Nakládaný koláč

Nakládaný koláč

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Solanka	250 g.
Rostlinný olej	30 g.
Máslo	100 g.
Cukr	200 g.
Soda	1 \ 2h. l.
Mouka	700 g.
Varene silný (mám švestku)	400 g.

Metoda vaření

• Zahřejte solanku, cukr, máslo, dokud se cukr a máslo úplně nerozpustí.
• Přidejte rostlinný olej, mouku smíchanou s vodou. Hněte měkké nelepivé těsto. V této fázi jsem musel přidat hodně mouky, protože těsto se nechtělo stát nelepivým. Ve výsledku jsme dostali tolik.
• Jelikož mě nenapadlo použít plech na pečení a nemám vhodný tvar, rozdělil jsem hotové těsto na 2 části. Vložte jednu část do rozdělené formy d24cm. Roztáhněte to rukama dolů a vytvořte boky.
• Na vrch dejte džem.
• Pečeme v troubě předehřáté na 180 ° C do zlatova. Přesný čas závisí na vaší troubě. Mám 1 hodinu.
• 
• Určitě to není mistrovské dílo kulinářského umění, ale jako způsob, jak se zbavit kandovaného džemu a okurky (ropucha se rozdrtila, aby se vylila - velmi chutná) - super !!!! Snědli je všechny. Zítra opravím druhou polovinu.

Miska je určena pro

2 koláče na 24cm pánvi.

Poznámka

recept je převzat zde: 🔗

Podobné recepty

Strouhaný koláč (natushka)

Mandlový koláč s džemem (Panasonic SR-TMH 10) (Maliny)

Koláč „Kolobok“ na zavařování (Panasonic SR-TMH 18) (Luysia)

[Оmela]

Оmela, a jaký byl nálev z pod?

[Irina]

Irina, okurka zpod rajče. Není slaný, mám rád sladká rajčata.

Aniž bych čekal na zítřek, upekl jsem to dnes. Jablečný džem, těsto leželo v chladničce asi 4 hodiny, vyválilo se válečkem a strany se zvýšily. Líbilo se mi to ještě víc. Žádný střih, horký.

A jak chutná fotka druhého koláče!
Obzvláště vysoce umělecké kapky džemu ...)))

Obzvláště vysoce umělecké kapky džemu ...)))

[Omela]

Omela, a včerejšek je pryč? Máte četu vojáků na příděl?

[Irina]

To jo, Irina, první není k dispozici !!! A dnes je četa vojáků pryč, takže je k dispozici druhá !!!

shl. mimochodem, těsto v prvním bylo měkčí než ve druhém z ledničky.

[Omela]

Omela, a potřít džemem před nebo po upečení?

„... mouka smíchaná s vodou“ ... A kolik vody, recept neexistuje ...

[Irina]

mouka smíchaná s vodou.

Irina, toto je missprint. To znamená mouku smíchanou se sodou. Omlouvám se.

a potřít džemem před nebo po upečení?

Olga, pečeme již s marmeládou.