Aygul
to Vichko Dělal jsem to 5 hodin, napsal jsem to podle konkrétních receptů, takže bez pohledu bylo možné odhadnout dobu vaření.
Oca
Dík! A pak jsem tento režim zůstal uražen, nikdy použit. Slyšel jsem o oranžovém kuřete, boom vyzkoušet. Ale poprvé dám zeleninu, kterou jsem předtím vařil na dušení.
Ricku
Citace: Oca

Ale poprvé dám zeleninu, kterou jsem předtím vařil na dušení.
Čekáme na zprávu Zelenina, jaksi mě tak dlouho nenapadlo vařit. Je velmi zajímavé, co se stane.
Oca
Nezbytně! Ale o něco později mám dvě misky o objemu 4 a 5 litrů s vařenou zeleninou, nejprve ji sníme.
Složení 1: brambory, mleté ​​maso (ano, zvané „zelenina“), zelí, rajčata, cuketa, lilky, mrkev, cibule, místo drahé čerstvé papriky - papriky.
Složení 2: žampiony a červené fazole (náhražky masa), zelí, rajčata, cuketa, mrkev, cibule, česnek.
Stručně řečeno, v obchodě jsem se podíval na složení zeleninové směsi a koupil ji podle receptu
Ricku
Složení rostlinné směsi je obecně jasné. Co se ale stane s tak dlouhým vařením?
Margitte
Citace: manna
Existuje také pátá metoda - pro „Steam“ - to se vaří jako obvykle na sporáku, pouze čas se počítá multivarkem po vaření tekutiny a poté - cedník.
Dnes jsem udělal námořní těstoviny jen pro pár a cedník nebylo potřeba. Zpočátku, když jsem plnil těstoviny horkou vodou, zvolil jsem režim Pohanka, myslel jsem si, že je čas si vybrat, nevyšlo to, ale stejně jsem to zapnul, podíval jsem se do pokynů, bylo napsáno, že bude vařit nejméně 40 minut, zdálo se mi to hodně na těstoviny, ale Tento program jsem stále zapnul, po 10 minutách jsem se šel podívat, nic se nevaří, pára nejde, po dalších 10 minutách. stejný obrázek. Otevřel jsem víko a viděl, že je stále hodně vody, a samotné těstoviny byly hotové! Musel jsem vypnout Pohanku a nasadit Steam, veškerá voda se odpařila po 15 minutách. Výsledkem bylo, že těstoviny byly převařené, pravděpodobně jsem je musel dát hned na Steam ...
Mám multivark jen několik dní, pořád jsem se nedostal na to, co a jak, poprvé jsem v něm vařil těstoviny, řekl, jak jsem to udělal ...

P.S. Citace od manna bylo na jiné téma, ale rozhodl jsem se to přesunout sem, abych tam nezatopil
valushka-s
Margitte hlavní věcí je nerozčuľovat se nad maličkostmi! podívejte se níže, jak připravujeme makaróny a vyberte si metodu, která vám vyhovuje. (podle vašeho vkusu)
vařící těstoviny v naší mule, a to nejen v našem.
podívejte se blíže na první stránku tohoto tématu, je zde spousta potřebných informací a osvědčených receptů! hodně štěstí při učení multi!
Oca
MargitteTento recept se mi líbil, mohl by se hodit: Námořní těstoviny z Vichky je více podrobných fotografií z Melisa72ru Námořní těstoviny... Opravdu potřebujete dostatek vody, abyste sotva zakryli těstoviny. Úspěch
Ricku
A tady jsem v naší karikatuře upiekla všechny druhy různých věcí.
Koláče podle Irinina receptu Vernisag plněné zelenou cibulkou a vejci. Lahodné těsto, to je poprvé, co jsem to udělal.
Testování značky multicooker značky 37501
Chléb na lékařský předpis Manno... Udělal jsem polovinu porce, takže to dopadlo tak nízko. Ale chutné. Kůra dole se ukázala - přeexponoval jsem ji. Všechno se zdálo být nepečené. A prostě jste to museli otočit a držet na druhé straně na pečení. Ale já jsem chleba upiekla poprvé v karikatuře, takže ... tak to dopadlo.
Testování značky multicooker značky 37501
Studna charlotte jablečný rybíz. To je vynikající!
Testování značky multicooker značky 37501
Margitte
Citace: valushka-s

Margitte hlavní věcí je nerozčuľovat se nad maličkostmi!
Ano, nebyl jsem nijak zvlášť naštvaný, ještě více, říkali, že všechno bylo velmi chutné, a to je nejdůležitější věc, kterou jsem sám nezkoušel, nejím těstoviny.
Citace: Oca

MargitteTento recept se mi líbil, mohl by se hodit: Námořní těstoviny z Vichky je více podrobných fotografií z Melisa72ru Námořní těstoviny... Opravdu potřebujete dostatek vody, abyste sotva zakryli těstoviny. Úspěch
Děkuji děvčata budu se snažit po všech stránkách

Nyní peču tvarohový pudink, později budu hlásit, co se tam stalo.
Oca
Takže se hlásím! Zažil jsem režim Simmering: požadovaný výsledek nefungoval Jak jsem udělal: Na dno jsem dal 3 nakrájené cibule, na tento polštář jsem dal kuřecí žaludky (1 koryto), nahoře 1 obří mrkev, 1 více sklenici namočených fazolí, 2 malé cukety, 2 velká rajčata, sůl, pepř mletá černá. Program malátnosti po dobu 5 hodin. Na konci programu byla teplota směsi 85 ° C, vrchní zelenina byla místy surová (křupavá), fazole byly tvrdé, žaludky byly gumové, velmi tuhé. Za stálého míchání dejte na 1,5 hodiny dušené maso. Vooot, teď je to úplně jiná věc! „Maso“ je volně propíchnuté nožem, fazole jsou zmačkané jako vařené brambory, objem zeleniny se snížil o 1-1,5 litru, příjemně voní. Šel jsem ochutnat.
Vei
Myslím, že pro správné vaření musíte nejprve vařit jídlo a pak ho nechat na ohni. To znamená, že zapneme Stewing na půl hodiny nebo hodinu, můžete dokonce mléčnou kaši a poté ji zapnout na několik hodin.
Ricku
To je zajímavé! Maso se vaří v tomto režimu, ale žaludky se nevaří. Nikdy jsem nevařil žaludky, potřebují vyšší teplotu? A proč je teplota směsi 85 gramů, pokud je deklarována 97? Ukázalo se, že to není zahřáté nebo co?
Citace: Oca

Za stálého míchání dejte na 1,5 hodiny dušené maso. Vooot, teď je to úplně jiná věc! „Maso“ je volně propíchnuté nožem, fazole jsou zmačkané jako vařené brambory, objem zeleniny se snížil o 1-1,5 litru, příjemně voní. Šel jsem ochutnat.
No ... Po 1,5hodinovém dusení by to samozřejmě mělo zapáchat

A přesto nechápu, jak se na tomto programu vaří maso, ale není to tady připravené? Pokud chápu, objem je někde, kde se ukázala polovina hrnce? Nebo více?
Ricku
Citace: Vei

Myslím, že pro správné vaření musíte nejprve vařit jídlo a pak ho nechat na ohni. To znamená, že zapneme Stewing na půl hodiny nebo hodinu, můžete dokonce mléčnou kaši a poté ji zapnout na několik hodin.
Liz! Na tomto programu se ale maso vařilo syrové. Mučil jsem na něm kuře, všechno bylo připravené, nic nebylo syrové.
Vei
Logicky vidím tento režim pouze pro vaření luštěnin a perličkového ječmene, tedy toho, co je třeba namočit a poté uvařit. Neriskoval bych maso
Sens
Citace: Vei

Neriskoval bych maso
ne-ne .... dobře v tom ...
Ricku
Liz, no, jak tady a tady už udělali všechno před námi. Udělal jsem to kuře, můj manžel to měl rád, dokonce si ho objednal k narozeninám.
Mimochodem, z nějakého důvodu se kuře z obchodu ukázalo podle tohoto receptu mnohem chutnější než s domácím.
Oca
Citace: Rick

To je zajímavé! Maso se vaří v tomto režimu, ale žaludky se nevaří. Nikdy jsem nevařil žaludky, potřebují vyšší teplotu? Pokud chápu, objem je někde, kde se ukázala polovina hrnce? Nebo více?
Za 1 hodinu dusení mé žaludky trochu nevyhasly, mám rád měkčí. Hotová miska byla kolem 8 - to je 2,3-2,4 litru. Zkontroluji také teploměr, je to čínský, se sondou. Druhá, přesnější, se nemohla držet hluboce - ukazovala od 74 do 80 stupňů ve vyšších vrstvách.
Vei, asi hodinu dusím ječmen na manuálu +80 a pak ho vařím na pohance - nepění
Ricku
Ano, někde na podlaze pánve. Něco, co je nízká teplota ...
Ricku
Dnes jsem poprvé vařil kaši v mléce pro dítě ve vodní lázni. Před tím byly na vodě mleté ​​cereálie, pak jsem začal pomalu vařit nemleté ​​cereálie, ale na vodě. A dnes jsem udělal mléko na polovinu s vodou, nebo spíše se zmrzlými kostkami vody. Doma bylo horko, bál jsem se, že mléko najednou zakysne.
Do půl litrové nádoby jsem nalil 2 lžíce cereálií, asi 100 ml kostek ledu a mléko, takže celkový objem byl poloviční sklenice, sůl a cukr. Vložil jsem to do misky na hadřík ve vodě a páře na 20 minut, položil jsem to večer se zpožděním na ráno. Můžete nalít více tekutin, ukázalo se trochu suché kaše. Takhle:
Testování značky multicooker značky 37501
A právě tam se k ní už natahují ruce
Testování značky multicooker značky 37501
Margitte
Ale můj tvarohový pudink mi nevyšel! Nejen, že byl zabalen do tvarohového koláče, ale také se ukázal být jen 3 cm vysoký a na fotografii z receptu, kterým jsem ho vyrobil, byl svěží a vysoký. Udělal jsem přesně podle receptu, jen jsem přidal další rozinky, nebylo to v receptu, ale nemyslím si, že kvůli rozinkám to nefungovalo ... Pečení v manuálním režimu 1 h. 10 min., Mohlo to být méně, protože spodní část je mírně spálená. A tentokrát došlo ke kondenzaci! Recept řekl, že otevřete víko za hodinu, což jsem udělal, pravděpodobně jsem nepotřeboval držet pudink v pomalém sporáku tak dlouho, naposledy jsem měl charlotte 10 minut. a nedošlo ke kondenzaci. Dobře, stalo se to, co se stalo, zkusím to pokračovat, možná se to někdy ukáže správně.
A chuť byla velmi lahodná, takový něžný kastrol
Ricku
Ruční režim - kolik stupňů? Možná jste nastavili příliš vysokou teplotu?

Také se mi zdá, že když otevřete víko hned po upečení, dojde k malé kondenzaci a pokud koláč po zastavení programu v uzavřeném multitaskingu stojí, pak dojde k další kondenzaci a do pečení to prostě jde.
Margitte
Citace: Rick

Ruční režim - kolik stupňů? Možná jste nastavili příliš vysokou teplotu?
150 gr., Charlotte jsem upiekla stejným způsobem, ale nespálila se.
Citace: Rick
Také se mi zdá, že když otevřete víko hned po upečení, dojde k malé kondenzaci a pokud koláč po zastavení programu v uzavřeném multitaskingu stojí, pak dojde k další kondenzaci a do pečení to prostě jde.
Příště rozhodně neudržím hodinu pečení pod uzavřeným víkem.
Ricku
Samozřejmě nejsem velký specialista na pekáče, ale pro ni se mi zdá, že je vysoká teplota. Na pečení nebo na PP 120 gr. pečené kastroly.
Víko vždy po upečení vždy otevřete, pokud to není stanoveno v receptu, ai tehdy, pokud je recept odtud, z pekárny, jako by to zkoušely dívky.
Ricku
Děkuji, Liso Vei, a to nejen děkuji, ale taaaaak super děkuji! Vyrobeno dnes Idaho brambory. Jak chutné! Kilogram brambor pro dva nám nestačil! Doufám, že Lisě nevadí, co cituji
Citace: Vei


Pointa je:
Oloupejte brambory, nakrájejte je podélně na čtyři části (jako plátky) a poté je obalte směsí zeleniny, másla, lžičky. Hořčice, paprika a kopr se solí. Vše promícháme.
Další Pečte 1 úroveň 30 minut. Brambory jsou úplně připravené, ty, které se dobře smaží zdola. Chutný!
Zde je brambor:
Testování značky multicooker značky 37501
Testování značky multicooker značky 37501
Vei
Zhenya, samozřejmě děkuji za poděkování))) Jsem rád, že se vám to líbilo, ale nejsem autorem tohoto receptu, jen ho převyprávím. Autorka - Lilya (Lilukonfetka) z webu Multicooker.
Ricku
No, díky za převyprávění! A byl jsem v Multicookeru, poslouchal jsem kukačku
Právě jsem se o tomto receptu dozvěděl od vás, takže děkuji
Manno
Citace: Vei

Logicky vidím tento režim pouze pro vaření luštěnin a perličkového ječmene, tedy toho, co je třeba namočit a poté uvařit. Neriskoval bych maso
Také jsem se neodvážil. A o luštěninách ... Po namočení je určitě opláchněte (zejména u červených fazolí). Proto vždy namočím do misky, poté vypustím vodu a jednou ji opláchnu a teprve poté tepelné ošetření.
Margitte
Dnes jsem vařil pilaf s kuřecím masem! A musím říci, že plavec měl úspěch! Vždycky jsem vyráběl pilaf v litinovém kotli, a tak se v karikatuře ukázalo, že to není horší! Ukázalo se to drobivé a velmi chutné a trvalo to mnohem méně oleje, než kdybych vařil v kotlíku. Vařím pilaf jen z kulaté rýže. V módu jsem vařil rýži, příště možná zkusím pohanku
Ricku
Citace: Margitte

Dnes jsem vařil pilaf s kuřecím masem! A musím říci, že plavec měl úspěch! Vždy jsem vyráběl pilaf v litinovém kotli, a tak se to v karikatuře ukázalo o nic horší! Ukázalo se to drobivé a velmi chutné a trvalo to mnohem méně oleje, než kdybych vařil v kotlíku. Vařím pilaf jen z kulaté rýže. V módu jsem vařil Rice, příště možná zkusím Grechku
Zkuste a porovnejte. Například se mi na „Pohance“ líbí ještě více.
Oca
Pro nováčky! Kopíruji z jiného tématu, Schaub není ztracen. Mám sám napsaný „multicooker manuál“ (zaměřený na model 37501 značky): princip fungování různých režimů a jejich rozdíl + několik jednoduchých receptů. Určeno pro přítele, myslím, že vám přijde vhod! Publikováno ve VKontakte, odkaz ke stažení 🔗
valushka-s
jak mohu liu svou stříbřitou krásu !!!
Podíval jsem se do ledničky a tam měl jen můj syn maso a omáčku, ale bylo tam dost špaget, sýrů, mléka, vajec, ...
a uvařil si večeři z toho, co bylo!
Testování značky multicooker značky 37501 Testování značky multicooker značky 37501
s naší mulychkou určitě nebudete hladoví !!! zatímco byly špagety smažené, přimíchal jsem náplň a nalil ji do karikatury a na pečivo. Stačí 10-12 minut. Otevřela víko, vložila tenké plátky sýra a víko zavřela na půl minuty.
Už jsem byl plný a vrátil se sem.
a zítra zase uvařím něco čerstvého a chutného!
Ricku
Valyush! Jak skvělý člověk! Opravdu nezůstanete hladoví!
valushka-s
Citace: Rick

Valyush! Jak skvělý člověk! Opravdu nezůstanete hladoví!

díky, zhenya! Zkusím.
a plnění spousty věcí, které můžete vyplnit! jakákoli zelenina, zbytky brambor (když ani tady, ani tam), pohanka-rýže, klobása-párky-maso, ale nikdy nevíte, co jiného.
vždy se to ukáže jako vynikající! buď koláč, nebo omeleta, nebo kastrol! mohou existovat různé obvazy! hlavní věc je, že tam není přebytečná kapalina.
Ricku
Obvykle mám zbytky, které nejsou ani tady, ani tam, i když dělám míchaná vejce. Teď to zkusím také jako omeletu.
valushka-s
Citace: Rick

Obvykle mám zbytky, které nejsou ani tady, ani tam, i když dělám míchaná vejce. Teď to zkusím také jako omeletu.

Zkus to! jednoduché a chutné! a 10 minut volného času, pokud pečete na snídani, v tuto chvíli se můžete jít umýt.
Ricku
Citace: Oca

Takže se hlásím! Zažil jsem režim Simmering: požadovaný výsledek nefungoval Jak jsem: dal 3 nasekané cibule na dno, položil kuřecí žaludky na tento polštář (1 koryto), nahoře 1 obří mrkev, 1 multi-sklenice namočených fazolí, 2 malé cukety, 2 velká rajčata, sůl, pepř mletá černá. Program malátnosti po dobu 5 hodin. Na konci programu byla teplota směsi 85 ° C, vrchní zelenina byla místy surová (křupavá), fazole byly tvrdé, žaludky byly gumové, velmi tuhé. Za stálého míchání dejte na 1,5 hodiny dušené maso. Vooot, teď je to úplně jiná věc! „Maso“ je volně propíchnuté nožem, fazole jsou zmačkané jako vařené brambory, objem zeleniny se snížil o 1-1,5 litru, příjemně voní. Šel jsem ochutnat.
Teď se hlásím. Vepřové se zeleninou jsem dal na „Zpomalení“ to je proč recept. Výsledek po 5 hodinách: maso je hotové, brambory jsou také hotové, ale ne úplně přímo měkké. Zbytek zeleniny byl v polovině, ale kuchyně voněla lahodně. Moje mísa byla naplněna do rizika, vrchní zelenina nebyla ani správně ohřátá a zelné listy nahoře byly syrové.
Mísu jsem připravil na „Stew“ po dobu 30 minut. Protože všechno bylo napůl hotové, stačilo 30 minut. A jídlo se ukázalo jako velmi chutné.
Testování značky multicooker značky 37501
denirim
Citace: Oca

Pro nováčky! Při kopírování z jiného tématu se Schaub neztratil. Mám sám napsaný „multicooker manuál“ (zaměřený na model 37501 značky): princip fungování různých režimů a jejich rozdíl + několik jednoduchých receptů. Určeno pro přítele, myslím, že vám přijde vhod! Publikováno ve VKontakte, odkaz ke stažení 🔗

Dík! Skvělý průvodce!
Vasilica
Citace: Rick

Teď se hlásím. Vepřové se zeleninou jsem dal na „Zpomalení“ to je proč recept. Výsledek za 5 hodin: maso je připravené, brambory jsou také připravené,

Zhen, je lepší vařit damlamu na „dušení“. V originálu (v kotli na sporáku nebo nad ohněm) nejdříve vytvoří střední oheň a poté velmi malý, a to vše po dobu 2-3 hodin chradne. A „malátnost“ je zpočátku trochu temperamentní, a pak se to zvedne.
Ricku
Citace: Vasilica

Zhen, je lepší vařit damlamu na „dušení“. V originálu (v kotli na sporáku nebo nad ohněm) nejdříve vytvoří střední oheň a poté velmi malý, a to vše po dobu 2-3 hodin chradne. A „touha“ je zpočátku trochu temperamentní, a pak se to zvedne.
Vím. Jen přišla konverzace o zelenině na malátnosti, Vosa Snažil jsem se, no, chtěl jsem (pocit stáda), stalo se to zajímavé. A tak bych hašení zpočátku udělal. Lahodná věc! Vřele doporučuji pro milovníky zeleniny!
Oca
Citace: Rick

Teď se hlásím. Vepřové maso se zeleninou jsem dal na „Zpomalení“ ...
Zde ke mně přijde pomalý, pak mohu porovnat malátnost v obou zařízeních vložením stejné věci do dvou hrnců.
N @ dezhd @
Dívky, pomozte !!! Chci si objednat multicooker z kanceláře. stránky, ale zapomněli kódové slovo, Četl jsem o něm dříve, ale hledání trvalo dlouho. Řekni mi pliiiz.
lana5039
Citace: N @ dezhd @

Dívky, pomozte !!! Chci si objednat multicooker z kanceláře. stránky, ale zapomněli kódové slovo, Četl jsem o něm dříve, ale hledání trvalo dlouho. Řekni mi pliiiz.
zdá se, že musíte uvést svoji přezdívku z pekárny. RU
Aygul
Citace: lana5039

zdá se, že musíte uvést svoji přezdívku z pekárny. RU
a co to dává?
RepeShock
Citace: Aygul

a co to dává?

Podle mého názoru při nákupu MV - nic Teď, ale zdá se, že předtím byla 5% sleva.
Aygul
Pak nemá smysl to naznačovat
Denis BR
Citace: N @ dezhd @

Dívky, pomozte !!! Chci si objednat multicooker z kanceláře. stránky, ale zapomněli kódové slovo, Četl jsem o něm dříve, ale hledání trvalo dlouho. Řekni mi pliiiz.
Chcete-li získat 5% slevu, musíte se zaregistrovat na nativním fóru Brand. Po kontrole údajů vám bude přidělen status „Člen“ - dává vám právo na slevu. Při objednávání produktů na stránce značkového internetového obchodu musíte do pole s číslem kupónu zadat svůj e-mail, ze kterého byla provedena registrace. Při zadávání objednávky bude automaticky zohledněna sleva.
N @ dezhd @
Díky Denisi, udělal jsem všechno!

Julia Lira
Dívky, používám multivark už 1,5 roku. Jako všechno !!!!
Ale jídlo se začalo lepit na misku. Rozhodl jsem se změnit misku. A všude píšou, že je z výroby!?
Řekni mi co se stalo !? A je možné získat misku někde jinde nebo ji nahradit analogem!?
Pravděpodobně je tato otázka pro zástupce BRAND!?
Ricku
Tady přečtěte si o tom.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren