne

Actimel je taková věc, velmi sladká. A na cukrovém sirupu není fakt, že něco poroste a množí se, jak má. Vyzkoušejte normální kvásek, pak uvidíte výsledek. Hodně štěstí!

Zdá se, že Julia přeexponovala! Měla jsem klesnout o půl hodiny. Nyní ji vložte do chladničky a zkuste to ráno. Chuť by měla být normalizována. V chladničce stále uplynulo málo času.

[Julie,]

Můj jogurt nevyšel, pravděpodobně to vypadá jako kefír, pravděpodobně jsem ho držel v karikatuře dlouhou dobu, asi 3 hodiny, ale zároveň jsem se podíval za 2 hodiny později a byl tekutý jako mléko, takže jsem ho nechal další hodinu a odešel

Julie, musel zkontrolovat po 2,5 hodinách - 3 se ukázalo příliš mnoho ...

„Udělal jsem to na Actimelu, protože jsem nenašel nic jiného, ​​v lékárně nebyly žádné startovací kultury

O Actimelu nemohu nic říci - nezkoušel jsem to fermentovat. Pokud však po ruce nejsou žádné suché bakteriální startovací kultury, můžete zkusit klasickou „Activii“ bez přísad - vždy to vyšlo (1 - 2 polévkové lžíce na 1 litr mléka)

chutná kyselě a je tam syrovátka

Nelya si správně všimla, že je jogurt přeexponovaný ... Sérum je první známkou přezrálého jogurtu.
Kyselost také naznačuje nadbytečnou dobu fermentace.
Je to v pořádku - do hotového jogurtu přidejte sladkosti, zmírní kyselost selhání.

Můj jogurt nevyšel, zkusím to znovu

- toto je správné rozhodnutí
Naši lidé se nevzdávají kvůli takovým maličkostem
Metodou pokusů a omylů vše dopadne - úspěch)

[Tady je můj recept na boršč. Určitě to zkuste.]

V karikatuře se mi opravdu líbí boršč.
Tady je můj recept na boršč. Určitě to zkuste.
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=134680.0
Maso lze smažit se zeleninou.
Vodu je možné nalít nad „slovo“ o další 1–2 cm, je-li to nutné (zvláště když chátrá huspenina).
Obecně vařte tak, jak se vám líbilo, když jste vařili na sporáku. Vícenásobná pánev je stejná pánev a pánev.
Pouze zde všechno dopadne lépe.

Dívky, děkuji za zpětnou vazbu. Nalil jsem trochu vody pár cm nad značku. Vzal jsem recept z knihy jako technologii: v jakém režimu a pořadí vařit. A udělala to podle svého receptu. Pojďme si procvičit další ..
Místo klasických koblih si vezmu domácí krekry + česnek + rast. olej. Také velmi chutné.

Na Actimelu vždycky vařím jogurt. Hned řeknu, že nevařím v Dexu, ale v multivarkě Orion (své fotografie jsem vystavoval v tématu Orion a také v jogurtu). Doba vaření je nastavena na 8 hodin. Někdy to zkontroluji za 6, někdy za 7 hodin. Tupý, defekty se nikdy nestaly, možná se Dex hodně přehřívá? Nikdy nevíte, jak je termostat nastaven ve výrobě. Actimel je přesto přirozený - ne sladký. Můj jogurt není vůbec sladký.
Unold čelil stejnému problému v multivarkě. Existuje režim „Jogurt“, ale bez ohledu na to, jak různorodý: jak, z čeho a kolik vydělat - výsledek není „horký“. Karikatura v tomto režimu dosáhla 50 stupňů, ale to není v našem případě dobré ...