Piškotový dort s banánem a medem v tlakovém hrnci Oursson

[Režim PEČENÍ, tlak 0, výchozí čas 1 hodina]

Piškotový dort s banánem a medem v tlakovém hrnci Oursson

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Pšeničná mouka	300 gramů
Střední banány	3 ks
Čerstvá vejce	2 ks
hnědý cukr	1/3 šálku (250 ml.)
Tekutý med	1/2 šálku
Rostlinný olej	1/2 šálku
Pití sody	0,5 lžičky
Prášek na pečení	1 lžička
Koření na perník	2 lžičky
Máslo (zelenina)	namažte pánev

Metoda vaření

• Smíchejte mouku se sódou a práškem do pečiva.
• Oloupejte banány, vložte do mísy a šlehejte mixérem do pyré.
• Postupně přidávejte vejce, cukr, tekutý med, rostlinný olej a šlehejte do hladka.
• Přidejte mouku se sódou bikarbónou a práškem do pečiva, koření, znovu vyšlehejte mixérem do hladka. Těsto má konzistenci „podobnou palačinkám“.
• Nalijte těsto do hrnce tlakového hrnce (vnitřek namažte olejem).
• Zavřete víko pánve, odkryjte Režim PEČENÍ, tlak 0, výchozí čas 1 hodina.
• Připravte sušenku, otevřete víko pánve, zkontrolujte připravenost sušenky pomocí pletací jehly. Držel jsem sušenku dalších 10 minut těsně pod víkem a trochu ji napařil.
• Výška hotové sušenky ve středu je 8 cm!
• 
• 
• Sušenka je pečená dobře, porézní!
• Nemohl jsem odolat a sušenku rozřezal hned na kousky!
• 
• Nakrájejte zbývající sušenku a obložte je švestkovým džemem.
• CHUTNÝ!
• 
• 

Poznámka

Barva sušenek je šedá od banánů, medu a hnědého cukru s kořením pro perník. Chuť je jemná sušenka, středně sladká, chuť banánů, medu a perníku.
Vařte s potěšením a dobrou chutí!

Krasyaavooo !!! Jen jsem chtěl říct barvu střihu

[Opálení]

Opálenía chutná jako perník: medovo-banánový + skořicový s dalším kořením

Velmi miluji banánové pečivo .. určitě je upeču v DEXIKu. Díky za recept.

: ahoj: Tatiana! Hurá! Jedná se o 8 cm, o kterých jsem snil, jinak nemohu dostat sušenku vyšší než 6 cm a uprostřed je mokrá skvrna. Chutné ..., pikantní ...: girl_claping: Tatyana, proč je v receptu přítomna soda a prášek do pečiva?

[Svetlana]

Velmi miluji banánové pečivo .. určitě je upeču v DEXIKu. Díky za recept.

Svetlana, dobré zdraví, péct!

[Natasha]

: ahoj: Tatiana! Hurá! Jedná se o 8 cm, o kterých jsem snil, jinak nemohu dostat sušenku vyšší než 6 cm a uprostřed je mokrá skvrna. Chutné ..., pikantní ...: girl_claping: Tatyana, proč je v receptu přítomna soda a prášek do pečiva?

Natasha, DÍK!

To byl recept a soda a prášek do pečiva. Vzal jsem si jako základ recept z časopisu a našel na stole list.
Možná proto je sušenka tak nadýchaná a vysoká! Je pravda, že jsem plně nedodržoval technologii, všechno jsem zjednodušil a změnil produkty, ale nechal jsem sódu a prášek do pečiva tak, jak jsou

Zde je nyní sušenka v sáčku, nikoli opálová, pružná a měkká

Tatyano, určitě musím udělat tuto sušenku. Chci přinést pečivo do první pětky. Pokusíme se.

[Natasha]

Natasha, pro vaše zdraví! Sušenka se do rána ochladila, můžete ji bezpečně nakrájet na koláče a namočit

S marmeládou se mi to líbí lépe, krásně !!!

S marmeládou se mi to líbí lépe, krásně !!!

Jo, taky se mi to líbilo! A chci poznamenat, že studený piškotový dort zůstal porézní, ne opál, udržuje svůj tvar. Takže celkem neočekávaně byla nalezena dobrá verze sušenky, včetně vrstvy.

Skvělý!

[Natasha]

Natasha„V prvním příspěvku tématu jsem na hromadu zveřejnil obrázky vrstvené sušenky

Tatyano, chystal jsem se upéct tvůj sušenku, ale byl jsem požádán, abych nedával med a méně míchal různé příchutě. A místo sušenky jsem dostal dort se 4 vejci a VÝŠKOU 8 CM uprostřed a bez mokrého místa. Do těsta jsem vložil sódu a prášek do pečiva podle vašeho receptu. Zbytek je naprostá improvizace. Ale plánovala upéct košíček, což se stalo. Díky za tipy.

[Natasha]

NatashaJe skvělé, že se sen stal skutečností!

Zřejmě takto funguje duet sody a prášku do pečiva. Mimochodem, už jsem s nimi několikrát dělal těsto, výsledek se mi líbil

Užijte si vaření!

Dík!

Hostesky, řekněte mi, máte také charlotte, jako je tento dort, v naší pánvi, je to vysoké a pórovité? Právě jsem dvakrát upečl a spadl mi, když jsem otevřel víko. řekni mi, jaké je to tajemství?

Nemám žádná tajemství! Jak bylo popsáno, ukázalo se. Tato verze sušenky se ukázala jako velmi úspěšná, vysoká a nespadla do posledního kousku

Zřejmě takto funguje duet sody a prášku do pečiva. Mimochodem, už jsem s nimi několikrát dělal těsto, výsledek se mi líbil

Tatyane, prosím, může být prášek do pečiva domácí (soda, citron, mouka)?
nebo musí být z jiného složení, ne ze sody
pak duet se sodou?

Možná! Složení domácího prášku do pečiva je předmětem prášku do pečiva, musíte se podívat, nepamatuji si to přesně a nevařil jsem to sám doma

Koupil jsem si prášek do pečiva ze sody, lim. kyselina a mouka (říká se tak (

tj. může to být 1 lžička a více sody?

Beru:
Pití sody 0,5 lžičky.
Prášek do pečiva 1 lžička. -
Napsáno na sáčku „prášek do pečiva“

Mnohokrát děkuji za recept
Ukázalo se to velmi chutné, pečené dobře.
Když jsem otevřel multivark, byl velmi vysoký, ale pak spadl.
Udělal jsem to, mírně odchylující se od receptu, nepřidal jsem do perníku med a koření a roztlačil banány vidličkou.
Ještě jednou děkuji !!! Teď to budu dělat pořád)))))

[JCharms]

JCharmsvařte pro zdraví!

Vždy je příjemné slyšet, co děláte, a jste spokojeni s výsledkem.

Děkuji moc za recept, dopadl ještě lépe, než se čekalo. Dal jsem to najednou 1h10min. Za 55 minut. otevřel a otřel víko kondenzátu, opakoval to na konci času. A odešel dalších 5 minut. Nalil jsem trochu mouky na 50 gramů, těsto se ukázalo být husté a musel jsem přidat jedno vejce. Výsledek je uprostřed 9 cm. Plně upečený. Na každou vrstvu jsem nanesl jednoduchý krém: 50 g švestek. máslo, 80 g kondenzovaného mléka, 1,5 lžíce. l. kakao.
Ještě jednou děkuji za takový úžasný recept.

[Michaele]

Michaelevařte pro zdraví!
Opravdu, krásný a vysoký sušenek! Navenek působivé !!!