Tlakový hrnec Dex DPC-40

Dívky, vaříte papriky před plněním? Vždy jsem to vařil, ale teď přemýšlím

[Monica]

Monica, proč vařit papriky? Nikdy nevařím papriky ani v kastrolu při vaření, ani v karikatuře. Jen vložím pepř do Saturnu, ale nebudu to vařit!
Nebo jsem něčemu nerozuměl. tady trochu vařím rýži nebo zaliju vroucí vodou, mletým masem a syrovým pepřem.

[Monica]

Monica, proč vařit papriky? Nikdy nevařím papriky ani v kastrolu při vaření, ani v karikatuře. Jdu jen dát pepř do Saturnu, ale nebudu to tady vařit!
Nebo jsem něčemu nerozuměl. tady trochu vařím rýži nebo zaliju vroucí vodou, mletým masem a syrovým pepřem.

Nel, všechno jsi pochopil správně. Nevím, vždycky jsem vařil pepř a rýži. Dnes se pokusím pepř nevařit.

Ala, zkusím to nacpat surové! vaří se velmi rychle, rychleji než syrové mleté ​​maso.
Pokud by nyní existovaly konzervované papriky, stalo by se to těžké, ale to je specifičnost ochrany.

Jen druhý den jsem připravoval plněné papriky. Papriku jsem blanšíroval, vařil jen rýži. To znamená, že moje rýže byla vařena dlouho, v ledničce zůstala příloha. Zde jsem do něj namočil mleté ​​maso s cibulí, nacpal ho do papriky, nalil nejjednodušší omáčkou (kečup + zakysaná smetana + voda) (ne úplně, jen nalil na vrchol) a dal na tlak 12 minut. Během této doby se papriky dokonce trochu rozpadly. Takže rozhodně nemusíte předem nic vařit, tlak dělá svou práci, nic tam nezůstane pevné.

Dívky, ale klepejte mě na stranu, když si na taobao objednáte nejrůznější detaily, chtěla bych pár silikonových gumiček, které se dají na víko.

Já sám jsem be-be-be peppers a mamulik mě naučil, že musíte papriky blanšírovat kvůli pružnosti - je snadné je nacpat taddy, ale to bylo v éře tlakového vaření před elektrickým proudem

Odpověď tedy je, že to bylo dávno a není pravda, jak se říká. Rovněž jsem zbledl na tlakových hrncích multivarků. To teď nedává smysl.

Zapomněl jsem vás varovat, pepř je velmi sežrán svou vůní ve všem, co je možné a nemožné. Žvýkačku tedy zvětráte dlouho po paprikách. Z tohoto důvodu jsem dokonce přestal zmrazovat pepř, zmrazil jsem ho na jeden rok a on cítil jako všechno jídlo ve velkém mrazáku. Teď to nechci ledovat, no, je to nafik.

Já sám jsem be-be-be peppers a mamulik mě naučil, že musíte papriky blanšírovat kvůli pružnosti - je snadné je nacpat taddy, ale to bylo v éře tlakového vaření před elektrickým proudem

Je nejen snadné je nacpat, ale také se to více hodí do kolečka, protože se stanou poddajnými v objemu, a ne v kůlně.

Dívky, ale klepejte mě na bok, když si na taobao objednáte nejrůznější detaily, měl bych na víku pár silikonových gumiček.

Tuto objednávku obdržím až za 2–3 měsíce. Možná se tedy někdo jiný rozhodne objednat a čeká, až naše balíčky s Alesyou zváží a otestují.

Dívky, vaříte pepř před plněním? Vždy jsem to vařil, ale teď přemýšlím

Nevařím žádnou papriku nebo rýži pro tlakový hrnec. Vaření v CB po dobu 10 minut. Všechno je perfektně připraveno.

Nevařím žádnou papriku nebo rýži pro tlakový hrnec. Vaření v CB po dobu 10 minut. Všechno je perfektně připraveno.

A nikdy jsem nevařil ani na sporák, vždy jsem vařil rýži na sporák. A pro multi se teď neobtěžuji, všechno je syrové.

A nikdy jsem nevařil ani na sporák, vždy jsem vařil rýži na sporák. A pro multi se teď neobtěžuji, všechno je syrové.

Pak není pepř plný, aby nebyl rozdrcen mletým masem?

A dnes jsem si uvědomil, že nechci dietní guláš, ale smažení a vepřové maso !!! Ale dítě musí být také nakrmeno, tak jsem udělal dva brambory. Jeden s telecím masem a veškerým gulášem a druhý s vepřovým masem a smažením (stále se vaří). Krása - dvě večeře za hodinu!

Pak není pepř plný, aby nebyl rozdrcen mletým masem?

Naplňuji se tak, že už trochu spěchám mleté ​​maso Z nějakého důvodu ještě nikdo nepraskl. Nedávno jsem plnil cuketu.

Dívky, vaříte pepř před plněním? Vždy jsem to vařil, ale teď přemýšlím

Ani já nikdy neblednu. Mohu také připravit směs v jednom kastrolu: papriky, rajčata, lilek a cuketa.

A dnes jsem připravoval kubánské jídlo - dušené knedlíky s masem, které moje matka často připravuje)) Velmi chutné a jednoduché! Dříve jsem to vyráběl se zakysanou smetanou, ale teď je z dětské kuchyně mnoho kefirchiků, zkusil jsem to s kefírem - vynikající. https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=294139.new#new obvykle jen v páře, ale v tlakovém hrnci (při normálním tlaku!) se moje knedlíky nakonec ukázaly být stejně svěží jako moje matka)) Vařte přesně 5 minut, těsto by se mělo v ústech roztavit

Včera jsem dostal takovou pohanku ze zapomnění, mmmm ...
Obvykle připravuji pohanku se zeleninou, podusím trochu cibule a mrkve, přidám k nim syrovou pohanku, zaliju 1 až 1,5 (tady jsem někomu odečetl podíly vody) a 14-15 minut. při vysokém tlaku. Otevřená - vůně! Snažím se ochutnat - zapomněl jsem přidat sůl a lépe se „rozpouštět“, ND na další 4 minuty, ale protože už nebyla voda, trochu zhnědl - ukázalo se to TAK vynikající! Můj manžel má obecně „pohankovou duši“, která říká, že jen kvůli této pohance se vyplatilo koupit tlakový hrnec

Rychle osmahněte na plátky libry vepřového masa s nízkým obsahem tuku v pánvi SV, vyjměte, přidejte tam 2 velké nakrájené cibule, smažte, vypněte. Přidejte maso, lžičku italských bylin, lavrushku, přidal jsem také trochu mletého koriandru, 0,5 více sklenic vody. Zapněte maso (12 minut) na HP.

Včera jsem připravoval omeletu bez másla. V karikatuře to stále trochu hoří bez oleje. A tady, kvůli páře a tlaku zespodu, to bylo hezké, nikde se nic nedrželo, líbilo se mi to.

Oksane, chci pro dítě uvařit dušené maso a podle pokynů pro VD nalít tekutinu až na 1/5! Pokud bude menší, bude tam tlak? Zdá se, že tento recept má méně.

Oksane, chci pro dítě uvařit dušené maso a podle pokynů pro VD nalít tekutinu až na 1/5! Pokud bude menší, bude tam tlak? Zdá se, že tento recept má méně.

Dost na pokrytí dna a to je vše.

Komunikuji zde sám se sebou
dušená krůta v plátcích na vysokém tlaku po dobu 12 minut - super měkká. Ale telecí maso jsem dal potřetí (12 + 10 + dal jsem na 6). Malé kousky (brčka). Nechápu, o co jde. Velmi málo tekutiny, opravdu. Možná je to tak, možná nezíská požadovaný VD? I když v Turecku bylo také minimum tekutiny

Pravděpodobně se takové maso stane. Kdyby se tlak nenakumuloval, všechno by se rychle vyvařilo a spálilo, a jakmile se nahromadí, nezáleží na tom, kolik kapaliny tam je. Myslím, že jde o maso.

A teď budu péct rohlíky, hnětím do dvou hrnců najednou - MV a SV, bude toho hodně najednou.

Komunikuji zde sám se sebou
dušená krůta v plátcích na vysokém tlaku po dobu 12 minut - super měkká. Ale telecí maso jsem dal potřetí (12 + 10 + dal jsem na 6). Malé kousky (brčka). Nechápu, o co jde. Velmi málo tekutiny, opravdu. Možná je to tak, možná nezíská požadovaný VD? I když v Turecku bylo také minimum tekutiny

Okamžitě jsem dal na 30 minut hovězí maso, pak měkké. Pokud existuje maso ze staré krávy, pak můžete dvakrát po dobu 30 minut.

Komunikuji zde sám se sebou
dušená krůta v plátcích na vysokém tlaku po dobu 12 minut - super měkká. Ale telecí maso jsem dal potřetí (12 + 10 + dal jsem na 6). Malé kousky (brčka). Nechápu, o co jde. Velmi málo tekutiny, opravdu. Možná je to tak, možná nezíská požadovaný VD? I když v Turecku bylo také minimum tekutiny

Z pokorného kulinářského zážitku jsem si všiml, že malé kousky nejsou vždy rychlejší a chutnější než ty větší.
hovězí stroganoff - ano, ale nejsem moc dobrý v dusení v tlakovém hrnci.
trochu suché ... nebo trochu trochu - nevím, ale ne to.
Teď nejsem nijak zvlášť moudrý s hovězím masem - dělám to na větší kusy a okamžitě po dobu 25-30 minut, a někdy musím časovač zapnout ve druhém kole.
Mám rád, když je hovězí maso snadno rozloženo vlákny)
ale pak je tu také maso a masové spory. Dalších 15 minut a nejkrásnějších a dalších 40 minut nestačí.

Ano, možná bylo chyceno tele v důchodu, ale barva není podobná a vždy beru maso na jednom místě ... Poslední kus masa jsem vložil 300-400 gramů přímo z mrazničky do DEXu, 1/5 vody a za 25 minut super jemné maso pro dítě ...
Tentokrát je voda na svém místě, nespálila se, takže se nahromadil tlak. Z tohoto kousku je ještě maso a později se ho pokusím rozřezat větší ... Aha! možná proto, že to nebylo z mrazáku, ale čerstvé?

A teď budu péct rohlíky, hněte do dvou hrnců najednou - MV a SV, bude toho hodně najednou.

Mmmm, ale pečení stejné? časem, kvalitou. Rád peču v troubě, ale najednou se rozhodnu ...

Mmmm, ale pečení stejné? časem, kvalitou. Rád peču v troubě, ale najednou se rozhodnu ...

Výsledek a aroma hotových bucht samozřejmě nelze srovnávat s troubou, zejména zlatavě hnědou krustou. Ale uvnitř je to docela podobné a také chutné. Měl jsem troubu ... upekl jsem hnědé rohlíky, hm ...
Pečeme ve standardním čase MV (mám 45 minut, pečení v mé karikatuře je horké), v SV jsem to dal na 30 minut bez tlaku, pak to otočím dalších 10 minut, protože v SV není vůbec žádný vrchol, v MV se pečou alespoň trochu. Jsou nahoře připravené, ale úplně bílé a bez kůry, tak to otočím.

[Rassolnik]

Nasekal jsem jablka, rýži, cukr a v tlakovém hrnci na vysoký tlak po dobu 10 minut - už je uvařený a voní jako všechno, ale čekám asi 15 minut, stojím na ohřevu ...

Julia, děkuji za myšlenku rýže s jablky)) Dostali jsme lahodnou lehkou snídani

Holka, včera jsem vařila lahodný nálev. Vařil jsem pomalu, ale výsledek předčil všechna moje očekávání. Tak:
Rassolnik
Vložil jsem maso do kastrolu, nalil jsem ho vodou a vařil jsem ho pod vysokým tlakem po dobu 15 minut. Přidal jsem brambory, strouhanou mrkev a perličkový ječmen a dal jsem je na vysoký tlak na „polévku“ (asi 23 minut), přidal jsem nastrouhané nakládané okurky a na vysoký tlak po dobu 6 minut. Otevřel jsem ho solí podle chuti, přidal koření chmele a suneli a lžíci zmrazeného kopru a přivedl k varu s otevřeným víkem. Všechno...

Děkuji, Olyo, za polévku) Výsledek předčil i moje očekávání)) Prostě jsem musel někde vývar zlikvidovat .. a nakonec jsem uprostřed noci dal polévku do ledničky další neplánované občerstvení. Cítím, že s tlakovým hrncem naberu extra kg))

Nemám rád mnoho sérií, takže si to usnadňuji - maso vařím s ječmenem pod tlakem po dobu 20-25 minut. V tuto chvíli smažím cibuli, mrkev a okurky v MV (je možné na pánvi, kdo je ještě používá). Do vývaru s perlovým ječmenem přidám brambory. A zapínám to na dalších 6-8 minut. Zeleninu nikdy nevařím, dávám po vypnutí. Vlastně knír. Zde právě dokončujeme.

Dívky, namáčíte ječmen? Nakonec jsem to dnes koupil ...

Na SV vůbec nic nenamáčím, ani staré fazole, ani hrášek, ani ječmen. Tlak udělá všechno.

Potřebuji, aby byla ječmenová kaše přímo vařená v páře, jinak Yulka nebude jíst ... Mělo by se to vařit pod tlakem asi 30 minut?

Tady Vařil jsem ječmen, i když v jiném tlakovém hrnci.

Potřebuji, aby byla ječmenová kaše přímo vařená v páře, jinak Yulka nebude jíst ... Mělo by se to vařit pod tlakem asi 30 minut?

Někde takhle. Můžete dokonce 40, pokud bez namáčení a potřebujete získat kaši.

Julia, děkuji za myšlenku rýže s jablky)) Dostali jsme lahodnou lehkou snídani

Prosím, jsem rád, že jsem mohl někomu také pomoci.

Nejsem nadšený z nových objevů !! Díky Ole Talameyovi za radu ohledně vaření kukuřice. Celý život (nejprve moje matka, nyní já) vařím kukuřici po dobu 2 hodin. Od Olyi jsem se dozvěděl, že 5 minut. v tlakovém hrnci je dost a .... To je něco, co jsem nikdy nejedl tak chutnou a šťavnatou kukuřici !!!! Poprvé jsme si mysleli, že máme štěstí s odrůdou kukuřice, podruhé jsme ji koupili od jiného strýce - Super !!!

Celý život (nejprve moje matka, nyní já) vařím kukuřici po dobu 2 hodin.

Wow! Dříve jsme to vařili na plyn po dobu 20 minut. z vroucí vody, pak ztvrdne.
Julia, nenech se urazit, jen překvapená!

Wow! Dříve jsme to vařili na plyn po dobu 20 minut. z vroucí vody, pak ztvrdne.
Julia, nenech se urazit, jen překvapená!

Uvidíte, jaké máte štěstí na rodinné tradice. A tady, z generace na generaci, vaří 2 hodiny a zakrývá je listy. Stále existují dívky, které psaly 6 hodin vaření ..... Ale díky fóru a Olyi jsem teď Vumna - máme chutnou a „rychlou“ kukuřici! Žij a uč se!!!!

máme také všechno do třetí generace na dvě hodiny kukuřice vařit vařené.
Díky SV jsem zlomil tento začarovaný řetěz. Ačkoli, abych byl upřímný, podařilo se mi to také vařit v SV po dobu 30 minut
Nyní se pokusím přesvědčit sám sebe, že stačí 6-7 minut, ale jsem si jist, že nebude snadné překonat morální bariéru

Nyní se pokusím přesvědčit sám sebe, že stačí 6-7 minut, ale jsem si jist, že nebude snadné překonat morální bariéru

A zkuste 1 kus (aby vám to nevadilo) po dobu 5 minut a když ho ochutnáte, rozhodně to smete bariéry

máme také všechno do třetí generace na dvě hodiny kukuřice vařit vařené.
Díky SV jsem zlomil tento začarovaný řetěz. Ačkoli, abych byl upřímný, podařilo se mi to také vařit v SV po dobu 30 minut
Nyní se pokusím přesvědčit sám sebe, že stačí 6-7 minut, ale jsem si jist, že nebude snadné překonat morální bariéru

Také vařím v SV půl hodiny, nemohu to nijak přestavět
Ale díky Ole Yukce je opravdu skvělé vařit vejce v St., už jsem vařil dvakrát.

Dívky, které si objednaly Olgu Lvovnu na dodávku hrnců a dalších potřeb po moři, existuje nějaké vlákno zpráv?
Zeptal jsem se toho druhého - řekla, že zatímco čekají na naše náhradní díly a balíček ještě není ve skladu.
Možná někdo ví, že se vlákno během této doby změnilo?
alespoň zhruba vědět, kdy čekat))

Nedávno se na mém osobním účtu zajímalo, jak tiše pracuje tlakový hrnec, šlapá pára, píská? ...
Tehdy jsem byl dokonce mírně překvapen, protože jsem se s tím nikdy nesetkal a jako zlé oko jsem začal pískat
a nejhorší je, že tato píšťalka vydává ventil, zdá se mi, ale neobjednal jsem si ji na taobao.
Doufám, že výměna silikonových těsnění tento problém vyřeší, ale proč jsem já, takový kudlanka, vyléčil peníze na ventilu?))

Také jsem začal podřezávat ventil. Nebojte se, Olga Lvovna má novou objednávku 3. září, dodávka letecky. Zdá se, že vše trvá 24 dní.
Stále chci objednat pánev se žlutým povlakem do 50, ať už to potřebuji nebo ne

Také jsem začal podřezávat ventil. Nebojte se, Olga Lvovna má novou objednávku 3. září, dodávka letecky. Zdá se, že vše trvá 24 dní.
Stále chci objednat pánev se žlutým povlakem do 50, ať už to potřebuji nebo ne

žlutý povlak, tomu se říká keramika?

žlutý povlak, tomu se říká keramika?

Ano to je. Pouze v nějakém tématu jsem četl, že o šest měsíců později to prasklo.

Ano to je. Pouze v nějakém tématu jsem četl, že to po šesti měsících prasklo. Teď jsem si myslel.

Dívky, mám takový povlak, volal Daikin, starý více než 1,5 roku, nejsou tam žádné praskliny. A Rina také nemá trhliny.

[Suslya]

Tyto žluté mají různé tloušťky stěny, na Taobao jsou 1,5 mm, 2 mm a dokonce 6 mm. Který zvolit?
Tady je temka, Suslya stěžoval si https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=188716.20

Myslím, že 2 mm.No, nemám co měřit ... No, samozřejmě ne 6 mm ...

Al, hledej v kategorii Povos, náš model ...

Ano, dívám se tam, je to jen na 50. Pro 40. mám objednané dva příbuzné a jednu nerezovou ocel. Můj první je stále jako nový.

[Suslya]

Tyto žluté mají různé tloušťky stěny, na Taobao jsou 1,5 mm, 2 mm a dokonce 6 mm. Který zvolit?
Tady je temka, Suslya stěžoval si https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=188716.20

o čem se hádáte, nerozumím. K našemu dexu se hodí pouze jedna keramická pánev)) Alespoň od těch, které jsou přesně podle naší šablony. (Jedna šablona pro tyto modely prutů: PLFJ5002, PLFJ5001, PLFJ5011, PLFE5005,PLFJ5005, LE505, (dexic) PLFE5001, PLFE5002, PLFN5001, PLFN5003, PLFN5002, PLFN5007) Co je v jiných modelech a od jiných výrobců - xs. Je možné vybrat jednoduše podle velikosti, samozřejmě můžete, ale nevidím v tom moc smyslu)) Pokud to přijde a praskne, budu hledat 6 mm))

Tady mám Deksyusha přesně jeden rok a pohár

Najdi rozdíl