Hurá, koupil pekárnu Panasonic! První dojmy a recenze

Ona, ne z teploty. Na odlitku amomů byla vada. To je vzácné, ale stává se to. Lepidlo VK-9, plnivo na bázi oxidu titaničitého vydrží tuto teplotu (125 stupňů - po dlouhou dobu). Ale používá se ve speciálním vybavení a co toxicita - nevím. A konečně, při vytvrzování jsou všechna lepidla netoxická. A proto volejte SC a rozhodně se zeptejte, jakým lepidlem nalepit tento odpad. Pokud říkají: -Přineste to! směle odpovědět: - Aha, schaaas! Rovně všichni rozptýlení.
Dále položte stejnou otázku domácnosti. ukládat. Určitě poradí, která nit je rozumnější.

Ona, ne z teploty. Na odlitku amomů byla vada. To je vzácné, ale stává se to. Lepidlo VK-9, plnivo na bázi oxidu titaničitého vydrží tuto teplotu (125 stupňů - po dlouhou dobu). Ale používá se ve speciálním vybavení a co toxicita - nevím. A konečně, při vytvrzování jsou všechna lepidla netoxická. A proto volejte SC a rozhodně se zeptejte, jakým lepidlem nalepit tento odpad. Pokud říkají: -Přineste to! směle odpovědět: - Aha, schaaas! Rovně všichni rozptýlení.
Dále položte stejnou otázku domácnosti. ukládat. Určitě poradí, která nit je rozumnější.

Lepené super lepidlem dvakrát .. oba časy znovu spadly.

Lepené super lepidlem dvakrát .. oba časy znovu spadly.

Super neudržuje teplotu.

Přesně tak!

Pro všechny jsem narazil na servisní příručku pro SD 2501 https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=383082.0 obsahuje pokyny, katalog dílů s náhradními díly, montáž a demontáž „Kalašnikova“, schematický diagram „mozků“, pouze firmware, ale jak se říká, je to samostatná píseň

Dík! Ale nedej bože, abys to musel použít! T-t-t!

Hlásím se. Z nějakého důvodu se opera neotevřela. Otevřeno v Chromu.

Stal jsem se tedy šťastným majitelem pekárny, který jsem podle prvního receptu podle pokynů pečil chléb, vodu jsem nahradil syrovátkou, chléb se ukázal jako dokonalý, chutnější chléb jsem neochutnal! Výsledek:

Zkontroloval jsem perníkového muže, všechno bylo dobře promíchané, hotový bochník snadno vyskočil z kbelíku, nyní si musíte koupit dlouhý ozubený nůž na chléb, není vhodné krájet ten krátký. Chléb jsem krájel ještě horký, protože můj syn netrpělivě zkoušel kousek! Drobek byl upečený, po stlačení obnovený, porézní. Kůra je tenká, rudá a křupavá! Obecně jsem s výsledkem velmi spokojen!

Pečil jsem chléb podle prvního receptu z pokynů, vodu jsem nahradil pouze syrovátkou, chléb se ukázal jako dokonalý

Výborně! Gratulujeme vám k nákupu!

[Dobře]

Dobře, Připojuji se k blahopřání. Jsem si jist, že se Panasonechka stane vaším věrným pomocníkem

Hlásím se. Z nějakého důvodu se opera neotevřela. Otevřeno v Chromu.

Soubor PDF. Zásady pro otevírání nebo ukládání souborů v různých prohlížečích lze konfigurovat odlišně a Opera jednoduše uložila soubor na pozadí do výchozí složky.

Vážení uživatelé fóra! Objměte, přijměte! Nakonec se Panya-2500 spolehlivě usadila v mém domě a druhý den ji potěší chlebem
Vyrábím bochníky velikosti M, to je pro rodinu 3 lidí dost.
Rozhodl jsem se dát první dávku na noc, abych viděl, jaký bude chléb bez mého pečlivého dohledu. Přestože jsem chleba dával na noc se zpožděným startem až do rána, stále jsem nemohl dobře spát. To je nějaký druh zázraku: jak bez mého vědomí, bez mého úsilí dopadne lahodný chléb?! Neuvěřitelný!
Takže jsem se probudil uprostřed noci a sledoval proces v různých fázích přípravy testu. Perník nebyl dokonalý, ale v hotové podobě, a dokonce i na základně sendviče to bylo dokonalé, takže jsme věděli, jak vyrobit první bochník za den (a to, promiňte, asi 670 g!), Today dal 2 bochník, pečlivě sledoval, jak to dělá špachtle veškerá práce pro mě (to je ze série: můžete se navždy dívat na tři věci: oheň, vodu a to, jak pro vás funguje pekárna), a proto se chléb ukázal mnohem lépe.

Ale zdálo se mi, že to bylo docela nevýrazné. Dělám nejčastěji, což je první v knize receptů. V základním režimu. Byl jsem jediný, kdo si myslel, že chléb byl spíše nevýrazný?

Mysleli jste oba? Já ne. Často však přidávám pár lžiček. sušený česnek na velikost ... a cokoli jiného.

Byl jsem jediný, kdo si myslel, že ten chléb byl spíše nevýrazný?

Gratulujeme k vaší úspěšné zkušenosti!

Ne sám, tento chléb se mi také zdá bez chuti. Obecně si myslím, že to není nevkusné, ale univerzální. Ano, je to správné, mělo by to tak být. Kdo může předem vědět, co máte rádi a jak? Budete jíst chléb s džemem nebo sledě? Když plně zvládnete proces pečení, vyzkoušejte různé recepty, nakonec si vyberete podíly slaného, ​​cukrového másla atd., Které jsou určeny speciálně pro vaši rodinu, s přihlédnutím k vašim vkusovým preferencím. Hlavní věcí je pochopit, že sůl jako konzervační látka inhibuje růst kvasinek. A cukr aktivuje droždí.
Hodně štěstí a úspěch v pečení!

[alyona_kuchaeva]

alyona_kuchaeva, přidejte slad a 2 lžičky. l. vinný ocet. Chuť chleba se změní k lepšímu.

[Vtip]

Vtip, lega„Děkuji vám za blahopřání!

VtipObě se zdálo, že jsem přidával sůl v množství 1,8-2% hmotnosti mouky. to znamená, že na 400 g mouky mělo být 7 g soli. Lžička od HP - to je 5 g soli, takže to nebude stačit! Ve sl. stačí přidat další 1/4 lžičky. sůl

není to křiklavé, všestranné.
Kdo může předem vědět, co máte rádi a jak? Budete jíst chléb s džemem nebo sledě?

Absolutně s tebou souhlasím. Také jsem dospěl k závěru, že se jedná spíše o sendvičový chléb, protože doplňuje chuť hlavního jídla nebo náplň boutera

Zajímalo by mě, který ze základních receptů na chléb je sám o sobě tak chutný, že můžete jen tak jíst bochník?

Natalishkaděkuji za nápovědu. Proč se přidává vinný ocet? Nikdy jsem to nezkoušel, sdílejte prosím! ) Myslíš bílý slad?

[alyona_kuchaeva]

alyona_kuchaeva, žitný slad a vinný ocet a odstraní ten velmi vysoký věk.

na 400 g mouky mělo být 7 g soli. Lžička od HP - to je 5 g soli, takže to nebude stačit!

Všechna tato měření jsou velmi libovolná. Sůl je také odlišná - v zrnitosti, v „slanosti“. Hrubá mořská sůl, extra jemná. Jaký druh soli váží 5 g - lžička? Ačkoli jsou naše kuchyňské váhy deklarovány s přesností na 1 g, ve skutečnosti mohou ležet na takových objemech. Ne, samozřejmě si můžete koupit velmi přesnou stupnici pro koření, kde můžete měřit přesnou hmotnost, otázkou je - je to nutné? Myslím, že rychle najdete své oblíbené recepty. Osobně jsem poprvé vyzkoušel různé recepty, ve výsledku jsem upečl 1 recept na „černý“ a někdy jeden ze dvou receptů na „bílý“ - vejce nebo francouzštinu.

Myslel jsem jemnou sůl, ale s použitím mořské soli jsem si toho moc nevšiml, také pečuji většinou podle 2-3 receptů)
Mnoho lidí chválí francouzštinu, brzy to zkusím

Doporučuji předem rozpustit hrubou sůl ve vodě nebo jiné kapalině na předpis. jinak by se vědro poškrábalo. To jsem já, jen pro případ - co když někdo nezná vlákno.

[alyona_kuchaeva]

Zajímalo by mě, který ze základních receptů na chléb je sám o sobě tak chutný, že můžete jen tak jíst bochník?

alyona_kuchaeva, zkuste Yanin hořčičný chléb, na tomto fóru je recept. Tady to můžete jen sníst
Recept je zde:
🔗

[Vtip]

Hrubou sůl rozpusťte ve vodě nebo jiné kapalině na předpis

VtipVaše nápověda mě vedla k otázce: a co všechny druhy ořechů, semen? nepoškrábou kbelík? pokud je sůl tak zákeřná (kdo by od ní očekával!), co potom se vším, co naše pec považuje za rozinky?

Ale co všechny druhy ořechů, semen? nepoškrábou kbelík? pokud je sůl tak zákeřná (kdo by od ní očekával!), co potom se vším, co naše pec považuje za rozinky?

Sůl a cukr jsou tvrdé krystaly, a když jsou suché, mohou samozřejmě teflon opravdu poškrábat (a co je tak překvapivé?).Ze zbytku výše uvedeného jsou možná jen semena víceméně tvrdá, ale přesto je nelze srovnávat s krystaly a o rozinkách není co říci. Existuje tedy určité riziko, ale ne tak špatné.

[lega]

lega,

O škrábance kolem lopatky. Můj názor: objeví se, bez ohledu na to, jak „dýcháte“ na víko kbelíku. Objevili se téměř okamžitě. Ale! Jejich stav se nezměnil téměř tři roky. A je to skvělé!

Dříve jsem rozpustil sůl a cukr ve vodě, abych nepoškrábal povlak, ale nedávno jsem to dělal: nalil jsem část mouky do kbelíku, potom rovnoměrně sůl, cukr, potom vylil tekutinu, která jde do těsta: voda, syrovátka, mléko, - aby se všechno nalilo na sůl a cukr. Pokud je receptem sušené mléko, pak je na povrchu kapaliny a ještě rychlejší než rozpouštědlo. Dále zbytek ingrediencí. Ale tak, aby droždí bylo daleko od soli a oleje, aby s nimi okamžitě nepřišlo do styku.

Víte, že tomu nijak nerozumím?
Přidával jsem sůl po autolýze - první várka, protože sůl narušuje vývoj lepku a doporučuje se ji přidat později, až se proteiny již vyvinuly. A v HP se sůl přidává okamžitě

O škrábancích kolem lopatky. Můj názor: objeví se, bez ohledu na to, jak „dýcháte“ na obal kbelíku. Objevili se téměř okamžitě.

Marinka, možná tomu neuvěříš, ale u lopatky nemám žádné škrábance, i když jsou kamna brzy již 5 let stará. Boky v kbelíku jsou nahoře poškrábané a opařené. Uhlíkové usazeniny můžete na chvíli smýt, ale nebojím se.

Můj asistent je stále krátký, ale škrábanců si vůbec nedělám starosti. Nerozpouštím cukr a sůl a neviděl jsem v kbelíku žádné zvláštní změny. Koupil jsem kamna, aby pracovala a pomáhala mi s pečení, a ne jako výstava v kuchyni. Třením to, můj, ale nedýchám nad tím

Boky v kbelíku jsou nahoře poškrábané a opařené.

Gal, jak to zvládáš? Jste vždy XL?

Dříve jsem vždy upekal XL, a když se od nás nejmladší odstěhovalo, obvykle upékám střední velikost. A vždy jsem dal kůru Temnou, máme rádi takové kůry. Takže si myslím, že kbelík byl poškrábaný těmito krustami. Ale raději vyměním kbelík, než abych se vzdal kůry.

Máte pravdu, Gal, nejsme pro technologii, ale technologie je pro nás!

Ahoj všichni! Rozhodl jsem se tedy koupit pekárnu, zajímal mě Panasonic, který používá, řekněte mi, pliz, který koupit, aby cena nebyla příliš drahá a kvalitní. Dík.

[otera]

otera, SD-2500, SD-2510 (nový mod), SD-2501 SD-2511 (nový mod) první dva bez režimu dávkovače a žita, ale to není nutné pro každého https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.0

Jo, díky, teď si to přečtu

[Dobré zdraví, milí pekaři!]

Dobré zdraví, milí pekaři!

Pověz mi, pzhlst, volba padla na 2510, přinesou ji dnes!
V roce 2510 není funkce „žitného chleba“ - znamená to Borodino nebo jakýkoli chléb se žitnou moukou?
Pokud mluvíme jen o absenci borodinského chleba, je možné ho vařit i bez speciálního programu, pokud opravdu chcete?

Samozřejmě je to možné! Mám 2501, použil jsem program „žito“, mohu počítat s prsty. A lopatka leží v krabici.

[2500.]

Pokud mluvíme jen o absenci borodinského chleba, je možné ho vařit i bez speciálního programu, pokud opravdu chcete?

Ano, snadno! Přejít sem: https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143806.0

A tady jsem popsal postupný proces výroby "Borodinského" v mém 2500. modely.
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169416.0

Hurá, včera mi přinesli kamna 2510. Okamžitě jsem dal první chléb podle pokynů. Vše je podle receptu, pouze droždí je mokré. Velikost je průměrná pro 500 gramů mouky. Ukázalo se, že chléb je vyšší než kbelík, ale co se stane, když uděláte velké množství mouky?

ale v blízkosti lopatky nemám žádné škrábance, i když sporák bude brzy starý 5 let.

můj HP je starší než 6 let. pracuje neúnavně. Žádné škrábance vůbec. Jako nový

[metel_007]

metel_007, Gratulujeme . Děkuji za nahrání fotografie, chtěl jsem vidět tvar kbelíku. A chléb je úžasný

V tématu o Panasonicu je spousta segmentů ... A také v tématu nestandardních formulářů.

Hurá! Dnes můj manžel představil pekárnu (po celý rok o tom snili, nějak to nebylo na ní) ... První chléb je právě upečený. Okamžitě jsem udělal chléb s cibulí a česnekem (můj manžel to zbožňuje). Bál jsem se, že nic nevyjde, že „první palačinka byla hrudkovitá“ atd. Ale tady to je, můj prvorozený!





P.S. A také jsem na tomto fóru našel recept na chléb! https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in..._smf&topic=379269.new#new

Zcela nový, krásný !!!! Nech to prosím!

[Alisija]

Alisija, skvělý prvorozený !!! Gratuluji vašemu asistentovi

[Alisija]

Zcela nový, krásný !!!! Nech to prosím!

Alisija, skvělý prvorozený !!! Gratuluji vašemu asistentovi

Dík!
Teď jsem dal chléb ráno. Doufám, že jsem správně pochopil časovač a v 6:30 nás probudí vůně čerstvě upečeného chleba

Ahoj! Mohu tě vidět?)
Včera jsem se stal majitelem skvělého pomocníka Panasonic SD-2500. Zpočátku jsem chtěl model 2501, ale ... nebyl k dispozici, ale finance byly end-to-end. (
Včera jsem provedl první test - jednoduchý bílý chléb podle programu 01. Mmmm ... ani jsem nečekal, že to bude fungovat poprvé. (toto je moje první zkušenost s HP). Ale ... chléb vycházel úžasně, chutně a aromaticky. Bylo jí dokonce líto svého manžela, který s nádchou necítil lahodnou vůni čerstvého chleba.
Jediná věc, která se trochu napínala, bylo to, že během hnětení bylo slyšet tiché pískání a HP trochu „mával“, ale ... Sledoval jsem video na Youtube - zdá se, že je to možné.
Pojďme experimentovat dále).

S asistentem!
Nejpravděpodobněji to „nezachvěla“ samotná kamna, ale kbelík. To se stává. A „vrzání“ může buď „s novyou“, nebo bylo těsto husté.

Ne, je to stále úžasná věc - pekárna chleba. Peču chléb každý den. Celá rodina je potěšena! Dokonce i děti začaly jíst chléb, i když se jim nelíbil zakoupený. A co je nejdůležitější, existuje prostor pro experimentování. Pokaždé, když vytvořím nový recept. Nikdy jsem to neopakoval. Dnes jsem na zkoušku upekl chléb z receptů na pekárnu. Vejce. Ukázalo se to obrovské. Pro chudé nebylo dost místa. Položil jsem hlavu na víko ...

Tady je můj obr ...

Vezměte se do řad pekařů. Paní Sonya 2511 se usadila v mé kuchyni doma. Dal jsem první chléb (hlavní), který sedím a čekám ...