Debrecenská vepřová pečeně v udírně Brand 6060

Debrecenská vepřová pečeně v udírně Brand 6060

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Vepřové maso	500 gr.
Žárovka	1 ks.
Bulharský pepř (mám zmrzlinu)	1 ks.
Šťáva z 1 citronu
Sůl pepř	chuť
Pepře	3-4 ks
Rajčatová pasta	1 pros. l.
Rostlinný olej

Metoda vaření

• 1. Vepřové maso nakrájíme na dlouhé kostky. V misce dochuťte solí, pepřem a džusem s jedním citronem. Míchejte rukama, maso řádně rozmačkejte. Nechte pár hodin vařit v chladničce.
• 
• 2. Cibuli a papriku nakrájejte na kostky.
• 3. Nalijte rostlinný olej (1 polévková lžíce. L.) Do misky udírny - tlakový hrnec (můžete použít standardní, můžete přidat další bez špendlíku). Zapněte režim Fry. Olej zahřejte na 1 minutu. Přidejte cibuli a pepř. Smažte 3-4 minuty. Přidejte maso a smažte ze všech stran po dobu 5 minut.
• 
• Přidejte rajče, promíchejte a výslednou kapalinu mírně odpařte. Režim můžete ukončit.
• 4. Přidejte kukuřici pepře do masa. Zavřete víko. A vařte v režimu Polévka / Natlakovaný po dobu 25 minut.
• 
• Dobrou chuť!

Poznámka

Jako přílohu podávejte dušené / smažené zelí, případně podle tohoto receptu Farmářské smažené zelí

Podobné recepty

Orientální jaterní pečeně (celfh)

Super rychlé smažení "Naf-naf" (Sova)

Maso s fazolemi na kukačce 1051 (vernisag)

[Ksyushk @ -Plushk @,]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, no, není to fér ... držím dietu ... nemůžu se na to dívat !!! No, ahoj vkuuuusno !!!

[Natasha]

Natasha, dík!
Ano, dieta je zlo, ale někdy velmi nutné zlo!

Ksyunya! Udušený slinami!

[Lenok]

Lenok, sbírejte sliny a pojďte, nakrmíme vás z břicha a prolomíme všechny vaše zákazy!

[Lenok]

Lenok, sbírejte sliny a pojďte, nakrmíme vás z břicha a prolomíme všechny vaše zákazy!

Ksyushka, jakmile úspěšně složíme zkoušky, počkejte na návštěvu!

Ooo-oo-ooo, Leno! Kdy to tedy bude? Budu mít čas připravit něco jiného