Předkrm v ruském stylu

Kategorie: Studená jídla a občerstvení
Předkrm v ruském stylu

Složení

Vařené brambory 3 ks
Solené sledě (velké a tučné) 1 ks.
Lák 2-3 ks
Zelené cibule 1 svazek
Tankování
Sůl pepř chuť

Metoda vaření

  • Vařené brambory nakrájejte na kostky a dejte je na hromadu na talíř. Sledě nakrájejte na filety, pokud jsou velmi slané, pak je namočte. Sleď nakrájejte šikmo na tenké proužky a položte je na hromadu brambor. Položte kolem okraj nakládaných okurek a kolem okrajů vytvořte druhý okraj nastrouhané zelené cibule. Nalijte přes kopec hořčicový dresink.
  • Zálivka: Olej, ocet 3%, žloutek 3 ks, hotová hořčice, cukr, sůl, pepř. Všechno jsem udělal okem ...
  • Žloutky vařených vajec dobře rozemlejte s hořčicí, cukrem a solí. Potom postupně přidávejte rastr. máslo, směs dále třít. Poté nalijte ocet, sůl a pepř.
  • Také jsem nalil trochu voňavého venkovského slunečnicového oleje.


Medusa
Natusik,
dát

vy
pusa!
Natusik
Medusa, No, budiž ... Tsalui ...
alenka_volga
a kolik octa ???
Elenka
Natusik, děkuji za recept!
Když jsem to viděl, okamžitě jsem se rozhodl to uvařit! Slumy začaly proudit rovně. Dazha musel běžet za sledě 31. prosince v 19 hodin.
Ukázalo se to velmi chutné !!!! Sám nečekal, že to dopadne tak pikantní!
Jediná věc, kterou chci říct, je, že jsem připravoval omáčku na 1 žloutek. ve 3 se mi to zdálo hodně za tak malé množství salátu.
Chtěl bych přesnější recept na omáčku ...
Natusichka
Natusiku! Ach, jak chutné !!!!! Díky za recept! Dokonce to můžete udělat v příspěvku, stačí udělat další čerpací stanici.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren