Technická část, doporučení výrobce ohledně používání tlakového hrnce Brand 6050

[informace o technických vlastnostech elektrického tlakového hrnce Brand 6050, jakož i všechny rady a doporučení výrobce tlakového hrnce ohledně jeho provozu.]

V tomto tématu navrhuji sbírat informace o technických vlastnostech elektrického tlakového hrnce Brand 6050, jakož i všechny rady a doporučení výrobce tlakového hrnce ohledně jeho provozu.

Účel: mít po ruce, v samostatném tématu, potřebné informace, které sníží čas strávený hledáním obecného tématu.

Žádám vás o pochopení, ale dnes budu muset zkopírovat vaše příspěvky a zveřejnit je v tomto vlákně a pod mým vlastním autorstvím - to jsou kopie příspěvků!
Originály příspěvků zůstanou v největším vlákně beze změny Elektrický tlakový hrnec značky 6050

Naše společnost je přímým dovozcem a prodejcem značkových domácích spotřebičů v Moskvě. Společnost zajišťuje doručování kurýrem v Moskvě, poštovní a přepravní doručování po celém Rusku.
Existuje speciální téma, kde můžete klást otázky týkající se nákupu a dodávky značkového vybavení
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161625.0

[manna]

manna, 26.12.11

Těšíme se na příchod vašeho nového tlakového hrnce Značka 6050

Elektrický tlakový hrnec značky 6050 s digitálním ovládáním.
Osm režimů vaření (rýže, kaše / pára, maso, zvěřina, polévka, pečivo, luštěniny, smažení) + režim opětovného ohřevu. Ve všech režimech vaření je možné změnit výchozí čas. K dispozici je funkce Zpoždění (až 24 hodin) a Vytápění (až 12 hodin). Mísa je zlaté barvy a má odolný nepřilnavý povlak. K dispozici je nádherný režim Fry s možností dalších nastavení.
V tlakovém hrnci značky můžete uvařit jakoukoli misku, rychle uvařit masový vývar nebo rosolovité maso a upéct skvělou sušenku.
V tlakovém hrnci se jídlo vaří bez kyslíku, což znamená, že si zachovává více vitamínů a minerálů a zachovává původní chuť jídla. Tlakový hrnec Brand 6050 může vařit při vysokém a nízkém tlaku.
P. S. Na webových stránkách společnosti (Brand. RF) si můžete stáhnout pokyny a dozvědět se více o práci tlakového hrnce Brand.

Zařízení zařízení


Příslušenství


Provoz zařízení
... ...

Kontrolní panel


Indikační lišta


Tabulka možných nastavení času pro tlačítko „Časovač“


Manuální značka tlakového hrnce 6050 - рф / webfiles / User% 20Manual% 20Brand% 206050.pdf
Elena Bo 27/27/12

Píšu vše, co na mě udělalo dojem, pro ty, kteří jsou v nádrži se mnou.
Šířka mísy 24 cm, výška 14 cm.

Přinesli tlakový hrnec!
Tak dobrá věc. Navenek však nenajdete chybu, jako všechno u Branda.

Zařízení.


Samotná pánev. Uvnitř je ocelová vložka s nějakým druhem povlaku.


Miska


Kryt je smontován.


Rozebraný. Odnímatelná deska byla odstraněna. Deska je tenká, nevyvíjejte úsilí, aby nedošlo k pomačkání.


Horní kryt


No, sestaven.

[Popis tlakového hrnce značky 6050]

Popis tlakového hrnce značky 6050 z oficiálních stránek:

Jezte luštěniny 30 min.

Režimy Výchozí čas
Obr
Kaše / pára 13
Maso 15
Hra 30
Polévka 20
Pečení 45
Luštěniny 30
Smažené kuře 23
Pečené maso 18
Smažená zelenina 15
Smažte ryby 20
Smažení obilovin 20
Smažení mořských plodů 20
Zahřívání
topení 12h

všechny programy jsou ve výchozím nastavení, čas nelze změnit?

Časovač
Obrázek 14-59
Kaše / vaření v páře 1-59
Maso 12-59
Hra 30-59
Polévka 20-59
Pečení 40-59
Luštěniny 25-59
Smažené kuře 20-59
Smažení masa 18-59
Smažená zelenina 15-59
Smažené ryby 20-59
Smažení obilovin 20-59
Smažení mořských plodů 20-59

a vyvstala další otázka. má počáteční zpoždění. Bude opravdu možné vařit kaši na snídani v tlakovém hrnci?

Zpoždění 24 hodin pro všechny režimy kromě pečení a ohřevu.

Dobré odpoledne.
Mísa o objemu 5 litrů, potah od společnosti DAIKIN (jako u multivarku Brand 37501, ale samotné mísy nejsou zaměnitelné).
Lze dokoupit další mísu, která bude dodána do skladu společnosti spolu s tlakovými hrnci. Očekáváme, že dorazí začátkem února.

[Elena Br ze dne 26.12.11]

Elena Br ze dne 26.12.11

super všechno je jasné a jasné. V každém programu je sešita určitá doba.

Ano to je správně. Ale pomocí tlačítka „Časovač“ lze změnit nastavený čas.

Jsem zmaten samotnou podstatou tlakového hrnce - vaření pod tlakem ....

Obvykle je moment (kdy je nutné normalizovat tlak) děsivý (podle mých pocitů). Ale to je jen začátek. Prvních párkrát jsem třesoucíma rukama přeložil regulátor tlaku (píšťalka spíše děsí) a pak jsem to udělal bez pohledu.

Pomocí regulátoru tlaku nastavíme režim vaření: při vysokém tlaku nebo při nízkém (normálním) tlaku. (mluvit při nízkém - to znamená jako v pomalém sporáku.) Například doporučujeme vařit pečivo při nízkém tlaku a masové vývary - samozřejmě při vysokém tlaku. Také pomocí regulátoru tlaku snižujeme tlak na konci procesu vaření, to znamená, že jej normalizujeme na normální.

Holky! kdo není vůbec v předmětu nebo ne, tady je video. Trvejte 10 minut a trochu se vyčistěte. Pouze ta dívka jí říká pomalý vařič, ale je to 100% tlakový hrnec. A takhle nepustím páru ...

"Když se tlak vzduchu zdvojnásobí, bod varu vody stoupne na 120 ° C a například brambory se vaří dvakrát rychleji než obvykle. Stejný princip se používá u sterilizátorů chirurgických nástrojů k ničení choroboplodných zárodků."(citováno z webu LifeSweet). To znamená, že mikroorganismy za takových podmínek jednoznačně umírají."

"Vaření jídla pod tlakem zkracuje dobu vaření, ale zachovává všechny vitamíny a hlavně přirozenou chuť konkrétního jídla. <...> Další výhodou je dosažení kalicího a pomalého varu produktu ve velmi krátké době. Tuto metodu kulinářského zpracování oceňují zejména odborníci na výživu, protože pokrmy se vaří pod tlakem při vysokých teplotách ve vlastní šťávě.„(citát ze stránky Zdraví„ Postarejte se o své zdraví od mladého věku “). To znamená, že i když je teplota vysoká, její účinek je krátkodobý.

SVP od 28.12.11

... V mém a v Brandovské pravděpodobně také bude možné ventil otočit a bude to fungovat jako karikatura.

Máte pravdu, můžete otočit ventilem, tlak se nebude zvyšovat a zařízení bude fungovat jako běžný multivark.
Na základě toho si sám myslím, že tlakový hrnec je univerzálnější produkt než multivark, protože může pracovat ve dvou režimech ...

Elena Br ze dne 29.12.11

...
V Brandovské programu jsem viděl „hru“ - a jak to?
...

Dobré odpoledne.
V režimu „Hra“ doporučuji vařit maso s celým kouskem nebo například s plněnou husou, celým zajícem, kachnou. A rosolovité maso v „herním“ režimu je prostě úžasné. Velmi užitečný program.

Hra - je tento program na stroji? Jak dlouho? Se zavřeným ventilem?
...

Dobré odpoledne.
Výchozí čas ve hře je 30 minut. Pomocí tlačítka „Časovač“ lze změnit dobu vaření v rozmezí 30-59 minut. Vařte se zavřeným ventilem.
Na tomto programu jsem vařil vepřovou krkovičku. Smažený na režim „Fry-Meat“ ze všech stran, poté nalil trochu vody a zapnul program „Game“. Ukázalo se to velmi chutné.

manna 27.02.12

Chtěl bych se zeptat zástupců značky: jsou mísa (pánev) pro multivárník Brand 37501 a mísa (pánev) pro multivařič - tlakový hrnec Brand 6050 jsou zaměnitelné?

Elena řekla o miskách takto:

Dobré odpoledne.
Mísa o objemu 5 litrů, potah od společnosti DAIKIN (jako u multivarku Brand 37501, ale samotné mísy nejsou zaměnitelné).
Lze dokoupit další mísu, která bude dodána do skladu společnosti spolu s tlakovými hrnci. Očekáváme, že dorazí začátkem února.

Elena Br ze dne 3.2.12

Nechodím do HP bez notebooku ... Je tolik věcí, které si nemohu udržet v hlavě ...
Mezitím si počkám na svůj zázrak, mučím průkopníky otázkami.
Řekněte mi, že můžete uvolnit tlak sami, ale pro jídlo to není nic plné? to znamená, že se ukázalo, že se vaří rychle, ale čekat dalších 20 minut, než se uvolní tlak, není vždy možné ...

Dobré odpoledne.
!!! Pokud není tlak okamžitě uvolněn, obsah tlakového hrnce se vaří dál.

Doporučujeme, abyste hned po uvaření mléčné kaše neuvolňovali tlak. V tomto případě je lepší počkat 5-10 minut.

Při vaření v páře s rybami nebo zeleninou je však lepší stabilizovat tlak bezprostředně po skončení doby vaření. Protože tyto produkty nevyžadují příliš dlouhé tepelné zpracování, lze je strávit.

V ostatních případech se sami rozhodnete, zda tlak okamžitě uvolníte otočením „regulátoru tlaku“ do polohy „normální tlak“, nebo počkáte několik minut.

Koho zajímají velikosti

Elena Bo od 06.03.12

Hlavním kritériem při výběru bylo to, co hodil, zapnul a odešel. Přišel jsem - polévka je připravena, ale tady se ukázalo, že pokud vaříte pod vysokým tlakem, pak bez vypouštění páry se polévka změní na kaši ??

Myšlení multicooker se zkušenostmi.
V tlakovém hrnci se vše vaří mnohem rychleji a na přípravu není nutné dávat vše předem. A pokud taková potřeba nastane, můžete dobu vaření nastavit o něco méně. A pokud vezmete v úvahu, že automatické uvolnění tlaku vydrží nejdelší, s plnou nádobou polévky, 20 minut, pak se během této doby polévka nezmění na kaši. Teď už nuceně neuvolňuji tlak na polévku, mám rád, když se trochu unaví.
U obilovin také nastavují o něco kratší dobu vaření, pokud ji neplánujete okamžitě získat.
Hranolky při nízkém tlaku a rychle a přesně. Nehoří a nepraskne ve všech směrech. Může být pod víkem nebo bez něj.
Myslím, že pokud maminka nemá žádné zkušenosti s vařením v multivarku, pak nebudou žádné problémy s zvykáním si. Za týden jsem si na to zvykl, i když jsem byl multivarek se skvělými zkušenostmi.

[tlakový hrnec]

Elena Br od 06.03.12

...
na trhu Yandex je značka také prezentována jako „pomalý sporák-tlakový hrnec“ .. a soudě podle recenzí a krabice - tlakový hrnec? To znamená, je to lepší jako doplněk multivarku? Hlavním kritériem pro výběr bylo to, co hodil, zapnul a odešel. Přišel jsem - polévka je připravena, ale tady se ukázalo, že pokud vaříte pod vysokým tlakem, pak bez vypouštění páry se polévka změní na kaši ??
Hlavní otázka: při nízkém tlaku je to pomalý hrnec, při vysokém tlaku - funguje to jako tlakový hrnec ??

Dobré odpoledne.
Model Brand 6050 je tlakový hrnec s multivarkami.
Obsahuje všechny hlavní režimy multivarku. Jediný rozdíl je v tom, že některé režimy fungují pod vysokým tlakem, což umožňuje zkrátit dobu vaření a které ospravedlňuje název tohoto zařízení tlakový hrnec- pomalý kuchař.
Ty režimy, ve kterých není možné vařit pod tlakem, zůstaly nezměněny. To platí pro režimy Pečení a Pečení.

..... Hlavním kritériem pro výběr bylo to, co hodil, zapnul a odešel. Přišel jsem - polévka je připravena, ale tady se ukázalo, že pokud vaříte pod vysokým tlakem, pak bez vypouštění páry se polévka změní na kaši ??

Když jste poprvé vařili polévku v pomalém sporáku, měli jste také otázky „jak dlouho vařit“? Musíte si zvyknout na jakoukoli techniku ​​a rozumět principu vaření.
V tlakovém hrnci na přípravu polévky s masovým vývarem doporučuji nejprve připravit vývar a poté přidat zeleninu a cereálie. Zapněte na 5 minut režim „Kaše / Vaření pro pár“ a vydejte se na procházku. Po návratu na vás bude čekat bohatá a horká polévka. Doba vaření bude upravena empiricky.

Ksenia, doporučuji demontovat ventil pouze v případě nouze.
Stačí jej pouze opláchnout spolu s víkem a v případě vniknutí kousků jídla použijte párátko.

Děkuji, Eleno! Takže pokud něco, můžete jej odšroubovat.Mezitím po uvaření vypustím vodu, otřete víko a nechám uschnout. Ventil je stále čistý.

Nedoporučuji to odšroubovat. Pokud je ventil zcela ucpaný a není možné jej vyčistit bez odšroubování, pak ano.

Elena Br od 06.03.12

Vyrobeno mléčné ovesné vločky se zpožděním. Včera jsem všechno hodil a šel spát. Ráno jsem samozřejmě spal, kaše byla už dvě hodiny zahřátá. Ale všechno fungovalo. Z nějakého důvodu bylo víčko mírně rozstřikované.
....

Tlakový hrnec je navržen tak, že než má plovák čas na vzestup a zablokování uvolňování páry, aby se vytvořil tlak, vniknou částice kapaliny ven. Když mléko vaří uvnitř tlakového hrnce, vidíme na víku jemné postříkání. Proto „pokropené“ víko.
Pokud je uvnitř sporáku voda, postříkání je méně patrné.

[Nepoužívejte nástěnný napařovač v tlakovém hrnci Brand 6050.]

Dobré odpoledne.

Nepoužívejte nástěnný napařovač v tlakovém hrnci Brand 6050.

Při instalaci napařovače se víko zavře, ale během vaření vychází z víka pára.
I když pára na začátku vaření nevychází, stále nemusíte používat horní parní hrnec, protože při zvýšeném tlaku může pára unikat zpod víka. A to může být traumatické!

SVP od 3. 12. 2012

Například mě „otravují“ červené pruhy na výsledkové tabuli, pořád se zdá, že je pánev zapnutá a funguje
Pokud v něm nevařím, odpojím hrnec.

Jak by to mělo být správné? Potřebujete se odpojit?
Pokud výrobce zamýšlel, že by tlačítka měla v klidu hořet, pak by se na pánvi nestalo nic hrozného?

Není třeba vypínat, tak to bylo navrženo

Máte pravdu, v poloze „normálního tlaku“ fungují režimy Frying a Baking.
Pokud vaříte mléčnou kaši v režimu „Kaše“ za normálního tlaku, mléko odtéká. Proto nedoporučuji experimentovat.
Výrobce uchovává údaje o teplotních podmínkách v tajnosti. Ale po několika zkouškách bylo zjištěno, že nejvíce „jemná“ teplota v tlakovém hrnci je v režimech „Kaše“ a „Polévka“ a nejvyšší - v režimu Fry-Meat.

Elena Br ze dne 13.03.12

Děkuji vám všem za objasnění. To znamená, že docházím k závěru, že:
1. Tato jednotka stále není tlakový hrnec - multivark v jedné lahvi, ale tlakový hrnec + funkce smažení a pečení.
2. Množství vody v tlakových režimech je na uvážení uživatele, tlakový hrnec nezakazuje použití malého množství vody, ale pokud civíte, dostanete spálenou pánev, stejně jako v hrnci.
3. Pro vaření pod tlakem na relativně „malém ohni“ - režim Kaše nebo Polévka.
Existují elektrické tlakové hrnce se širším rozsahem teplot / tlaků?

Dobré odpoledne.
2) mělo by být dostatek vody k výrobě páry.
Při smažení masa se uvolňuje tekutina, takže pára z této kapaliny může stačit na zvednutí plováku a v důsledku toho ke zvýšení tlaku.
Hořet může cokoli, zvláště když to zapnete, odejdete a zapomenete.
Ale jak účastníci fóra správně poznamenali, doba vaření v tlakovém hrnci nestačí k odpaření veškeré tekutiny a následnému spálení nádobí. Kapalina je navíc potřebná pouze k vytvoření těsnosti, protože během procesu vaření se kapalina neodpařuje.
3) V tlakovém hrnci značky 6050:
- 7 tlakových režimů vaření,
- 7 režimů vaření bez tlaku,
- funkce vytápění,
- funkce ohřevu.
A všechny tyto programy mají různé teplotní a časové rozsahy.

[s otevřeným víkem]

Elena Br ze dne 14.03.12

A co se stane, když v něm vaříte ve velkém množství oleje?
...
Manžel fanouška rychlého občerstvení v KFC vaří kuře v tlakových fritézách. V tomto ohledu vyvstala následující otázka

Dobré odpoledne.
Abyste mohli vařit v tlakovém hrnci pod tlakem, musíte pevně zavřít víko, mluvím o plováku, který stoupá pod vlivem páry. A odkud pochází pára při ohřevu oleje?
Myslím, že experiment nešťastně selže.
Vařila jsem bramborové plátky v tlakovém hrnci. Pomocí speciálního struhadla jsem brambory vtíral na tenké kruhy a vařil s otevřeným víkem v režimu Fry-Meat.Nejsem amatér, byl to jen experiment. Fungovalo to dobře.

[BEZPEČNOSTNÍ SYSTÉM]

BEZPEČNOSTNÍ SYSTÉM
Víko přístroje je navrženo tak, aby poskytovalo maximální ochranu i při velmi vysokém tlaku uvnitř přístroje.
Zajišťovací zařízení víka je velmi důležitým prvkem pro vaši bezpečnost. Pokud je uvnitř příliš vysoký tlak, nebudete moci otevřít víko tlakového hrnce.
Pokud tlak uvnitř tlakového hrnce přesáhne hodnotu požadovanou pro vaření, bude fungovat vnitřní přetlakové zařízení. Tím se uvolní vzduch ze zařízení a tlak se sníží.
Tlakový hrnec je vybaven čidlem regulace teploty, které se spouští při překročení nastavené teploty uvnitř tlakového hrnce.
Při přehřátí tlakového hrnce se aktivuje čidlo automatického vypnutí.

[K otázce zaměnitelnosti misek CB Brand 6050 a MV Brand 501.]

K otázce zaměnitelnosti misek CB Brand 6050 a MV Brand 501.

Mísa z tlakového hrnce v multivarkě

Jak můžete vidět, ani se silnou touhou nestrčte misku tlakového hrnce do multivaru. Mísa z multivarku jde do tlakového hrnce, ale výška mísy neumožňuje zavření víka.
P.S. Tatiano, nemohl jsem zpracovat Elenina slova v této věci, Sori

Ano, O-kroužek má schopnost absorbovat pachy z jídla. Tento problém však lze vyřešit dalším O-kroužkem, který lze použít pouze pro přípravu mléčných pokrmů a pečiva.

Během tlakového vaření se z ventilu zvedly bubliny vody. Řekni mi, je to v pořádku? Nebo by to mělo být suché?

Pokud se na ventilu objeví příště bubliny, zkuste jej zcela zatlačit (tj. Jasně jej umístit před štítek „vysoký tlak“). Myslím, že to téměř dokončili a zůstala malá mezera.

Pokud nemůžete soubor otevřít podle pokynů na webových stránkách naší společnosti, zkuste to udělat. Umístěte kurzor na odkaz, klikněte pravým tlačítkem a vyberte „uložit objekt jako ...“. Zadejte cestu pro uložení. Pak již nebudou problémy s otevřením souboru instrukcí v počítači.

[Důležitá informace.]

Důležitá informace.

Pokud je během procesu vaření pod tlakem pozorována pára z vypouštěcích ventilů páry, nemusí být ventil zajištěný. V takovém případě se může během vaření ventil dokonce odtrhnout.

Proto doporučuji provést následující.
- Otevřete ventil. Uveďte regulátor tlaku do polohy „uvolnění tlaku“ a poté jej otáčejte ve směru hodinových ručiček, dokud nezaklapne (je třeba vynaložit trochu úsilí). Horní část ventilu lze oddělit.


- Aby bylo možné ventil zavřít, je nutné provést všechny činnosti v opačném pořadí, ale klikněte na něj takto: nastavte regulátor tlaku do polohy „normální tlak“ a poté ventil otočte o něco více proti směru hodinových ručiček, dokud nezaklapne (je třeba trochu úsilí). Všechno, můžete vařit.

Kniha receptů na multivark Brand 6050 se nebude prodávat samostatně. Ale tento týden zveřejníme tuto knihu ve formátu PDF na webových stránkách naší společnosti vedle pokynů.

[Elenå Br]

Web značky přidal příručku

DEMONTÁŽ A ČIŠTĚNÍ VENTILU PRO UVOLNĚNÍ PÁRY

- Za účelem demontáže ventilu nasaďte regulátor
poté tlak do polohy „uvolnění tlaku“
otáčejte ve směru hodinových ručiček, dokud nezaklapne
(je zapotřebí malého úsilí).

Demontujte regulátor tlaku a důkladně opláchněte
vypouštěcí ventil páry.

- Abyste mohli sestavit ventil, musíte
proveďte všechny akce v opačném pořadí: vložte
regulátor tlaku, nastavte jej do polohy
"normální tlak", a pak se trochu otočit
proti směru hodinových ručiček, dokud nezaklapne (vyžadováno
vynaložit trochu úsilí). Všechno, můžete vařit!


Tuto knihu receptů si můžete prohlédnout a stáhnout:

🔗
Mnohokrát děkuji Elenå Br pro tohle!

Všechno bylo v pořádku, vařené vepřové maso a polévky, a teď ... Steam nezvyšuje tlak, vychází ze všech stran. Co dělat

Všechno bylo v pořádku, a vařené vepřové maso, a polévky, a teď ... Steam nezvyšuje tlak, jen vychází ze všech stran. Co dělat

Nejprve položte otázky v jiném tématu https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=155194.1840

Tento příspěvek bude po přečtení odstraněn

Všechno bylo v pořádku, a vařené vepřové maso, a polévky, a teď ... Steam nezvyšuje tlak, jen vychází ze všech stran. Co dělat

Zapomněli jste nasadit kryt nebo O-kroužek?
Nebo je tlakový ventil ucpaný? Po uvolnění tlaku nic neuniklo?

Správce, smazat moji zprávu později. Jelikož zde existuje otázka, odpovím zde.

Zapomněli jste nasadit zásuvný kryt nebo O-kroužek?
Nebo je tlakový ventil ucpaný? Po uvolnění tlaku nic neuniklo?

Správce, smazat moji zprávu později. Jelikož zde existuje otázka, odpovím zde.

ne, nic jsem nezapomněl a nic neuteklo ...
Otázka „existuje servisní středisko v Jekatěrinburgu“ také není v tomto tématu?

ne, nic jsem nezapomněl a nic neuteklo ...
Otázka „existuje servisní středisko v Jekatěrinburgu“ také není v tomto tématu?

VŠECHNA KOMUNIKACE, VŠECHNY OTÁZKY, VÝMĚNA NÁZORŮ, OTÁZKY PRODEJCŮM A VÝROBCŮM A JINÉ .... v tématu Elektrický tlakový hrnec značky 6050 - recenze a názory https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=155194.0

Tatiana, dobrý večer! Jsem pro vás za radu. vařené zelné rolky, dejte do misky více, než by mělo být, a teď se to stalo - náplň určená pro zelné rolky naplnila celý tlakový hrnec !!! Samozřejmě jsem odtamtud vylil všechno a otřel to, jak jsem nejlépe dokázal (((((, ale bojím se to zapnout. Manžel nabízí rozebrání ..., řekněte mi, prosím, co dělat)