Výrobník jogurtu - výběr, recenze, dotazy k provozu (1)

podíval se na oficiální web dex - je také naznačeno, že existuje nádoba na tvaroh Takže bych se také mohl mýlit. V obchodě musíte požádat, abyste ukázali právě tuto misku.

Nevařil jsem kefír. Všechno je vykyslé.

Vyráběli jste kefír ve výrobníku jogurtu?

Udělal jsem to na Tyomském kefíru - úžasně chutné

Zde jsme se podívali na další VINIS VY-1600. Možná to už někdo používá?

toto je stejný dex 108, pouze s elektronickým časovačem. Nemyslím si, že o Vinisovi, stejně jako o Dexovi, lze říci něco špatného. Výrobník jogurtu je jako výrobník jogurtu ... V případě potřeby je těchto šest plastových nádob nahrazeno pěti klasickými skleněnými majonézami (jen jsem to zkusil, stane se na výšku).

[Rina]

Rina Dobře Děkuji!
Opět jsem přesvědčen o vaší odpovědnosti a pozornosti vůči lidem!
Přemýšleli jste také o tepelně odolných víčkách na sklenice. Měli byste si vzít vlastní víčka do sklenic s majonézou?

je hloupá

Myšlenka koupit jogurtový výrobník je v našem domě dlouho a dnes to vypadá, že získá skutečnou podobu!
Poté, co jsem znovu přečetl 72 stránek tohoto tématu, můj manžel šel do obchodu pro Mule a já peču buchty pro jejich příjezd.
Takže se připravte, brzy bude v této sekci fóra ještě jedno „proč“.

[Přemýšleli jste také o tepelně odolných víčkách na sklenice. Měli byste si vzít vlastní víčka do sklenic s majonézou?]

Přemýšleli jste také o tepelně odolných víčkách na sklenice. Měli byste si vzít vlastní víčka do sklenic s majonézou?

Kupte si obyčejné plastové, mohou se opařit vroucí vodou, a pokud ano, není problém koupit nové. Nebo hledejte ty menší se šroubovacími uzávěry. Twistery lze vařit.

Manžel se zaměřil na toto: DEX DYM-107 (cena). Prosím, řekněte mi, na co musíte při výběru věnovat pozornost?

Pokud se podíváte na DEX, DEX DYM-108 je lepší. Rozdíl je ve vaně navíc s víkem. Kvasím v něm jogurt, když jsem příliš líný na to, abych se obtěžoval s brýlemi. Jsem velmi šťastný se svým výrobníkem jogurtů, nepřehřívá se. Nevýhody - není časovač, vypíná se pouze ze zásuvky (nejsou zde žádná tlačítka). Neotravují mě
A také plastové kelímky, trojúhelníkové. Je dobré, že je těžké se zlomit, je špatné, že nejsou osvícení.

URRAAA! Teď jsem s výrobníkem jogurtů - s časovačem !!!
Co dál?

nyní musíte najít vysoce kvalitní mléko, které může zkysnout! a jogurt (s minimální trvanlivostí), kefír nebo jiný vhodný ŽIVÝ fermentovaný mléčný výrobek .. nebo se poohlédněte po kvásku ... a začněte se bavit

[Rina]

Rinaale dnes večer budeme mít co dělat.

Do pátku nevím, na co jsem myslel, ale z nějakého důvodu jsem neviděl témata o výrobcích jogurtů. A nemyslel jsem na ně před týdnem, ale lékař předepsal pití probiotik a já jsem se rozhodl, že je to lepší v jogurtu než v čisté formě
Poprvé jsem to udělal v pomalém sporáku a dokonce se všechno podařilo, ale pak jogurt očividně začal podoxidovat. Uvědomil jsem si, že multivark rychle vychladne. Pak jsem se rozhodl dát to do trouby se zapnutým světlem - ráno jsem dostal tvaroh a syrovátku. Po těchto experimentech jsem se rozhodl, že naléhavě potřebuji jogurtový výrobník - koneckonců je navržen tak, aby udržoval konstantní teplotu a optimální (myslel jsem si to). A pak jsem udělal největší chybu - místo toho, abych si přečetl, co píšou o výrobcích jogurtů na mém oblíbeném fóru, šel jsem hledat výrobce jogurtů. Dlouho jsem to neprošel - vzal jsem si nejlevnější se skleněnými nádobami - Ariet. Včera v noci šťastný nalil mléko do sklenic a šel s čistým svědomím do postele.
Ano ... ráno jsem byl zklamaný: 6 sklenic tvarohu
Dnes další experiment - na dno dám silikonovou podložku. Myslíte si, že to pomůže? Pokud ne, pak jsem se už staral o termostat .... A co, je to dokonce roztomilé, pro něco může být stále užitečné. Pravda se dosud nezjistila, jaké jsou podmínky akvizice. Takhle:

[Nataly_rz]

Nataly_rz, nezkazte jídlo, udělejte to takto https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18065.0, ujistěte se, že s podložkou na jogurty bude mít výrobce jogurtu správnou teplotu.

Mimochodem, kde jste našli takový termostat?

nedělala by silikonová rohož dobře teplo? Lepší lepenka, podle mého názoru ..
ale o termostatu ... máte lepší na Ukrajině, s tenkým drátem, zejména pro výrobce jogurtů, hřivny 125-130 nákladů, viděl jsem to na několika stránkách s kváskem. Dostal jsem to sám. Jsem šťastný.
A pokud jde o jogurtářku Ariette, možná jste marní a bojíte se přehřátí, pokud jsem četl, mají v tomto ohledu nejméně stížností .. zřídka si stěžují ..

[Nyutka]

Nyutka Není potřeba termostat? jinak každý potřebuje

Rino, navrhuješ nalít vodu a změřit její teplotu? Naštěstí mám digitální teploměr a ráno jsem měřil teplotu. Je pravda, že ne okamžitě, ale když jsem se trochu pohnul šokem (tj. 10 minut po vypnutí) - bylo 42 stupňů.
A termostat na webových stránkách výrobce: 🔗, i když jsem ještě nezjistil, jaké jsou podmínky nákupu, protože teprve dnes jsem byl znepokojen touto otázkou
PS Šel jsem dát vodu s kobercem

Možná váš jogurt jen dlouho stál? Sotva jsem si ho nasadil v noci, nemám čas se probudit ..
Možná to vůbec není přehřátí?

pro mnoho startovacích kultur je to teoreticky normální teplota (i když podle mého názoru je stále příliš vysoká). Myslím, že koberec by vám měl stačit.

A pokud se dozvíte o relé, sdílejte informace, plyyyyz

Máte odkaz na termostat?

🔗

🔗

Viděl jsem na těchto místech, možná i tam, kde to je ... Koupil jsem to v prvním. Zapojení je opravdu ploché, velmi pohodlné.

Budu jen v Dn-sk. Určitě mě zaujme.

[Nyutka]

Nyutka Není potřeba termostat? jinak každý potřebuje

Možná jsem byl jediný, kdo měl takové štěstí (no, jako manželství, právě naopak), ale nevšiml jsem si, že se můj jogurtový výrobce přehřívá. A přemýšlel jsem o možnosti s termostatem ještě před nákupem, dokonce jsem zavolal zástupcům Ukrrely.
Myšlenka byla taková levný jogurtovač + termostat (dobrý výsledek zaručen) na tom nezáleží levnější, než drahý výrobce jogurtů s nepředvídatelnými výsledky.

Budu jen v Dn-sk. Určitě mě zaujme.

Zástupci (zprostředkovatelé) společnosti Ukrrela jsou v Kyjevě v oblasti Sevastopolského náměstí. Cena termostatu je dražší než 15-20 UAH, IMHO, dodávka z Dnepropetrovska není levnější. V případě potřeby mohu vyhledat telefon.

je pro mě obtížnější dostat se do Sevastopolskaya než do Dn-ska.

Dívky, chci vás varovat ...
Termostat se nehodí k výrobníku jogurtu s časovačem, mějte na paměti.
Společně nebudou produktivně fungovat, protože při prvním vypnutí termostatu se časovač také vynuluje. A budete muset jogurtovač zapnout ručně.
No, to jsem já ... možná někdo přijde vhod ..

[Nyutka]

Nyutka
pokud to není obtížné, informujte nás prosím, pliz, telefonní číslo zastoupení termostatů na náměstí Sevastopol. Dokonce by mi to velmi vyhovovalo.

Chci koupit výrobník zmrzliny a jogurt. Upozornil jsem na ariet (výrobce zmrzliny + výrobce jogurtu 2 v 1). Velký požadavek majitelů tohoto modelu, aby se podělili o své dojmy z chuti jogurtu a zmrzliny.

[Podvodník]

Podvodník„Používám arietku 1,5 měsíce.
Jsem velmi spokojen se zmrzlinou i jogurtem. Zde je připravovaný jogurt:

Mám ráda „fruto nanny“ ve sklenicích s dětskou výživou víc než v „nativním“ velkém kbelíku. Na fotografii se připravují 2 plechovky pečeného mléka, 3 běžné. No, v kbelíku nakysnu smetanu na dortu - je to pohodlnější.
Jsem s ní velmi potěšen!
Trochu podrobněji v profilovém tématu o tomto výrobníku zmrzliny.

Klimola, moc ti děkuji za odpověď.Ale teď přemýšlím, mohu si koupit samostatný výrobník jogurtů a výrobník zmrzliny? Co pak? Oh, bolesti volby

Dívky, kdo má výrobce jogurtů Ariette? Potřebovat pomoc..
Napadlo mě koupit druhý jogurtovač, no ... levněji. Jako úspornou variantu jsem zvolil „Ariette“, a protože má nejméně stížností, pokud jde o přehřátí .. Problém je v tom, že si ji mohu koupit pouze přes internet, není možné ji naživo mazlit
Je pro mě velmi důležité vědět - jaká je maximální výška sklenic, co do nich lze vložit? Pokud to pro někoho není těžké, zkuste to, prosím ..
Mám Mulyu a vždy do ní dávám ne „nativní“ sklenice, zpod džemu, nějakou omáčku, jen trochu většího objemu .. Jinak, víš .. tolik jedlíků ... nemám čas vařit jogurty

Lara, chyť velikosti sklenic:
výška s víkem - 8,5 cm
bez víka - 8,3 cm
průměr -7 cm.
Mimochodem, moje Arietta se stále přehřívá. Nejprve se rozrušila, poté rozložila běžný kuchyňský ubrousek do několika vrstev a problém byl vyřešen. Zatím nejsou žádné stížnosti.

Děkuji mnohokrát.

[Nyutka]

Nyutka
pokud to není obtížné, informujte nás prosím, pliz, telefonní číslo zastoupení termostatů na náměstí Sevastopol. Dokonce by mi to velmi vyhovovalo.

Našel jsem to!

Včera jsem udělal jogurt a položil na dno lepenku. Výsledek se mi moc nelíbil. Stejně tak je na spodní straně plechovky teplota 42 stupňů, horní 38. Objednal jsem si regulátor na UkrRel, s dodávkou do Charkova to stojí 132 UAH.

[Arietka]

A tady jsem ve svém Arietka Rozložila látkový ubrousek složený na čtyři a stejně mléko přehřála.

To opravdu není trochu krotké. V IKEA jsem koupil korkové tácky na teplé pokrmy.

Tento stojan zkusím vyříznutím středu a umístěním pod brýle. Stojan je určitě silný (1 cm), ale Arietka se také přehřívá, takže spodní část brýlí je na ruce horká. Možná alespoň zachrání můj jogurt před přehřátím. A přesto si myslím, že se bez termostatu neobejdu. Přál bych si, abych to mohl najít a koupit.
Takže s Arietou, jako výrobcem jogurtů, kdokoli má takové štěstí. Ale se zmrzlinou si poradí VYNIKAJÍCÍ.

A já už mám výrobník jogurtů (Klatronic) a termostat
Minulý týden jsem si koupil jogurtovač a experimentálně jsem zjistil, že se nehanebně přehřívá (vložil jsem do něj teploměr), takže jsem sám pracoval jako termostat (podle potřeby jsem jej zapínal / vypínal). A včera mi toto skvělé malé zařízení přišlo, teď to bude zábavnější. Za cenu se jogurtovač a termostat ukázaly jako jogurtovač Moulinex, jednodušší

Gratulujeme!
No, teď už jen mít čas na nákup mléka ..

Koupil jsem si jogurtovač Vinis 5000. Nezaznamenal jsem žádné problémy s přehřátím. Připravuji jogurt se startovacími kulturami Vivo, mléko 2,5% tuku. Čas je 6-7 hodin. Připravil jsem jogurt s přísadami: dušený čerstvý pomeranč s cukrem a přidaný do jogurtu, jen cukr, džem a vždy je výsledek vynikající. Konzistence jogurtu je homogenní, hustá, může tam být malé množství syrovátky, ale to nemá vliv na chuť a estetické vlastnosti. A cena takového výrobce jogurtů je až 200 hřiven. Pokud si někdo chce koupit takový model, chci učinit několik poznámek: 5 sklenic po 150 ml (malé množství konečného produktu, ale pro mě osobně to není nevýhoda, chci poznamenat, že se sklenice majonézy nestanou (vysoké, víčko těsně nesedí), plusy - přítomnost časovače, a co je nejdůležitější, žádné přehřátí !!

Dívky a chlapci, jaký je správný způsob, jak zavřít sklenice výrobníků jogurtů víčky, nebo ne, když je jogurt fermentovaný? Často vidím, že píšou „nezavírejte“, ale v našich pokynech - „zavřete“. Jak to potřebujete Mám výrobník jogurtů - Arieta.

Zavírám. O tom, co neuzavřít - nikde na fóru nenarazilo.

A neuzavřu to, je pohodlnější kontrolovat připravenost !!!

A nezavírám to ve svém DEH, ale pouze když jsem to vložil do ledničky

Pokyny pro mého výrobce jogurtů říkají, že šálky by neměly být zakryty víčky a pokyny pro kynuté těsto mají podobné podmínky.

[SonadoraKlimolarusjaPodvodník]

Sonadora
Klimola
rusja
Podvodník
děkuji za odpovědi
Jen jsem si myslel, že když vše sterilizujeme, aby se do jogurtu nedostaly cizí bakterie, pak uzavření nádob s víčky do určité míry zabrání vniknutí mikrobů do nádob ze vzduchu během vaření. A pokud neuzavřete, pak do produktu volně vstoupí bakterie? Nebo už jsem na to myslel sám ...

Ahoj všichni! Můžete položit otázku? Hledám jako dárek jogurtovač, našel jsem model Moulinex YG2301. Má někdo takový model? A sklenice a automatické vypnutí, ale nevidíte žádnou zpětnou vazbu. Lidé, reagujte a sdílejte své zkušenosti. PZHLSTA.

[rit37]

rit37,
Mám jednu. Můj se přehřívá, můj kolega - ne (koupeno společně).

Dokonce jsem to změnil, stále se přehřívá. Služba uvedla, že došlo k případu, že tento výrobce jogurtů vařil mléko ...
Problém byl vyřešen vyříznutím kruhu z tenkého turistického koberce.

[rit37]

rit37, pokud jde o mě, automatické vypnutí není zvlášť nutné. Nejčastěji určujeme připravenost ne podle času, ale podle konzistence produktu - teplota a kvalita původního produktu ovlivňují dobu vaření, jaký druh startovacích kultur se používá. Ve výsledku se časy mohou výrazně lišit.

Soudě podle recenzí mnoha uživatelů „značka“ ve výrobcích jogurtů neznamená kvalitu a správnost práce. V levných modelech jsou také sklenice. V mnoha modelech, které jsou vybaveny nativními plastovými nádobami, můžete použít nádoby na dětskou výživu nebo majonézu (a je snazší je sterilizovat, pokud jsou čepice twistery)

Nakonec jsem koupil termostat, taková krása. Dejte ji přes noc na správnou teplotu a dobře spejte.

Nakonec jsem koupil termostat, taková krása. Dejte ji přes noc na správnou teplotu a dobře spejte.

Připojuji se, věc stojí za to

[rit37,]

Ahoj všichni! Můžete položit otázku? Hledám jako dárek jogurtovač, našel jsem model Moulinex YG2301. Má někdo takový model? A sklenice a automatické vypnutí, ale nevidíte žádnou zpětnou vazbu. Lidé, reagujte a sdílejte své zkušenosti. PZHLSTA.

rit37, Mám takový jogurtovač, jsem s ním velmi spokojený.
Nepřehřívá se, vezmu si pasterizované mléko (nevarím ho) a fermentuji jogurtovými aktivacemi. Po 6 hodinách jste hotovi.