Kokoschka
Vasilica, no hlava !!!!
Vasilica
Citace: kokoshka

Vasilica, no hlava !!!!

Ano, jsem plagiátor.
Qween
Citace: Vasilica

Mám 37 jamek, což znamená, že za tři výpůjčky je 111 kusů!

Dívky, mimochodem, už jsem tu dlouho viděl polici na knedlíky. Někteří členové fóra se chlubili, můj rukasty manžel udělal takovou strukturu, tam můžete mít několik desek, jako je vkládání polic.
Můj manžel není tak drsný, takže ani nezakoktala. Vyjímám zásuvku z mrazáku, zbývá jen skleněná police. Na to, film nebo dva pytle s jídlem, jsem tam dal knedlíky a v rozích nechal čtyři prázdné kruhy. V nich jsem dal malé sklenice s kořením (sklenice jsou možné), jen stejné výšky, na ně deska, na to zase knedlíky. Vmestím dvě desky (prkénko na krájení, mám tenké dřevěné desky). Umístím tedy až 5-6 půjčoven.

Zdá se mi, že speciální police jsou pohyby těla navíc. Usnadňuji to: do kteréhokoli podnosu vložím knedlíky / knedlíky do jedné vrstvy a nechám je zmrazit, pak udělám další knedlíky / knedlíky a vložím je na první vrstvu, poté co na ni položím běžnou tašku. Většinou z těchto vrstev vytvořím 3. Nic nezmrzne ani se nepokrčí.
Vasilica
Qween„No, nevím, nezmrznou tak rychle, nějak jsem dal pár věcí na předchozí vrstvu, takže byly pomačkané. Není to děsivé, jedli to. Pokud ale vytvoříte několik vrstev, spodní vrstvy na dlouhou dobu zamrznou? Vyrábíte knedlík nebo to děláte ručně?
Qween
Dělám to podle své nálady, pak vyřezávám rukama, pak na knedlíky nebo formy. Dobře zamrznou, střední vrstva trvá o něco déle. Vaše mraznička může být méně mrazivá. Dali jste to na tašku?
Kokoschka
Citace: Qween
Zdá se mi, že speciální police jsou pohyby těla navíc. Ulehčuji to: do jedné vrstvy vložím knedlíky / knedlíky do libovolného podnosu a nechám je zmrazit, pak udělám další knedlíky / knedlíky a vložím je na první vrstvu, poté, co na ni položím běžný sáček. Obvykle vytvářím takové vrstvy 3. Nic nezmrazuje a nedrží se
Já dělám totéž, máme mrazák.
Vasilica
Citace: Qween

Dělám to podle své nálady, pak vyřezávám rukama, pak na knedlíky nebo formy. Dobře zamrznou, střední vrstva trvá o něco déle. Vaše mraznička může být méně mrazivá. Dali jste to na tašku?

Mraznička je dobrá, dal jsem ji na tašku. Dělám to na knedlíku a s ním rychle, když položím druhou dávku (první vrstva, jsou umístěny dva válcované výrobky), pak je první stále měkká, mírně zabavená.
Lerele
A nad krabicemi mám speciální podnos, plochý, druhá řada se pravděpodobně nevejde
Aygul
Citace: Lerele

Aygul, řekni mi, jak rychle to dopadne? Tři tvary a voila, 100 kusů. V mrazicí přihrádce mám také asi 100 kusů.
Jak rychle. Jelikož jsem to udělal poprvé, prvních asi 100 kusů se vešlo, dlouho bruslelo, stejně jako všechny věci, které potřebujete přizpůsobit. Tady je druhý běh přímočarý, už jsem to pochopil

ALE ukázalo se, že je pro mě delší a nepohodlnější udělat plný jeden než 20 kusů v šířce jedné vrstvy řezaček na nudle, na knedlíky „na křižovatce“ není důvěra.
Rada-dms
Kdysi dávno jsem koupil formu na knedlíky, polskou. Ne test z jmelí s Herculesem bez vajec se ukázal jako skvělý!
I když se mi to líbí ručně, bude to fungovat jako letní chata!

Knedlíky a plíseň Knedlíky a plíseň

Knedlíky a plíseň Knedlíky a plíseň

Knedlíky a plíseň Knedlíky a plíseň
kirch
Totéž mám pro knedlíky. Nikdy jsem to neudělal. Je třeba to zkusit. Ale hrany jsou také silné, nebo ne? Protože ve formě, kterou má jeden knedlík, velmi silné hrany
Rada-dms
kirch, hrany nejsou příliš široké, takže tloušťka není cítit, zvláště na těle z jmelí, ale prosím, vezměte v úvahu, že jsem ho ručně sroloval a moje ruka teď nemá tvar
U dalšího méně elastického testu si myslím, že mohou být problémy na dně knedlíku. Hledal bych něco jiného.

kirch
Citace: Rada-dms
zvláště na těle z jmelí
Je měkčí než obvykle?
Rada-dms
kirch, ano, měkčí a lepkavější kvůli ovesnému ovesu, možná kvůli vaření.
kirch
Je třeba to zkusit. Je pravda, že Hercules není k dispozici
Mirabel
Také jsem si objednal takové formuláře na knedlíky a knedlíky na Ibei. Prostě třída, jak pohodlné! A rychle! bývalo tolik kolupa s touto lištou.
Strašák
No, pobláznil jsem tě, no, uvolnil ses tady))).

Začínáme ráno na farmě masové knedlíky populace. Na našem fóru je to pořád takto: hromadně nakysáme zelí, pak formujeme knedlíky, pak pečieme koláče. Teď se vydáme na knedlíky a přejdeme na další návnadu ... Shaw by to rád hodil lidem, aby se nejprve nenudili, a pak s popcornem sledovali, jak jsou všichni ostatní stejně masivní zbláznit se tykající se kolem ...
Kirks
Natasha, vhoďte informace o tisku na steaky, kotlety jsou velmi rovnoměrné a krásné. Jaký je jeho názor na něj?
Strašák
Citace: Kirks

Natasha, vhoďte informace o tisku na steaky, kotlety jsou velmi rovnoměrné a krásné. Jaký je jeho názor na něj?

Nebudu lhát - nic zvláštního. Zdaleka to není nutnost. Myslím, že je lepší použít mražené mleté ​​maso, aby bylo lépe lisované a při pokládání neztratilo svůj tvar.
Kirks
Drží se mleté ​​maso na plísni? Možná by to mělo být mazáno olejem?
Loya
Citace: Kirks

Drží se mleté ​​maso na plísni? Možná by to mělo být mazáno olejem?
Nedrží se formy, sklouzne dolů do pánve, rovnoměrně, krásně. Ale pak, během procesu smažení, se to rozmazalo.
Strašák
Citace: Kirks

Drží se mleté ​​maso na plísni? Možná by to mělo být mazáno olejem?
Formu jsem namočil studenou vodou a všechno je v pořádku, nelepí se.
Mirabel
Má někdo uniformu pro krokodýlí chebureks? Pohodlné?
Kirks
Díky za odpovědi, nebudu se potom obtěžovat s tiskem
Lerele
Chci vyzkoušet formu Tupperver, kterou jsem tady a někdo jiný ukázal, zakrýt kvasnicové koláče.
Co si myslíte, že bude fungovat?
Nikdo to nezkoušel? Někdo jako napsal, nemohu najít.
Baba Valya
Citace: Krémová
přidejte zmrazený stonkový celer
Alevtina, a kolik celeru za kolik mletého masa, no, alespoň přibližně, jsem právě v procesu ... DĚKUJI
Krémová
Do libry mletého masa můžete přidat 1-2 stonky. Nejprve zkuste přidat jeden stonek, po ochutnání rozhodněte o množství stonkového celeru. Odvážně jsem dal 2 stonky na libru mletého masa.
Baba Valya
Na 3 kg mletého masa půjde 400 gramů celeru (velikost stonků je jiná)? (Nevím, jak to trochu udělat, věřím vaší chuti) Děkuji
Krémová
Musí to být vynikající!
Strašák
Ne, celer je pro mě tichý (nebo možná hlasitý - co tam už je) horor!

Proto v knedlících / kotletách je cuketa, zelí (jen mě napadlo, že to nejdřív nezmrazím, změkne a bude super, jen jsem ho strčil surový do mlýnku na maso), cibule. Ale ne celer. Mám s ním bue-uh-uh ...)))
Krémová
Rozhodně neexistují žádní soudruzi pro chuť a barvu.
Lerele
A dostal jsem tvar pro tři knedlíky
Zkusím to zítra.
KrémováDěkuji za tip !!
Baba Valya
Citace: Krémová
Musí to být vynikající!
No, prostě od stolu - celer není vůbec cítit (ani já na to nejsem moc dobrý) a knedlíky jsou šťavnaté a šťavnaté. Líbilo se nám to, díky. Šel jsem nalít zmrzlé 2 podnosy do sáčku a dokončit zbytek ... ach ...
Strašák
Baba Valya,

Pokud nejste příliš celer (jako já), pak je lepší přidat cuketu.
Vasilica
Eh, můj sval netoleruje žádné přísady, pouze maso a nic jiného než maso. Někdy jsem na lovu mohl jíst zelené knedlíky.
A moje máma miluje všechno, aby phat zira. A vždy se urazila, proč její zeť nejí knedlíky?
A říká, že to nejsou knedlíky, to je chuchvara (v uzbečtině).houskové knedlíky).
kirch
Citace: Vasilica
ve všech phat zira
Moje zira tedy nijak nejde. A tak chci cítit orientální chuť pilafu. Říkají, že to dává ona
Mirabel
Ludmila, Nejste na to zvyklí. Ale ne strkat všude. knedlíky nooo ... a samozřejmě samsa, manti!
kirch
Chápu, že nejsem zvyklý. Co je tady k udělání?
Strašák
Citace: kirch

Chápu, že nejsem zvyklý. Co je tady k udělání?

Zvyknout si na to!

Abych byl upřímný, nikdo nemá rád pivo a olivy ani od prvního, ani od druhého. Ale pak ... Nejedl jsem koriandr a kmín. Nyní pilaf bez kmínu pro mě vůbec není pilaf, jako mnoho jehněčích pokrmů. A koriandr v mletých knedlících - odletět))).
Mirabel
NataZlatá slova!
Ale na druhou stranu chuť a barva ... Nesnáším všechny plesnivé sýry, dor modré a podobné .. brrr .. a to je vlastně delikatesa.
kirch
Citace: Strašák

Zvyknout si na to!

Abych byl upřímný, nikdo nemá rád pivo a olivy ani od prvního, ani od druhého. Ale pak ... Nejedl jsem koriandr a kmín. Nyní pilaf bez kmínu pro mě vůbec není pilaf, jako mnoho jehněčích pokrmů. A koriandr v mletých knedlících - odletět))).
Přesně tak. Neměl jsem rád olivy - teď ano. Jelikož jsem neměl rád pivo, nemám ho rád. Někdy můžu trochu pít. Kinza se nikdy nezamiloval. Ale moje sestra se velmi zamilovala. Přesto se pokusím zvyknout si na ziru, protože chci
kirch
Natašo, dáváš do mletých knedlíků hodně koriandru?
Strašák
Citace: kirch

Natašo, dáváš do mletých knedlíků hodně koriandru?

Jen nestydatě hodně))).

Obecně platí, že pokud chcete „pochopit“ a zamilovat se do koriandru, důrazně vám doporučuji začít ne s čerstvým koriandrem, ale s tepelně upraveným. Opět v mletém mase. Po tepelném ošetření je jeho chuť velmi tlumená, některé jen čerstvé. Tak jsem to začal jíst, předtím jsem to vůbec nevydržel.

kirch
Určitě to zkusím. Protože ji její manžel miluje. Stačí si vzít partu, namočit ji do soli a najíst se
Strašák
Citace: kirch

Určitě to zkusím. Protože ji její manžel miluje. Stačí si vzít partu, namočit ji do soli a najíst se

Podívejte, jednou jsem napsal:

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38542.0
kirch
Citace: Strašák
Podívejte, jednou jsem napsal:
Četl jsem to s potěšením, jako všechny vaše opusy o vaření. Okamžitě jsem chtěl něco vařit koriandrem. Knedlíky jsou stále v mrazáku, ale v blízké budoucnosti uvařím pár masových kuliček, ježků. Mimochodem, tentokrát jsem se rozhodl zkusit udělat knedlíky na knedlíkovém stroji. Musíme se tomu nicméně přizpůsobit. Není příliš úspěšný. Dokončil jsem to rukama. Vyřezával jsem kruhy zařízením Teskom. Ale ona vyválila těsto na psacím stroji. A tak vyvalím samostatný dort pro každý knedlík, knedlík, plášť. Dlouhý, ale tak zvyklý. S příchodem kypřiče těsta jsem si práci trochu ulehčil
Baba Valya
Citace: Strašák
pokud nejste moc celer (jako já), pak je lepší přidat cuketu
Natasha, pojď ke mně pro TEBA, jo. Mám jen několik produktů, ve kterých nejsem moc dobrý, ale existuje pevné přesvědčení, že je musíte jíst - v těch, které jím, něco není! Pravděpodobně jsem myslel na zdraví / postaral jsem se o to kvůli věku, jo. Musíte tedy najít vhodný recept! Zde je celer z této série (na knedlících jeho manžel „nevšiml“); řepa také, ale existuje několik oblíbených salátů (boršč / vinaigretta se nepočítá); koriandr - je tam jen jeden salát (na zimu), ale koriandr je velmi dobrý. líbí se mi to a tak dále. A tak jem cuketu s potěšením baaalshim. Ještě jsem nepřemýšlel o výhodách piva, ale jsem lepší víno nebo něco silnějšího (vždy se mi smějí - každý pije pivo s voblou a já ho piji například kompotem, bláznem). Obecně ještě jednou děkuji Alevtině (Krémová) za radu a Věře (Doxy) za vynikající recept na těsto - spodní zásuvku v mrazáku, na oční bulvy, - Baba Valya je připravena odejít (její manžel nezemře hladem)
Strašák
Baba Valya,

Aaaaaa! Takže to je to pes pohřben podnikání)). Naplnit do sebe něco nezastavitelného))). Mám to. Ale nemohu jíst celer nikde a jakýmkoli způsobem. Je pro mě naprosto nechutný. Možná z toho „vyrostu“, jako je koriandr, kmín a několik dalších věcí, ale zatím to cítím všude.Má velmi silné aroma, nemůžete si ho s ničím zaměnit.
Lerele
Jsem velmi potěšen trojitou formou, bez zbytečných gest, rychle, není třeba nic vystřihovat, vyvalovat proužek, dát to na formu a hned tam tři knedlíky. Jediná věc, ne tak krásná jako na jediném formuláři, ale spousta výplní

Knedlíky a plíseň
Krémová
Citace: Lerele

Jsem velmi spokojen s trojitou formou, bez zbytečných gest, rychle, není třeba nic vystřihovat, vyvalovat proužek, dát to na formu a hned tam tři knedlíky. Jediná věc, ne tak krásná jako na jediném formuláři, ale spousta výplní

Přesně tak! Naše velikost je XXXL

Všechny recepty

Nová témata

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren