Atlantis_N
Citace: Lёlka

Vařím na tři sklenice - neutíká! a kapaliny - když 1 až 4, 1 až 5 .... Jen pro případ, že někdy dám nahoře dvojitý kotel a malý talíř.
Dobrý nápad.
A pak jsem vařil kaši stejným způsobem na vícevařiči a musel jsem otřít ventil ... dostal jsem trochu mléka (((
Příště dám talíř pod.
Irishka CH
Citace: Lina Lin

Dívky a v našich kreslených kastrolech (ne tvaroh) jsou získány? Něco, co nemohu udělat.
Jak by to mělo dopadnout! Zkusil jsem to jednou. Není moc dobrá. Možná to někdo udělal. Ale ze mě to po částech vypadlo ... A dno shořelo. Bylo to vynikající !!!! (z těstovin s mletým masem). Jedli to stejně! ... Vyrobeno na pečení. Myslel jsem, že kvůli misce (dno je již zkažené a neodtržené), a že jsem nalil malou „přidržovací“ omáčku. Neztrácím naději, že znovu udělám kastrol. Prostě si zatím nemohu koupit náhradní teflonovou misku. Dívky zde psaly, že teflon je lepší pro pečení, smažení, pečení než naše „keramika“. Ačkoli všechny druhy sušenek (při pečení) vylétají normálně, dobře, s některými částečkami nalepenými na dně ...
Citace: Tatyana2013

Dívky, děkuji za pochopení mých pochybností. S největší pravděpodobností se rozhodnu pro Polaris

: přátelé: Tanya, přidejte se k nám - šťastní majitelé Polechky !!! Má mnohem více příležitostí a výhod než některé nedostatky !!! Například jsem vařil mléčnou polévku s mléčnou kaší. Polovina pánve mléka. Nic neuniklo. A co nás potěšilo, vermicelli nenapuchly v kaši!
Lёlka
A je tu také taková multifunkční funkce: na kyselou zelnou polévku můžete okamžitě naložit kysané zelí i brambory. A zelí bude vařené a brambory, ale na sporáku potřebujete všechno zvlášť
A pekáče by měly být vyráběny na pečivu a neměly by být okamžitě odstraněny.
Irishka CH
Citace: Lёlka

A je tu také taková multifunkční funkce: na kyselou zelnou polévku můžete okamžitě naložit kysané zelí i brambory. A zelí bude vařené a brambory, ale na sporáku potřebujete všechno zvlášť

Olya !!! Oni (zelná polévka) tam strádají jako v kamnech. Během této zimy jsem uvařil celý sud zelené zelné polévky, vše, co jsem na podzim vykysl. Zbývá jen jeden vařič. jinak všechno vyhodila - to se žádným způsobem nejedlo. A koneckonců to musí být stejné, protože jsem věděl, že všechno vyčerpám - na podzim rozsekali celou hlaveň! Krásná žena - ráno jsem naložil všechno, na oběd jedl horkou, chutnou zelnou polévku!
Jeanne21
Citace: Atlantis_N

Dívky, řekněte mi, jak se máte krupice kuchař. Sám ji nenávidím, ale rodina se ptá ...
A vařím v ovesných vločkách 10 minut. Mléko, krupice - vše promícháno a 10 minut. Na konci znovu promíchám. Líbí se mi, že nemusíte stát poblíž ní. Moje dcery a já vždycky jíme kaši ráno a pro mě se pomalý vařič ukázal jako velké plus při vaření ranní kaše.
Atlantis_N
Citace: Jeanne21

A vařím v ovesných vločkách 10 minut. Mléko, krupice - vše promícháno a 10 minut. Na konci znovu promíchám. Líbí se mi, že nemusíte stát poblíž ní. Moje dcery a já vždycky jíme kaši ráno a pro mě se pomalý vařič ukázal jako velké plus při vaření ranní kaše.
dík
prosím, napište mi, v jakém poměru vylijete všechny přísady
Tatyana2013
... Multi-vaření na odložený start, 90 stupňů 1 hodina 10 minut a 40 minut ohřevu (můžete udělat více.
[/ citát]

Olyo, řekni mi, bude se mléko vařit při takové teplotě, nebo je to celé, aby nevařilo, ale chřadlo? Jsem docela amatér v multicookerovém podnikání.
Tatyana2013

: přátelé: Tanya, přidejte se k nám - šťastní majitelé Polechky !!! Má mnohem více příležitostí a výhod než některé nedostatky !!! Například jsem vařil mléčnou polévku s mléčnou kaší. Polovina pánve mléka.Nic neuniklo. A co nás potěšilo, vermicelli nenapuchly v kaši!
[/ citát]

Opravdu, opravdu se chci přidat, ale bohužel zatím finance zpívají románky. , ale doufám, že se situace brzy změní k lepšímu, ale zatím sedím na vašem fóru a studuji svého budoucího asistenta. Děkuji všem za komentáře a recepty, což také hodně pomáhá při výběru multi.
Akevočka
Dobré odpoledne, drahá multicookerová esa! Nikdy předtím jsem nic takového nepoužíval a při výběru se mi samozřejmě začala točit hlava! Ale výběr tedy není nijak zvlášť velký, existuje: Dex není všude, Moulinex (CE7011 a CE400032), Panasonic, VES ELECTRIC (SK-A14 a SK-A18 - zájem) a pouze v jednom obchodě jsem našel vašeho asistenta Polaris PMC 0517AD. Mám 6člennou rodinu a chtěl bych trochu usnadnit proces vaření. Opravdu doufám ve vaši pomoc a radu při výběru! Děkuji předem!
Irishka CH
Akevočka, rádi vás uvidíme v naší společnosti !!!
Řeknu vám o sobě. Koupili mi Polya spontánně, na NG „překvapení“. Můj syn prohledával internet, četl recenze. Ona a táta hledali Supru, naladěnou na ni. (Později mi to řekli) Ale když toho dne cestovali po obchodech ve městě, nenašli ji. Narazil na Fields a koupil. O této jednotce jsem neměl ani nejasnou představu. První dny jsem kolem ní chodil, přeskupovaný z místa na místo ...
Nemůžu říct nic o jiných modelech. Není co srovnávat. Pravděpodobně všechny tyto modely mají stejné úžasné vlastnosti jako náš. Volba je jen na vás. Přečtěte si naše Temko, přečtěte si Temko o těchto modelech (určitě je tady všechno). Je asi těžké si vybrat ...
Akevočka
Je asi těžké si vybrat ...
[/ citát]
Velmi obtížné!!! Čtu a znovu čtu už po 100., můj manžel brzy ztratí nervy - pravděpodobně si ho koupí sám. Brzy navíc přijde výročí svatby
0791
také jsme nakupovali spontánně, a proto jsme spokojeni
jen navenek rád
každý multi má nějaké body, které se některým uživatelům nelíbí. Nejedná se však o špatné vlastnosti CF, ale pouze o nerealizovaná očekávání.
například posoudit přiměřenost zpětné vazby, že CF je špatná, protože je nutné se na ní smažit, aniž byste ji opustili a míchali.
Většina adekvátních uživatelů samozřejmě okamžitě promluvila: JAK ??? smažit jiným způsobem ... Koneckonců, smažení je smažení, když probíhá proces při maximální teplotě, který může vést ke spálení, pokud nemícháte.
Mimochodem, osobně jsem všude chválil náš model právě proto, že má nastavitelné smažení a v několika režimech.
ALE každý má své vlastní
Atlantis_N
Víte, také mám opravdu ráda naše Fields .... A vařit a hasit. a smažte a vařte - a to vše v jedné pánvi ...
V zásadě jsem již vyzkoušel spoustu režimů. všechno mi vyhovuje ...

Můj manžel je tak šťastný a hloupý, že jsme to koupili. Šťastný. protože nic neutíká a neprskává (v tomto případě je to obecně maniak - nenávidí nejrůznější běžce a šplouchá ...), a on - protože dělá jen to, co hamuje, co vařím
nehoda
Právě jsme koupili multivark. Rozhodli jsme se vařit srdce podle receptu z knihy. Ale nastaly problémy. 1. Fáze šla dobře (extrakt 50 minut). 2. fáze problém. Výchozí hasicí režim je 2 hodiny. Po 10 minutách dojde k selhání hasicího programu a multivark se přepne do režimu topení. (zkontrolováno 2krát)
Řekni mi, že toto je manželství, nebo by mělo být?
iulija
zkuste přidat trochu vody před spuštěním hasicího programu. Možná kvůli nedostatku kapaliny přejde pole do režimu vytápění.
Jeanne21
Citace: Atlantis_N

dík
napište mi, prosím, v jakém poměru vylijete všechny přísady
1 tabulka. lžíce krupice na sklenici mléka. Je získána průměrná hustota. Nemáme rádi tlusté.
Irishka CH
Citace: mishapk

Právě jsme koupili multivark. Rozhodli jsme se vařit srdce podle receptu z knihy. Ale nastaly problémy. 1. Fáze šla dobře (extrakt 50 minut). Problém 2. etapy. Výchozí hasicí režim je 2 hodiny. Po 10 minutách dojde k selhání hasicího programu a multivark se přepne do režimu topení. (zkontrolováno 2krát)
Řekni mi, že toto je manželství, nebo by mělo být?

Program kalení vyžaduje přítomnost kapaliny !!! Také jsem čelil takovým problémům, když jsem dusil kuřecí řízek. Právě jsem to promíchal (když karikatura přešla do režimu vytápění), přidal jsem omáčku (tekutou) a ona ji pravidelně dusila tolik, kolik bylo nutné! Nebojte se otevřít víko !!! a na začátku promíchejte, abyste se ujistili, že je kapalina. Hodně štěstí !!!
Lёlka
Citace: mishapk

Právě jsme koupili multivark. Rozhodli jsme se vařit srdce podle receptu z knihy. Ale nastaly problémy. 1. Fáze šla dobře (extrakt 50 minut). Problém 2. etapy. Výchozí hasicí režim je 2 hodiny. Po 10 minutách dojde k selhání hasicího programu a multivark se přepne do režimu topení. (zkontrolováno 2krát)
Řekni mi, že toto je manželství, nebo by mělo být?

Je nutné používat recepty z přiložené brožury opatrně, ne všechny jsou správně napsány. Četl jsem tento recept. Tak určitě! Jak se tam mohou dusit brambory, pokud není přidána voda? v jedné vlastní šťávě ze srdce? Naše Polka je chytrá, proto se vypíná
missX
Ahoj všichni! Jsem na tomto fóru nový, respektive jsem tu dlouho, teprve nedávno jsem se zaregistroval. Druhý den jsem se stal majitelem tohoto multivarku, dlouho jsem si vybral m / y Polaris a Redmond, zastavil jsem se u prvního. Již připravené kotlety s dušenými bramborami, zeleninový guláš. A dnes jsem chtěl vařit ječmen jako přílohu, nalít 1 ne plnou sklenici obilovin, 2 více sklenic vody, dát do režimu cereálií, po dobu 25 minut, otevřít to na konci, není tam žádná voda, obiloviny jsou vlhké, přidal jsem více vody, znovu to zapnul, pěna tak to vzrostlo. Mám otázku, kolik vody mám nalít a mohu zvolit jiný režim?
Nuta_
Citace: missX

Ahoj všichni! Jsem na tomto fóru nový, respektive jsem tu dlouho, teprve nedávno jsem se zaregistroval. Nedávno jsem se stal majitelem tohoto multivarku, dlouho jsem si vybral m / y Polaris a Redmond, zastavil jsem se u prvního. Už jsem dělal kotlety s dušenými bramborami, zeleninový guláš. A dnes jsem chtěl vařit ječmen jako přílohu, nalít 1 ne plnou sklenici obilovin, 2 více sklenic vody, dát do režimu cereálií, po dobu 25 minut, otevřít to na konci, není tam žádná voda, obiloviny jsou vlhké, přidal jsem více vody, znovu to zapnul, pěna tak to vzrostlo. Mám otázku, kolik vody mám nalít a mohu zvolit jiný režim?
Tanyo, o ječmeni, máme zprávu na straně 73 v odpovědi # 1449 od Iriny (0791).
0791
na ječmen 25 minut - promiň, nic
Vařila jsem to na fazolích bez namáčení v poměru jedna ku čtyřem po dobu jedné hodiny (viz strana 73).
Navíc, když jsem to zveřejnil na Mulvarce. ru, milovníci ječmene navrhli, aby se na noc namočili a pak hodinu vařili na fazolích.
Poměr sklenice ke dvěma je u ječmene, který předtím absorboval (v procesu namáčení) litr vody ve fazetované sklenici obilovin (tj. Téměř „jeden až pět“, aby nasákl).
nehoda
Řekněte mi, jestli potřebujete při přípravě jogurtu nalít vodu do variče?

A další otázka. Připravil někdo startovací kulturu VIVO Bifivit v multivarkě?
Zvláštností tohoto kvasu je, že musí být fermentován při teplotě 35-37 stupňů.
Prodejce trval na tom, aby se vařilo v termosce a ne v pomalém sporáku.
Irishka CH
Nuta_ , Anyo! Strčte nos, na kterou stránku jste zveřejnili recept na dort !!!! Upřímně, příliš líný na to, abych listoval v toku mnoha stránek ... Nebo se podělte o nový recept. je to pro multi (aby víko nebylo vyraženo). A nejlépe lisované droždí. A ne hnětení v HP !!! Všechno budu hnětet rukama !!!
Nuta_

Irisha, recept na vícenásobný dort na straně 55. Sám jsem to už několikrát upiekl. Nevyrazí víko. Bohužel nemohu říci nic o lisovaných kvasnicích.
nika-773
Odečteno v poměru suchého dr k lisovanému 1: 3. Na koláče na 100 g mouky - 4 g čerstvých droždí. Ukázalo se, že 350gr 14-15gr čerstvé. Použiji také váš osvědčený recept Nuta.
Taya
Můžete mi prosím říct, kde koupit O-kroužek? Dík!
Taya
Odpusťte, milé hostesky, ale nikdo z vás nerozlomí sevřené antény na přídavném hliníkovém víku, protože víko je po umytí a vyčištění demontováno a smontováno? Už jsem zlomil 3 antény ... Ale kde mohu získat nový kryt, když se všechny rozbijí ???
Lacrimosa
Dobrý den, členové fóra a členové fóra!

Již 3 týdny, protože jsem vlastníkem tohoto nádherného zařízení!

Je pozoruhodné, že to přišlo s pevným úmyslem koupit Panasonic, ale prodejce mě nějakým zázrakem přesvědčil ... A já jsem se stal majitelem Polaris PMC 0517AD, což jsem zatím litoval pouze jednou (u multi-kuchaře opravdu nedochází ke zpožděnému startu, to je fakt)!

Ve všech ostatních ohledech není mé potěšení nijak omezeno: hrnec opravdu vaří!

Před vařením jsem si znovu přečetl téměř všechny stránky tohoto tématu, moc děkuji za všechny rady, recenze, recepty atd. Příspěvek se ukázal být dlouhý, ale možná bude pro někoho užitečný.

Uplynul nějaký čas a nyní jsem připraven podělit se o své osobní dojmy.

První je vzhled. Design je „vesmírný“, velmi se mi to líbilo. Všechno je pohodlné, nabídky a tlačítka jsou intuitivní, dokonce jsem jednou otevřel pokyny a vzal je pryč. Jediným negativem je, že mě naštve procházet všech 16 programů, pokud přeskočíte ten, který potřebujete. Kastrol (mísa) s rukojetí je skvělý, ani nemůžu uvěřit, že většina modelů tyto stejné rukojeti nemá - jak nepohodlné musí být jeho používání ... Snadno se čistí, vše se snadno otevírá-zavírá. Šálky na jogurt jsou pohodlné a roztomilé, lžíce je pohodlná, ale účel ploché špachtle s pupínky mi není zcela jasný, používám své vlastní dřevěné. Držák lžíce IMHo také není potřeba. Mísa s keramickým povrchem - nic nehoří (pouze biskvit přilepený k bočním stěnám, mísu je třeba ještě promazat), myje se pouze jedním pohybem ruky. Zacházím s ním opatrně a doufám, že to vydrží dlouho.

Druhým je skutečné vaření. Řeknu vám o tom, co jsem zkoušel.

Jogurty: přírodní aktivie bez přísad na 1 litr 6% mléka - 8 hodin v režimu „jogurt“ - a na výstupu máme vynikající hustý jogurt (3,2% také chutná, ale tekutěji). Chutná to velmi aktivně a trochu kysele (mám ho rád, zejména s ovocem, džemem, sirupem atd.). Můžete si také dát jogurt „Activia light sweet“ - vytváří jemnější a nasládlejší jogurt. Ale zatím jsem ho dostal do prodeje pouze jednou, a to i náhodou. Obecně jsou tyto domácí jogurty nyní pevně zahrnuty v naší stravě s mým manželem a já také zacházím se svou matkou (také se jí opravdu líbí). Jsem velmi rád, že mě předtím nelákalo koupit si jogurtový stroj kvůli lenosti - stála by tam a někde by se jí nasypalo prach.

Ovesná kaše: vyzkoušel téměř všechno v mém jídelním lístku. Miluji ředidlo, takže si dávám hodně mléka (asi 1: 4 na „rychlou kaši“, jako jsou ovesné vločky nebo instantní proso kaše (severské), 1: 5-6 na pomalu vařící cereálie, jako je rýže nebo obyčejné proso (s rozinkami). ještě jsem to nezkoušel.
Vařím všechno v režimu mléčné kaše (nic neuteklo, pouze rýže se pokusila - víčko bylo zabarvené). Vařil jsem severské ovesné vločky a proso asi 10 minut, pak jsem je zahřál, jak se ukázalo - hodil jsem všechno předešlou noc a připravil vaření na ranní probuzení. Pokud topení netrvá dlouho (10-20 minut), pak super, pokud déle, pak je kaše hustá a mírně zespoda.
Vařila jsem rýži déle, 30-40 minut, proso asi hodinu - ale to už není na časovači, ale přímo ráno o víkendu, takže můžete vstoupit, zasahovat, vyzkoušet a vyhodnotit stupeň připravenosti.
Nějak jsem zapomněl na režim „ovesné vločky“ a stále jsem to nevyzkoušel.

Omelety. Můj manžel je zbožňuje a já také teď. Pár vajec, přibližně stejné množství mléka, promíchejte mixérem (nemusíte ho příliš šlehat) a pak je spousta prostoru pro představivost ... Do pomalého hrnce můžete okamžitě přidat sůl na „pečení“ po dobu 20 minut. Můžete nakrájet lovecké klobásy nebo jiné klobásy a několik minut je smažit, můžete k nim přidat klobásy střední velikosti a místo toho nebo poté rajčata, poté nalít vejce a mléko (opět nezapomeňte na koření). Můžete posypat strouhaným sýrem nahoře, nebo můžete vše promíchat dohromady. Nikdy jsem neměl rád husté „jídelní“ omelety, takže po hustých nesleduji, ale jsou jemné, tenké a vzdušné.

Kastroly... To je moje slabost. Recept: 1 balení tvarohové hmoty s rozinkami nebo sušenými meruňkami, 1 balení nízkotučného tvarohu + 1 vejce + pár polévkových lžiček stolní mouky bez sklíčka + vanilin, skořice (pokud je to požadováno). Kastrol se ukáže jako malý, všechny ingredience lze zdvojnásobit. Dobře promíchejte pomocí mixéru (pro milovníky nadýchaných kastrolů můžete přidat prášek do pečiva) a v pomalém sporáku na pečení po dobu 20-30 minut. Plátky jablek můžete krásně rozložit na kruh. Nebo můžete (pokud ne líní) péct po dobu 20 minut na jedné straně a poté ji otočit pomocí dvojitého kotle a péct na druhé straně. Je také velmi chutné smíchat nějaké sladké a kyselé bobule do takového kastrolu (měl jsem směs červeného a černého rybízu) - velmi aromatické a pikantní.

Polévky Miluji tlusté a bohaté. Zatím jsem zkoušel sýr (ten mi prakticky utekl, pokud jsem v tu chvíli nebyl v kuchyni!), Pea, fazole. Chuť polévky ze sporáku se podle mého názoru příliš nelišila, zde je bonusem pouze pohodlí vaření (například okamžité smažení a samotná polévka je připravena v jedné nádobě). A není třeba se řídit (sýr se zatím nepočítá, budeme experimentovat), je tu časovač, nemusíte se o nic starat. Okamžitě provedu rezervaci, že podle mého názoru je polévka odpovědná a bez spěchu. Proto určitě odstraním vodní kámen, přidám přísady v určitém pořadí, použiji mixér atd. Já ani moje rodina nebudeme jíst vaření jako „hodil zmrazené maso, trochu zeleniny, zavřel víko a zapnul karikaturu na 2 hodiny“.

Pekařské produkty. Zde jsem byl velmi příjemně překvapen. Dlouho jsem se nedokázal rozhodnout, bylo to děsivé)) A předevčírem jsem konečně upekl sušenku. Recept je starý rodinný, osvědčený v průběhu let: 5-6 vajec (v závislosti na velikosti těchto stejných vajec), sklenice cukru, pečlivě 10 minut šlehejte mixérem. Poté pomalu po malých částech přidávejte mouku a vše míchejte lžící. Mouka je také přesně sklenice. Pak to vše do vymastené formy a do trouby. Maminky sušenky dopadly v pohodě, je tu co porovnávat.
Také jsem si vyrobil vlastní těsto. Mísu jsem vůbec nemastil - rozhodl jsem se otestovat magické nepřilnavé vlastnosti. Marně - bylo to stále pečené po stranách, bylo těžké ho dostat ven, ale dno bylo pečené perfektně. Režim pečení 50 + 30 minut, mnohem déle než v troubě, ale všechno bylo pečené perfektně, těsto se ukázalo být jemné a vzdušné, sušenka vzrostla více než dvakrát. Vyrobil nádherný odměnový dort se smetanou (máslo, kondenzované mléko, sušené kokosové mléko), impregnovaný kokosovým likérem a mandlemi.

Před námi jsou ještě jídla a pokusy upéct domácí chléb a pizzu. Pokud vše vyjde, nebude mít mé potěšení žádné omezení.

Na závěr mohu říci, že jsem velmi spokojen s nákupem a (se vší mojí předchozí lhostejností k vaření!) Zdá se, že jsem si proces vaření zamiloval. Multivark jsem si vybral přesně pro jeho univerzálnost a moje očekávání byla plně oprávněná!

Irishka CH
Citace: Taya

Odpusťte, milé hostesky, ale nikdo z vás nerozlomí sevřené antény na přídavném hliníkovém víku, protože víko je po umytí a vyčištění demontováno a smontováno? Už jsem zlomil 3 antény ... Ale kde mohu získat nový kryt, když se všechny rozbijí ???
Taya jak ti to pomohlo ?? Chesslovo, ani slova ... možná se tam dostaly křehké části? Zkuste se zeptat servisního centra chtol. Nebo se na webu Polaris zeptejte, zda takové součásti existují. A to je ... opatrnější !!!
Lacrimosa , jaká chytrá holka! vystříklo tolik informací najednou, spojených s pozitivními emocemi! Jsem rád, že vidím nové dívky na našem fóru !!!
Tatyana2013
Dívky a někdo použil další misku bez rukojetí, zajímalo by mě, jestli se to ukáže hermeticky uzavřené kvůli otvorům pro rukojeti., V případě?
Tatyana2013
Citace: Lacrimosa

Dobrý den, členové fóra a členové fóra!

Již 3 týdny, protože jsem vlastníkem tohoto nádherného zařízení!

Je pozoruhodné, že to přišlo s pevným úmyslem koupit Panasonic, ale prodejce mě nějakým zázrakem přesvědčil ... A já jsem se stal majitelem Polaris PMC 0517AD, což jsem zatím litoval pouze jednou (u multi-kuchaře opravdu nedochází ke zpožděnému startu, to je fakt)!
I když jsem tomu nerozuměl, jak to, že na Multipovaru nedochází ke zpožděnému startu? Pokyny říkají, co je.
Lacrimosa
Citace: Tatyana2013

Citace: Lacrimosa

... stal jsem se majitelem Polaris PMC 0517AD, což jsem zatím litoval pouze jednou (u multi-kuchaře opravdu nedochází ke zpožděnému startu, to je fakt)!
I když jsem tomu nerozuměl, jak to, že na Multipovaru nedochází ke zpožděnému startu? Pokyny říkají, co je.
Pokyny jsou tam, ve skutečnosti nejsou ... Četl jsem na nějakém fóru (nepamatuji si, možná tady), že v nejnovějších modelech nedochází ke zpožděnému startu (OS) na multivarkách a nejprve jsem se rozhodl, že manželství bude vráceno ... Zdá se, že ve všech ostatních režimech existuje OS, takže s mojí ranní kaší a omeletami nejsou problémy)
Sveta Nguyen
Citace: Lacrimosa

Pokyny jsou tam, ve skutečnosti nejsou ... Četl jsem na nějakém fóru (nepamatuji si, možná tady), že v nejnovějších modelech nedochází ke zpožděnému startu (OS) na multivarkách a nejprve jsem se rozhodl, že manželství bude vráceno ... Zdá se, že ve všech ostatních režimech je operační systém, takže s mojí ranní kaší a omeletami nejsou žádné problémy)
tlačítko časovače - zpožděný start, není tam tak
Sveta Nguyen
Citace: Tatyana2013

Sveta, řekni mi, prosím, zkusil jsi zvýšit sazbu o 1,5 nebo dvakrát, utíká to? Mám velkou rodinu, obávám se, že to číslo nebude stačit.
Včera jsem vařil 5x, všechno šlo úžasně, ale na multivarku
Laridanna
Citace: mishapk

Řekněte mi, jestli potřebujete při přípravě jogurtu nalít vodu do variče?

A další otázka. Připravil někdo startovací kulturu VIVO Bifivit v multivarkě?
Zvláštností tohoto kvasu je, že musí být fermentován při teplotě 35-37 stupňů.
Prodejce trval na tom, aby se vařilo v termosce a ne v pomalém sporáku.
není třeba přidávat vodu ...

teplota v režimu „jogurt“:
Jogurt:
Výchozí doba vaření je 8 hodin.
Doba vaření je nastavitelná od 6 hodin do 12 hodin v krocích po 5 minutách.
Teplota 38 až 42 ° C

v našem městě takový kvas neexistuje ... proto je pro mě těžké o tomto kvasu něco říct ...
23. tanyana
Dívky mi řekněte! Vařím mléčnou kaši v režimu „mléčná kaše“, otevřel jsem ji, abych zjistil, co se tam děje, a tam už bylo celé víko v kaši a koneckonců po varu uplynulo jen 7 minut. Co dělat nebo je to tak, jak by to mělo být?
Atlantis_N
Dobrý večer )))
Ještě jednou chci poděkovat našemu fóru ...
Všichni jsem experimentoval s přípravou mléčné kaše na radu dívek z fóra. A na multivarkách a ovesných vločkách. Pak jsem si vzpomněl na něčí popis (omlouvám se, nepamatuji si čí), jak režim „mléčná kaše“ ve skutečnosti funguje a co je lem knihy receptů. Zkusil jsem to dnes! Ukázalo se to super !!!!

V naší polici mám také perfektně vanilkový piškot na vroucí vodě. Vyrobeno ze zakysané smetany a vařeného kondenzovaného mléčného krému.

Uvařil jsem chléb. Manžel řekl: už nekupujeme chléb ani rohlíky. Peks ...
Atlantis_N
Laridanna
Chléb (z tohoto počtu chlebů je nízký, můžete ho zdvojnásobit)
Složení:
suché droždí - 1,5 lžičky
mouka - 3 šálky (multivark)
cukr - 2 lžíce. lžíce
sůl - - 1,5 lžičky (vzal jsem 3krát méně soli, protože se ukázalo, že je slané)
rostlinný olej - 3 lžíce. lžíce
voda - 210 ml
Rozpustíme droždí ve vodě, přidáme cukr, sůl, koření a trochu přidáme mouku, hněteme těsto. Nechte těsto v nádobě, kterou jste vařili, a přikryjte, aby mírně kynulo.
Těsto vydlabeme a necháme znovu kynout. Poté vložte těsto do multivarku a vařte v programu „Pečení“ 50 minut. Otočte chléb a vařte dalších 30 minut.
P.S. Stále jsem nechal stoupat v množství (5-10 minut na ohřev) a nechal jsem 50 minut vstávat.
nika-773
Manžel nedávno přinesl 5 litrů. kbelík malých karasů, pomyslel jsem si, co se s nimi dá dělat, a rozhodl jsem se vyzkoušet něco jako konzervy. Za hodinu jsme to všechno vyčistili, kolik kočka snědla, nasypali koření, oleje, jako jsou těstoviny, cibule, mrkev, trochu vody a 8 hodin dusili. Ukázalo se to docela chutné, kosti jsou měkké.Obecně platí, že opět velké plus mv.
85
Holky, ahoj!
Byl takový případ. Přišli jsme na návštěvu a oni mají zbrusu nový multicooker naše pole 0517, rozhodli jsme se to vyzkoušet. O několik minut později se z něj vylil nějaký kouř, který vycházel z topného tělesa v kruhu a charakteristický zápach tam byl. Myslel jsem, že něco shořelo, ale s největší pravděpodobností se něco aplikovalo, proto ten kouř. pak uvařili vodu a zdálo se, že se uklidnili. Kdo to měl v první aplikaci ???
A přesto je taková karikatura nová, pokyny říkají, že multi-kuchař přichází se zpožděným startem, ale bez ohledu na to, jak jsem se to pokusil odložit, to nefungovalo ... a ostatní režimy jsou téměř všechny se zpožděným startem.
Nuta_
Citace: Any85

Holky, ahoj!
Byl takový případ. Přišli jsme na návštěvu a oni mají zbrusu nový multicooker naše pole 0517, rozhodli jsme se to vyzkoušet. O několik minut později se z něj vylil nějaký kouř, který vycházel z topného tělesa v kruhu a charakteristický zápach tam byl. Myslel jsem, že něco shořelo, ale s největší pravděpodobností se něco aplikovalo, proto ten kouř. pak vařili vodu a zdálo se, že se uklidnili. Kdo to měl v první aplikaci ???
A přesto je taková karikatura nová, pokyny říkají, že multi-kuchař přichází se zpožděným startem, ale bez ohledu na to, jak jsem se to pokusil odložit, to nefungovalo ... a ostatní režimy jsou téměř všechny se zpožděným startem.
Olya (85 ),
ve verzi multicooker 2013 multi-kuchař jde bez odloženého startu. To se v pokynech zjevně neodráží.
Ale o kouři jsem slyšel poprvé.
85
Citace: Nuta_

Olya (85 ),
ve verzi multicooker 2013 multi-kuchař jde bez odloženého startu. To se v pokynech zjevně neodráží.
Ale o kouři jsem slyšel poprvé.

Snažil jsem se to vyfotografovat, ale jsou tam takové tenké kudrlinky kouře - z telefonu není vidět nic ((a poté po půl hodině vaření přestal kouřit)) můj manžel říká, že to s největší pravděpodobností bylo rozmazané něčím, topným tělesem.
23. tanyana
holky, pomozte! po vaření jsem se rozhodl umýt multivark. dosáhl odnímatelného ventilu na víku, kterým vychází pára. Umyl jsem to, dal zpět, ale on nevstoupil na konec a teď neustále vyčnívá nad víko. může to mít někdo? Řekni mi co dělat!
Irishka CH
23. tanyana! Nepanikařte!!! Proveďte postup sundání a opětovného nasazení: možná ventil jednoduše nezapadl na místo? Někdy se samotný ventil nedostane do víka, otočím ho ... Ale tak, aby z víka trčel ...
ne_peku
Pozorně se podívejte na gumový kroužek v samotném odklápěcím víku - křivě ho zasunuli, hrana musela vyskočit nebo se otočit nahoru. Jak to vydrží? Cítil jsem ventily v obchodě, když jsem si vybral multivark, i když ne v polaris, ale v jiných modelech to bylo tak, no, ventil nepřijde a to je vše. Pak se podívala, pružný prsten se stáhl a otočil. Obecně by měl být ventil snadno zasunutelný. Uzavřeli jsme víko západkou, vzali jsme ventil do rukou a spustili jej shora na sedadlo, lehce jej zatlačili do středu, lehký „chpok“ a ventil se posadil.
85
Dobrý večer!
Dnes jsem podle tohoto receptu vyrobil paštikový koláč z jater Multicooker Polaris PMC 0517AD (recenze)
Elvia
Ahoj. I já jsem už měsíc a půl v řadách majitelů Polechky. Ale trochu experimentuji, dítě nedává dětem čas.

Pomozte mi zjistit jogurt, vydělávám 2,5% mléka a Activie, dávám to na 4 hodiny a pak to dávám do ledničky, ale trochu syrovátky ... Zkrátil čas na 3,20 (zdá se, možná to bylo 3) zůstalo likvidní jako kyselé mléko. Chci tenký jogurt jako Activia.
A co jsem si všiml v krabičkách od mléka ne litr, ale 900 ml
Laridanna
Citace: Elvia

Ahoj. I já jsem už měsíc a půl v řadách majitelů Polechky. Ale trochu experimentuji, dítě nedává dětem čas.

Pomozte mi vypořádat se s jogurtem, vydělám 2,5% mléka a Activie, dám to na 4 hodiny a pak to vložím do ledničky, ale trochu syrovátky ... Zkrátil čas na 3,20 (zdá se, možná to bylo 3) zůstalo likvidní jako sražené mléko. Chci tekutý jogurt jako Activia.
A co jsem si všiml v krabičkách od mléka ne litr, ale 900 ml

čím nižší je obsah tuku v mléce, tím tekutější jogurt se ukáže ... zkoušel jsem odlišný obsah tuku ... dokonce 3,5% z něj dělá pitnou, téměř jogurtovou ...a 4 hodiny, pravděpodobně málo ... nedal jsem to na méně než 6 hodin ...
zkuste to udělat s kváskem z lékárny .. je to užitečnější než „activia“ .....
osa4843
Dívky, ahoj všichni !! Už dlouho jsem fórum nenavštívil ..... máte zde vroucí diskusi ..... jsem s otázkou, nemohu najít, na které stránce píšou o kaši na mulpovar ..... nepamatuji si, jakou teplotu zvolit !!!!! Řekni mi prosím
Atlantis_N
osa4843Pokud si pamatuji, sám jsem vařil kaši z rýžového mléka: vařte 100 stupňů po dobu 30 minut.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren