* Anyuta *
Citace: Elenka

Mimochodem, kaše z mléčného ječmene také není vařená.

Oh ... pak to může začít hned na druhém cyklu? zůstane tam spousta kejdy ... a opravdu se cítíte velmi málo "nedovařený" ..
Elenka
Můžete, můžete ...
Určitě to nebude tráveno!
kadoda
Jednou jsem vařil rýži. Mám rád tenčí a nalil jsem 1,5 litru mléka do 2 šálků. Udělal jsem to na Kaši. Neměl jsem dost peněz. Pak jsem to dal na 1 hodinu uhasit - ukázalo se, že to byl naprostý nepořádek. Ale chutné
Stafa
Citace: Lenko

Včera jsem dal kukuřičnou kaši na zpoždění, dnes ráno jsem ji otevřel, promíchal a nechal na ohni dalších 40 minut
Začali jíst, ale nedostatečně tepelně upravené, i když tekuté, na mých zubech jsou zrna ... pláču ..
Ráno jsem dal kukuřičnou kaši, aby stála na ohřevu další 2-3 hodiny, dokud se nezjedla. Pak se ukáže kaše.
redcat
Elya_lug, gratuluji, šťastné zahájení sezóny!
Co se týče kukuřice - děvčata, nevím, jak jste na tom se sortimentem, vždy beru na trh kukuřičná krupice... Toto je kříženec kukuru. obiloviny a kuřata. mouka, vypadá přesně jako krupice, toko žlutá. Vaří se tedy v kastrolu od okamžiku vaření po dobu 5-10 minut. V karikatuře se ukázalo, že je to prooooooo chic na vodě se zpožděním, mnohem aromatičtější než v hrnci. Chutí a voní jako popcorn a glazované kukuřičné tyčinky plněné horkým mlékem. Tuto kaši není nutné udržovat na ohřevu, je dokonce lepší ji sníst než rychle, jinak časem silně zhoustne. Můžete přidat sušené meruňky, sezam - je to ještě slunečnější. Vřele doporučuji!
Lenko
Citace: Prus - 2

Lenochka!
Nebrali jste více než 1 cereálii? Zkuste více experimentovat - spusťte program dvakrát. Zkuste to hned teď - možná je napětí v síti nízké. Mám v síti asi 200 voltů - dělám jakékoli pečivo po dobu 65 minut. + 20 min., Přestože recept stojí řekněme 65 min. Jinak není upečený. Možná máte takový problém kvůli stresu?
Vzal jsem si jednu sklenici obilovin na litr mléka, ale myslel jsem také na stres.
Vařil jsem charlotte v mv, musel jsem zdvojnásobit dobu pečení, ale fungovalo to.
Již jsem napsal výrobci, říkají, že nerozumíte, jděte do služby. I když jsem se rozhodl to zvládnout metodou pokusů a omylů, je dobré, že existují příklady „cizích“ chyb - ukázalo se to jednodušší.
A přesto chci koupit tlakový hrnec pro mé zařízení)
Dardsi
Promluvme si také o multivarkě Panasonic.
Pokud vím, jsou to nyní 4 modely představené v Rusku. Na toto téma jsem musel studovat internet
Našel jsem spoustu zajímavých informací o modelech, například modely TMH18 a TMH181 jsou stejné a liší se pouze barvou, ale model TMJ181 má kromě svého designu 4 další automatické programy. A model TMH10 se liší od řady TMH181 / 18 a TMJ181 pouze objemem a barvou: 2,5 litru, respektive 4,5 litru. A nedávno jsem viděl další model 101 pro 2,5 litru s minimální sadou funkcí, to znamená, že má pouze hlavní 4 režimy plus topení, takový pomalý sporák je s největší pravděpodobností vhodný pro ty, kteří neustále vyrábějí obiloviny pro malé děti, žijí sami, nebo například studenti jsou docela vynikající model.
přístav
Dobré odpoledne! Prosím, řekněte mi, je možné v režimu „polévka“ nebo „dušení“ udělat zpoždění (časovač, u předchozího modelu to na guláši rozhodně není) a přesto je barva pouze černá?
ikom
Citace: ma-ri-na

Dobré odpoledne! Prosím, řekněte mi, je možné v režimu „polévka“ nebo „dušení“ udělat zpoždění (časovač, u předchozího modelu to na guláši rozhodně není) a přesto je barva pouze černá?
Barva v tomto modelu je pouze černá, nedochází ke zpoždění při dušení a polévce.
Kurz vaření
Toto téma se jeví jako nejaktivnější, zde se zeptám,
milé hostesky, a někdo si koupil knihu receptů na multi Panasonic, ten, který se prodává na oficiálních stránkách, cena je velmi „kousavá“ - 1000r. Seleznev se chlubí na obálce, mám rád jeho recepty, vše v myšlenkách, rozhodnu se koupit nebo ne .......
RepeShock
Citace: Kurz vaření

milé hostesky, a někdo si koupil knihu receptů na multi Panasonic, ten, který se prodává na oficiálních stránkách, cena je velmi „kousavá“ - 1000r.

Ne, nevidím pro to žádnou potřebu, zvlášť pro takové peníze.
Kurz vaření
Citace: RepeShock

Ne, nevidím pro to žádnou potřebu, zvlášť pro takové peníze.
otázka pro ty, kteří knihu viděli,
Už chápu, že je to drahé, ale po 7 letech používání tohoto multi si na internetu nemohu najít zajímavé recepty, všechno je s malými změnami stejné a trvá to hodně času
takže je zajímavé vědět, co tam je, v tomto nákladném vydání s doporučením všech slavných kulinářských specialistů
redcat
Pokračuji něžně a oddaně zbožňuji svou krásu. Pečení v něm je stále neporovnatelné a tvarohové kastroly jsou jen bomba, nikdy jsem nebyl schopen dosáhnout takové výšky v troubě a něžnosti:
Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - recenze a dojmy
A jen půl kila tvarohu, 3 vejce a hrst krupice!
redcat
kadoda, mám to jako obvykle: na recept, ale spíše na princip, protože tvaroh si obvykle připravuji sám nebo ho beru z trhu, ale může mít jakýkoli jiný obsah tuku, hustotu, vlhkost. V každém případě beru vejce v poměru 1 na 200 g tvarohu. Porazil jsem (dříve v kombajnu Bosch, nyní dlouho očekávanou kuchyňskou) bílkoviny s cukrem (přibližně 600-700 g tvarohu) a vanilkou (špetka vanilinu nebo sáček vanilkového cukru), dokud nebyly silné, za stálého míchání žloutky. Samostatně prorazím tvaroh mixérem, podle nálady mu mohu přidat citronovou nebo pomerančovou kůru. Tam - s polovinou sklenice suché krupice. Pokud se to ukáže silně, není to děsivé, vejce jsou stále v řadě. Tady je držíme až do uniformy, ale bez fanatismu, abychom neuvolnili vzduch z bublin, měli bychom získat hmotu v konzistenci jako přibližně šlehačka. Všechno dáme do hrnce potřeného máslem a posypaného kukuřičnou (nebo hladkou) moukou a pečeme 65 minut. FSE! Užívat si! Chlazení je ještě chutnější, pokud má samozřejmě čas na ochlazení ...
lana5039
Řekněte mi, existuje odpočítávání - na displeji čísla ukazují, kolik času zbývá do připravení pokrmu?
Elena Bo
Existují, s výjimkou dotykových programů.
* Anyuta *
Citace: lana5039

Řekněte mi, existuje odpočítávání - na displeji čísla ukazují, kolik času zbývá do připravení pokrmu?
Elena vám již odpověděla ... jen dodám, že 7 minut před připraveností v 18 ukazuje zbývající čas .. váš model by měl mít stejný ..
Vikchu
Dobrý den, všichni, po přečtení vašich příspěvků, včera získal tento zázrak. Včera jsem vařil
boršč syn řekl velmi chutné sám nezkoušel to bylo příliš pozdě. Dnes jsem podle receptu vyrobil squashový kaviár
ze stránky a klasické pohanky, teď sedím a přemýšlím po dvou porcích, ale potřeboval jsem to, teď musím utratit více
do tělocvičny, aby se nezlepšilo. Můj závěr je následující, koupil jsem jednotku, která je v kuchyni prostě nenahraditelná pro ženu pracující se dvěma dětmi a jejím manželem, a protože už dva roky peču chléb v Panasonicu, o značce se ani nehovořilo.
Děkujeme vám za vaši reakci.
RepeShock

Gratulujeme! Toto je opravdu nejlepší MV
Jen mi v něm chybí režim „Jogurt“, jinak mi vyhovuje o 146%)))
Masha 1990
Uraaa! Teď jsem také ve vašem pískovišti))
Včera jsem koupil toto úžasné dítě se svým snoubencem - plné kalhotky štěstí))
Na rozdíl od mnoha mě vůbec netrápila otázka, který z nich koupit.
Pravděpodobně jsem snem každého prodejce: Přišel jsem, viděl jsem, po 5 minutách jsem už koupil)
To vždy bylo a nikdy nebylo špatné s výběrem.
Včera: omylem jsem šel s milovanou osobou do obchodu s elektro, náhodně můj pohled spadl na stojan s multivarkou,
Vzpomněl jsem si na příběhy mé matčiny kamarádky, jaké nepostradatelné věci v domácnosti jsou, vrtošivě jí dupla nohou a řekla: „Chci to!“ ...
a moje „chci“ je zákon))
i poté, co ženich řekl: „Vyberte si!“ Vůbec jsem netrpěl, můj pohled okamžitě padl na multivark Panasonic SR-TMJ181HTW,
jeho elegantní, módní design se okamžitě zamiloval do mých očí, představoval jsem si, jak to krásně zapadne do naší kuchyně, takže krásný příběh prodavače nebyl nic jiného než drobný doplněk k již plně formované volbě)
Ano, mimochodem, koupili to za 155 $, vyrobené v Thajsku (pak jsem se podíval na weby, že je to v Rusku dražší)
A jen doma jsem šel online, abych si pozorně přečetl, co jsem koupil.
A pokud jde o radost, pravděpodobně existuje tolik dobrých recenzí o jiných multivarkách, ne.
Zapůsobilo na mě, kolik nejrůznějších osvědčených receptů na ni navíc od obyčejných lidí, od obyčejných produktů a ne od všech slavných kuchařů, kteří vaří z nebývalých surovin.
Takže jsem se dostal na toto fórum, čtěte VŠE)
Mám ráda tu vřelou atmosféru, je toho hodně, co se učit, učit se ze zkušeností, škoda, že aktivita je malá, ale to jsou všechno maličkosti)
Pravděpodobně jsem už všechny přečetl tento příspěvek, takže se pustím do práce)
Samozřejmě jsem se rozhodl vyzkoušet svoji karikaturu v akci.
Rozhodl jsem se od nejjednoduššího. Můj muž miluje maso, na rozdíl od mě. Pokud normálně jím vepřové maso v malém množství,
pak nemám rád hovězí maso kvůli jeho tvrdosti, suchosti a kvůli tomu, že se dlouho žvýká, takže to bylo hovězí maso, které jsem se rozhodl zkusit nejprve uvařit.
Nakrájejte jej na středně velké kousky, trochu posolte, opepřete, posypte citronovou šťávou, nakrájejte na kroužky malou čerstvou cibuli a přidejte pár větviček kopru. Když jsem běžel na služební cestě, moje maso stálo hodinu, pak jsem ho dal se všemi jednoduchými přísadami do fólie a zabalil. Nalil jsem 1 litr vody do misky multivarků, nahoře položil nádobu - dvojitý kotel - maso zabalené do fólie.
Zavřel jsem víko, nastavil režim „Steam cooking“ přesně na hodinu a šel se projít se psem.
Představte si mé překvapení, když jsem dal hotový výrobek na talíře a ochutnal ho, nikdy jsem nejedl tak šťavnaté a měkké hovězí maso, prakticky se mi roztavilo v ústech. Dokonce jsem přehodnotil své názory na toto maso, ne můj oblíbený. Budete si jen lízat prsty, nevšiml jsem si, že jsem snědl tolik, kolik nejím maso za měsíc))
A dnes ráno jsem experimentoval s jakoukoli kaší. Večer jsem přes noc umyl a namočil 1 více sklenici proso, ráno jsem to nalil do misky a přidal
4 více sklenic tekutiny (2 skladovací mléko 3,2% + 2 voda), 2 čajové lžičky cukru, trochu másla a trochu soli, poté zapnul režim „Kaše“ a začal úzkostlivě čekat, co se stane. Neodvážil jsem se jít na procházku se psem a na krátkou chvíli dokonce odejít z kuchyně, po přečtení jsem se bál, že by kaše mohla spálit, začít utíkat přes vypouštěcí ventil páry nebo být nedopečená.
ALE všechny moje obavy byly marné), asi po hodině (53 minutách) mě karikatura šťastně informovala, že snídaně je připravena))
Otevřením víka jsem našel perfektně uvařenou mléčně pšeničnou kaši)
Nic nevyhořelo, nedocházelo, dokonale se vařilo (nic víc, nic méně), nebylo suché, ani tekuté, přesně tak, jak si představuji, že by tato snídaně měla vypadat). Navíc to bylo neobvykle vzdušné a lehké, takže se to přesně roztavilo v mých ústech) I můj milovaný, který nemá rád kaši v mléce, s potěšením jedl velký talíř)
Obecně jsem velmi potěšen tak nádherným nákupem))
Moje karikatura nyní připravuje kompot z třešní a máty.
Vzal jsem asi 500 g čerstvých třešní, oloupal stopky, umyl a dal je do misky spolu se semínky, přidal 200 g cukru, 1 lžíci suché máty, nakrájel půl citronu na kroužky, nalil 2,2 litru vody. Nastavil jsem režim „Compote“ na 1 hodinu, protože se vařil, vypnul jsem ho a nechal ho vařit po dobu 3 hodin se zavřeným víkem. Jsem si jistý, že výsledek potěší i mě), v letních vedrech bude takový osvěžující nápoj tak akorát)
Doufám, že jsem tě příliš neunavoval mým chatováním))?
Jen jsem chtěl sdílet s těmi, kteří jsou v tomto vlákně))
Díky všem, kteří napsali recepty výše, se určitě poučím z vašich zkušeností, koneckonců jsem jen nováček hostesky, stále se musím hodně učit)
Myslím, že na takových fórech je to správné - získám neocenitelné teoretické zkušenosti, které okamžitě vyzkouším v praxi a potěším tím svého milovaného),
pak si mě určitě vezme)) jinak jsem teď, jakoby, ve zkušební době))

Všichni, dobrá nálada a dobrá chuť))
Máša 1990
Citace: Babushka

Máša 1990, chytrá holka! O první zkušenosti mi řekla skvěle. Hodně štěstí s učením!

Citace: yaKachka

Máša 1990 Četl jsem váš příspěvek jako fascinující příběh)))
Gratulujeme vám k nákupu a děkujeme za pozitivní)))

Děkuji více)
Myslel jsem, že nikdo nebude číst tak dlouhý text)
ale tady se mi také líbilo), i když jsem mazaný)
Nekrm mě chlebem - nech mě mluvit a mnoha lidem se to líbí)

Mám takovou otázku, nikdo se nepokusil vařit ve více džemu nebo džemu?
chcete nejen džem, ale něco výraznějšího v chuti?
pokud má někdo recept a podobné zkušenosti, řekněte nám to)
Babuška
Citace: Masha 1990

Mám takovou otázku, nikdo se nepokusil vařit ve více džemu nebo džemu?
chcete nejen džem, ale něco výraznějšího v chuti?
pokud má někdo takový recept a zkušenosti, prosím řekněte nám)
Máša 1990, na webu Culinary Edem na první stránce článku o džemu v pomalém sporáku. Může to přijít vhod?
redcat
Nedávno jsem vařil - v režimu kaše. část bobulí byla nakrájena na kostky ve Phillipsovi, část byla vytlačena ve šroubováku. šťáva smíchaná s cukrem, dokud se nerozpustí. pro rozjasnění chuti a barvy jsem přidal trochu koňaku, mletého černého pepře a šťávy z růží. ukázalo se to v pohodě. Toko už byl pohlcen - smutek
Máša 1990
Díky za tipy výše)
Chci se podělit o své zkušenosti, myslím, že to nebude nikomu zjevení, ale přesto.
Včera jsem v karikatuře uvařil boršč.
Všechny níže uvedené produkty jsou letos čerstvé)
Nemohu vám dát kolik a co, až gramů, ale myslím, že to není nutné - každá žena v domácnosti zná potřebné proporce)
Tak to je ono.
Vzal jsem hovězí maso na kosti (asi 300-400 g), aby byl boršč průhledný, bez vloček a aby se během vaření neotevřel karikatura, aby se odstranil hluk, udělal jsem následující.
Zatímco jsem byl zaneprázdněn zeleninou. Položil jsem maso na sporák, nechal ho vařit, počkal, až vyjde veškerý hluk,
pak to vypnout, vyjmout maso, dalo by se říci, že to byla předběžná příprava)
Rostlinné složení:
- 4 střední, čerstvé brambory;
- 3 malé, čerstvé mrkve;
- 2 malé, čerstvé řepy;
- 3 malé čerstvé cibule
- asi 100 gramů čerstvého loupaného zeleného hrášku (právě jsem skončil v domě, místo toho jsem použil fazole);
- čerstvé zelí;
- 1 sladký zelený pepř;
- 2 stroužky čerstvého česneku;
- kopr a petržel.
Jemně nakrájenou cibuli, malé kostičky brambor, nahrubo nastrouhanou řepu a mrkev,
nerozdrtila česnek, ale rozdrobila ho velmi jemně.
A pak POZOR.
Snažím se alespoň o zdravou stravu), a tak jsem se rozhodl vařit BEZ smažení, je to mnohem zdravější pro naše zdraví, žádný přebytek cholesterolu a karcinogenů. Navíc se zachránila před zbytečnými manipulacemi s karikaturou.
Proto jsem do misky multivarkáře vložil naše maso, veškerou nakrájenou a ošuntělou zeleninu
(brambory, řepa, mrkev, cibule, hrášek, paprika, česnek).
Potom jsem to celé zalil teplou vodou = 2 litry, poté jsem nasekal tolik čerstvého zelí, kolik je potřeba pro dobrou konzistenci boršče (to je věc vkusu: někdo miluje tekutinu, někdo ji miluje silně a já jsem něco mezi), pak jsem místo rajčatového protlaku přidal zkroucená rajčata s paprikou od oka (domácí stočená z loňského roku), také trochu rostlinného oleje od oka, stejně jako bych použil na smažení, bobkový list, pepř, trochu 1/3 čajové lžičky mletá červená paprika pro pikantnost a 2/3 lžíce soli.
To jsou všechny naše jednoduché ingredience - tyto produkty jsou jednoduché a přístupné všem, samozřejmě, místo čerstvé zeleniny můžete použít ty, které jsou k dispozici.
Můžete také přidat nebo odečíst některé přísady podle svého osobního vkusu.
Po dokončení „naší směsi“) jsem ji jemně promíchal, zavřel víko,
Nastavil jsem režim „vaření v páře“ na 10 minut a stiskl „START“.
Udělal jsem to proto, aby se náš budoucí boršč vařil co nejrychleji, a to je v takovém případě nejrychlejší režim.
Poté, co se vařilo (je to snadné pochopit intenzivním proudem páry z ventilu nebo odpočítáváním, protože na pultu je 9 minut), jsem tento režim vypnul.
A okamžitě nastavte hlavní režim pro toto jídlo - režim "Polévka", po dobu 1,5 hodiny stiskněte tlačítko "START".
Skončila moje skromná účast na vaření boršču, trvalo to asi 15-20 minut, pak hlavní práci udělala karikatura
Během této doby se mi podařilo uklízet byt, venčit psa, po kterém zazněl signál, že můj boršč je připraven)
Vypnul jsem režim ohřevu, odpojil jsem ho od elektrické sítě, otevřel víko, vložil tam připravené, nasekané zelené a zavřel.
Četl jsem, že musíte hodit greeny 10 minut před koncem, nebo je nasadit a nechat na topném režimu.
Ale proč ? proč narušit proces a otevřít ho, proč spalovat přebytečnou elektřinu?
U zeleně je teplo uvnitř více než dost, vytváří efekt termosky.
Nechala to trochu uvařit a po půl hodině zavolala všechny ke stolu.
Abych byl upřímný, trochu jsem se bál, protože smíchejte všechny produkty najednou, nalijte vodu,
zapnout a již se nedotýkat procesu vaření, nikdy jsem to nezkoušel ani neviděl na vlastní oči)
Ale moje obavy, jako obvykle, byly marné)
Aroma boršče, i během procesu vaření, nás všechny přiměla polykat sliny), zejména jemná vůně mladého česneku ... mmm))
Také jsem se bál o zelí, myslel jsem, že je úplně uvařit, zejména proto, že jsem ho měl čerstvé, ale NE. )
Zelí se nevaří, jako každá jiná zelenina - všechny si zachovaly svůj tvar)
Brambory nebyly „skleněné“, i když v mých rolovaných rajčatech byl ocet.
Myslím, že s konzistencí a solí)
Kdybych nevěděl, že se smažení neděje, nikdy bych nevěřil)
Samotný boršč byl průhledný, ne bahnitý, krásné živé barvy)
No, obecně o chuti mlčím, už jsem něco takového dlouho nezkoušel, velmi bohatá a jasná chuť, jen KOMBINACE))
a co je nejdůležitější, je to naprosto čistý, přírodní a zdravý produkt)

Začali mě milovat ještě víc))
Samozřejmě jsem pro nikoho neobjevil Ameriku, co když je to užitečné pro začátečníky)
Dobrou chuť, všichni))
kadoda
Dnes jsem také vařil zelnou polévku ve svém kouzelném hrnci. Bylo to něco krásného
Moji muži (mám je 4) olízli a olízli.
I bez smažení, z čerstvého zelí, brambor a jedné velké rajče. Nejprve jsem ji dal na páru na 10 minut, jako Masha1990, pak jsem přešel na 1,5 hodiny polévky, ale nelíbilo se mi, že polévka nevřela, tak jsem ji dal na 20 minut pečení. Výsledek mě těší.
Máša 1990
Citace: kadoda

Dnes jsem také vařil zelnou polévku ve svém kouzelném hrnci. Bylo to něco krásného
Moji muži (mám je 4) olízli a olízli.
I bez smažení, z čerstvého zelí, brambor a jedné velké rajče. Nejprve jsem to dal na páru na 10 minut, jako Masha1990, pak jsem přešel na 1,5 hodiny polévky, ale nelíbilo se mi, že polévka nevarila, tak jsem ji dal na 20 minut pečení. Výsledek mě těší.
V režimu „SUP“ se mi líbilo všechno a nic mě netrápilo, zda to vřelo nebo ne, protože jsem to nikdy neotevřel a výsledek mě více než potěšil, popsal jsem to podrobně trochu výše)
Světlana_12
Dívky, chci vrhnout trochu negativity. Mám stejný MV již druhý rok. Všechno je v pořádku ... ale včera ráno jsem dal ovesné vločky vařit v mléce a šel do práce. Přišel jsem z práce, celý stůl je pokrytý mlékem a ovesnou kaší - proběhla ventilem. Tohle je moje poprvé. Vyzkoušel jsem v něm hodně obilovin, ale ovesné vločky poprvé. Může mít někdo zkušenosti s vařením bez takových následků? Prosím sdílej.
RepeShock

Ano, ovesné vločky běží téměř ve všech MV, nedivte se. Přizpůsobují se, aby ho vařili po všech stránkách, ale zdá se mi, že na sporáku je to lepší.A v žádném případě byste ji neměli nechat bez dozoru.
Takže to vůbec není negativista. Je to tak vrtošivé.
Podívejte se na fóru, jak vaří, možná najdete cestu pro sebe.
Píseň
Dívky, používá někdo v Panasonicu černou misku Polaris? Jak to, že povlak je dobrý, vydrží dlouho?
fugaska
Citace: Svetlana_12

Dívky, chci vrhnout trochu negativity. Mám stejný MV již druhý rok. Všechno je v pořádku ... ale včera ráno jsem dal ovesné vločky vařit v mléce a šel do práce. Přišel jsem z práce, celý stůl je pokrytý mlékem a kaší - proběhla ventilem. Tohle je moje poprvé. Vyzkoušel jsem v něm hodně obilovin, ale ovesné vločky poprvé. Může mít někdo zkušenosti s vařením bez takových následků? Prosím sdílej.

Mám to, pouze pokud je režim nastaven nesprávně. Ovesné vločky vařím POUZE v režimu „mléčná kaše“. k selhání může dojít, když si na časovači změním čas (jako jsem si to rozmyslel a musím změnit čas) - můžu jen zapomenout nastavit režim po vypnutí, automaticky stojí na pohance ...
Světlana_12
Dívky děkuji za zpětnou vazbu. Do režimu jsem vložil mléčnou kaši. Teď si myslím, že se to možná stalo, protože jsem si vzal příliš mnoho ovesných vloček. 300 gr. džbánek.
Máša 1990
Ahoj všichni )
Chci se s vámi podělit o své zkušenosti)
Tentokrát jsem připravil sladký, bohatý chléb s rozinkami a skořicí)
Složení:
Složení:
- 250 ml. mléko
- v závislosti na kvalitě pšeničné mouky 6-8 více sklenic
- 1-2 vejce.
- 1,5 lžičky. suché droždí
- 2 lžíce cukru
- 1 lžička sůl
- 2 lžičky mletá skořice
- 6 lžící rostlinného oleje
- 100 gr. rozinky
A krátký návod)
Rozbijte vajíčka, přidejte k nim cukr a vidličkou šlehejte, dokud se cukr úplně nerozpustí.
Nalijte teplé mléko do velmi velké mísy (pokud byla studená, musíte ji zahřát), přidejte do ní suché droždí a sůl, důkladně promíchejte, dokud se úplně nerozpustí, přidejte skořici (vím, jsou lidé, kteří nemají rádi skořici, není nutné ji přidávat, ale pro mě osobně místo toho můžete dát vanilkový cukr = 1 sáček)
Přidejte tam naše vejce s cukrem a rostlinným olejem.
V této fázi, abych netrpěl a nemíchal vše ručně, jsem použil mixér při minimální rychlosti.
Poté, co se vše rozpustí, začneme postupně přidávat mouku do 1 více sklenice.
Jak vidíte, že mixéru se nedaří, pokračujeme v hnětení těsta ručně.
Nebuďte líní, neměly by zůstat žádné hrudky.
Přidejte mouku a hněte, dokud se těsto nepřestane lepit na ruce.
Když začne držet svůj tvar, můžete jej z důvodu pohodlí hnětet na stole poté, co stůl natřete olejem.
Přidáme mouku a důkladně hněteme, dokud nám nevznikne buchta, která si udrží svůj tvar, neplazí se a nic nelepí.
Poté přeneste těsto zpět do misky, přikryjte ručníkem a nechte 1 hodinu na teplém místě.
Během této doby těsto udělá, poté stůl namažte olejem a nalijte na něj 100 g. rozinky
(můžete přidat mleté ​​ořechy, kandované ovoce, jemně nasekané sušené meruňky, slunečnicová semínka podle vašeho vkusu -
vše záleží na vašich preferencích. Omezil jsem se pouze na rozinky).
Dále přeneste své těsto na stůl a opatrně vmíchejte rozinky, dokud nebude rovnoměrně rozloženo v těstě.
Poté, co dno misky pro multivark namažeme olejem, dáme těsto do středu. Zapněte režim ohřevu, zavřete víko a nechejte 20 minut,
poté ODPOJTE režim ohřevu, otevřete víko, zakryjte multivark ručníkem a nechte působit 40 minut.
Během této doby naše těsto přibližně zdvojnásobí objem a dobře zapadne do mísy, to znamená, že zaujme své místo správně.
Dokončené přípravy, můžete péct.
Zapneme režim „PEČENÍ“ na 60 minut.
Po uplynutí času vyjmeme misku a otočíme ji na prkénko pokryté ručníkem
(nebojte se, nebudete to muset vybírat, vyjde to snadno).
Vezmeme náš polotovar s chňapkami a dáme ho zpět do mísy pro vaření.
Doufám, že všichni pochopili, že jsme obrátili náš chléb tak, aby měl ze všech stran krásnou zlatou kůru
Poté znovu zapněte režim „PEČENÍ“, ale pouze na 25 minut.
Když zní signál - náš sladký chléb s rozinkami a skořicí je připraven)
Po vyjmutí je lepší nechat jej vychladnout v ručníku, aby vydával přebytečnou vlhkost.
Poté si můžete užít)
Je to samo o sobě velmi chutné, vzdušné a aromatické, to se ukáže,
ale s mlékem nebo čajem je to zejména CHUTNÉ))
S takovým domácím chlebem nelze srovnávat žádné housky a podobné pečivo v obchodě, ani v kvalitě, ani v chuti))
Ano, a já tomu říkám chléb, jen kvůli jeho velikosti a tvaru, ale tohle je opravdu velká houska se skořicí a rozinkami)
Zůstaňte čerstvý, takový chléb, může to být 2-3 dny, pokud ho skladujete v ručníku nebo v chladničce.
Ale v mé mladé rodině 2 lidí nevydrží ani den))
Mějte pěkný apatit!)
Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - recenze a dojmy
Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - recenze a dojmy
Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - recenze a dojmy
RepeShock

Dívky a já jsme se pokusili uvařit mléčnou kaši na „Stew“ (někde jsem o tom četl, ale zapomněl jsem to udělat). Takže se mi opravdu líbily tyto cereálie. Dal jsem to najednou na 1,30 hodiny, obvykle za 40-50 minut je všechno hotové, ale záleží na cereáliích, zda si to ponechat až do konce programu nebo ne.
Také jsem začal nalít méně tekutiny, ne 1: 5, ale 1: 4,5.
A co je nejdůležitější, kdykoli můžete otevřít víko a řídit proces
Obecně mi říkají. Kaše se mi líbila víc na „Stew“.
Radím.
Yana30
Dívky mi říkají, že to mohu říct na programu. vařit kaši za méně než knihu (pro jedno dítě) nebo je to smyslový program a musím dát tolik, kolik by mělo být ???
Máša 1990
Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - recenze a dojmy
Sdílím své osobní zkušenosti s pečením koláče - „Zebra“ v naší oblíbené karikatuře

Složení:
Pšeničná mouka (prvotřídní) - 2,5-3 více sklenic
Cukr - 2 více sklenic
Slepičí vejce - 4 ks.
Zakysaná smetana 20-25% - 200g.
Máslo (margarín) - 200 g.
Vanilkový cukr - 1 sáček
Prášek do pečiva na těsto (hasená soda) - 10 g a soda - (0,5 h. L.)
Kakaový prášek - 2 sek. l.

Recept je jednoduchý a rychlý.
Porazte cukr s vejci pomocí mixéru, dokud nezískáte stabilní pěnu - to je důležité.
Zahřejte máslo (na pečení jsem vzal margarín) do tekutého stavu.
Udělal jsem to v mikrovlnné troubě za 1 minutu (na sporáku).
Do rozšlehaného vajíčka přidejte ghí (důležité (!) - ne horké) spolu s vanilkovým cukrem - důkladně rozšlehejte.
Přidejte zakysanou smetanu, dobře porazte.
Potom přidáme mouku (nejlépe prosetou) a sódu hašenou octem, na těsto jsem přidal sáček 10 gramů prášku do pečiva.
Aby byla hmota homogenní a bez hrudek, důkladně promíchejte nebo šlehejte mixérem,
Poté rozdělíme naše těsto na 2, nejlépe stejné části.
Přidejte do jedné 2 lžíce kakaového prášku a důkladně promíchejte.
Těsto je hotové.
Namažte misku rostlinným olejem.
Poté do středu mísy nejprve dejte 2 lžíce světlého těsta, pak tmavé, a opakujte to, dokud těsto neskončí.
Ve výsledku uvidíte obrázek - těsto rozprostřené od středu k okrajům misky ve světlých a tmavých vlnách.
Aby náš zebra cupcake vypadal ještě atraktivněji, přidejme nějaký dekor)
Vezmeme si párátko a nakreslíme paprsky od středu k okrajům (nejen po povrchu, ale po celé tloušťce těsta)
Mám to takto:
Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - recenze a dojmy
Poté zapneme režim „Pečení“ na 65 minut, ale to nestačí, takže přidáme dalších 20 minut ve stejném režimu, celkem 85.
V závislosti na síle sítě se čas může mírně lišit, proto vám doporučuji zkontrolovat po prvních 65 minutách a přidaném čase náš košíček s párátkem, pokud se ho nic nelepí, pak je HOTOVO)
To, co jsem skončil, je na fotografii níže.
Chuť je magická) Šťavnatá, jemná, taje v ústech. O den později si zachovala svěžest a chuť - vůbec se nezměnily)
Dobrou chuť každého)
Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - recenze a dojmy
Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - recenze a dojmy
Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - recenze a dojmy
Diatima
Podle receptu z knihy jsem vytvořil první charlotte. Ale ne s pomeranči, ale s jedním jablkem (bílá náplň) a zapomněli dát ne 5, ale 4 vejce.
Výsledek je měkký, vzdušný a trochu příliš sladký. A ne vysoký. Pravděpodobně je to pravděpodobně kvůli mé chybě.
Fotografie toho, co zbylo ...
Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - recenze a dojmy
Máša 1990
Citace: Diatima

Podle receptu z knihy jsem vytvořil první charlotte.Ale ne s pomeranči, ale s jedním jablkem (bílá náplň) a zapomněli dát ne 5, ale 4 vejce.
Ukázalo se, že je měkký, vzdušný a trochu příliš sladký. A ne vysoký. Pravděpodobně je to pravděpodobně kvůli mé chybě.
Fotografie toho, co zbylo ...
Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - recenze a dojmy

Myslím, že to není o vejci, jedna věc rozhodně nezpůsobí počasí.
S největší pravděpodobností jste dostatečně neporazili vejce s cukrem, šlehal jsem mixérem přesně 10 minut, dokud nezhustla stabilní pěna - tentokrát
a dva - s největší pravděpodobností jste mouku neproosívali, a to je třeba udělat, pokud chcete, aby to vypadalo svěží a vysoké.
Až příště vše vyjde) Hodně štěstí)
Diatima
Citace: Masha 1990

Myslím, že to není o vejci, jedna věc rozhodně nezpůsobí počasí.
S největší pravděpodobností jste dostatečně neporazili vejce s cukrem, šlehal jsem mixérem přesně 10 minut, dokud nezhustla stabilní pěna - tentokrát
a dva - s největší pravděpodobností jste mouku neproosívali, a to je třeba udělat, pokud chcete, aby to vypadalo svěží a vysoké.
Až příště vše vyjde) Hodně štěstí)
Mouku vždycky prosívám, ale trochu jsem ji porazil, ano, trochu. Jen do pěny a to je vše.
Děkuji Masha, za radu, příště se pokusím šlehat déle.
lira70
Nyní v Mediamart (Moskva) jsou tyto multi za 5000r, ale obecně, prozatím všude za 6490, a v Mediamart stále existuje propagace!

a přesto jsem se rozhodl vzít si nový model, i když ten první oral již 6 let. Stále 5000r. ne 6500))
Diatima
Snažil jsem se srazit vejce na sušenku na 10 minut, dopadlo to skvěle!
Je to poprvé, co jsem vyšel tak vysoký a pohledný, jsem s multicookerem velmi spokojen
Vyrobil jsem z 8 vajec a 2 šálky cukru a mouky (obyčejné sklenice) se zvedly až po víko!
Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - recenze a dojmy
Stafa
Citace: lira70

a přesto jsem se rozhodl vzít si nový model, i když ten první oral již 6 let. Stále 5000r. ne 6500))
Vidím, že máš ve svém profilu kreslený redmond (nebo tlakový hrnec?) - a jak se ti líbí na pozadí Panasu? A proč stále Panas, a ne sofistikovanější nebo tlakové vaření?
RepeShock

8 vajec
lira70
Stafa
Mám Redmonda - je to multicooker 4502.
Proč je pro mě Panas lepší ---- on vaří všechno něžněji... Kvalita sestavení je vynikající, značka si žije svou slávu!
Pokud moje Redmond hranolky, pak tak, že pak nevíte, jak seškrábat .. namáčení po velmi dlouhou dobu. Neexistuje žádný sběrač vody, vychází pára, ale kondenzát se shromažďuje pod víkem na samotném těle, je zde místo pro tyto kaluže - no, jen rovný povrch, kde se hromadí, a pokud téměř, přímo do polévky))
Často vařím polévku v Redmondu, někdy jatečně upravené tělo vařím na multivarku. Udělal jsem pečené zboží 1krát, ne šťastný. Můžete s ním žít a být přáteli. ale přesto je panasonic lepší. Používám to pořád, spolu s Panasonicem.

Panas:
Po dobu 6 let Panas nespadl a Redmondovi o rok později spadl prkno případu, nyní je to asi jeden a půl. Možná je to jen moje .. Nevím, ale měl jsem také tlakový hrnec - dobrý život .. Také se mi to moc líbilo, ale Panas je lepší - proto jsem si koupil nový model.
Stafa
Ducku, také ho miluji a protože jsem měl zkušenost s nákupem malého Redmonda, začal jsem ho milovat ještě víc. A zeptal jsem se, protože mohu být jediný tak rozrušený. Ačkoli v několika parametrech Panas ztrácí ... pomalu. Ale to je další milostný příběh.
Píseň
Citace: Stafa

Ale to je další milostný příběh.
Nová láska? Ale co „stará láska nerezaví“ atd.?
Stafa
Citace: Píseň *

Nová láska? Ale co „stará láska nerezaví“ atd.?
A ona nekoroduje, ta láska, to je jen to, že nyní se mléčná kaše a vývary pomalu vaří. Ale polévka je již vyrobena z tohoto panasikového vývaru. Stejně jako pečivo a rýže. Ale pohanka je nyní jen pomalá.
* Anyuta *
Citace: Stafa

Kachno, také ho miluji a protože jsem měl zkušenost s nákupem malého Redmonda, začal jsem ho milovat ještě víc. A zeptal jsem se, protože můžu být jediný tak rozrušený. Ačkoli v několika parametrech Panas ztrácí ... pomalu. Ale to je další milostný příběh.

No, Svetochka je šibalský ... .. No, jakmile jsem tu otázku viděl ... a pak jsem si přečetl odpověď, ... no, myslím ... ještě jednou ... šeptem - aby nikdo neslyšel ... pobavil mou marnost ... .. Je nejlepší - nejlepší ...: ano: viděli jste fotku, jak byl můj Panasik zaplaven marmeládou?
Stafa
Viděl jsem to, takže vařím džem buď v HP, nebo v pomalém, Schaub nikam neběžel.
* Anyuta *
Citace: Stafa

Viděl jsem to, takže vařím džem buď v HP, nebo v pomalém, Schaub nikam neběžel.

Ano, zavinil jsem se sám. ale tohle je všechno smetí .. význam je, že to funguje - miláčku, i po takovéto „povodni“ .. Na to jsem na pár minut nastavil režim „dvojitého kotle“ a byl jsem „vytáhnut“, no, zapomněl jsem ... ale na dušení toho roku, víš, kolik jablečného džemu jsem udělal ... mmmmmm .... mňam ..... budu v tom znovu! jestli je tam zase hodně jablek ..
Diatima
Citace: RepeShock

8 vajec
Ano, z osmi. Jednou jsem si přečetl recept zvaný „super-suchar“. Na koláče, jak to chápu.
Udělal jsem to také na dovolenou, rozdělil jsem těsto na dvě části, do jedné jsem přidal citron, do druhé kakao.
V kontextu se ukázalo velmi krásné a chuť je to, co potřebujete, aroma je obecně super!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren