Volba pomalého sporáku, tlakového hrnce, rýžovače (2)

Pravděpodobně jsem byl nadšený hlubokým tukem. Chtěl jsem udělat chobotnici, brambory, křídla, ryby.
Budu ve staromódním stewpanu.
Do roku 170 jsem našel model s krokem 1 stupně od 3d.
Můj seznam přání 80% konverguje k Redmondu 800.
Hlavním směrem je suvid. Všechno ostatní je druhořadé. Měl jsem pocit, že si tuto mezeru uzurpovali

Měl jsem pocit, že si tuto mezeru uzurpovali

To není pravda. Sous-vide funguje skvěle i v jiných multivarkách. Například v Shteba. A pak existují speciální sous-vidnits.

Redmond 800

A jaký je kryt mísy? Keramika? Nebral bych to.

A jaký je kryt mísy? Keramika?

„Keramika“ musí být uvedena v uvozovkách.
Pro referenci:
Co je to „keramika“? Stručně řečeno, hlavní složkou je polyorganosiloxan. Gel je takový. S keramikou má společný pouze křemík. A ani tehdy ne v čisté formě, ale v jejím oxidu SiO. To je celá přirozená složka.
Hrnce jsou keramické, nepotahované. Ve skutečnosti je v řečtině keramika hlína.
„... oklamali nás, oh, oklamali!“

„Keramika“ musí být uvedena v uvozovkách.

Souhlasím, je to nutné.
Pečení se začne lepit na „keramický“ povlak přibližně po šesti měsících.

Existuje pomalý vařič, který umožňuje vařit ve vakuu? Není pod tlakem jako tlakové hrnce. A ne ve vakuových sáčcích, jako v technologii sous-vide.
Jaké to je? S čerpadlem nepřetržitě odčerpávajícím tlak generovaný během ohřevu ??

K čemu? No, ano, vaření a plynování / odpařování při nižší teplotě, takže nakonec je to jen vaření při nízké teplotě, že?

Není nutné neustále pumpovat tlak. Během vaření se nemění. Chci vařit při nižší teplotě. Analogie se suvidem, ale ne v balíčku. Vařím kaši několikrát denně. Amarant a proso s naklíčeným žitem. Poslední měsíce vařím v multivarku Marta MT-4315. Má vícevařič pro několik nastavení času a teploty. Možnost nastavení času v 1 minutových krocích a teploty v 1 stupňových krocích. Všechno je v pořádku, ale teplota je + -4 stupně. Vařím proto kaši na vodní lázni, jak se to dělá v Íránu.
V samotné misce vaření amarantu nefunguje normálně. Nicméně, jako proso kaše. Nemluvě o žitných semínkách. Do misky naliju vroucí vodu, na kterou položím napařovací stojan z multivark Moulinex s keramickou miskou s namočenými semínky a vodou. To je jediný způsob, jak dosáhnout přijatelného výsledku, který se mi líbí. Hrnek a amarant se nejlépe vaří v uzavřené nádobě (sklenici).
Chci zjednodušit proces a snížit teplotu - koupit multivark s vakuem, pokud existuje. Viděl jsem takové zařízení v Itálii. Ale je to pro restaurace a není vůbec humánní.

Pečení se začne lepit na „keramický“ povlak přibližně po šesti měsících.

Přesně, Galya!

Pečení se začne lepit na „keramický“ povlak přibližně po šesti měsících.

Po 2 měsících jsem na keramickém povlaku marta mísy dostal nějaký vápenný plak. Nechápu důvod. Nečistěte ničím šetrným. Vařím v něm několik hodin každý den. Smažené v něm jen 3x. Pečení 3x. Zbytek je kaše a pára.
Mimochodem, existuje multivark Panasonic. Od prvního. Tam je nativní teflonový povlak stále naživu. Nic se nedrží. Vařil jsem v něm slušný čas.

Keramika? Nebral bych to.

Pokud je 800 800, pak můžete sbírat teflon i ocel.Keramika je dobrá, těžká, ale postupem času se začíná lepit.

[Mikle]

Mikleje tvoje voda tvrdá? Je to možné při vaření v páře s vodou?

S možnostmi mísy je to v pořádku. Pokud jde o funkčnost s 800, co jiného můžete vidět, porovnat?

[Serg_D]

Serg_D, Sergeji„Také bych vám poradil, abyste šli na naše téma o sous ... Tam vám dívky řeknou, které multi se pro tento způsob vaření dobře ukazují.

[Serg_D]

Serg_D, Sergeji„Také bych vám poradil, abyste šli na naše téma o sous ... Tam vám dívky řeknou, které multi se pro tento způsob vaření dobře ukazují.

děkuji, podívám se. Řekněme, že 60% souvid, 20% smažené a 20% manta parník.

Mikle, máš tvrdou vodu? Je to možné při vaření v páře s vodou?

V multivarkě používám pouze filtrovanou vodu. V konvici není žádný plak. A v miskách Panasonic není plaketa.
Zkoušel někdo rýžovary Zojirushi? U rýže je to jasné, jsou dokonale naostřené, ale co kaše? Stojí za ty peníze?

ale teplota je + -4 stupně

Ahoj. Nevím, jestli teplota v mém multivarku plave, to je pro mě jedno. Ale když jsem vařil maso v Redmondu 380 ve vakuovém režimu, barva masa a džusu zůstala růžová. To se mi nelíbí. Přemýšlel jsem, jak to mohu vařit podle mého vkusu. Nyní jsem ji vložil do misky, zavřel ji a zapnul topení na šest hodin. K dispozici je také Redmond 381, vynikající v ovládání, ale ventil je nechutný, nedoporučuji ho kupovat. Čekám na redmond 503 - provedu test.
Kupuji maso v obchodě okamžitě vakuově zabalené, vařím ho, podle potřeby ho orestuji a podle chuti používám sůl a koření. V noci vařím proso a rýžovou kaši. Na 800 gramovou sklenici jsem dal 2 lžíce cereálií, sůl, máslo, 2/3 naplnil mlékem. Uzavřu Waxi vakuovými víčky, odčerpám vzduch pumpou, dokud mléko nevystoupí na víko, a také ho nechám alespoň 6 hodin ohřívat. Zeleninový guláš, kuřecí maso atd. Vše také vařím ve sklenicích. Pro mě se funkce vakua stala irelevantní, topení je k dispozici ve všech multivarkách. Přečtěte si pokyny pro multicooker na internetu, Redmond má vše dobře napsané, jaký je teplotní a časový krok pro různé multicooker. Dokonce jsem našel tabulku, jaké potraviny, při jaké teplotě je lepší vařit.
V bytě 220 voltů stabilně vaří karikaturu po dobu 6-7 hodin a v soukromém domě méně než 220 voltů, pak připravuje karikaturu mnohem déle, potřebuje deset hodin na proso kaši. Zkuste vařit podle mého „receptu“, s tímto výsledkem můžete být spokojeni.

Alena, děkuji. Jak vaše víčka Waxi udržují vakuum v multivarkě? Výtok nezmizí?
Dělám také v bankách. Zelená naklíčená pohanka, amarant. Cizrna a fazole mungo nemají rádi chuť, jak vycházejí.
Vařím na 71 ° C ve vodní lázni v těsně uzavřených nádobách. Prostě neodčerpávám vzduch. Nic.

Pro mě se funkce vakua stala irelevantní, topení je k dispozici ve všech multivarkách

Proč je to irelevantní? Protože vaříte ve sklenicích s evakuovaným vzduchem, rozumíte tomu správně?

[Mikle]

MikleMyslím, že tomu tak není - vzhledem k tomu, že autor je spokojen s režimem ohřevu, tak někdo jiný místo speciálního používá multivarku. vakuové programy.

A jak vaše víčka Waxi udržují vakuum v multivarkě? Výtok nezmizí?

Všechno je v pořádku, vzduch se během vaření nedostane dovnitř, víčka jsou v pohodě. Hlavní věc je odčerpávat vzduch dobře od samého začátku. Zatřásl jsem plechovkou, když jsem odčerpával. Pokud je kapalina, můžete vidět, jak stoupá k víku. Čerpadlo pumpuji 20-30krát.

Proč je to irelevantní? Protože vaříte ve sklenicích s evakuovaným vzduchem, rozumíte tomu správně?

Ne proto, že v plechovkách s evakuovaným vzduchem, ale proto, že zahřáté (70-75 stupňů) se mé rodině jídlo líbilo víc než vakuum (62-65 stupňů). Teplota je o něco vyšší, pokrmy se zdají být bohatší, vařené a bohatší se zvláštní chutí.Možná jsem tolik nevařil a měnil se ve vakuu, možná byla teplota nižší než na displeji (neměřil jsem to, protože tam nebyl žádný teploměr), ale to, co jsem vařil, na mě moc nezapůsobilo. Takže jsem ve vakuu zvýšil teplotu na 70 ° - 75 °, a proto nyní nestrčím tlačítko výběru, ale okamžitě stisknu topení.
V každém případě jsem pro sebe našel možnost nahradit vakuovou funkci a vakuovou aparaturu taškami. Možná, že někdo nemá prostředky na nákup drahých zařízení, ale chcete vyzkoušet vakuum - zde je možnost. Moje děti, studenti, nemají čas vrtat s plechovkami a vakuovým zařízením, kupují jen maso ve vakuovaném vaku a stejné ryby. Vložili to do hrnce, nalili vodu, zavřeli víko, stiskli jedno tlačítko ohřevu a bez potíží do rána hotové maso. A ryby jsou hotové za 1,5–2 hodiny ze zmrazeného stavu hned večer, zatímco jsou zaneprázdněny domácími pracemi.
Nejzajímavější je nyní to, jak se různé multivary připravují ve vakuu, ať už výsledek závisí na modelu. Bude nutné zažít.

vzhledem k tomu, že autor je spokojen s režimem vytápění, tak je někdo jiný místo speciálního vaření. vakuové programy.

Docela správně. Mám také karikaturu ARC 6L, není zde multivark a žádná regulace teploty, ale topení. A jsou tam tři plechovky o hmotnosti 800 gramů, jako příbuzní. Pohodlné pro moji velkou rodinu. Takže tento multi, jako by tam bylo vakuum. 👍

Co si myslíte, že může být hodnou náhradou za 18 Panasonic? Dobrá mísa, pečení a dušení je důležité. Zdá se, že Polaris mají dobré programy, ale mísy tam nejsou důležité. Napadá mě něco absolutně nic ...

[lustra]

lustra, Sedne, Ukka, Ahoj. Mnohokrát děkuji za radu. Vybral jsem a koupil hlavu d2. Koupil jsem také misku s nepřilnavým povrchem. Vyzkouším různé recepty. Mám rád.

co může být hodnou náhradou za 18 Panasonic?

Otázka otázek!)
Vybral bych si z indukčních strojů.

[s hrncem]

Otázka otázek!)
Vybral bych z indukce s hrncem.

Jaké to je?
Domácí mazlíček Panas také pomalu umírá, letos mu bude 10 let. A co byste poradil od ukrajinské reality?

[KseniyaGord]

KseniyaGord, tchyně potřebuje náhradu. Jednoduchý a přímočarý model. Jednou jsem jí dal svůj starý Panasik, koupený před 10 lety. Měla ho moc ráda. Ale už dlouho potřebuje výměnu. A stále nemohu najít vhodný multivark. Ta spousta zbytečných programů, pak je mísa slabá, pak programy nejsou správné .... Je ale nutné, že bez tancování s tamburíny a dobrou mísou. Znovu litovala ztráty Panasikova

[svetta]

svetta, Ofeliya„Ach, děvčata, dohnaly melancholii. Budu ale mít infarkt, pokud bude můj Panasik18 zavřený. Je mu už jedenáct let. Miluji Elik a Redikov-děti, ale Panasik18 je moje první láska.

Jaké to je?

Mísa je zaoblená jako hrnec, ne kastrol (obrázky se sem nějak obtížně vkládají, nebo jsem na to ještě nepřišel ...) Mulinexes, Tefali jsou nyní s takovými miskami.
Můj legendární Panas má v poledne také 10 let ... ale stále bude pracovat!) Věřím v něj!

Jednoduchý a přímočarý model.

Nelze počítat s jednoduchým (jako náš Panas), IMHO ... Technika se zlepšuje, stává se komplikovanější, musíme se přizpůsobit.
Určitě bych si teď nekoupil tlakový hrnec!
(Ale nikdy jsem je neměl rád, zapomněl jsem dát cibuli nebo sůl ... a fsio! ..))))

Určitě bych si teď nekoupil tlakový hrnec!
(Ale nikdy jsem je neměl rád, zapomněl jsem dát cibuli nebo sůl ... a fsio! ..))))

Tlakové hrnce mají obvykle vyhrazené tlačítko pro uvolnění tlaku. Lisované - tlak se uvolní, vyhoďte, co chcete.

Koupil si někdo již dvoulitrový Gemlux GL PC 27? Dojem? Zajímavá je mimo jiné kvalita mísy a rychlost přípravy. S výkonem 700 wattů to musí být bestie a okamžitě začít, jinak je smysl takového „motoru“ pro 2L dítě těžko pochopitelný.

🔗

Obávám se, že se tento gemlux nemusí vyrovnat s vařením kaše v mléce. bolestně silný. Podívala se na Wildberry. Byla tam jedna recenze.

Dámy, jen jsem nedbale pohlédl na produkty Gemlux.
Mají spoustu zajímavých věcí. Měl jsem rád konvici. Gemlux šlape Redmondovi na paty.

Zdravím dámy))) Šťastný nový rok! Vyvstala otázka ohledně nákupu zázračného zařízení a já se prostě nemohu rozhodnout.
Budou vařit jako cereálie k snídani, pravděpodobně sušenka, pilaf, možná jogurt)
rozpočet až 4–6 tisíc. Moje tchyně měla Polaris, v jídle byla nepříjemná chuť a všechno v něm shořelo. Chtěl bych se vyhnout problémům s nekvalitními materiály. Možná personál se 2 mísami? nebo Moulinex CE 501132, i když píší, že hoří a uteče)
Proč je březen tak levný?

Obávám se, že se tento gemlux nemusí vyrovnat s vařením kaše v mléce. bolestně silný.

Zdá se mi, že algoritmus programu ovlivňuje provozuschopnost obilovin, nikoli abs. Napájení. Na druhou stranu Hemlux přeložil porrige (ne dětskou porrige) jako „mléčnou kaši“. Vzhledem k tomu, že většina dospělých Asiatů nestráví laktózu geneticky, lze předpokládat, že režim byl testován ve vodě, a teoreticky, i když to není nutně, mohou nastat problémy s mlékem. Ale stejně je zajímavé, proč byla síla vložena do karikatury více než v tlakových hrncích tohoto objemu.

[walexyz]

walexyz, nemyslíte si, že psaný výtlak 2 litry se nevztahuje na objem (hmotnost) vody / kapaliny v litrech, ale na objem rýže vařené v kastrolu? Jak je to na miskách, existuje dvojitá stupnice v litrech a šálcích, které se týkají výhradně vaření rýže a nic jiného! Koneckonců, multivark je vylepšený vařič rýže, obličej a mozek byly změněny, ale misky byly ponechány tak, jak byly. A je to pravda.
Například na miskách znamená značení 3 l / 10 šálku v našem obvyklém smyslu šálek o objemu 4,5 (5) litrů. Pokud se budete řídit mým odhadem, pak 2 litry uvedené v Gemluxu odpovídají cca. 3 litry konvenční. Pak je výkon 700 W oprávněný.

[svetta]

svetta, samozřejmě, všechno může být, ale proč by měl výrobce uvádět kupujícího v omyl? Jediná recenze na trhu Yandex tvrdí, že tato karikatura je malá a vhodná pro bakaláře. A pak, podle této logiky, by 6litrové Gemluxes měly držet někde kolem 7-8 litrů?

🔗

Někdo si musí koupit zařízení a napsat, a pak bude vše jasné))

[walexyz]

walexyz, hádal jsem. Tito multi nejsou u nás na prodej, takže „počkejte na informace zvenčí.“

[svetta]

svetta„Nemám svědění k nákupu, ale probudila se spíše teoretická zvědavost. Ukázalo se, že Redmonds a Polaris nadhodnocují objemy (3 litry, ve skutečnosti 2,5 litru) a Gemlux podceňuje. A jejich výkon je 500-600W, a tady jsou 700W najednou. Tady je hádanka v mé hlavě a neroste společně))

Budou vařit jako cereálie k snídani, pravděpodobně sušenka, pilaf, možná jogurt)
rozpočet až 4–6 tisíc. Moje tchyně měla Polaris, v jídle byla nepříjemná chuť a všechno v něm shořelo. Chtěl bych se vyhnout problémům s nekvalitními materiály. Možná personál se 2 mísami?

Už mám 4. ročník Shteba DD2. V něm se získávají jen vynikající cereálie a načechraný sušenka a pilaf a jogurt! Kromě režimů s tlakem jej lze použít bez tlaku v režimech Frying, Heating and Simmering. Na posledních dvou můžete nastavit požadovaný čas a libovolnou teplotu od 30 * C do 150 * C s krokem pouze 1 * C. To znamená, že může být použit jako běžný MV, jako tlakový hrnec, pomalý hrnec, souvid maker, jogurt. Pohodlně je víko odnímatelné, můžete je bez problémů umýt. S tlakem se masové pokrmy vaří mnohem rychleji. Želé maso jsem vařil za 1,5 hodiny!
Povlak teflonových misek je velmi dobrý, moje je stále neporušená, i když používám Stebik téměř každý den. Hlavní věcí je nepoužívat tvrdé špachtle / pánve, pouze silikon! Od samého začátku nebyl cítit žádný zápach. Mnoho lidí souhlasí s tím, že pokrmy jsou chutné! To je pro mě nejlepší karikatura! Jednoduchost, kvalita, žádné další zvonky a píšťalky!
Před ní byly 4 multi, dva z nich tlakové hrnce. Chtěl jsem koupit / změnit něco jiného. Ale po Stebikovi se ani nedívám „do strany“, to mi dokonale vyhovuje. A téměř všichni tady v pekárně o tom mluví dobře, kdo to používal.Banda osvědčených receptů a téma k tomu na téměř 500 stranách.
Tlak se uvolňuje automaticky, tiše a bez proudu páry, jako v některých jiných CB.
Nezapomeňte si v sadě koupit teflonovou misku, jinak může hořet v nerezové oceli. Pokud užíváte DD2 BASIC + teflon. mísa je jen asi 6 tun. cvičení.

Nezapomeňte si koupit teflonovou misku v sadě

Děkujeme za podrobnou odpověď! Mám si koupit teflon nebo s „keramickým povrchem“?

[sektor057]

sektor057, s teflonem.

Pokud užíváte DD2 BASIC + teflon. mísa je jen asi 6 tun. cvičení.

Ach, kdyby jen 6 tun! Téměř 8 tun. nebo ještě více: samotná karikatura (pokud si ji můžete koupit, nejsou nyní prakticky v prodeji) - 5990 a teflonová miska - téměř 2 tisíce a dodávka „Regionálních studií“ - sám sleduji toto podnikání

Dobré odpoledne! Téměř 4 roky jsem vlastníkem tlakového hrnce Sakura SA-7758 Multicooker-Pressure. V té době jsem s ní neměl žádnou lásku (rád vařím, daří se mi v hrncích, pánvích a plynovém tlakovém hrnci). V poslední době se chci pokusit znovu spřátelit s multivarkem.
Začal jsem se dívat na recepty: výběr je obrovský. Řekněte mi, pro který model je lepší podívat se na recepty, aby se více podobaly mým.

Sakura SA-7758

Video instrukce

Holky! Opravdu jsem chtěl skutečné masové konzervy bez butulismu \ scare \. Co zvolit autokláv nebo náš oblíbený tlakový hrnec? řekni mi který? s dobrým tlakem a teplotou. Ne Shtebu a ne Sněhurka. Jen jsem na ně neměl štěstí \ jsou nefunkční v garáži \. pliz

[madam]

madam, dělat na sporáku

ale co škodlivost teflonu a tak dále?

Téměř 8 tun. nebo ještě více

v dns 7700 se dvěma šálky

Začal jsem se dívat na recepty: výběr je obrovský. Řekněte mi, pro který model je lepší podívat se na recepty, aby to vypadalo spíš jako moje

V zemi používám takový tlakový hrnec. V zásadě v něm smažím brambory - režim smažení, smažím kuře, vepřové maso - pečení, dušenou zeleninu - v režimu tlakového hrnce na rýži (rýže je první v režimu výběru, tak to dám, na mrkev, brambory nechám čas, na střední řepu dám 20min) Pokud potřebujete recepty na vaše pokrmy, napište mi, porovnám je s recepty redmond.
Nerad jsem vařil v režimu multivarku, protože pokud zavřete víko, jak je uvedeno ve videonávodu, pak spod víka vychází pára, pára se může dostat pod displej. Proto uzavírám misku běžným víkem se silikonovým okrajem, silikon dobře přilne k misce.

V zásadě v něm smažím brambory - režim smažení, smažím kuře, vepřové maso - pečení, dušenou zeleninu - v režimu tlakového hrnce na rýži (rýže je první v režimu výběru, tak to dám, na mrkev, brambory nechám čas, na střední řepu dám 20 minut).

Včera jsem se pokusil uvařit hrášek, ukázalo se, že je trochu hubený, ale líbilo se mi to - rychle a bez tance s tamburínou.
Největší problém: Nevím, jak vybrat správný program a pro jaký produkt, jak dlouho to trvá. A načasování silně závisí na počtu produktů.
Abyste mohli používat své recepty, potřebujete něco jako talíř označující produkty a dobu vaření v režimu tlakového hrnce.

Největší problém: Nevím, jak vybrat správný program a pro jaký produkt, jak dlouho to trvá. A načasování silně závisí na počtu produktů.

Například polévky. Jednoduchá hrachová polévka s kuřecím masem. Nakrájejte kuře (brojler) na střední kousky, vložte do misky, přidejte půl sklenice umytého hrášku, brambory. Naplňte vodou, aniž byste přidali k okraji 3-4 cm. Zavřete ventil, režim rýže 12 min nasekané, 15 min celé. Hrách se úplně uvaří. Pokud vaříte polévku, neuvolňujte tlak ventilem, počkejte 15-20 minut. Během této doby jsem smažil, smažil cibuli a mrkev na pánvi, na konci smažení nalil horkou vodu a vypnul panvici. Otevřu víko tlakového hrnce, vyliju smažení a zapnu rýžový program, počkám, až se vaří s otevřeným víkem.Když se vaří, vypnu ho a zavřu běžným víkem nebo ho zakryji víkem na vaření. Smažení můžete smažit okamžitě v misce v režimu smažení a poté přidat všechny ostatní produkty. Je to pro váš vkus. Nakládaná kyselá zelná polévka na kuře podle stejného principu. Pokud chcete polévku s jiným masem, nejprve vařte vývar. Vepřové maso 25-40 minut, hovězí maso a další druhy masa od 30 minut do 1,5 hodiny v režimu masa, polévky nebo želé. Existují režimy nízkého nebo vysokého tlaku - můžete je také použít, nastavit správný čas. Při nízkém tlaku se vaří postupem času stejně jako v hrnci na sporáku. Vysoký tlak duplikuje všechny programy ve výsledkové tabulce.
Vařím boršč v hotovém vývaru po dobu 7 minut. Pokud uvaříte polévku na půl hrnce, měl by se čas mírně prodloužit, protože po skončení vaření, kdy čekáme na uvolnění tlaku, se polévka vaří. Pokud je například hodně polévky, vařte 15 min. + 20 min. Uvolnění tlaku = 35 min. Průměrná doba varu. Pokud je půl mísy, vařte 15 min. + 10–15 min. Odtok = 25–30 min. Hrách, ječmen může být méně vařený. To znamená, že získání vařeného hrášku bude trvat 20 minut. To je princip výroby polévek. Ale podle receptů redmond 380 a 381 můžete také vařit tyto polévky. Uvádí hovězí maso, takže doba vaření je delší.
Při nízkém tlaku je lepší vařit a dusit a pro produkty, ve kterých je méně kapaliny, je lepší použít vaření a dušení v režimu multivark. Důvodem je silná pára zpod víka. Vyzkoušejte zbytek pokrmů podle receptů Redmond. Pokud něco zůstane nedopečené, můžete to vždy na několik minut zapnout a uvařit. Nejtěžší je zvolit poměr rýže a vody kvůli různým odrůdám rýže. Zkuste rýži 1: 2 při nízkém tlaku po dobu 15 minut. Porovnejte s rýží po dobu 20 minut a s výchozím programem rýže.

v dns 7700 se dvěma šálky

Díky za informace, ale v Moskvě není k dispozici. A v Oryolu s přídavkem. teflonová mísa (vypadá) je - 7599 r.

[Ira S.]

Ira S., Nyní uvažuji o m / v pro 3L a zastavil jsem se v březnu 4324, jaké jsou vaše dojmy z její práce? mléčná kaše neuteká a obecně stojí za to si ji koupit nebo hledat jiné modely?

Koupil jsem to stejně! Spokojeni a velmi! Všechno mi v něm vyhovovalo, zejména změna teploty a času během vaření. Topení lze vypnout předem, před spuštěním. Vaření dobře, rychle a chutně. Během vaření se velmi málo vznášelo, líbilo se mi to. Na smažení je teplota až 180 *, což znamená, že můžete vařit na hlubokém tuku. Zatím jsem šťastný, ale uvidíme.