Kuře s višňovou omáčkou

Kuře s višňovou omáčkou

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
kuřátko	1 ks.
Velká cibule	2 ks
Olivy	100 g.
Česnek	1 zub
Rostlinný olej	1 st. l.
Suchý tymián	1 hod l.
Sůl pepř	chuť
Pro omáčku:
Zmrazené třešně	500 g.
Suché červené víno	125 g.
Cukr	100 g.
Nové koření černý pepř	10 kusů.
Bobkový list	2 ks
Škrob	2h l.

Metoda vaření

• Rozmrazte třešně na omáčku. Nalijte uvolněnou vodu (100 g) do hrnce. Přidejte tam cukr, víno, bobkový list, pepř, škrob. Vařit. Přidejte třešně, znovu přivedete k varu, vypněte, zavřete víko a nechte vyluhovat. Před podáváním odstraňte bobkový list a papriku.
• Kuře umyjte, osušte, nakrájejte na 4 části.
• Česnek protlačte lisem, promíchejte s olejem, solí, pepřem, tymiánem.
• Nastrouhejte kuře s výslednou směsí a nechejte 30 - 120 minut v chladničce.
• Položte kuřecí kůži stranou nahoru na plech. Pečte v troubě předehřáté na 220 ° C po dobu 15 minut.
• Nalijte šťávu kuřecím masem, naaranžujte na něj nahrubo nakrájenou cibuli a olivy. Pečte dalších 30 minut při 200 ° C.
• Podáváme s višňovou omáčkou.
• 
• 
• Chutné a slavnostní !!

Poznámka

Recept z knihy „Grocery School. Drůbeží pokrmy ".

Podobné recepty

Medové krustové kuře s oregánem ve formě Stadler (V-tina)

Kuře ve stylu tapaka (fritéza značky 35128) (Ksyushk @ -Plushk @)

Kuřecí kari se zeleninovým rizotem (Alexandra)

Jak teď spát? Speciálně? Ano?
Jak mám chuť namočit si prst do višňové omáčky

[Lenchik]

Jaké problémy Lenchik, namočit !!! Aktuálně zůstal !!!

[Lenchik]

Jaké problémy Lenchik, namočit !!! Aktuálně zůstal !!!

Figurky! Už byl pryč. Snědl jsem knír

No, prohraj s pocitem úspěchu, jdi spát !!! 🔗

[Ksyusha]

Ksyusha, kuře je tak chutné!

[Marish]

To jo, Marish, ukázalo se to vynikající !!

[Omelčik]

No, ne recept, ale jen skládka !!! Mám chuť říct Omelčik (hrnec) Nevařte, nemám čas vařit ani desetinu vašich receptů, ale chci !!! A kdy ty, chytráku, děláš všechno? a vařit, a recepty jsou tak úžasné (jeden je lepší než druhý), že se šíří !!! MLADÁ ŽENA!

[Nataliya]

Nataliya, byla v šoku - podívala se na moje recepty lope .... kdo tohle všechno jí !!