Knedlíky a plíseň

Na WB nyní v akci Elan Gallery / Pelmennitsa, 54 buněk. Někde dříve byla vystavena fotka knedlíků ve formě květiny, ale tyto knedlíky byly dříve pouze v Turecku a nyní si je můžete koupit u nás.

🔗

[Marpl]

MarplMarinochko, moc děkuji. Jak jsem to chtěl. Nikde jsem to nemohl najít. Objednal jsem si to.

[Makovka]

Makovka„Leno, máš fotku knedlíků, které ti chyběly a na kterých jsou knedlíky velké jako pěst?
To není knedlík, ale kudlanka! Takový knedlík po uvaření se ještě zvětší. Pokud sníte o velkém knedlíku, pak je můj modrý sen formou pro manty, abyste mohli rychle a rychle. Ale tento velký tvar, za kterým truchlíte, se zdá být téměř ideální. Helen, pokud existuje fotka, ukaž mi ji.

Dívky. Jak se dostat domů .. ukážu

[přístav]

Knedlíky, 54 buněk. ve formě květiny,

přístav, díky za informace, můžete mi říct, jaké formuláře jsou vhodné pro tohoto výrobce knedlíků?

Dnes přijato Elan Gallery / Pelmennitsa, 54 buněk. Tvar je vytvořen tak, jak má, silný plast, uprostřed zespodu je výztužné žebro, což znamená, že se neohne. Průměr díry 2,1 cm, výška od stolu k pracovní ploše 2,8 cm.

[Marpl]

Marpl„Marisi, gratuluji k nákupu. Jakou barvu jste dostali? Včera mi běžely oči. Nejprve jsem si objednal oranžovou, následovanou fuchsií))) Přijdou co nejdříve. Už nemůžu čekat)))

Vzal jsem zelenou. Je to jen to, že mám různé knedlíky a raviolnity jiných barev, ale nemám zelené.

Vzal jsem zelenou.

Také velmi pěkná barva.

Marish, vizuálně, buňky jsou mnohem menší než standardní, jako v sovětských formách? A pak v recenzích každý píše, že jsou to velmi malé buňky. Viděl jsem tě měřit. Ale můj kov je daleko. Neměřit.

V mém kovovém otvoru je průměr otvoru 2,7 cm a Idea 2,5 cm, v polském Sagatu 2,4 cm, v knedlíku na 61 kusů otvorů. o průměru 1,9 cm, ale to jsou podložky a tohle dělá květiny.

[Marish]

Marish, díky za měření. O nic méně. Vzpomněl jsem si, že jsem si nikdy nekoupil knedlík na 1 třešničku, jak ukázala Alevtina krémová, pokud se nemýlím.

Našel někdo mluvit o tomto tureckém knedlíku za 54ks. Cikán o ní psal již v roce 2010 - zpráva # 96 na straně 5 a # 100 na straně 6.

Používá někdo knedlíky Vitesse? Jak se má?

Někde dříve byla vystavena fotka knedlíků ve formě květiny, ale tyto knedlíky byly dříve pouze v Turecku a nyní si je můžete koupit u nás.
🔗.r ... / detail.aspx? targetUrl = SS

A jednoho mám už dlouho ... koupil jsem ho na Avitu ...

Používá někdo knedlíky Vitesse? Jak se má?

Používám. Vynikající výrobce knedlíků pro knedlíky standardní velikosti, jinak identický s výrobníkem knedlíků pro velké knedlíky od Aliexpress. Pouze Alishnaya ke mně přišla bez „bot“, musel jsem to udělat sám, jak učil Creamy, a Vitesse má na nohou nádherné silikonové vložky.

[Svetlana]

Svetlana, moc děkuji a kolik cm má průměr díry (omlouvám se, nevím úplně, které jsou na Aliexpressu)?
Máme to v internetovém obchodě WB, ale drahé, cca. 24 dolarů.

[Maria_A]

Maria_A, Maria, průměr otvoru je stejný jako průměr sovětského kulatého hliníkového knedlíku pro 37 knedlíků, standard. Samotný výrobce knedlíků je díky svým nohám o něco vyšší než ten sovětský. Průměr samotného knedlíku je 26 cm, stejně jako u sovětského. Obecně se liší pouze tím, že je potažena Vitesse, je snazší vyndat knedlíky.Také jsem vzal můj na WB asi před rokem, jsem s ním docela spokojený. Cena je samozřejmě poměrně velká. Ale je to pohodlné!
Tady je, krásko:
🔗

Jsem ve fóru nový. Podíval jsem se na recenzi knedlíků na první stránce, opravdu se mi líbil formulář pro Gefu knedlíky pro 6 kusů, může mi někdo říct, kde si nyní můžete koupit. Je to možné podobně jako u jiného výrobce. Z nějakého důvodu jsou všechny nabídky v amerických obchodech, s přihlédnutím k dodání do Moskvy, cena je prostě astronomická ...
Všechno to začalo darovaným strojem Kenwood Shef a tryskou na válcování těsta ... Zachytil jsem oheň s myšlenkou domácích knedlíků, při hledání receptu jsem šel do fóra Bread Makers, všechno se ukázalo jako super, zvláštní poděkování za radu se skládacím obdélníkovým sovětským výrobcem knedlíků stejně širokým jako stuha těsta ... Byla rychle nalezena. Nyní můj manžel žádá o knedlíky ... Ne, můžu je vyřezávat rukama, ale chci se pokusit zjednodušit a urychlit postup ... Byl bych vděčný za každou radu !!!

Potřebujete trojitý knedlík z výčepu. Nemohu dát odkaz z mého telefonu, ale je to velmi pohodlné.

Velmi se mi líbila forma na Gefu knedlíky pro 6 kusů, může mi někdo říct, kde si nyní můžete koupit podobnou.

Také jsem to najednou chtěl.

Potřebujete trojitý knedlík z výčepu.

Také se mi moc líbí, náplně obsahují hodně knedlíků s tvarohem jsou výborné, ale na knedlíky s bramborem, co se mě týče, je příliš mnoho náplní.

Potřebujete trojitý knedlík od tappervere

Děkuji všem za jednomyslný tip! Zkusím to! 3 je stále lepší než 1 ...

[Iekis]

Iekis, a tady je sochařská mistrovská třída od našeho člena fóra Chuchelky

Vtx-mvPupwA

U knedlíků a knedlíků dělám trochu jinak (ale toto těsto je výhradně na válcování těsta):
2 vejce + voda = 250 ml
Sůl - 1 lžička bez skluzavky
Rast. olej - 1 polévková lžíce. lžíce
Mouka (mám Makfa) - 500 g

Díky Lenochce za recept na těsto super super elastické a bez lipidů. Čisté potěšení. Mesila hb. Místo vody tam byl kefír.
Jezdil jsem na říši lisso sp-150, kterou už dávno přivezl ze států otec mého manžela, z osmi válcovacích pozic jsem dosáhl 6 nebo 7 a na trojité varenichnitsa tapervea jsem udělal knedlíky s tvarohem !!!








Děkuji všem za radu triple varennichnitsa, velmi cool, zvláště pro mě, neřezávám rukama.

[Ksyu-juha]

Ksyu-juha, ano, nádherné těsto, také ho dělám. Opravdu jsem dal mouku 550 gramů (Makfa), pak je konzistence nejpřímější, prakticky není nutné ji během válcování poprášit moukou.

Napařovali jste knedlíky nebo ve vodě?
Z nějakého důvodu mi to s trojitým knedlíkem nevyšlo. Vařila jsem ve vodě po dobu 5 minut, takže všechny kvasily a náplň se vařila z většiny. Ve tvaru začali vypadat jako něco obrovského, jako sandály. Chci jinou formu knedlíků.

[Lenusya]

nádherné těsto, také ho dělám. Opravdu jsem dal mouku 550 gramů (Makfa),

Lenusyavzhledem k tomu, že mám kefiri a je silnější, měl jsem toho asi dost
Ano, ty jsou vařeny v pomalém sporáku po dobu 5 minut, každá po 9 nebo 10 kusech, zdá se mi, že je všechno syrové a dělám to trochu déle, všech 50 kusů je neporušených.

Z nějakého důvodu mi to s trojitým knedlíkem nevyšlo. Vařila jsem ve vodě po dobu 5 minut, takže všechny kvasily a náplň se vařila z většiny. Ve tvaru začali vypadat jako neponyi tak velcí jako lýkové boty

Tady je stejné téma, trávím ... těsto je tenké a vidím hodně pět minut.
Elena Tim napsala, že vaří tři minuty poté, co se objeví první knedlík. A to je to, co chci dělat.
Kromě toho se rozbijí na trojitý ne na švu, a to na boční zlomení.

[optimista]

optimista„Leno, je divné, že tvoje trojité knedlíky jsou kyselé. Dělám jen knedlíky s bramborami. Jakékoli těsto, nikdy se nezlomilo. Vařím knedlíky ve vodě, ne v páře.

[Tumanchik]

Mám to s tvarohem může prasknout pár na boku, tady je další hřích na štěrbinové lžíci, chci měkký silikon, ne železo. Ale tvar je super. Bez ní bych se nezavázal.
Tady mám obyčejnou varennichnitsu na 15 gramů plastu, z 28 4 popraskanou sýrem.
A sovětská čtvercová varennichnitsa ke mně přišla a zdá se mi malá, tady je trojitá velikost dobrá.
Může na tom zkusit knedlíky.


A pro srovnání plastové a sovětské
.
Plastový pro mě vypadá příliš malý, ale jakmile to tak je.

A dostal jsem jednu z tapervea, buď koláč nebo cheburek ... neznám jméno. Velikost je o něco více než jeden a půl trojitého knedlíku.
Nejprve jsem si myslel, že se nebudu lepit. ... ale ne !!! dokonale zavřené a dušené velké knedlíky vyšly dobře, neměly čas vyfotit. Chci od ní tak krásné a stejné koláče.



Zjistil jsem cenné informace - dělá to na trojitém knedlíku a vaří těsto jako já v předposlední poloze.
Tumanchik,

Po vaření vařte maximálně minutu, jeden a půl - náplň je připravena

Děkuji a pokusím se vařit minutu a půl.
Jedna záložka tři pro kuchaře a jeden a půl a já to porovnám.

[Ksyu-juha]

Ksyu-juha, a nemohli jste změřit velikost sovětského výrobce knedlíků? Délka celku a velikost jedné buňky. Možná bych měl nějaký hledat?

[Lenusya]

Lenusya, takže je to tak čtvercové, někde kolem 26,5 cm od 26,5.
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...833.0
Zde na 152 stránkách pod tímto formulářem je zobrazen v práci a na další stránce jsou dimenze.
Co je vhodné pod vrstvou těsta je 4 řady, je to o něco méně než 14 cm.
Samotná velikost je 7, 8 cm dlouhá a 3, 5 cm široká. Ale to je s sukní, on sám je uvnitř menší.
Nalezeno na olku za 100 gr. ,



Mohu říci, že je to praktické, je to vhodné pro válcování, možná knedlíky s tvarohem budou dobré. Stále se mi líbí její vzhled, ale myslel jsem si, že buňky jsou větší.

[Ksyu-juha]

Ksyu-juha, Děkuji mnohokrát. Mám listovač těsta 18 cm. Nedokážu ani přijít na to, co se stane.
A skutečnost, že buňky jsou malé, je dokonce dobrá, miluji miniaturní.

Vařila jsem ve vodě po dobu 5 minut, takže všechny kvasily a náplň se vařila z většiny.

v mé vodě se také rozpadly. mnoho z nich po zmrazení.
A když jsem sterilizoval v páře, bylo všechno v pořádku.

Našli jste web, kde jsou razítka s vyhazovači pro vyřezávání knedlíků nebo ravioli. Tyto výruby jsou 900 rublů. kulatý průměr 38 mm, čtverec 45 mm.

🔗

Nalezeno místo, kde jsou známky s vyhazovači

Marish, díky. Kulatý jako to.

Mám listovač těsta 18 cm. Nedokážu ani přijít na to, co se stane.

Neviděl jsem to hned, určitě bude 5 řádků

[přístav]

přístava dnes jsem dostal motor z vašeho odkazu. Vyzkoušel jsem to, zapnul, všechno funguje. Ještě jednou díky!

: růže: holky, vzal jsem si řezačku nudlí a motor hvězdné kuchyně. Dva dny mé ruce vůbec nikam nedosáhly, dnes jsem byl poctěn ... motor se nepřipojil ... díval jsem se, myslel jsem, nic mě nenapadlo, utáhl jsem to svorkou, vložil rukojeť, rozhodl jsem se, že to zkusím poprvé alespoň nějak
Co mohu říci, toto podnikání se mi líbilo, musím ho pochopit. Zatímco je motor příliš brzy na to, musíte si na něj zvyknout. kolik nudlí se obvykle dá - udělal jsem až 1 - na tenko, šlo to perfektně do polévky, na 3 - uvařil jsem to s přílohou v mikro-misce, jen jsem to zalil vodou a po 8 minutách jsem to scedil, posypal sýrem, psychicky ...
Kdyby nebylo Marina (Marpl), sám bych na to nikdy nepomyslel, jak se ukázalo, nutná pribluda
Samotné válcování je tak důkladné, že jsem to ani nečekal ... těžké a pevné ... i když jsem je nikdy v obchodech vůbec nesledoval, myslel jsem si, že je to jen pro nadané ...
Tenké řezání nevyšlo moc dobře - moje těstoviny-nudle vyklouzly.
Otázkou je, jak je lepší je sušit-odstranit-skladovat?
Neexistuje sušička, a zatímco ropucha tlačí na sušení na suché tyčinky, lepí je hranou do polic pod krabicí

Dělal jsem si nudle rukama, válečkem, vyšlo to dost, nejedli jsme to s přílohou, šli jsme do polévky, najednou, udělali jsme málo, kdyby tam ještě něco bylo, nalil jsem to do nádoby s trochou mouky, pak přes sítko na mouku a do polévky a tady - co je lepší: holka - aby to byl docela dospělý ...

[kartinka]

kartinka, přístavOřezávače nudlí je lepší klást otázky zde:

Vykrajovátka na těsto - řezačky (výběr modelu, funkce, recenze)

Gratulujeme vašemu novému asistentovi!

[Svetlenki]

Svetlenki`` Určitě jsem nehledal radost - kde jsem

Dříve jsem motor opravdu nepotřeboval, vyrovnal jsem se s rukojetí, ale přestěhovali jsme se a nyní neexistuje způsob, jak našroubovat váleček na těsto, a milujeme knedlíky))) i když motor trochu převažuje, můžete pod něj něco dát a budu šťastný)) )

[Makovka]

Makovka„Leno, máš fotku knedlíků, které ti chyběly a na kterých jsou knedlíky velké jako pěst?
To není knedlík, ale kudlanka! Takový knedlík po uvaření se ještě zvětší. Pokud sníte o velkém knedlíku, pak je můj modrý sen formou pro manty, abyste mohli rychle a rychle. Ale tento velký tvar, za kterým truchlíte, se zdá být téměř ideální. Helen, pokud existuje fotka, ukaž mi ji.

Tady je to ... těžké vidět.
Nejprve jsou 2 otvory .. potom 3
Pak 4. A v opačném směru. Velké otvory.
Bylo to prodáno. Ale bylo vyprodáno mimo provoz.
----------------
a minul další. tam to začalo 3 otvory.
Je to škoda. Chci velký !!!!!!!

Dívky, má někdo hranaté sovětské knedlíky?
A je to. Myslíte si, že má nějaké výhody oproti plastovému Idea, Teskomovskij raviolki a black metalu od Aliexpress?

[Svetlana]

Svetlana, než Idea rozhodně je. Neohne se. Je to tento sovětský výrobce knedlíků s ostrými hranami. Máma měla jen jednu, kde se střídalo 6 a 5 buněk. Moc se nám to líbilo. A „Idea“ - plast je plast. Ráda dělám knedlíky méně na tu myšlenku. Je trochu konvexní.



Nedávno jsem měl velmi rád sochařství raviolki na Teskomovských formách. Mám stroj na válcování těsta, což je velmi výhodné.

Podívejte se, pokud existuje list na těsto, pak můžete vyřezávat knedlíky na Teskomovském tvaru nebo na sovětské „knize“. Je to skládací kov. Jedna jeho polovina dokonale zapadá do šířky kypřiče těsta. Pokud ručně vyválíte těsto, pak je pravděpodobně lepší kulatý nebo hranatý tvar sovětského kovu. To je můj osobní názor. Možná mají dívky na tuto věc jiný názor.

Nedávno jsem velmi rád vyřezával raviolki na Teskomovských formách. Mám stroj na válcování těsta, což je velmi výhodné.

Také se mi opravdu líbí tyto raviolki. Opravdu mám formulář pro 21 kusů. malý. To jsou výsledky

Tato velikost mi vyhovuje víc, než miluji tyto drobky. Ale náplň nestačí. Přizpůsobil jsem se, abych odstranil spodní část formuláře a udělal knedlík bez něj. V tomto případě se náplň vejde tolik, kolik chcete.
Objednal jsem si další formulář pro 10 ks. Vyrobím knedlíky a knedlíky pro svého manžela. Miluje víc

pokud existuje stroj na válcování těsta, je možné vyřezávat knedlíky buď na formě Teskomovskaya, nebo na sovětské „knize“. Je to skládací kov.

Irina, díky za radu, ji poté začala hledat.
Dívky, které mají „skládací knihu“ - řekněte mi, prosím, jaká je její váha, je těžká? A pak začala odepisovat, odpověděli, že to bylo asi půl kila. Obávám se, ale remake už najednou začal prodávat podobný. Může to být opravdu tak lehké?

[Lanna]

Dívky, které mají „skládací knihu“ - řekněte mi, prosím, jaká je její váha

Lanna, Svetlana, právě vážil - 717 gramů

A „Idea“ - plast je plast

Myšlenka se neohýbá, neuvádí lidi v omyl. Je vyroben z tvrdého plastu, jako kost, stejně jako raviolnits Teskom.

Myšlenka se neohýbá

Promiň, tak jsem to nevykládal. Chtěl jsem říci, že ten sovětský je monumentálnější a silnější. Idea je vyrobena z odolného plastu. Ale na mém knedlíku je vodorovná rovina mírně klenutá. Můj nápad nešel moc dobře. Rád používám více sovět. Vím, že většina dívek tento nápad miluje.
Nechtěla nikoho urazit.

[Svetlan]

právě vážil - 717 gramů

Svetlan, díky, jmenovec, skutečný přítel! To znamená, že můžeme věřit, že nejde o remake.A spokojený s ní, stojí to za to chtít-chtít?
A 1,5–2 tisíce za to je běžná cena, jak se to obvykle stává, nepamatujete si, holky?

A 1,5–2 tisíce za to je běžná cena, jak se to obvykle stává, nepamatujete si, holky?

Můžete mít levnější, pokud máte trpělivost. Viděl jsem před pár měsíci v Moskvě na Avitu 900, ale nevím, jak relevantní to bylo. Vzal jsem moje za 1500 plus poštovné. Pro listovač těsta je ideálem všech dostupných sovětských. Chybí mi malá výška nohou. Když dělám knedlíky, používám to, a ne Teskomovský za 21.

Můžete mít levnější, pokud máte trpělivost.

No, nevydržím, když to potřebuji (
Dobře, podívám se, možná budu mít štěstí do dalších ZIMNÍCH knedlíků)))