Multicooker Dex DMC-60 (recenze a diskuse)

Dívky, mohu k vám přijít? Také jsem dostal pomocníka,

Vítejte! Hodně štěstí vám a vašemu asistentovi.

Vzal jsem si kvásek z dobrého italského jídla, říká se od 8 do 10 hodin, stál jsem ho 6 hodin. Zajímá mě: 1. Musím zahřát mléko. 2. Musím do hrnce dávat vodu, když jsou tam sklenice.

Vždy zahřívám mléko na 37-38 ° C (tělesná teplota), protože pokud rozpustíte bakterie ve studeném mléce (a to je pro ně nepříznivé podmínky), pak může být produkt nakonec vláčný a špinavý.
Nečerpám vodu, jen jsem dal sklenice na silikonovou podložku.
Mimochodem, pokud jste nainstalovali program v 6 hodin, jednoduše jste nemuseli hned otevřít karikaturu - museli jste ji nechat dalších 3,5 - 4 hodiny, s největší pravděpodobností bude připravená (jogurt by stál jako v termosce a dosáhl).

Díky za odpověď. Vzal jsem si kvásek z dobrého italského jídla, říká se od 8 do 10 hodin, stál jsem ho 6 hodin. Zajímá mě: 1. Musím zahřát mléko. 2. Musím do hrnce dávat vodu, když jsou tam sklenice.

Vyrobil jsem jogurt ze startovací kultury GoodFood v podobném multivaru značky Brand 37501:

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0

Jogurt jste jednoduše nevystavili v pomalém sporáku (minimální doba je zapsána jako 8 hodin). U suchých startovacích kultur to trvá déle než u hotového jogurtu, Activie atd.

Myslím, že je správnější nalít vodu, pokud vaříte ve sklenicích (tímto způsobem se obsah sklenic ohřívá rovnoměrněji).
Nebo jen uvařte jogurt v kastrolu.

A včera jsem vařil kuřecí játra na večeři v Deksice: program Stew, přidal trochu vody, více cibule, lavrushka, pepře, trochu sušené bazalky, 2 sklenice domácího jogurtu (nebyla tam žádná zakysaná smetana, ale jogurt se zasekl - a tak jsem našel použití). Ukázalo se to velmi dobře, voňavě a chutně - ani jsem to nečekal.

Myslím, že je správnější nalít vodu, pokud vaříte ve sklenicích (tímto způsobem se obsah sklenic ohřívá rovnoměrněji).
Nebo jednoduše vařte jogurt v hrnci s multivarkami.

Naléval jsem vodu, všechno je v pořádku - ale příště to zkusím s vodou.
Osobně pro mě není pohodlné to dělat v misce - pak musím misku buď strčit do ledničky, nebo ji rozložit do sklenic - celý produkt bude také přeplněný a ve sklenicích je všechno hezké.

[TYTY!]

Samozřejmě, že ano

Prostě miluji játra tohoto receptu.

TYTY!

[Luysia]

Luysia
Přečetl jsem si recept - chtěl jsem ho uvařit - což určitě udělám
Můžete také vyzkoušet brambory byyron - recept je také označen záložkou

Zde je seznam všech receptů:

TYTY!

[Lucie]

Lucie„A játra jsi ani nesolil, a jak chutnal, tak jsi nepřisolil? Nedokážu si představit, jak je to bez soli.

Játra nebyla solená, je již chutná, a pokud najednou něco, pak si každý může přidat chuť.

A co kotlety? Nikdo mi neodpověděl. Opakuji otázku: v jakém režimu a jak dlouho je lepší smažit kotlety? A pára, jak dlouho stoupat? Dík! Odpovědět plizzzz

Fry on Fry, pokud jste ten, kdo smaží. O čem přemýšlet? Vždy peču jen kotlety v troubě, takže bych je vytvořil v karikatuře na Pekárně. Ale pokud máte rádi na pánvi, pak na Fry. No, pokud jde o čas - podívejte se tam, stále to musíte obrátit.

A co kotlety? Nikdo mi neodpověděl. Opakuji otázku: v jakém režimu a jak dlouho je lepší smažit kotlety? A pára, jak dlouho stoupat? Dík! Odpovědět plizzzz

Kotlety můžete smažit v ručním režimu při teplotě. 150 stupňů. Mimochodem, možností je opravdu hodně: na smažení, na pečení, na ruce a některé také na dušení.
Ale dělejte páru v režimu „pára“ - „maso“, tam je výchozí čas 30 minut, stačí, ale můžete udělat více či méně.
S ohledem na čas je vše jako na sporáku, přihlaste se a připravte se sami.

Dívky, pamatuji si, kdysi jsme diskutovali o tom, zda má v naší Deksice baterii nebo něco jiného, ​​aby napájel hodiny. Takže to, na co jsem narazil na internetu: muž píše: „Dostal jsem odpověď od výrobce - baterie (CR2477T-VFY2) vydrží 3-4 roky, pak jděte do servisního střediska nebo do obchodu pro nové (10 UAH) a páječku v ruce (je pájená)“ ...
Samozřejmě si těžko představuji sám sebe s páječkou v rukou, ale doufám, že je pravda, že se 3-4 roky nebudete muset starat o hodiny.

Dívky, pamatuji si, kdysi jsme diskutovali o tom, zda má v naší Deksice baterii nebo něco jiného, ​​aby napájel hodiny. Takže to, na co jsem narazil na internetu: muž píše: „Dostal jsem odpověď od výrobce - baterie (CR2477T-VFY2) vydrží 3-4 roky, pak jděte do servisního střediska nebo do obchodu pro nové (10 UAH) a páječku v ruce (je pájená)“ ...
Samozřejmě si těžko představuji sám sebe s páječkou v rukou, ale doufám, že je pravda, že se 3-4 roky nebudete muset starat o hodiny.

Myslím, že když baterie zemře, hodiny budou fungovat ze sítě, to znamená, že karikatura musí být neustále zapojena do zásuvky. Pokud odpojíte MV od zásuvky, hodiny se ztratí.

Myslím, že moje baterie bude fungovat asi 10 let. Moje karikatura je neustále připojena, omlouvám se za baterie.

Takže jsem si to také myslel o veškerém svém vybavení, dokud nevyfouklo 380 voltů na síť a všechno, co mohlo shořet
Oprava stála pár tisíc, tehdy neexistoval žádný multi. Takže poté jsem všude umístil nepřetržité přepěťové ochrany a předtím jsem rozbil téměř všechny zásuvky a neustále je odpojoval od sítě.
Případ se zvýšeným napětím navíc nebyl izolovaný, ale o rok a půl později se opakoval znovu. Ale už jsme se dozvěděli, že okamžitě všechno vypnuli a druhá polovina domu trpěla, čehož se poprvé tento problém nedotkl.
A pokud jde o jakoukoli kompenzaci z elektrické sítě, přišla odpověď od přímluvce (bydlím na předměstí), který řekl, že za to mohou sami obyvatelé, kteří si koupili spoustu zařízení.
Zde je taková žánrová krize. Přeji ti NIKDY NENASÍHNOUT

V létě jsme měli takový vtip s elektřinou, podařilo se mi vypnout téměř všechno doslova dvě sekundy předtím, než explodovala zhasnutá lampa a lustr odtrhl strop, jak se ukázalo později, elektroinstalace je tam nějak zajímavá, vývod z chladničky je nějak uzavřen vypínač a lampa udeřila z ledničky, kterou už nestihla vypnout. Napětí bylo také zaznamenáno na 380. Pouze přepěťové ochrany z toho nešetří, konzultovali jsme, potřebujeme takovou zdravou, která je připojena hned na začátku, odkud kabeláž pochází. Snažím se, aby nyní v zásuvkách nebylo nic zapnuté.

Pečil jsem dnes Zebru podle knihy receptů pro multivark, všechno fungovalo, ale uprostřed byly stopy kapek kondenzace. Recept říká, že musíte pokračovat v ohřívání po dobu 10 minut. Řekněte mi, musíte po upečení a zahřátí odstranit ventil?

Řekněte mi, musíte po upečení a zahřátí odstranit ventil?

Nic není třeba odstraňovat. Nikdy se ventilu vůbec nedotknu.
Pokud necháte pečené zboží neotevřené po dobu 10 minut, kapky samy vyschnou.

Včera jsme měli také bubny se světlem. Zamrkala, zhasla, třikrát se zapnula a můj pilaf se právě připravoval. Manžel vyřízl zástrčky, aby všechno nevyhořelo. Myslel jsem, že plavec bude vlhký, ale nic, stál jsem hodinu v zástupu, paril jsem se a dostal se tam sám.

A pokud jde o jakoukoli kompenzaci z elektrické sítě, přišla odpověď od přímluvce (bydlím na předměstí), který řekl, že za to mohou sami obyvatelé, kteří si koupili spoustu zařízení.
Zde je taková žánrová krize. Přeji vám, abyste NIKDY NEHNUTÍ

V prosinci jsem měl horší příběh - dva dny jsem doma nestrávil noc, a když jsem dorazil třetí, zjistil jsem, že v bytě nemám elektřinu. Všichni sousedé ano, ale já ne. Spokojení sousedé se okamžitě chlubili, že to přišli vypnout kvůli neplacení, ale vypnuli mi to, protože byli zmatení. A zmatek nastal kvůli tomu, že v létě (když jsem byl v práci) byli všichni nuceni vyměnit staré měřiče za nové. A ten, kdo se změnil v dokumentech, zmátl čísla měřičů a podle dokumentů se ukázalo, že jsem údajně zaplatil za metr sousedů, ale neplatili za "můj" měřič, také kradli. Když to přišli vypnout, nevěnovali pozornost číslům bytů, jednoduše je ořezali podle čísla pultu, o kterém jsem vůbec nevěděl. Musel jsem dokázat, že jsem já, ztrácím čas, žádám o volno z práce a kolik nervů bylo vynaloženo ... Myslíte si, že se někdo omluvil, kompenzoval chybějící jídlo v lednici? Vůbec ne. Řekli - "No, přemýšlej, zmatený, s kým se to nestane? Proč tak křičíš?" Sousedé se mnou teď nekomunikují.

P.S. Na téma Deksika - ráno snídala s jím připravenými bramborami - mňam-mňam-mňam.

Gratulujeme
Takže teď nám řekněte, jak jste to udělali, aby ani ostatní neměli potíže.

Mohu vám říci. Vezmu 1 litr mléka.
Vyrábím se startovacími kulturami VIVA
Nejprve udělám kvas:
Mléko povařím (pokud nevydrží skladování) a ochladím přibližně na 35–40 gramů. Pokud skladování vydrží, pak ho jen zahřám na 35-40 gramů. Uvařím tam láhev kvásku a na pár hodin ji vložím do karikatury na jogurtu. Vypnu karikaturu a stále stojím až do rána. Pak přenesu tento obsah na litr. jar je moje kynuté těsto.
Z kvásku už dělám jogurt. Také ohřívám mléko na 35-40 gr. Vmíchám 3 lžíce. lžíce kvasu. Nalil jsem to do sklenic, nalil jsem teplou vodu do karikatury (stupeň jako mléko), šálky na hadřík v karikatuře a zavřel víko. Karikaturu už nezapínám. Potřebuje 2-3 hodiny, aby se dostal na jogurt, ale zpravidla ho nechávám přes noc.
Získávám startovací kultury z 1 láhve VIVA na 2–3 týdny denně jogurty

Zlepšuji se, udělal jsem 2,5% na 1 litr mléka (District), vařil jsem ho, když mléko vychladlo, zkusil jsem to prstem, aby nebylo horké, rozmíchal jsem kynuté těsto (italské dobré jídlo) v šálku, nalil ho do mléka, promíchal, nalil do sklenic. Vložil jsem tenký ručník do multivarkáře, vložil nádoby s kváskem a nalil horkou vodu do MV, nádoby byly někde ve vodě po pás. Zavřel jsem MV a zapnul režim „Jogurt“ na 10 hodin. Poté vložte do chladničky po dobu 2 hodin. Konzistence jogurtu byla hustá, obrátil tam nádobu a zůstal, chutnala super, trochu kysele, dítě přidalo lžíci malinového džemu. VŠECHNO.

Uvařím tam láhev kvásku a na pár hodin ji vložím do karikatury na jogurtu. Vypnu karikaturu a stále stojím až do rána. Pak přenesu tento obsah na litr. jar je moje kynuté těsto.
Z kvásku už dělám jogurt. Také ohřívám mléko na 35-40 gr. Vmíchám 3 lžíce. lžíce kvasu. Nalil jsem to do sklenic, nalil jsem teplou vodu do karikatury (stupeň jako mléko), šálky na hadřík v karikatuře a zavřel víko. Karikaturu už nezapínám. Získávám startovací kultury z 1 láhve VIVA na 2–3 týdny denně jogurty

Děkuji, Bonyasha, musíme převzít tvé zkušenosti s mateřským kváskem. Opravdu to vydrží déle než kultura over-starter jedné láhve. A když to uděláte poprvé, nelijte vodu do mísy vůbec?
Jedinou otázkou je, kolik startéru by MĚL BÝT udržován v průběhu času? 14 dní pro ni není nic moc

Vložil jsem tenký ručník do multivarkáře, vložil nádoby s kváskem a nalil horkou vodu do MV, nádoby byly někde ve vodě po pás. Zavřel jsem MV a zapnul režim „Jogurt“ na 10 hodin. Poté vložte do chladničky po dobu 2 hodin.

A 10 hodin není moc?
Právě jsem měl jogurt v horké vodě ve vypnutém multit, takže po dobu 8 hodin stál a stratifikoval
Teď jsem našel optimální čas pro sebe 4-6 hodin, v závislosti na kvasu

A 10 hodin není moc?
Právě jsem měl jogurt v horké vodě ve vypnutém multit, takže po dobu 8 hodin stál a stratifikoval
Teď jsem našel optimální čas pro sebe 4-6 hodin, v závislosti na kvasu

to bylo psáno v kvasu po dobu 8-10 hodin. Poprvé se mi to nepodařilo, bylo 6 hodin. A tentokrát je vše v pořádku.

Získávám startovací kultury z 1 láhve VIVA na 2–3 týdny denně jogurty

Vypadá to, že všude píšou, že bakterie jsou živé a užitečné pouze 5 dní a v kvašení - 2 dny. Vlastně to také dělám, ale tento kvas neuchovávám déle než 5 dní.

Vypadá to, že všude píšou, že bakterie jsou živé a užitečné pouze 5 dní a v kvašení - 2 dny. Vlastně to také dělám, ale tento kvas neuchovávám déle než 5 dní.

Souhlasím s tím, že píší trvanlivost 5 dní, ale po 2 týdnech vše také kvasí, chuť ani konzistence se nezmění. Takže tyto mléčné bakterie tam stále žijí ???
Pokud by chyběly, jogurt by už nefungoval. Je to tak? Můj IMHO.
Kromě toho mají průmyslové jogurty, například Activia, trvanlivost více než 2 týdny a přesto je jíme, počítáme s jejich užitečností, a dokonce s nimi dokážeme fermentovat domácí jogurt. Jaký je můj domácí kvásek, který přesně vím, kde a kolik a jak byl skladován horší než průmyslový jogurt ???
Nikoho nenutím, aby udělal to, co dělám, pouze vyjádřím svůj názor. Ano, a pokud samozřejmě dáte takový jogurt malým dětem, pak je samozřejmě nutné omezit podmínky, ale moje rodina je dospělá, jde to s ofinou !!!

Děkuji, Bonyasha, musíme převzít tvé zkušenosti s mateřským kváskem. Opravdu to vydrží déle než kultura over-starter jedné láhve. A když to uděláte poprvé, nelijte vodu do mísy vůbec?
Jedinou otázkou je, kolik startéru by MĚL BÝT udržován v průběhu času? 14 dní pro ni není nic moc

Nalévám vodu do misky, protože kvásek připravuji přímo v misce z multi. To je jogurt, pak ve sklenicích to okamžitě připravím, je to pohodlnější a hezčí, než stojí v chladničce
Odpověděl jsem výše o době skladování mateřské kultury.

První kroky k zvládnutí multi proběhly dobře. Pilaf, pohanková kaše, biyron brambory - všechno dopadlo skvěle !!! Zebra ale nebyla zdola příliš pečená a příliš se nezvedala. Pečený recept z knihy receptů multivarků. Zkusím to v manuálním režimu. Možná, že některé zkušené multivary mají nějaké tipy?

Souhlasím s tím, že píší trvanlivost 5 dní, ale po 2 týdnech vše také kvasí, chuť ani konzistence se nezmění. Takže tyto mléčné bakterie tam stále žijí ???
Pokud by chyběly, jogurt by už nefungoval. Je to tak? Můj IMHO.
Kromě toho mají průmyslové jogurty, například Activia, trvanlivost více než 2 týdny, a přesto je konzumujeme, počítáme s jejich užitečností, a dokonce s nimi dokážeme fermentovat domácí jogurt. Jaký je můj domácí kvásek, který přesně vím, kde a kolik a jak byl skladován horší než průmyslový jogurt ???
Nikoho nenutím, aby udělal to, co dělám, pouze vyjádřím svůj názor. Ano, a pokud samozřejmě dáte takový jogurt malým dětem, pak je samozřejmě nutné omezit podmínky, ale moje rodina je dospělá, jde to s třeskem !!!

Fermentují, fermentují, ale jsou užitečné do dvou týdnů ... Nebudu se hádat, jen jsem objasnil, možná, myslím, nechápal proč.
A nepočítám s užitečností Activie, když ji budu jíst. Ano, ve skutečnosti to prakticky nepoužívám. Moje kolegyně mi jednou řekla, jak jednou otrávila dítě Rastishkou, a poté dala druhou nádobku ze sady své kamarádce na chemii. analýza v laboratoři. Výsledky šokovaly i přítele. A nikdy jsem nepočítal s užitečností produktu, jehož trvanlivost je dva týdny. Je jasné, že něco přidají ke stejné Aktivaci.

První kroky k zvládnutí multi proběhly dobře. Pilaf, pohanková kaše, biyron brambory - všechno dopadlo skvěle !!! Zebra ale nebyla zdola příliš pečená a příliš se nezvedala. Pečený recept z knihy receptů multivarku. Zkusím to v manuálním režimu.Možná, že některé zkušené multivary mají nějaké tipy?

Pečete příště v manuálním režimu po dobu 1 hodiny při 150 ° C⁰Z.

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0

Ahoj!!!

Od dnešního dne jsem díky každému starostlivému manželovi mezi šťastnými majiteli dex dmc-60. To je příjemné překvapení)))

Hezká dívka hledá své místo v mé malé kuchyni.
Dal jsem pohanku se zpožděným startem a vše v očekávání lahodné snídaně)))

Zkontroloval jsem mistrovská díla členů fóra - dostanu do rukou novou technologii. Doufám, že i pro mě bude všechno chutné, jako ostatní)))

Vezměte do svých řad nového experimentátora)))

Můžete mi prosím říct, že během pečení kape kondenzace do středu pečení. Je to všechno tak nebo jen já mám takové „štěstí“? A existuje nějaký způsob, jak to opravit? Možná je ventil na místě?

[gestia]

Upravil jsem mistrovská díla členů fóra - dostanu do rukou novou techniku. Doufám, že i pro mě bude všechno chutné, jako ostatní)))

Vezměte do svých řad nového experimentátora)))

gestia, Gratulujeme!!! Kreativní úspěch! Když jsem poprvé vařil pohanku se zpožděným začátkem, ráno jsem se probudil z příjemné vůně a šťastný jsem šel do kuchyně, abych otevřel víko karikatury a nedal vařit kaši, jak se to stalo dříve.

[gestia]

gestia, Gratulujeme!!! Kreativní úspěch! Když jsem poprvé vařil pohanku se zpožděným začátkem, ráno jsem se probudil z příjemné vůně a šťastný jsem šel do kuchyně, abych otevřel víko karikatury a nedal vařit kaši, jak se to stalo dříve.

Také vařím všechnu svoji mléčnou kaši se zpožděným startem. Už jsem vyzkoušel krupici, proso a kukuřici. Moje ráno rachotí a už praskají za ušima: yahoo: Je to tak krásné, že nemusíš půl hodiny stát nad pánví, dávat pozor, aby mléko neuteklo a nespálilo se

Můžete mi prosím říct, že během pečení kape kondenzace do středu pečení. Je to všechno tak nebo jen já mám takové „štěstí“? A existuje nějaký způsob, jak to opravit? Možná je ventil na místě?

Také kapám. Podle mého názoru je to problém všech Deksiků. Pokud trochu stojíte s otevřeným víkem, vysuší se. Nezáleží na mě, nemá to vliv na vzhled a chuť

Dívky, můj zaměstnanec chce koupit Dex-60. Ale na internetu se bojí. Obávám se, že poradím a zůstanu vinen ...
Kdo naposledy koupil ve spolehlivém obchodě a za dobrou cenu, odpovězte. Na fotografii jsem se podíval - zbývá 1 ks. Dokud se nespojí, nezůstane.

[Bonyasha]

Také vařím všechnu svoji mléčnou kaši se zpožděným startem.

- Bonyasha, a jak dát mléčnou kaši na zpoždění? Zkysne mléko až do rána?

Můžete mi prosím říct, že během pečení kape kondenzace do středu pečení. Je to všechno tak nebo jen já mám takové „štěstí“? A existuje nějaký způsob, jak to opravit? Možná je ventil na místě?

- Když jsem takovou věc viděl, byl jsem trochu rozrušený. A pak sušenku otočila a ještě trochu upiekla, a je to

Děkuji všem, kteří odpověděli. Uklidněný. Vařila kaši z mléčné pšenice, no, všem se moc líbilo. Za chvíli jsme to snědli a oblékli si další. stále existuje nějaký jogurt, který by se dal znovu vyzkoušet a pečivo. Spokojený s mojí karikaturou

[Bonyasha]

- Bonyasha, a jak dát mléčnou kaši na zpoždění? Zkysne mléko až do rána?

Ještě ne kyselý
K vaření neexistují žádné triky. Nalévám jen vodu + mléko + cereálie, cukr, sůl. Olej je již na skladě na konci vaření. A to je vše.

Vyrobený tvrdý sýr v karikatuře! Vzal jsem všechny domácí produkty! nalil 1,5 litru mléka v režimu Mléčná kaše, přivedl k varu, nalil tam 1,5 kg tvarohu, přepnul do režimu Stewing a vařil ho po dobu 8-10 minut, syrovátka se oddělovala, neustále míchala, pak to celé na tenké plátno a přes cedník .... zatímco odčerpávala syrovátka v kombajnu, smíchalo se 200 gramů másla, 2 vejce, 3 čajové lžičky sody a 1 lžička. sůl, a přidal do této směsi kapaný, ale ne úplně tvaroh! Celé to promíchala v kuchyňském robotu, dokud se hmota nestala homogenní, a rychle se nalila do nádoby, dříve pokryté potravinářskou fólií! Všechno! Tvrdý sýr je připraven!

Není nutné tuto směs a tvaroh společně zahřívat?

Řekni mi to! S kombajnem se nyní snáze žije.

YESAAAA !!!!!

Není nutné tuto směs a tvaroh společně zahřívat?

Ne, když jsem žil bez kombajnu, pak jsem to celé zahřál ve vodní lázni, takže se ukázalo, že to není tvrdý sýr, ale něco mezi roztaveným a tvrdým!

Rád bych shrnul první výsledky operace. Nahoře jsem napsal, že jsem dal svou ženu, dceru a sestru na NG.
Zpočátku byli všichni opatrní, ale jako vychované dámy mě políbili na dárek.
Uplynul měsíc ...
Moje dcera se stala skutečným kulinářským specialistou. Dělá vše v karikatuře. Sdílí recepty a děkuje za dárek.
Moje sestra je v procesu masteringu, ale moc se mi to líbí. Dík.
Manželka (číst já) zvládla karikaturu a říká, že jak je to s karikaturou dobré. Čas je ušetřen. Ale většinou vařím. To však nevadí, spíše naopak
Vyrobil pilaf, pohanku, pšenici v mléce, ryby, kuře. A maso se ukáže - olíznete si prsty.
Vezmu si kousek límce, "vyvalím" to v koření, šup s česnekem, trochu oleje na dno (nalil jsem olivový olej) a dusím hodinu a čtyřicet. Všechno.
Nejvíc se mi líbí odložený start. Je to něco. Vyčaroval jsem 10 minut a ráno teplou snídani!
Dlouho jsem se na karikaturu díval pozorně (asi jsem si chtěl na rok vzít dalších 50ku) a teď se „koupám“ ve vděčnosti a jsem sám rád
Tady je příběh

Michaly4
přímo balzám na duši, která se vašim ženám líbila. A za své kulinářské počiny zvlášť Respektujte!

a v poslední době se něčím nechlubím (. v benátštině (mňam-mňam) Toto je jeden z nových produktů, které mohu fotit pouze na sponky a hodgepodge.

[Luycia]

Dnes jsem připravil brambory Beyron podle receptu Luycia - velmi jednoduché a velmi chutné, vzpomněl jsem si na své struhadlo Berner Prima - nakrájel jsem brambory, ale neriskoval jsem cibuli - nožem po staromódní (stále se toho struhadla trochu bojím). Dnes, bez fotoreportáže, jsem si vzpomněl, že jsem se musel vyfotografovat, až když jsem už všechno snědl.
Zopakuji to ještě jednou - je velmi jednoduché připravit toto jídlo, ale s ním se ukáže tak nádherná večeře. dík Luycia

Ira, v jakém režimu jsi vařil?

V režimu Obr. Brambory se ukázaly vynikající, vůbec ne syrové - i když mám brambory, které musím zkusit vařit například na bramborovou kaši. A pak se to ukázalo dobře.

je to jen vařené nebo křupavé?

Ne, samotné brambory jsou bez kůry, ale nerozpadají se, ale zachovávají si tvar kruhu a cibule se smaží zespodu - tak jsem s nimi smíchal brambory. Samotný brambor je nasycen vůní cibule, česneku a koření - to se ukáže jako vynikající

A bylo to úplně bez vody?
RIS se však obvykle rychle vypne, když je málo vody.
Bo, nějak jsem se nespojil s tímto bramborem

[tento]

Pokud to udělá tento recept, pak je potřeba voda.

Nech mě se chlubit! Tvarohový dort podle tohoto receptu

A v jakém režimu pečeli a jak dlouho? Jak dlouho trvalo otevření víka?
Nevyšlo mi to - celý opál, možná bylo špatné načasování

Pečil jsem v režimu pečení po dobu 65 minut, nejprve jsem ho otevřel asi po 1 hodině, viděl jsem, že se pomalu zmenšuje, rychle jsem ho zavřel a trpěl další hodinu. celkem jsem to tedy po 2 hodinách „na dobro“ otevřel.