Domácí pekárny Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Sveta, děkuji za laskavá slova.

a kolik tekutin a jaké (voda nebo kvas, pivo, kefír, syrovátka) Bolí to krásný bochník. Chci zkusit.

A kapalina je přesně podle hlavního receptu: voda - 360 ml pro maximální bochník. A dvě lžíce slunečnicového oleje.

[Elena 65]

Tady. Pečený chléb na sendviče na programu 04 Dietní velikost M v bavlně 2500 podle receptu
recept číslo 2
mouka 380gr.
voda 250 ml.
cukr 2 lžíce. l.
odtok oleje .. 30 gr.
droždí 1 lžička
kterou Elena 65 dala z instr do svého x / n 2502.

Elena 65, ještě jednou děkuji! A s minulostí DR!

Podařilo se mi krájet chléb na 8 kusů širokých asi 1 cm, pokud se mi nelíbilo místo snídaně / oběda místo obvyklého, udělám z toho sendviče - zveřejním výsledek

dobré odpoledne) řekněte mi následující ...
Mám tuto troubu SD-ZB2502 a tento chléb se ukázal skvěle ...
otázkou je, může se někdo pokusit nahradit droždí práškem do pečiva (raspusivach)? může se někdo pokusit podělit se o své zkušenosti, co a jak to dopadne a má nějaký smysl ...
proč taková otázka, známá osoba nemá povolený kvasnicový chléb ...
tak nějak vím, že v KENWOOD 450 existuje recept na chléb bez droždí ... kdo to na PANASONIC nezkoušel?

Tady je https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=252.0

Tady je https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=252.0

Viděl jsem ... existuje mnoho témat a receptů! a zeptal jsem se, kdo pečil, a v Panasonicu už existuje opit ...
Budu vděčný za odpověď)

Žádný „prvotřídní inkoust“ omlouvám se ne (v Panasonicu můžete použít téměř jakýkoli recept)

Viděl jsem ... existuje mnoho témat a receptů! a zeptal jsem se, jestli někdo upeče a v Panasonicu už existuje opit ...
Budu vděčný za odpověď)

Vezměte jakýkoli recept a pečte.
Neexistují žádné recepty spojené s konkrétními modely pekáren.

Holky, ahoj! Řekněte mi, proč potřebujete v HP Panasonic režim „Single-grain“? Je to režim pro celé zrno nebo něco pletou?

Přijměte nového pekaře !!!
HP Panasonic se tedy objevil v naší rodině, přinesli jej včera, model 2501, vybraný díky tomuto fóru! Už jsem zkusil udělat těsto na koláče a samozřejmě jsem upečel první chléb. Těsto se ukázalo vynikající - vzdušné, měkké! Škoda, že to nestačilo - ukázalo se jen 10 koláčů, vyfotit se podařilo pouze poslední. Také se mi ten chléb moc líbil, jen praskla střecha ... A když chléb trochu vychladl a ještě trochu ležel, dokonce chutnal lépe!



Všechno jsem dělal podle nejjednodušších receptů podle pokynů, mimochodem, trouba obsahovala knihu receptů od Alexandra Selezneva, jsou tam takové lahodné obrázky ... už se někdo pokusil s touto knihou upéct?

Přijměte nového pekaře !!!

Nurash, se startem! Chléb je něžný, jako jméno!

Ahoj všichni!. tak jsem se stal majitelem pekárny na chleba SD-2501, vítejte ve vašich řadách

Ahoj všichni!. tak jsem se stal majitelem pekárny na chleba SD-2501, vítejte ve vašich řadách

Bereme to, všichni jsou vítáni!

Ahoj všichni!. tak jsem se stal majitelem pekárny na chleba SD-2501, vítejte ve vašich řadách

🔗
Čekáme na fotku prvního chleba a připravujeme gratulace.

[Vtip]

Jistě jistě, VtipKočka Alin už v očekávání čichá ...

Čekáme na fotku prvního chleba a připravujeme gratulace.

ach chleba se pečí celý měsíc, právě jsem se k vám dostal ... určitě budou fotky ... obzvláště populární žito-pšenice se semínky

ach chleba se peče celý měsíc, právě jsem se k vám dostal ... určitě budou fotky ... obzvláště populární žito-pšenice se semínky

[Vtip]

Jistě jistě, VtipKočka Alin už v očekávání čichá ...

Jsi můj nejcitlivější, Marinochko!

Dívky pomozte prosím, srovnávám 2501 a 2502 a kromě dávkovače (v prvním 1 ve druhém 2) prostě nechápu, jak se liší? Spustím srovnávací popis, tyto rozdíly se objevují na různých stránkách, nemohu najít pravdu: 2501 nepeče žitný chléb, 2502 vyrábí ovoce v sirupu a bez kvasnic ..... Řekněte mi, kde vidět skutečné funkce jednoho a druhého? dík.

Jejich funkce jsou stejné, pouze pouzdro 02 je z nerezové oceli a je zde dávkovač kvasinek. Už neexistují žádné rozdíly.

irbis, Panasonic 2501 perfektně peče žitný chléb - má takovou funkci!

irbis, Panasonic 2501 perfektně peče žitný chléb - má takovou funkci!

Potvrzuji. Čisté žito. Ukázalo se to mimořádně!

A co pečené zboží bez kvasnic a ovoce v sirupu? dík. může někdo vědět, kde se podívat na všechny možné funkce?

Bohužel nevím, kde hledat, ale podle pokynů pro HB vaří džem a ovoce v sirupu. nezkoušel to udělat. Žádný chléb bez droždí - všechny recepty jsou v pokynech s droždí. Těsto mísí různé věci. Hněl jsem těsto na tvarohové sušenky - chutnalo.

A na tomto fóru existuje spousta různých, osvědčených receptů, které jsou pro HB Panasonic skvělé. Najdete droždí bez droždí a droždí a cokoli jiného!

A co funkce pečení bez kvasnic?

Žádný z CP nebude péct pouze bez kvasnic dort, matzo a lavash, zbytek pečiva bude obsahovat divoké nebo kulturní droždí

Chci si koupit pekárnu Panasonic, vybrat si mezi 2500 a 2502. Potřebuji ji na pečení obyčejného bílého chleba a hnětení těsta na knedlíky, knedlíky a koláče. Poraďte prosím, který z těchto dvou je pro to vhodnější?

Chtěl bych požádat mistry pekárny o radu pro HP 2502, jmenovitě:
pro menší objem je třeba přizpůsobit recept „Brewed Bread“ (nabídka 07) z manuálu na CP, podobně jako například velikost M v nabídce 01.
🔗
Pokud někdo může, prosím, vypočítat, pliz, hmotnost ingrediencí, na základě snížené hmotnosti hotového bochníku.

A co brání tomu, aby se vše snížilo o třetinu? Vydělte třemi a poté vynásobte dvěma (1: 3x2 = 0,66). To znamená, že vezmeme kalkulačku a vynásobíme všechny produkty číslem 0,66, zaokrouhlíme na víceméně normální částku.
psh. mouka 150 g
žito 215 g
sůl 1 lžička
olej 1,3 lžíce
slad 2,6 lžíce (2,5)
atd.

Chci si koupit pekárnu Panasonic, vybrat si mezi 2500 a 2502. Potřebuji ji na pečení obyčejného bílého chleba a hnětení těsta na knedlíky, knedlíky a koláče. Poraďte prosím, který z těchto dvou je pro to vhodnější?

Vámi uvedené funkce jsou prováděny oběma pekárnami. Tyto funkce navíc nepotřebují zvonky a píšťalky 2502., za které byste museli platit dalších 2 000 rublů. Za tyto peníze je docela možné koupit příjemné vlákno pro vaše milované. Například spousta chutných věcí! Volba je na tobě.

Pozor milovníci automatických programů a pečení bez kvasnic!
Vyhodnoťte nové zařízení! 🔗 a tady 🔗.
Stupeň 1 (důl). Moje zlatíčko je hezčí. A netrpím matsoea. Pravděpodobně i přes Sašu vydali takové, že už neřekl: „... ani jediný pekárenský stroj ...“

Stupeň 1 (důl).

Nenašel jsem tam žádné známky. Líbilo se ti to moc? Pokud bez krásy?

Hodnocení jsem tam nenašel. Líbilo se ti to moc? Pokud bez krásy?

„Hledač, nech ho najít!“ A také můžu najít chybu se slovy. A trenchantovým způsobem!
Pro ty, kteří nerozumí: „... moje zlatíčko je hezčí ....“ patří do kategorie „skóre“

Model archivu SD-206 🔗
Anglický web, kde se tradičně na prvním místě objevují nové produkty od společnosti Panasonic 🔗
Chléb bez kvasnic je opět muffin, matzo, chapatis, africké chlebové placky a některé druhy lavashů (arménských), zbytek chleba
obsažené a bude obsahovat droždí, bez ohledu na to, jak moc by si to někteří přáli. Skutečnost, že někteří prodejci na webových stránkách nazývají pečivo bez kvasnic, není čistým podvodem. Věří, že kvasinky nejsou v kvasnicích naivní

To je to, na co se dívám - jméno je zvláštní, tříciferné a laskavé ... mmm, no, nelíbí se mi to. Sašo, sundej mi klobouk!

A také můžu najít chybu se slovy.

Nemyslel jsem nic takového! Otázka zní jinak: líbilo se vám to nebo ne?

Nemyslel jsem nic takového! Otázka zní jinak: líbilo se vám to nebo ne?

Přečetl jsem si otázku a přišla mi na mysl anekdota o Chukchi: „Chukchi není čtenář Chukchi pmsatol“. Chtěli jste trollovat nebo jste podle národnosti Čukči?
Nebudu odpovídat, takže se neobtěžujte psát.

tomuto tématu se věnují modely 206 a 207 https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=419.0

HP SD-2502 zakoupené před týdnem. I nadále se ptám na jeho fungování. Žádám vás, abyste za to tvrdě nezasáhli.
Kdo pečil podle receptu „Chléb Bread“ (nabídka 07) z příručky pro HP SD-2502? Teď jsem to upekl, ale ten bochník se z nějakého důvodu ukázal být malý ... Ingredience jsou přesně podle manuálu. Hmotnost - 966 g. Žitný chléb podle receptů z příruček nebyl dříve pečen, protože dříve existoval HP Panas 256.
Nebo by měla být taková? Zabírá objem 3/4 kbelíku. Konzistence chleba je normální, střecha je stejná, chuť dokonalá. Velikost je děsivá. Pokud z kbelíku vyleze „bílý“ chléb, který zespodu podepírá kryt HP, není jasné, jak by to mělo být.
Rozvíjejte, pliz, mé pochybnosti.
Fotka:
🔗

chléb s vysokým obsahem žitné mouky je vysoký a nebude fungovat (pokud nepřidáte dostatečnou dávku panifarinu).

chléb s vysokým obsahem žitné mouky je vysoký a nebude fungovat (pokud nepřidáte dostatečnou dávku panifarinu).

Děkuju. Také bych se vás rád zeptal, Rino ...
Pokud byl pudinkový chléb (viz foto výše) upečen pomocí „suchého kvasu / žitného sladu“ červené cihlové barvy, zakoupeného na trhu s potravinami od neznámého prodejce a jsem s výsledkem docela spokojen, pak jsem se, bohužel, dozvěděl, že tento „suchý kvas / Došel mi žitný slad a nedávno jsem koupil kvass suchého chleba Domashny od kazanské výroby. Vypadá to takto:
🔗 🔗 🔗

Jak vidíte, barva tohoto produktu není zcela cihlová. Co byste poradili s poměrem tohoto „suchého kvasu“ k objemu žitného sladu (40 g) požadovaného v receptu na chouxový chléb z příručky? Trvat trochu víc nebo méně?
Kolik vážit v gramech?

(40 g)? Trvat trochu víc nebo méně?
Kolik vážit v gramech?

To lze určit pouze experimentálně, obvykle dávám 1-2 st. l.

[VTIP]

„Hledač, nech ho najít!“
S velkou lítostí chci říci, že moje fráze, nedostatečně dobře formovaná, VTIP om byl chápán jako urážlivý, opravený. Toto je grafická chyba. Naše fórum je velmi přátelské!

[začít]

Jak vidíte, barva tohoto produktu není zcela cihlová. Co byste poradili s poměrem tohoto „suchého kvasu“ k objemu žitného sladu (40 g) požadovaného v receptu na chouxový chléb z příručky? Trvat trochu víc nebo méně?
Kolik vážit v gramech?

Nejlepší je určit empiricky. Ale podle logiky tohoto „suchého kvasu“ potřebujete víc, protože to není čistý slad, ale krekry. Odpovídajícím způsobem bude „nasycení chuti“ upečeného chleba se sladem výrazně menší. Jak moc? Není známo, protože na obalu nejsou uvedena žádná procenta, a proto může výrobce míchat jakékoli proporce. Já bych začít zvýšila dávku kvasu o 1,5 krát, to znamená, že pokud potřebujete dát 40 g, přidejte 60 g kvasu a podle toho snižte mouku o 20 g, abyste udrželi rovnováhu koloboku. Pokud vám chuť nevyhovuje, pak buď přidejte kvas, nebo příště snižte, ale nezapomeňte upravit mouku.

[entin]

Nemyslel jsem nic takového! Otázka zní jinak: líbilo se vám to nebo ne?

Pondělní ráno - ospalý od půstu entin , vytvořte incident z čista jasna. Rozumím! Omlouvám se za to, co se stalo! Upřímně jsem nechtěl urazit entin .

A co brání tomu, aby se vše snížilo o třetinu? Vydělte třemi a poté vynásobte dvěma (1: 3x2 = 0,66).

Matematika je pro mě špatná. Myslel jsem a myslel jsem, nikdy jsem nepřišel na to, proč je třeba vynásobit 2? A pokud vezmeme jiný podíl, použijeme stejný princip k výpočtu vynásobením dvěma?

Matematika je pro mě špatná.Myslel jsem a myslel jsem, nikdy jsem nepřišel na to, proč je třeba vynásobit 2? A pokud vezmeme jiný podíl, použijeme stejný princip k výpočtu vynásobením dvěma?

Celý svazek rozdělíme na tři části a do práce vezmeme jen dvě. To znamená, že odstraníme jednu třetinu. Prostě všechno vynásobím koofem. 0,7. Podle chuti připravím sůl a vejce (z podnosu si můžete vybrat nejmenší vejce) Droždí podle doporučení z knihy - dívám se na celkové množství mouky. Asi 400 g - 1,25 lžičky, 500-600 g -1,5 lžičky

[entin]

Pondělní ráno - ospalý od půstu entin , vytvořte incident z čista jasna. Rozumím! Omlouvám se za to, co se stalo! Upřímně jsem nechtěl urazit entin .

[tana33]

Ahoj všichni!!! Nakonec jsem se dostal sem. Děkujeme za oficiální pozvání. tana33.
Mám HP Panasonic SD 2500 - evropský. Stáhl jsem si pro ni pokyny v ruštině a byl jsem zděšen, kolik nesrovnalostí s původními pokyny, ale pak jsem si uvědomil, co bylo provedeno pro jiný trh
Mám kamna o něco méně než 3 měsíce. Štěstí ... Chléb je úžasný. Zde jsou dva recepty z pokynů:

Čistá bílá


100% celozrnné


Nejsem fanouškem velkých obrázků v textu, komplikují čitelnost a prohlížení fór, ale nemohl jsem je vložit jinak. Raději používám Náhled - klikni pro zvětšení. Půjdu si přečíst, jak to udělat.

Také se mi líbila italská Ciabatta (nebo Chabatta, nevím, jak to udělat správně), použil jsem režimy: základní, rychlý, s rozinkami, dieta, francouzština, italština, jednozrnka, těsto. Pečil jsem několikrát podle receptů, ne podle pokynů, některé byly schváleny rodinou
Po celou dobu chci péct a péct bez zastavení. Miluji vůni čerstvě upečeného chleba. Už myšlenka na cestu k sousedům bliká tak nepříjemně, protože my sami nebudeme jíst tolik chleba

Oblíbený „Obchod se zdravou výživou“ , se stal ještě více milovaným, protože tam prodávám všechny druhy jemné mouky a přísad, které se v běžných obchodech nenacházejí. Poslední 2 bílé chleby byly upečeny s přídavkem pšeničných klíčků, chutné a zdravé.

Pokud to někdo potřebuje, mohu zpracovat návod na evropský sporák a uhasit ho, ale jen kousek, nebudu moc stačit

Ahoj všichni!!! Nakonec jsem se dostal sem.

Natalya, jsme velmi rádi za toto setkání, udělej se jako doma!