SoNika
Citace: fffuntic

a vy vlezete v noci, zatímco váš manžel spí. Pokud to napravíte, budete v pohodě, a pokud to nevyjde, nikdo se to nedozví
Ne ... tam zjevně kapety, nebo ohnuté nebo zaseknuté, jedna baterie byla vyjmuta po částech ... zkrátka zemřela v nerovném boji s kubánskými pozdravy a já jsem právě otevřel balíček ... 1 kg
Rád
Myslím, že můj manžel bude mít ráno otázku, jaký pán přijde v noci a opravuje domácí spotřebiče
SoNika
Citace: Dark Steppe Eagle

Myslím, že můj manžel bude mít ráno otázku, jaký pán přijde v noci a opravuje domácí spotřebiče
a budiž, už budu ve službě ... ať si myslí ...
Pás
Citace: fffuntic
Pokud to napravíte, budete v pohodě
Ano, všechno už na sebe táhne

...
Oh, půjdu si dát chleba ...




Přidáno Sobota 11. března 2017 16:21

Kat se vrátila z procházky se zlomeným ocasem
SoNika
NaTali, každý jsme jiný ... a je tu něco, s čím bychom mohli porovnávat, a za co ...

Například si představuji toto, jak, stejně jako ježci jako koule, otřeme tyto hrany - trny, brousíme, lámeme, vytahujeme masem a krví, hladíme ... upravujeme msya. A ukázalo se, že se učíme vydržet, rozumět si navzájem, nejen my, oni i oni. Nezasahujeme do života toho druhého ... lidé se vzali až po 30 letech, ale tady jsem s nemocným dítětem. Díky bohu, že se už narovnal. A pak jsem měl 3 děti ... můj syn ho nakrmil a on podle mého názoru spí u televize ... dokonce i pes se vyhýbal

Hlavní věc je zdraví blízkých, harmonie, protože se díváte na pár a myslíte si, že bych byl s ... na stejném poli ... a zbožňují e (e, ho) ...
$ vetLana
Nika, přidat kuchyň technika. Nevidíte, jaký máte kávovar
SoNika
Citace: $ vetLana

Nika, přidat kuchyň technika. Nevidíte, jaký máte kávovar
Delonge, půjdu udělat košíček, udělat zebru, namalovat ... v našem HP, asi tak neumím péct ...
fffuntic
aha, Nika, a vidím, že jste spolu celý život. Máte něco zvláštního po dlouhou dobu a všechno jsou to maličkosti, hm, hm. Někdo zoufale potřebuje rovnováhu péče, zatímco někdo má tolik své vlastní, že bude dost pro všechny příbuzné a bude více sousedů
Moje chápete, můj manžel a já jsme úplní neharmonie. Na jeho místo bych se ani neoženil s mnu, ale z nějakého důvodu neutíká

mamusi
DeFochki a chlapci! Vysvětlete ... pliz, celozrnný chléb (dobře, částečně c / s) v HP 2501 Jaký program k pečení!
Přečetl jsem všechno, ale byl jsem ještě více zmatený ... nepřisahejte ~ takový pruh života ... Zmatený fsya ...
fffuntic
Citace: mamusi

DeFochki a chlapci! Vysvětlete ... pliz, celozrnný chléb (dobře, částečně c / s) v HP 2501 Jaký program k pečení!
Přečetl jsem všechno, ale byl jsem ještě více zmatený ... nenadávejte ~ taková řada v životě ... Zmatená fsya ...
pokud máte pouze doplněk CH a jen pšenici nejméně 50 procent, jaký druh pečiva chcete. Alespoň hlavní.
Pokud je váš ZZ vyšší než 50 procent, je lepší hrát na jistotu a péct na dietě.
Pokud se ale ukáže, že systém centrálního zamykání je obecně nižší než sokl a nefunguje ani na dietě, je možné s stojící zkuste jedno zrno.
Pokud tomu CZ nevydrží, pak jsou před dietním programem tance s tamburíny s chlazením v ledničce.
SoNika
Citace: fffuntic

aha, Nika, a vidím, že jste spolu celý život. ale něco, co neutíká
svou energii, charakter, přístup, co dáváte ...

můj přítel miluje všechno vysvětlit vektorovým prstenem, ale navzájem se ovlivňujeme a je důležité, jak se měníme, kde, co si navzájem dáváme, doplňujeme ...
například je pro mě důležité, že mi pomohl růst a neblokoval, a když se chci vzdát, impulzivně, od vedení, odradí mě, logicky přesvědčivý ... ale nevím, jestli jsem v popředí v tomto případě společně ..bude 25 let, ženatý 21 ... jo majo




Přidáno Sobota 11. března 2017 16:41

Citace: mamusi

Přečetl jsem všechno, ale byl jsem ještě více zmatený ... nepřisahejte ~ takový pruh života ... Zmatený fsya ...
Rita, je mi horší, neboj se.
fffuntic
A obecně ... no, je pravidlem krmit CZ dvěma nebo třemi lžícemi syrovátky (absolutně trochu, pouze jako zlepšovák). A mouka bude silnější a chuť bude jen prospěšná.
a pokud se ukáže, že je velmi slabý .. pak těžké dělostřelectvo ve formě špetky kyseliny askorbové.
mamusi
Citace: fffuntic
Určete pravidlo, že budete krmit CH dvěma nebo třemi lžícemi syrovátky
Vždy peču všechno na syrovátce. Pro ni v domě je moře!)))
Mouku c / z přidávám do mouky 2–3 lžícemi téměř vždy. Všechny typy ~ nahoře.
Nejde o to .... Slyšel jsem o údajném programu celozrnného chleba v Panas 2501, tak jsem se zeptal. Viděl jsem totiž jen jednozrnku, ale toto je jiné.


Přidáno Sobota 11. března 2017 16:55

Citace: fffuntic
Pokud tomu CZ nevydrží, pak jsou před dietním programem tance s tamburíny s chlazením v ledničce.
nooo ... tance s tamburíny nejsou potřeba ..
To je v pořádku. Mouka je dobrá.
Ještě jsem nezkusil 50%, zkusím ... dietní? To je to, půjdu se podívat. Mám to 5 hodin ...
fffuntic
Celé zrno je dietní. V ruské stravě, v buržoazní celozrnné. Jo, 5 hodin. A pak je tam hláskováno buržoazní a ruské jednozrnko.
Pokud máte obyčejnou mouku více CZ, tak se neboj. Peki je zvyklý.
$ vetLana
mamusi, Rita, v knize Panas je recept na 100% cz chleba, kočka je upečena na dietním programu. Upekl jsem to, když jsem koupil HP. Nelíbilo se mi to.
SoNika
Citace: $ vetLana

Nika, přidat kuchyň technika. Jinak nevidíte, jaký máte kávovar
Svetlana, opuštěná firma, se pokusila přidat vybavení, polovina jejích jmen tam není a nebo společnosti ..., dokonce ani mixér není stejný, mám v kufru ... ten shmogla


Přidáno Sobota 11. března 2017 17:20

Citace: mamusi

Ještě jsem nezkusil 50%, zkusím ... dietní? To je to, půjdu se podívat. Mám to 5 hodin ...
Margarita, na radu dívek, jsem pečila na převážně syrovátce, ale ne 100%, ale 1: 3 fungovalo někde se sluncem, všechno fungovalo dobře (pro nás). Je žádoucí okamžitě ho dát na droždí a přikrýt moukou BC.
mamusi
Citace: fffuntic
tam se píše v buržoazi a v ruském jednozrnku.
Tady. Jen jsem se chtěl zeptat. Jaký druh Jednozrnky ... jak pochopit samotné jméno? .. „JEDEN“ ~ kdo ví .... Co je v něm Jeden?
Proč se to tak jmenovalo?


Přidáno Sobota 11. března 2017 17:28

Citace: $ vetLana
mamusi, Rita, v knize Panas je recept na 100% cz chléb, kočka je pečena na dietním programu. Upekl jsem to, když jsem koupil HP. Nelíbilo se mi to.
jen se dívám na Knihu ... četl jsem recept.
Svetule, proč se ti to nelíbilo?
Nemáte rádi chuť c / z mouky /
Nebo selhal chléb?
fffuntic
Rita, tato otázka Natalie již zmatený. Odpověď nebyla nalezena v logice přeloženého názvu.
Napsáno v měšťácích a vše je okamžitě jasné.

Je také dietní .. název ani pro vesnici, ani pro město. Celé zrno a okamžitě jasné.
Natasha speltovy-single-grain pečlivě studovala a zatím vyvrací, že se jedná o režim velmi slabá žádná mouka. Původní nevyzkoušený režim. Zdá se mi, že při povinném stání by to mohlo nahradit dietní, což je dobré pro všechny, kromě 5 hodin.
$ vetLana
Margarita, těžký a bez chuti. Možná jsem měl smůlu s moukou? Všechno, co se upečlo z tsz, bylo hořké. Nebo se cítím takhle?
mamusi
Citace: fffuntic * JOKINGLY * link = topic = 197192.0 datum = 1489242718
všechno dobré, až na 5 hodin.
a než 5 hodin nepotěšilo. Myslíte si, že to Khlebusheka překoná? Dlouho?

Svetule, dívám se na stranu 21. Je to čistý chléb, ale na zadní straně stránky 22 je mouka 200 + 200. Na Dieticheském jsem mohl upéct na polovinu.
Zkusím jeden z těchto dnů, ale bez oliv. K čemu?
Miluji olivy zvlášť!)
fffuntic
Citace: $ vetLana

Margarita, těžký a bez chuti. Možná jsem měl smůlu s moukou? Všechno, co se upečlo z tsz, bylo hořké. Nebo se cítím takhle?
byl hořký
rozhodně zkažená mouka. Celozrnná mouka je velmi citlivá na police. Pokud byste měli být v lednici, koupíte v obchodě, vezměte si to s časovým odstupem.Suchá chuť by v žádném případě neměla chutnat hořce. Pokud se hodí s běžným systémem s centrálním zamykáním, bude to velmi ošklivé


Přidáno Sobota 11. března 2017 17:36

Citace: mamusi

a než 5 hodin nepotěšilo. Myslíte si, že to Khlebusheka překoná? Dlouho?

...

Rita, aby nepřežrala méně droždí a podnikání, naopak chutnala lépe, když je delší.
Ne ... jen netrpělivě čekej
mamusi
Citace: $ vetLana
a bez chuti. Možná jsem měl smůlu s moukou? Všechno, co se upečlo z tsz, bylo hořké. Nebo se cítím takhle?
světlo, určitě, žádné štěstí! ...
Miluji vůni a chuť mouky c / z ...
Baví mě to!))) Do Natasha's Daily přidávám dokonce 1 lžíci celistvosti. mtski. A jeden žito. Podle barvy to pak těžko poznáte a vůně z toho těží a chuť je bohatší. Tak se mi zdá.


Publikováno Sobota 11. března 2017 17:41

Citace: fffuntic
prostě nesnesitelné čekat
Samv je tak ...
Ale dal jsem to, teď odjíždím do práce ... pracuji půl dne ... jsem přišel ~ připraven!
Nízké kvasinky ~ skvělé řešení také!)
A prostě udělejte náš kolega Panasik!
Nejlepší volba.
Nejsem nadšený!)
fffuntic
No ... obyčejná bílá mouka je z hlediska obsahu nejchudší. V běžné mouce je nejlepší jen jedna věc - hodně lepku.
A v celozrnné hromadě dalších látek se v žitě rychleji usazují všechny potřebné bakterie. Takže ... přísady samozřejmě musí přidat hodně chuti.
To je důvod, proč syrovátka tak výrazně zlepšuje chuť. V bílé mouce není nic. K růstu potřebujete dlouhou dobu nebo lahodnou a hotovou přísadu. Těsta, předkrmy, celozrnné výrobky, syrovátka, staré těsto, žitná mouka ... vše, co je bohatší na bakterie a látky.
$ vetLana
Je dobře, že mě vyzvali v kohoutku. Právě koupil Franze. Malá věc. Dám to do haly.
fffuntic
Citace: $ vetLana

Je dobře, že mě vyzvali v kohoutku. Právě koupil Franze. Malá věc. Dám to do haly.
v sáčku, aby neabsorboval pachy.
Chuť by měla být svěží, nasládlá. Pokud jen neutrální .. ne první svěžest. Brzy musíme vařit
SoNika
Citace: $ vetLana

Je dobře, že mě vyzvali v kohoutku. Právě koupil Franze. Malá věc. Dám to do haly.
Stafa
Mám francouzskou věc CZ (balíček 2 kg) žil tři roky a při pokojové teplotě v krabici se mu nic nestalo. Ale s moukou z tsz jsem upiekla chléb s přísadami - se semínky a sezamovými semínky a půl na půl s prvotřídní moukou. Ale už si to nebudu kupovat.
fffuntic
Mimochodem ... CZ se obecně doporučuje skladovat i v mrazáku. Před vařením ho nechejte trochu zahřát.



Přidáno Sobota 11. března 2017 18:03

Citace: Stafa

Mám francouzskou věc CZ (balíček 2 kg) žil tři roky a při pokojové teplotě v krabici se mu nic nestalo. Ale s moukou z tsz jsem upiekla chléb s přísadami - se semínky a sezamovými semínky a půl na půl s prvotřídní moukou. Ale už si to nebudu kupovat.
tam byla úžasná CZ. V mé ledničce (neukládal jsem ji do mrazničky, je vždy ucpaná) se kazí jen tímto způsobem. Živý centrální zamykání se může jen zhoršovat. Stejně jako živý produkt by měla zemřít za šest měsíců a živé oleje v něm by v žáru měly žluknout.
CZ milostné chyby. Je pro ně lahodná.
$ vetLana
fffuntic„To je ještě lepší. Nyní již byla mraznička osvobozena od zamrznutí. zelenina.
A žito tsz. kde skladovat
fffuntic
Dívej se. Celé zrno - znamená živá zrna s oleji a užitečnými živými látkami. Určitě je uchováván v lednici. V žádném případě teplý.
Ale je to možné v mrazáku ... FIG ví. Bakterie obvykle mají raději žito, ale netolerují mráz.

Má smysl tuto otázku přesněji objasnit.


Přidáno Sobota 11. března 2017 18:31

Zmrazení ... není to snadný proces. Je to jako s masem, je konzervované, ale není čerstvé.
Pokud tedy chápu, totéž je se živou moukou. Protože v mouce uchováváme stejné bílkoviny a tuky jako v mase.
Proto si myslím, ale najednou se mýlím, není tu žádný technolog, který by potvrdil, že zmrazení ne v šokové formě, ale způsobem v našem mrazáku, by mělo mírně změnit vlastnosti.


Žitná mouka je bohatší na bílkovinné složení než pšeničná mouka. Spíše se zhoršuje. Předpokládám, že trochu na úkor živé chuti, může a měl by být strčen do mrazničky, pokud je toho hodně.
Zůstane nedotčená.Kolik však ztratí na chuti? nemusí ztratit ...

Pokud ho dokážete rychle uvařit, je pravděpodobně lepší použít jen velmi chlazený produkt.

Logicky ano.
V praxi byste se ale měli pokusit vařit z mrazáku a jednoduše z police chladničky podle jednoho receptu a porovnat.




Přidáno Sobota 11. března 2017 18:41

A další .. Předpokládám, že většina mouky leží v mrazáku a tu, kterou použijeme předem, necháme v chladničce a teprve potom v teple.
Je lepší rozmrazovat maso za studena. Veverky nemají rádi ostré změny teploty.
a máme živou mouku.
I když se jedná o tance navíc s tamburíny, rozhodně to nezhorší.
Rád
Lidé ... řekněte mi, co mám dělat teď ... koupili bez přečtení velkého balení
A teď za týden mohou být vyhozeni nebo co ??? Nebo je možné nějak prodloužit trvanlivost?
Domácí pekárny Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)Domácí pekárny Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
$ vetLana
Temný stepní orel„Kvasinky chovám v lednici.
fffuntic
pokaždé, když otevřete tento balíček, zabijete droždí. Umírají přímým kontaktem se vzduchem a teplem.
Proto ihned rozložte na menší balení, která budete používat. Tyto balíčky musí být zapečetěné, velmi těsně zabalené, aby v nich bylo co nejméně vzduchu.
Luda takové balíčky používala a někde je uchovávala, přesně si pamatuji. Ale teď odcházím, v noci budu vypadat správně. Obávám se, že vás hned pošlu do mrazáku.

Podívám se dnes večer a napíšu sem.
nebo když hermeticky uzavřete obal do filmu, několikrát ho zabalte a počkejte do noci, dokud nenajdu, co s nimi
Rád
Svetlana, ano, nějak jsem předtím nepřemýšlel o způsobu a době skladování ... protože jsem vždy používal malé tašky ... Obecně, jak se říká, nebyl smutek, ale žena si koupila prase ... tak to mám teď


Publikováno Sobota 11. března 2017 18:53

Elena moc děkuji
fffuntic
Vlad .. Luda-marianna-aha najednou používal pouze instantní balíčky. Ale hned nenajdete to, co potřebujete. Musíme se přehrabovat. Trochu později
Rád
Ano, nespěchám ... balíček ještě nebyl vytištěn
mamusi
Dívky, četl jsem vás a jsem ohromen ...
Proč jíš tak málo chleba?
Jak můžete plýtvat moukou?
Koupím si 2 kg francouzské věci ... odletí za měsíc!))
Všechny tři mouky chovám za sebou v plastových nádobách na kuchyňském stole: B / s, C / z, loupané žito. Koupím navíc, nalít do nádoby.
Nebylo to tak, že se něco ztratilo, vyhořelo, shnilo !!
Při nákupu se jen dívám na datum výroby.
Nikdy nebudu držet mouku v lednici ...
$ vetLana
Temný stepní orel, Koupím malé tašky, okamžitě je vložím do haly (uložím je do krabice s 0 tepl.). Otevřený sáček zavírám Ikeevským klipem.


Publikováno Sobota 11. března 2017 18:59

mamusi„Rito, velmi zřídka peču - asi jeden chléb týdně. Dokážete si představit, o kolik napnu 2 kg cz?
mamusi
Jsem spokojený se svým chlebem.
Peču 4 ~ 5 oblíbených bochníků.
Někdy zkusím něco nového ...
Selhání jsou vzácná, většinou z experimentů, i když jen ... ale čím dál méně.
Oblíbené: Natasha's daily, Fugaskin Darnitsky, my Borodinsky, Grushin Italian on kefir. Na nenaplněném séru jmelí (již s mými úpravami)))
Rád
Svetlana„Udělal jsem totéž, ale jednoho dne se ukázalo, že kočka vykřikla droždí v tašce a ukázalo se, že poslední taška je, tak jsem přemýšlel o velkém a pak jsem zvedl ruku, dá se říct
mamusi
Citace: $ vetLana
mamusi, Rita, velmi zřídka peču - asi jeden chléb týdně. Dokážete si představit, o kolik napnu 2 kg cz?
pak je to jasné, Světlo ...
Když je můj manžel doma, peču každý den. Když tam není za den ~ dva ...
Dávám to svému synovi ... svému příteli ... Chléb nějak odletí.
Chléb duše já ..
Elena Bo
Používám pouze takové balíčky více než 10 let. Velmi šetřící a droždí je dobré.
Otevřete velké balení droždí (roh), nalijte ho do malé nádoby s pevným víkem (mám lék na lék). Zbytek pevně utáhněte, aby v balení nebyl žádný vzduch, a upněte jej sponou (mám sponku na papíry). Balení uložte na dveře chladničky a sklenici můžete nechat v kuchyni a nalít do ní droždí, až bude prázdné.
mamusi
Ano, pak je to v mrazu lepší, ty, Light, správně. Ale myslím, že to v mrazáku nestojí za to. Bude to přehnané.
$ vetLana
mamusi, podíval se na internet. Doporučuje se skladovat TsZ v mrazáku. Stále potřebuji číst.
Pás
Citace: fffuntic
pokaždé, když otevřete tento balíček, zabijete droždí. Umírají přímým kontaktem se vzduchem a teplem.
Proto ihned rozložte na menší balení, která budete používat. Tyto balíčky musí být vzduchotěsné, velmi těsně zabalené, aby v nich bylo co nejméně vzduchu.
Luda takové balíčky používala a někde je uchovávala, přesně si pamatuji. Ale teď odcházím, v noci budu vypadat správně. Obávám se, že vás hned pošlu do mrazáku.

Podívám se dnes večer a napíšu sem.
nebo když hermeticky uzavřete obal do filmu, několikrát ho zabalte a počkejte do noci, dokud nenajdu, co s nimi
Zde jsou instantní droždí, která jsou hermeticky zabalena samotným výrobcem, a existují i ​​ty, které jsou baleny se vzduchem a všechno kvasné kouzlo lze snadno nalít dovnitř.
Leno, když čteš Ludě, můžeš narazit na tento okamžik. Vzpomínám si, co měla o kvasnicích, které je třeba před použitím uchovávat na vzduchu, ale přesně si to nepamatuji. Proto jsem napsal, že dávkovač kvasnic v pecích 2512 je speciální technologický předmět, pravděpodobně pro určité kvasinky, protože ty jsou nyní velmi odlišné.
Nyní, pokud vás chytí, prosím neprojděte
$ vetLana
Citace: fffuntic
A další .. Předpokládám, že většina mouky leží v mrazáku a tu, kterou použijeme předem, necháme v chladničce a teprve potom v teple. Je lepší rozmrazovat maso za studena. Veverky nemají rádi ostré změny teploty. a máme živou mouku. I když se jedná o zbytečné tance s tamburíny, rozhodně to nezhorší.
Pás
Citace: Dark Steppe Eagle
Svetlana, ale nějak jsem nepřemýšlel o způsobu a době skladování před ...
Ani my jsme dříve na mnoho věcí nemysleli, ale nyní něco víme a pozorujeme, protože je to pro chléb důležité. Také se naučíte a zvyknete si A „celou cestu“ se budeme všichni učit, učit se, zlepšovat ...
Rád
Citace: Elena Bo
Otevřete velký balíček droždí (roh)
Děkuji, zkusím to udělat
Citace: Pas
Naučíte se a zvyknete si také
No, ano ... s mojí „Fenomenální“ pamětí hlavní věcí je nezapomenout, na co mě učili a na co jsem si zvykl .. V mé hlavě informace krátce doznívají ... pravděpodobně kvůli častým průvanům v bytě mi všechno vyfoukne uši
Všem velmi děkuji za užitečné informace.
SoNika
Dobrý večer. Mám přepadení, co je to v poslední době? Jako podnikatelka skládala míchanou mouku 150 + 50 CZ a první s 300 g. Slunce a 5 vajec, vše podle receptu a nastaveno na 19 ... a tam to není hněteno v rozích v drobivých hrudkách, takže to pípne. Zasáhl jsem, podívám se na to

Domácí pekárny Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Jsem šokován!
Pás
Nika, něco není v pořádku. Který recept je kompletní? možná na něco zapomněli nebo udělali něco špatně. Co to mělo být, cupcake?


Přidáno Sobota 11. března 2017 19:52

V pokynech pro HP pro CIS jsou chyby, možná to. Řekni mi recept.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren