Zmrzlina "Jahoda se smetanou" bez zmrzliny

Kategorie: Kulinářské recepty
Zmrzlina Jahoda se smetanou bez zmrzliny

Složení

Čerstvé jahody 1 kg
Domácí krém 0,5 šálků
Cukr 1 sklenice

Metoda vaření

  • Vložte všechny přísady do hluboké mísy a promíchejte v mixér homogenní hmotu.
  • Nalijte do jednorázových kelímků a vložte do mrazničky. Když směs trochu zhoustne, můžete tyčinky nalepit. Aby se zmrzlina snadno oddělila od sklenice, musíte ji na několik sekund ponořit do teplé vody.


AlenaT
Jaká to krása!
Jedna barva stojí za to !!!)))
Omela
Jo ... ach ten krém, lžíce který !!! Pláč !!! Ze závisti !!!
Lyuba 1955
Chladný! a včas, děkuji!
IRR
jídlo bohů
Poutník73
Super recept - určitě to udělám!
Sabrina
Máme takový krém na dohled, zajímalo by mě, jestli ho nahradíme zakysanou smetanou? nebo
Ale v každém případě díky !!!
Akimell
Oh-oh-velmi chutný. Často vyrábím „lehčí“ verzi. Bobule (v zimě si dávám jakékoli zmrazené) + přírodní jogurt (obvykle přírodní „Activia“) + med podle chuti. Je také velmi chutné, zdravé a nemá příliš vysoký obsah kalorií.
IRR
Citace: Sabrina

Máme takový krém na dohled

Myslím, že je to trh

Akimellvítejte na fóru!
Máte také velmi lákavý recept. jsme tu někteří: červená: po několika letech v pekárně se neúspěšně snažíme najít pas, pravděpodobně bychom měli vyzkoušet i vaši verzi

Poutník73
Akimell„Také jsem si zapsal váš recept jako možnost 2. Udělám to pro děti v dači, jinak jsem si takto přečetl složení zakoupené zmrzliny. A tady je boj se sklizní a radost dětí. (každý rok máme tolik jahod, že se na ně nemůžeme dívat a moje babička už byla nadšená, že letos bude bobulí ještě více)
Smět @
Akimell, ale můžete zjistit, kolik bobulí a kolik jogurtu?
Omela
Citace: Pilgrim73

A tady je boj proti sklizni
Šťastní lidé !!! Někdo se sklizní boretů ... my jsme aktuální s trávou !!!
Akimell
Děkuji vám všem za laskavá slova.
Smět @, Obvykle dělám v malých porcích. 300 gramů bobulí (to je jedno balení zmrazených a já je nerozmrazuji, ale jen je hodím do nádoby mixéru) a dva malé šálky jogurtu (myslím, že každý má 125 gramů). Zlato, jak jsem řekla, ochutnat - dala jsem 2 lžíce, můj manžel má rád trochu sladší, takže také nalije med na vrchol.
Ilono
Citace: Pilgrim73

Akimell„Také jsem si zapsal váš recept jako možnost 2. Udělám to pro děti v dači, jinak jsem si přečetl složení kupované zmrzliny takto. A tady je boj se sklizní a radost dětí. (každý rok máme tolik jahod, že se na ně nemůžeme dívat a moje babička už byla nadšená, že letos bude bobulí ještě více)
Páni, stává se, že lidé nemohou vymazat jahody? Jak ti závidím, že jsi nepokrytý BÍLOU závistí! Nech mě se podívat!
A recept již byl napsán ve 2 verzích. Děkuji vám všem!
Poutník73
Jako dítě moje matka snila o tom, že bude jíst dostatek jahod, a když se dacha objevila, první věcí, kterou udělala, bylo pěstování tohoto nádherného bobule a několika odrůd od časného do pozdního. Jíme to tedy od začátku června do 10. července. Každý den sbíráme v povodích, takže to rychle začne být nudné a máma je uražená, že celé bobule není snědené. Uzavřeme spoustu kompotů, džemů, letos chci zkusit zmrazit v jednorázových formách. V létě se pokusím vyfotografovat naše plantáže a sklizně!
Šéfkuchař
Bude námraza? Možná budete muset přidat k receptu, který by měl být vyjmut z mrazničky a míchán každých 15 minut?
Akimell
Citace: Baker

Bude námraza? Možná budete muset přidat k receptu, který by měl být vyjmut z mrazničky a míchán každých 15 minut?
Ano, přesně, přesně, taková funkce existuje. Úplně mi vyletěl z hlavy. Pouze to míchám asi po 30-40 minutách, pokud to dělám z čerstvých bobulí. A pokud je zmrzlý, pak ho vůbec nedávám do mrazáku: zbil jsem ho a okamžitě jsem šel k křečkovi. Chutná to jako měkká, něžná zmrzlina. Ačkoli děti mají více rádi ledové, jako nanuky. Je to tedy otázka vkusu.
IRR
Citace: Baker

Bude námraza? Možná budete muset přidat k receptu, který by měl být vyjmut z mrazničky a míchán každých 15 minut?

gee-gee)))) přežil. Nasyalnika se již druhý den potýká s tématy hubnutí. No, ano, dobře, ano, zdravé stravování 6. roku vyvíjí tlak na bránici

Chápu, ona sama
Ilono
No, vyděsíte je ... Nechte ho také přejít na zdravou stravu! Je čas pro nás všechny, protože praskali lahodný chléb a koláče!
Jefry
Citace: Baker

Bude námraza? Možná budete muset přidat k receptu, který by měl být vyjmut z mrazničky a míchán každých 15 minut?
Nemíchám nic. Moje vůně trochu cítila po ledu, když jsem jahody uhodil hned poté, co jsem je umyl. A můžete přidat, že po umytí je žádoucí nechat bobule na chvíli, aby ve sklenici byla nadměrná vlhkost. Obecně se ukázalo, že jde o vylepšenou verzi „Ovoce“ z dětství. Mimochodem, tohle je zmrzlina, kterou jsem zkoušel Fugasca v naší zoo minulý rok, můžete potvrdit.
fugaska
Potvrzuji !!!!!
bylo to báječné !!!!
AlenaT
Dovolte mi objasnit: domácí krém je ten, který je tekutý, jako mléko, a na bazaru?
Nebo domácí zakysaná smetana?
Někdy se tomu říká jinak ...
Jefry
Citace: AlenaT

Dovolte mi objasnit: domácí krém je ten, který je tekutý, jako mléko, a na bazaru?
Nebo domácí zakysaná smetana?
Někdy se tomu říká jinak ...
Na našem trhu je smetana jako hustá zakysaná smetana. V ledničce zamrznou a budou konzistencí jako máslo.
AlenaT
Jak jsem se správně zeptal !!!)))
Faktem je, že my v Černovicích se říká jinak: teprve nedávno jsem se dozvěděl, že populace
existuje krém ve dvou verzích: sooooo hustá bazarová zakysaná smetana (stojí v lednici - a téměř máslo, dokonce i řezané nožem !!!)
a sooooo tekutá látka (jako smetana na šlehání, která je v baleních), která se z mléka odstraní jako první a je nejtučnější.
Při následném "stání" začne hustnout, a pokud ho zahřejete a porazíte mixérem, pak obecně máslo vyjde, jak!
A ve vašem receptu se používá domácí oddělená zakysaná smetana !!!
Děkujeme za komplexní odpověď!
Věřící
Citace: AlenaT

Jak jsem se správně zeptal !!!)))
Faktem je, že my v Černovicích se říká jinak: teprve nedávno jsem se dozvěděl, že populace
existuje krém ve dvou verzích: sooooo hustá bazarová zakysaná smetana (stojí v lednici - a téměř máslo, dokonce i řezané nožem !!!)
a sooooo tekutá látka (jako smetana na šlehání, která je v baleních), která se nejdříve odstraní z mléka a je nejtučnější.
Při následném "stání" začne hustnout, a pokud ho zahřejete a porazíte mixérem, pak obecně máslo vyjde, jak!
A ve vašem receptu se používá domácí oddělená zakysaná smetana !!!
Děkujeme za komplexní odpověď!
Je to přece jen krém. Obyvatelstvo v Černovci je mazané nebo se „neobtěžuje“. Zakysaná smetana a smetana jsou zásadně odlišné výrobky z hlediska technologie výroby.
Jefry
Nečekaně obdržel „licenční poplatky“! Ošetřili souseda na tuto zmrzlinu, řekli, ukázali. A včera nám z vděčnosti přinesla misku jahod. Říká, že recept udělal rozruch v jejich družstvu letní chaty. Sklizeň v letošním roce není špatná a problém zpracování je akutní. Pohled na umyvadla s jahodami mezi dětmi, které občas přicházejí z města, způsobuje nelibost a jsou připraveny jíst zmrzlinu v neomezeném množství. Mnozí nyní bzhikayut, někteří jakým způsobem, někteří se smetanou, někteří se zakysanou smetanou, někteří jen tak. Hlavní věc je myšlenka.
Poutník73
Jefry, děkuji za tak lahodnou zmrzlinu! Včera jsem to udělal s krémem Petmol-35%. Ukázalo se to tak chutné - tak jemná krémová bobulovitá chuť a led není vůbec cítit. Nyní to vždy udělám !!! Díky za nápad !!!
Jefry
Letos máme rovné jahodové listy. Prodávají to na každém rohu a cena je normální. A můj, jako obvykle, požadoval nejprve zmrzlinu!

Zmrzlina Jahoda se smetanou bez zmrzliny

Můžete požádat moderátory, aby nahradili fotografii v receptu touto?
Zmrzlina Jahoda se smetanou bez zmrzliny
fugaska
jak si budu pamatovat tu zmrzlinu v zoo?
Pokud mě nezvete na návštěvu, poseru to!
fugaska
.

___________
oh, a kdo mi poslal tuto zprávu?
a tak informativní ...
40. fronya
třída!
40. fronya
sledovali video, třída vaaaashschee!
fugaska
Citace: fronya40

sledovali video, třída vaaaashschee!

a kde je video?
Jsem bastard !!! Vedle toho jsem si myslel video z tutochky a je v receptu na první stránce!
Vrána
A loni jsem měl to štěstí ochutnat toto mistrovské dílo
Stejně jako v Raikin: Paproval, pyraglatil jazyk - žádná řeč! Chuť je spisfiss!
Zvezda askony
Skvělý recept! bude muset být provedeno.
fugaska
Právě jsem zabalil zmrzlinu do mrazáku! místo krému jsem vzal domácí zakysanou smetanu, obsah tuku 25%. Báječný!!!!!
Dříve jsem vyráběl 33% „chemického“ krému (podmáslí) - taky chutná !!!!!
Jefry
Citace: fugaska

jak si budu pamatovat tu zmrzlinu v zoo?
Pokud mě nezvete na návštěvu, poseru to!
Citace: fugaska

Právě jsem zabalil zmrzlinu do mrazáku! místo krému jsem vzal domácí zakysanou smetanu, obsah tuku 25%. Báječný!!!!!
Dříve jsem vyráběl 33% „chemického“ krému (podmáslí) - taky chutná !!!!!
Vždy je to tak, sakra, místo toho, abys vzal a držel ...
fugaska
nespěchejte věci !!!! Poseru to !!!! Roste mi chuť k jídlu !!!!
Pten4ik
Díky za recept! Chutný !
Když jsem čekal na výrobce zmrzliny, vyzkoušel jsem tento recept, všichni pískali radostí!
Dospělí v šálcích, děti ve speciálních plechovkách (díky Kalyusya)
Zmrzlina Jahoda se smetanou bez zmrzliny

Při absenci domácího krému jsem vzal 33% obchodu, nemohu srovnávat, ale ukázalo se, že je to opravdu lahodný "Jahoda se smetanou"
Jefry
Nyní jsme v plném proudu. Zdvojnásobím sazbu najednou. Takže v nejnevhodnější chvíli se mixér zlomil. Musel jsem se nějak dostat ven: jahody a cukr jsem roztlačil pravidelným drcením na bramborovou kaši a smíchal jsem mixér s krémem. Dotsya řekla, že to bylo také super. „Jahodové kousky jsou cítit.“

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren