Pojďme to rozbít, když se pánev vaří?!

v zásadě byla moje verze velmi spokojená,

Děkuji mnohokrát !
Musíte to zkusit. Nejsem fanoušek kaše. Ale z pomalého jím s potěšením

Musíte to zkusit. Nejsem fanoušek kaše.

Ol, pokud ne milovník obilovin, pak se musíš rozhodnout o poměrech. Přečtěte si informace o perličkovém ječmeni. Stejně jako u rýže, pohanky ... poměr vody a obilovin. Pak bude šmouha a „zrno k zrnu“.

Takže jsem nebyl amatér, dokud nebyl pomalý. A teď naopak začala mít ráda kaši a byly to šmouhy.

Takže jsem nebyl amatér, dokud nebyl pomalý. A teď naopak začala mít ráda kaši a byly to šmouhy.

To je to, co životodárné fórum dělá ..

[gawala]

gawala, To jo

[Galina]

Galina, Galya! Pověz mi o ječné kaši
Aha, už jsi to řekl. Sorri a merci!

perličkový ječmen

Myslel jsem, že tam byla fotka, ale ukázalo se, že ne. Pak si vzpomněla, co udělala, a onemocněla. Na fotku nebyl čas ..

[Galina]

GalinaGal, ale podle mého názoru tam byla fotka.
Chtěl jsem vařit a zapomněl jsem. eh
Bylo to asi před měsícem, myslím ...

ale podle mého názoru tam byla fotka.

Ne ... byla to rýže od Mirry ..

Chtěl jsem vařit a zapomněl jsem.

Pojďme to rozbít, když se pánev vaří?! # 1494

[Lelka]

Lelka, Tady jsem). S kaší, přepadení). První chod byl hovězí guláš à la guláš.



Galina, Mám také volnoběh 3,5 Kitty. Je přímo vpřed. Sooooo pomalý. Je třeba si na to zvyknout.

Ne ... byla to rýže od Mirry ..

O jaké rýži mluvíme?)

Vážení pomalí pivovarníci! Veselé Vánoce vám všem!
Jsme na návštěvě, všechno je na sporáku, není se čím chlubit
Ale přinesl jsem sem pečenou řepu, snědl salát

Salát z červené řepy se sýrem brie (Arka)

Vřele doporučuji!

O jaké rýži mluvíme?)

O tom, kdo má půl šálku vody a půl šálku rýže a mraženou zeleninu ..
Mimochodem, o tomto receptu, ne o receptu, ale velmi dobrý .. Dnes jsem se rozhodl udělat takovou rýži, jen s nějakou mraženou zeleninou .. Ale vzal jsem míchanou rýži. Jsou tam zbytky kola, jakési dlouhé. Obecně jsem naložil všechno, všechno jako Miirra, kterou jsi učil, půl šálku rýže, půl šálku vody, šálek mražené zeleniny .. A najednou povel „Sežeň koně!“ Uplynula hodina od doby, kdy jsem to dal na HAY. Otevřu to, kulatá je téměř hotová, dlouhá syrová, napůl syrová zelenina. Obecně hodím více zeleniny, přidám trochu vody, převedu na 4 hodiny na Low a „na koních“ ... Vrátili jsme se asi za 2,5 hodiny. Otevřu víko a tam ... a pak je tu rizoto ..
Ukázalo se to tak skutečné ... Joy neznala hranic. Měl jsem skvělou večeři s vařenou červenou rybou.
Později jsem od Mirry četl, že Bastami se vaří na odpadky ... takže to mám smíchané s kulatým, které se vaří na rizoto ..
Mirro, děkuji za způsob vaření rýže a za informace o něm. Velmi užitečné informace.

[Galina]

GalinaGal, přidal jsi mleté ​​maso? Pouze zelenina a rýže?
Chci tento recept vyzkoušet ještě jednou po neúspěchu! A já nevím, která strana se k tomu postavit.
Otázka pro každého, pokud jsou všechny produkty, jmenovitě maso, cibule, houby a brambory, lehce opečené a vložené do pomalého sporáku, v tomto případě by měl být přidán nějaký druh tekutiny nebo není to nutné?

a nepřidali mleté ​​maso? Pouze zelenina a rýže?

A neměl jsem mleté ​​maso. Ano, pouze rýže a zelenina, ta směs se jmenuje francouzská, je to s houbami.

Otázka pro každého, pokud jsou všechny produkty, jmenovitě maso, cibule, houby a brambory, lehce opečené a vložené do pomalého sporáku, v tomto případě by měl být přidán nějaký druh tekutiny nebo není to nutné?

Vic, myslím, že pokud si oblékneš Lowe, tekutina nebude potřebná.A nebudu smažit brambory, budou tak chutné a dokonce mírně hnědé na okrajích. Pokud se bojíte, že to shoří, tak hodte pár lžící vody a bude to fajn.

[Mirabel]

Mirabel, Přidávám. Pokud taková sada. Hrnec stále není vzduchotěsný, není to tlakový hrnec s multivarkami. Pokud nyní není omáčka (zakysaná smetana, rajče atd.) Nebo zelenina je šťavnatější (rajčata, cuketa, paprika, jablka ...), pak buď nepřidávám vůbec (pokud existuje více či méně významné množství zeleniny) nebo pár tři lžíce vývaru / vody.
Moje hrnce nejsou smažené, nějak moc málo upečené a při dlouhodobém vaření je nahoře suší, takže se snažím dusit v omáčce. Chutná mi to lépe.

[Galina]

Galinaa ukázat?)



Galina, Opravdu). V rozpacích). Je to všechno Jim a jeho nápady na rýži). Jsem zde pouze prostředníkem).
Měli byste zkusit kulatý. Moje risotto lásky! Jen si pomyslete, že v tom pomalém není nic na džungli. A opět výzva). Rizoto!
Dnes mám v pastelce sýrovou polévku se zeleninou. (Moje sní pečené břicho. Marinované a vařené marinády a všechno v pečícím sáčku a v troubě). Připojuji fotografii.



K dispozici je pro ně také omáčka. Pane, stydím se to říci, ale do polévky jsem přidal sýr (tři velké polévkové lžíce), nevím, jak to nazvat. Předkrm. Spousta různých druhů sýrů, pár vařených vajec a majonéza (docela dost. Plánovala jsem vyrábět kuličky. Ale byla jsem tak unavená, že jsem na ně zapomněla a teď je mi líto je vyhodit. Přemýšlím o tom, že bych je přidala k pečeným bramborám). Všechno bylo rozdrceno v procesoru. Ne na struhadle. Více sýrové hmoty.
Před tvarohem a mixérem.


Po tvarohu a mixéru.


V polévce: bílé zelí, houby (hlíva ústřičná), květák, brokolice, špenát, mrkev, cibule a sýrový česnek. + paprika a sůl. Nečistil jsem příliš mnoho. Chtěl jsem cítit, co jíst.
Někdo řekne, ale proč vyrušovat?! Toto je druh polévky, kterou miluji.

a ukázat?)

Jíst ... dávno ... A nebyl čas. Neměl jsem čas to udělat, odešli jsme. Neměli jsme čas dorazit, odešli jsme. Cestou jsem přerostl a běžel dál.

[Galina]

Galina, ani náhodou. Nové pomalé!

ani náhodou. Nový zpomalený pohyb!

Ah .. no, kdo o čem ..
Teď vyfotím .. počkej ..

Teď vyfotím

Krásná

[Galina]

Galinajaká lesklá jednotka). Krasunya! ❤️

jaký lesklý agregát

To je nerezová ocel. Uvnitř hliník.

[Galina]

Galina, hliníková mísa?

hliníková mísa?

Ano, samozřejmě hliník, ale venku je to nerezová ocel.

Odchýlení se od tématu. Včera jsme si koupili kärcher SC 5 EasyFix Premium. Kdo uvažuje o koupi, mohu s jistotou říci, vezměte to! Nevím, kdo píše negativní recenze. Umyli jsme švy porcelánové kameniny! Kuchyňské fasády. Tuk zmizí s ranou.

Kärcher

Cena byla působivá. Ale stojí to za to.
Máme poloprůmyslový Karcher. Ale samozřejmě ... Když jsme prováděli topení, nevím, co by bez toho udělali. Všechno bylo pokryto prachem a cihlovými třískami ..

Vyfoť

Třpytivá krása!

Jo, krásná, leštěná, mísa je dobrá,
Proč máme Breville pouze konvice a toustovače, pokud chceme pomalé vařiče.

hliníková mísa?

Mirra, BASE uvnitř je hliník, venku je leštěná nerezová ocel.
Mísa je keramická, jako naše pomalu se pohybující.

[Galina]

Galina, a co je vaše? Jsem potěšen naším. Ano. Cena(.



Oksana, aaaaa, pak bombay!

[Oksana]

Oksana, ale nejsou lepší než tvoje! Mám také Breville, jen 4,5 litru. Obecně ne špatné, ale někdy příliš rychlé.

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, chci jít do obchodu a vybrat pomalý sporák z několika různých modelů od různých výrobců.




PS Fast kuchaři chutnější, testováno na základě osobních zkušeností.

Co je tvoje?

Breville,

Dívky a chlapci
Řekněte mi, kdo má nejobjemnější zpomalení? Je K-211 nejdostupnější a nejdostupnější? Je tam opravdu 8L? Existují skuteční uživatelé?
Díky předem!!!

[Natálie]

Natálie, jako ty Olga 61 tady je.

Dobré ráno! Mám 211, možná je 8 litrů, ale stále se nedoporučuje nalít plný. Dnes, během dne, se pokusím změřit a podat zprávu. Právě teď je zaneprázdněn, horko z noci, dokud se neochladí a nevyloží.

Kdo má nejobjemnější zpomalení?

Mám kenwood 6,5 l. Zdá se, že funguje dlouho, od roku 2010, ale kdyby to bylo 8 litrů, nebylo by to vůbec zbytečné.
Často naložím celý objem, nahoru, vařím a hasím, mmm, knoflík přepínače režimů je trochu uvolněný. Ale od Používám pouze HI - standardní pomalé vařiče Kenwood - nyní odpojím a odpojím.

Řekněte mi, kdo má nejobjemnější zpomalení?

Electrolux ESC7400 6,8 litrů. Koupil jsem to nedávno, používám ho pravidelně, ale zatím na to nejsem příliš zvyklý. Manžel vaří ze zvyku na plynovém sporáku nebo v karikatuře. Nedotýká se pomalé (vyhovuje mi to na 100%, mísa bude celistvější)

Často načítám celý svazek,

Hlavní věc je, CO načíst na vrchol. Vyprávím příběh, který se mi stal. Nashromáždilo se mi máslo, které nebylo v kondici, něco, co jsem nerad ochutnával, něco podle pachu, leželo to v mrazáku. Rozhodl jsem se ho roztavit a nechat ho roztavit. A napadla mě „chytrá“ myšlenka, abych nepohnul pomalu dvakrát, naplním to najednou, až po drážky, na kterých leží víko. Roztavilo se, všechno je v pořádku, ale v okamžiku varu jsem, jak by to mělo štěstí, opustil kuchyň. Všechno pomalé přišlo, stůl pod ním a podlaha vedle něj byla pokryta pěnou. Přímo na Zadornov "chyba plánování"

[sara fanoušek]

sara fanoušek,
Ve velkém tématu byl příspěvek o hololitce v Kenwoodu 6,5 l
Hosteska naložila hodně jídla, naplnila ji vodou, zapnula Hai více než 2/3 misky a šla spát. V noci jsem se probudil z vůně, mastná pěna se zvedla, narazila na základnu, kolem stolu ...
kratší než mytí o půl noci

Ano, Oksano, četl jsem a pamatoval jsem si to, ale „můj vlastní hrábě je nejružovější“ ...

Naplním to všechno najednou, až po drážky, na kterých leží víko.

není nutné drážkovat))
Když píšu „nahoru“, neznamená to ano většina okraje mísy, „manžety“ kolem okrajů mísy - nejsou zahrnuty v použitelném objemu, jako v žádném hrnci.
Maximálně 2–3 cm, které nesvisí svisle k okraji stěny mísy. A pokud pomalývaření nedrží teplotu 100 *, pak samozřejmě musíte dát místo pro vaření.
Toto je pohled na vaši jednotku.

Nesnažím se nikoho přesvědčit, aby uvařil plnou misku, jen píšu o tom, jak vařím. A neposmívám se těm, kteří vaří v neúplné misce.
Nemyslím si, že by každý kenwoods byl teplejší než standard.
to není správné kenwood Nikdy jsem to neměl, mmm. Hráškový vývar téměř nepění, ne, neměl by být v kenwoodech a vařit povznášející pěna tak vysoko.
..........
Nyní mnozí mají teplejší Kitforth - a témata o nich jsou samostatná a ne obecná.

ale zdálo se mi, že tady o všem diskutujeme

Ve velkém tématu byl příspěvek o hololitce v Kenwoodu 6,5 l
Hosteska naložila hodně jídla, naplnila ji vodou a zapnula Hai výše než 2/3 mísy

Zdá se, že každý má své vlastní zkušenosti s šlapáním na hrábě ...)) Neviděl jsem tuto zprávu, ale byl jsem si také jistý, že

Kenwoods standardní pomalé vařiče

Před novým rokem jsem vařil rosolovité maso ve velké 6,5 l keně, voda se ukázala asi 1 cm pod okrajem, zavřel jsem víko. Utekl jsem na High! ((((Ale ne moc, byl jsem poblíž, podařilo se mi to vypnout. Šel jsem do Lowe se zavřeným víkem.)

Utekl na High! (((((

Toto je pohled na vaši jednotku.

v žádné řadě jednotek zjevně neexistuje jediný pevný standard.
Ukázalo se, že napětí v síti v různých městech také není stabilní.
Takže výroba 5 litrů v 6,5 litrové misce je samozřejmě více než 3 litry v 4,5 litrové misce

Na Nový rok jsem dal svým pomalým vařičům přepěťovou ochranu, protože sousedé si začali stěžovat, že světla v noci blikají,

[o přepěťových ochranách]

o přepěťových ochranách

jak muži píší v komentářích pod válci - nejlepší ochranou je nepřetížit jednu zásuvku několika zařízeními, zejména naším všudypřítomným „sovětským“ elektrickým vedením

Měřeno Kitfort 211, hmotnost prázdné misky 4 kg 200 gr. Položila misku na váhu a nalila vodu, dovnitř přišlo 7 kg vody. 300 g., Jedná se o samotné drážky (nikoli o horní část mísy)

Hledal jsem Hledal jsem ... Někde psali o vaření rýže jako přílohy. Je možné se zeleninou. Dokonce se zdá, že jde o recept nějakého slavného kuchaře, a dokonce i s masem ...
Pověz mi, pliiiz! Pokaždé, když si říkám, proč to neukládám, když se mi to líbilo. Navždy žádný čas

Je možné se zeleninou. Dokonce se zdá, že jde o recept nějakého slavného kuchaře, a dokonce i s masem ...
Pověz mi, pliiiz! Pokaždé, když si říkám, proč to neukládám, když se mi to líbilo. Navždy žádný čas

Mirra napsala. Na sklenici rýže, půl sklenice vody. může být se zeleninou, může být s masem. Udělal jsem. Velice se mi to líbilo. stačí namočit rýži na hodinu nebo dvě. Mirra tedy poradila.



Dnes byly provedeny polní zkoušky nového pomalého vařiče, což je 3,5 .. I já mám dojem, že vaří na úrovni trouby. poté, co jsem vytáhl dort, změřil teplotu a byl na jednom místě 209 grd. v dalších 180 .. Proč jsem koupil troubu?
Obecně čokoládový muffin v pomalém sporáku Breville.

Košíček stále horký. ukázalo se to velmi chutné. I když tlustý, ale košíčky jsou pravděpodobně všechny odlišné v tuku ... Neslazené, což mě potěšilo. Čokoláda. Není suchý. Vypadá to nepečené, ale všechno je upečené perfektně. Obecně to pro začátek fungovalo velmi dobře.

[gawala]

gawala,
Gal, jsem v úžasu, dej mi recept,
A jaká je kapacita vašich 3,5 litru?