Výrobník jogurtů - výběr, recenze, provozní otázky (2)

[Leela]

Leela, vezměte si levný jogurtovač se sklenicemi a bez časovače + termostatu nebo jogurtovač značky 4001.

[Bomann JM 1025]

Vyber mezi:
výrobce jogurtů Bomann JM 1025
Líbí se mi to navenek, sleva na to a recenze na webu, kde si objednám dobré,
jediná věc, která není vidět, je, které dno, zdá se, že napsali, že je dobré, když je dno rovné, bude snazší zvednout náhradní nádoby ...

Clatronic JM 3344 druhá možnost

pomoc s výběrem
Dovolte mi připomenout, že si chci koupit jogurtovač a termostat, jsem z Petrohradu, našel jsem obchod, kde je termostat jako na obrázcích, které byly zveřejněny v předmětu, ale zjevně za příplatek
takže si chci vybrat levný jogurtovač, ale samozřejmě dobrý))

[Leela]

Leela, vezměte si levný jogurtovač se sklenicemi a bez časovače + termostatu nebo jogurtovač značky 4001.

Šel jsem k tomuto výrobníku jogurtů, podívám se

[Leela]

Leela

Výrobci jogurtů Bomann JM 1025 a Clatronic JM 3344 jsou dvojčata a plné analogy
Tady je o nich: Obecná charakteristika výrobce jogurtů Clatronic JM 3344 (Bomann JM 1025 CB):

- Snadná příprava jogurtu s maximem 1,1 l
- Osvětlený spínač
- 7 porcovaných sklenic se šroubovacími uzávěry, 160 ml.

- Průhledný kryt
- Na přání si můžete objednat další sadu 6 sklenic



Napájení pro jogurtovač: 220-240 V, 50 Hz.
Příkon Clatronic JM 3344: 15 W.

Výrobce jogurtů Clatronic JM 3344 (Bomann JM 1025 CB) má dvouletou záruku.

Výrobce - Německo.

Vezměte si tedy levnější.

Nejsou to jen dvojčata, ale stejný výrobce jogurtů. Bohmann je již nějakou dobu součástí koncernu Klatronic, jedná se o dva závody jednoho holdingu. Jejich technika je vyrobena podle stejných výkresů, pouze každá rostlina tiskne své vlastní razítko. Mimochodem, mám tento výrobník jogurtů clathronic na rok a půl + termostat. Stížnosti při používání celé této doby každý druhý den - žádný výrobce jogurtů ani termostat. Vezměte si kteroukoli z nich. Plast je velmi kvalitní, sklenice. Mimochodem, vzal jsem Ukrajinu na jejich oficiální reprezentativní web a tam to bylo levnější než v jakémkoli online obchodě. Pokud máte webové stránky clathronic v Rusku, podívejte se tam. A mimochodem, také jsem tam koupil další sadu stejných nádob. Je velmi potřebný.
Zde jsem to získal:
Zde a Bohmann a Klatronic a sklenice:
🔗

Musím ale říci, že na výrobce jogurtů nejsou žádné stížnosti, protože od prvního připojení přes termostat, a tak se přehřívá, myslím, že bez něj.

Dobrý večer všem!
Dívky, píchněte mi nebo mi to řekněte! Koupím si termostat ... ale kde je ve výrobníku jogurtu? ve středu?

Dobrý večer všem!
Dívky, píchněte mi nebo mi to řekněte! Koupím si termostat ... ale kde je ve výrobníku jogurtu? ve středu?

Ne, přímo uprostřed - na stejném místě je nádoba, umístíte ji tak, aby senzor ležel mezi nádobami. A bylo by hezké, kdyby byl neustále připevňován na stejném místě, například páskou ke dnu.

Dík!
teď dělám jogurt a na dno dávám hustý ubrousek ... nebo spíše taková věc, než je ta technika zabalená ... uvidím, co se stane)))), ačkoli mě nepřehřívá (moulinex_) jako tefal ...
nemusí potřebovat termostat

všechno se ukázalo super!
Moskvané, jaké mléko berete na jogurt?

Urrra !!! Také jsem nyní šťastnou majitelkou jogurtovače. Dívky, které mají Tefal YG652881, mi říkají, jak dělat dezerty? Kniha receptů říká, že se používá šlehačka. Je nutné šlehat šlehačkou? Nebo šlehačka? A jaký obsah tuku je lepší vzít?

[fewnis]

fewnis
s nákupem vás
ale o smetaně - samozřejmě je lepší vzít si dobrou smetanu a bič a ve smetaně na šlehání je zpravidla pouze název skutečné smetany, ale také palmový olej a všechny druhy vousů.

fewnis, z dezertů jsem udělal jen crème brulee, dopadlo to super! tvaroh se ukázal s ranou! ale jogurt nikdy, přehřívá se ... a skoro jako tvaroh se zrny (((((

[irysska]

irysska děkuji!))) Stále najdeme tento dobrý krém)) budeme vypadat))

[Seila77]

Seila77, Wow! Hodně se přehřívá? Sám jsem ještě nedělal jogurty a tvaroh, protože ještě nemůžu mléčné výrobky (i když to moc miluji). Proto jsem zatím myslel na rozmazlování svého manžela dezerty))) Opravdu jsem se snažil nalít vodu do sklenic a změřit teplotu v jogurtovém režimu, 42 stupňů někde v centrální nádobě. Samozřejmě příliš. Myslel jsem, že bych si na dno mohl dát silikonovou podložku.

[fewnis]

fewnis, Mám takový jogurtovač. Nepřehřívá se. Nemusíte šlehačku na dezerty, jen jsem vzal silnou smetanu. Pokud se vám zdá, že 42 stupňů je hodně, můžete si udělat jogurt v režimu tvaroh, tam je teplota nižší. Centrální dvě nádoby jsou nejteplejší, i když jejich teplota je docela vhodná pro jogurt.

Nevím, na čem to záleží, ale jogurt nikdy nevyšel! infekce se přehřívá! ((((a v moulinexu je to jen polévka!

Čas fermentace, hodiny Teplota, оС
Bifivit 6-9 35-37
Simbilact 6-9 35-37
Tvaroh 7-9 29-31
Acidophilus
noyemilok 12-14 37-38
Jogurt 5-9 37-45
Vitalakt 10-12 29-31
Streptosan 6-9 36-38
Kefír 10-12 29-31

Tabulka výše ukazuje, že 42 stupňů (Tefal tvrdí 43) je pro jogurt docela vhodné. Pro všechno ostatní můžete použít tvaroh, tam je teplota asi 36. Je zvláštní, že nemůžete.

takže nerozumím ... tak, abych nezkazil produkty, které jsem začal vyrábět v Moulinexu
ona je moje první dítě

takže nerozumím ... tak, abych nezkazil produkty, které jsem začal vyrábět v Moulinexu
ona je moje první dítě

No ahoj! Kupte si za tyto peníze Tefalku, ale děláte to v Moulinexu?!

zdá se, že to funguje, ale se zrny ... můžu udělat něco špatně
ale dezerty, odletět

zdá se, že to funguje, ale se zrny ... můžu udělat něco špatně

možná to přestane?

Nevím (((((((
napiš později, co dostaneš

zdá se, že to funguje, ale se zrny ... můžu udělat něco špatně
ale dezerty, odletět

Možná se zrny, protože suchá startovací kultura nebyla dobře promíchána, někdy se rozpouští velmi tvrdě a pak se získají takové hrudky.

Zkoušel jsem jak s kváskem, tak s přírodním jogurtem!
V Moulinexu nic takového neexistuje, tam jogurt dopadne, jak má

Pro všechno ostatní můžete použít tvaroh, tam je teplota asi 36.

Pro tvaroh, zakysanou smetanu a kefír je 36C také hodně, optimálně 31-32C
A jogurt (ale je to tento kvásek a ne to, co jsme zvykli nazývat všechno jogurt) - 42C vydrží, je v tomto ohledu odolný.

Můj tvaroh je docela získáván z kvásku v režimu Tefalev pro tvaroh, ale neměřil jsem teplotu.

Můj tvaroh je docela získáván z kvásku v režimu Tefalev pro tvaroh, ale neměřil jsem teplotu.

takže je to dobré, radost pro vás znamená, že teplota je správná
A pokud jde o zakysanou smetanu a kefír - jsou náročnější na teplotu, pokud je teplota vysoká, sýr se rychle odrazí a zejména kefír bude kyselý, protože bakterie kyseliny octové se budou vyvíjet při zvýšených teplotách.

[Cifra]

Cifra děkuji. Pokusím se dát jogurt jako první. Použil jsem Lactin sourdough, teplota je v zásadě 38-42. A kefír v režimu Tvaroh je lepší než dělat. Míval jsem Moulinex DJC141. Zpočátku bylo všechno dobré, ale začalo se to strašně přehřívat, vůbec nic nefungovalo ((((

Mám podle mého vkusu nejlepší laktin. Pak se mi geneze, a přinejmenším v konzistenci, zdála in vivo.

[Cifra]

Cifra děkuji. Pokusím se dát jogurt jako první. Použil jsem Lactin sourdough, teplota je v zásadě 38-42. A kefír v režimu Tvaroh je lepší než dělat. Míval jsem Moulinex DJC141.Zpočátku bylo všechno dobré, ale začalo se to strašně přehřívat, vůbec nic nefungovalo ((((

koupil jsem si tefalk ze stejných důvodů!



Tady je jogurt! vynikající, ale nemůže být homogenní!

[Seila77]

Seila77jak chutné !! Našel jsem fermentovaný laktin Ryazhenka, teď jsem ho nasadil. Pojďme se podívat, co se stane.

Tady je jogurt! vynikající, ale nemůže být homogenní!

pěkně
fermentuje se jogurt přímo s přísadami nebo je to již dezert na bázi jogurtu?

s džemem a kvasem! jemně přelijte mléko s kváskem na hustý džem a pak jako obvykle!

Kvašené pečené mléko nefungovalo co najdu, boj s přehřátím.

je nutné najít jaký druh vlákna silikonové rohože najít, bojovat proti přehřátí.

Můžete zkusit, pokud není silikon, můžete pod spodní část pod horkou vrstvu vložit jakoukoli podšívku.

Mnoho lidí si stěžuje, že Tefalka má nepohodlné čepice - je těžké ji otevřít. Zjevně mám vylepšený model)))

Mnoho lidí si stěžuje, že Tefalka má nepohodlné čepice - je těžké ji otevřít. Zjevně mám vylepšený model)))

Tefalka má velmi roztomilé brýle a víčka vypadají super
jediná škoda je, že se přehřívá

Dívky mi pomáhají, rozhodl jsem se sterilizovat víčka z jogurtovače Mulinex novým, scvrkly se. Jsem šokován. Jogurt bude hotový za 2 hodiny, musíte ho něčím zakrýt, možná někdo použil jiná víčka, doma jsou jen maličké a od 500g plechovek. Nebo si můžete koupit jiné banky, obecně řvát ze své hlouposti, říkají, že nejlepší je nepřítel dobrých.

p. od. Kdo má nádoby Redmond ze sady 4 kusů, změřte prosím jejich výšku a průměr.

Dívky mi pomáhají, rozhodl jsem se sterilizovat víčka od jogurtovače Mulinex novým, scvrkly se. Jsem šokován. Jogurt bude hotový za 2 hodiny, musíte ho něčím zakrýt, možná někdo použil jiná víčka, doma jsou jen maličké a od 500g plechovek. Nebo si můžete koupit jiné banky, obecně řvát ze své hlouposti, říkají, že nejlepší je nepřítel dobrých.

p. od. Kdo má nádoby Redmond ze sady 4 kusů, změřte prosím jejich výšku a průměr.

A jak jste sterilizovali, že se zmenšili? Zalil jsem je vroucí vodou - nezdálo se, že by něco dělali.

A jak jste sterilizovali, že se zmenšili? Zalil jsem je vroucí vodou - zdálo se, že se jim nic nestalo.

Vložil jsem je do dvojitého kotle na 3 minuty, po sterilizaci skleněných nádob jsem se rozhodl zabít všechny mikroby

Dívky pomáhají. Jogurt bude hotový za 2 hodiny, musíte ho něčím zakrýt, možná někdo použil jiná víčka, doma jsou jen maličké a od 500g plechovek.

Tento jogurt můžete stále uzavřít potravinářskou fólií a gumičkami, pokud existují. a pak pro tyto sklenice najděte vhodná víčka nebo nové sklenice. Nebo další možností je najít nějaký druh plastové (skleněné, smaltované) nádoby s víkem, kam se vejdou všechny tyto otevřené nádoby, a uzavřít tuto nádobu víkem. A - v lednici.

Mimochodem, když jíte jogurt, můžete zkusit hodit víko do vroucí vody a poté ho horkým přetáhnout přes nádobu. A tak, aby se ochladilo. Možná to znovu získá tvar sklenice. Nebo dejte sklenici a společně ji vařte v páře. Nevím, jak pomoci. Je to samozřejmě škoda, nová věc. Jen jsem nalil svou vroucí vodu, měl jsem štěstí, protože jsem si předtím všechno přečetl a viděl recenze, že lidé vařili nádoby a víčka a také se pokazili.

Tento jogurt můžete stále uzavřít potravinářskou fólií a gumičkami, pokud existují. a pak pro tyto sklenice najděte vhodná víčka nebo nové sklenice. Nebo další možností je najít nějaký druh plastové (skleněné, smaltované) nádoby s víkem, kam se vejdou všechny tyto otevřené nádoby, a uzavřít tuto nádobu víkem. A - v lednici.

Díky, prostě vložím film nebo všechno do 1 nádoby.

Mimochodem, když jíte jogurt, můžete zkusit hodit víko do vroucí vody a poté ho horkým přetáhnout přes nádobu. A tak, aby se ochladilo. Možná to znovu získá tvar sklenice. Nebo dejte sklenici a společně ji vařte v páře. Nevím, jak pomoci.Je to samozřejmě škoda, nová věc. Jen jsem nalil svou vroucí vodu, měl jsem štěstí, protože jsem si předtím všechno přečetl a viděl recenze, že lidé vařili sklenice a víčka a také se pokazili.

To je nepravděpodobné. Víčka jsou plastová, pokud si nic nedělám. Jak je taháš?

Mimochodem, když jíte jogurt, můžete zkusit hodit víko do vroucí vody a poté ho horkým přetáhnout přes nádobu. A tak, aby se ochladilo. Možná to znovu získá tvar sklenice. Nebo dejte sklenici a společně ji vařte. Nevím, jak pomoci. Je to samozřejmě škoda, nová věc. Jen jsem nalil svou vroucí vodu, měl jsem štěstí, protože jsem si předtím přečetl všechno a viděl recenze, že lidé vařili nádoby a víčka a také se pokazili.

Myslím, že už nebude tahat, ale zkusím to, škoda nové věci a velmi dobrého dláždění v mé zahradě ze strany mého manžela, že stále něco vymýšlím

Vložil jsem je do dvojitého kotle na 3 minuty, po sterilizaci skleněných nádob jsem se rozhodl zabít všechny mikroby

Není to poprvé pro milovníky super čistoty!

První možností je koupit nové sklenice s víčky. Hledejte, kde neprodávají po jednom, ale okamžitě v sadě, takže je to levnější.

Staré, i když bez krytů, také přijdou vhod. Například fermentujte novou dávku, když ještě existuje několik sklenic z předchozí dávky.

Sklenice se někdy někdy rozbijí. Takže nebuďte smutní!

Není to poprvé pro milovníky super čistoty!

Možnost jedna - koupit nové sklenice s víčky. Hledejte, kde neprodávají po jednom, ale okamžitě v sadě, takže je to levnější.

Hodí se také staré, i když bez krytů. Například fermentujte novou dávku, když ještě existuje několik sklenic z předchozí dávky.

Sklenice se někdy někdy rozbijí. Takže nebuďte příliš smutní!

Kdybych byl super čistič ... Jen nějaké dočasné šílenství. Nechť můj příspěvek bude jiná věda

Nebuďte naštvaní. Jsou sklenice bezpečné? Na trhu nebo hostitelský mág se podíváte na čepice, možná se vejdou jako majonézové sklenice, plastové?

Dívky mi pomáhají, rozhodl jsem se sterilizovat víčka od výrobce jogurtů Mulinex novým, zmenšily se.

A já jsem plaval ze svých víček Severin spolu se sklenicemi ve dvojitém kotli, jakmile jsem je přinesl z obchodu a nic se jim nestalo.