Perníková chaloupka (jak sestavit a vyzdobit)

Ahoj, jsem pro tebe nový. Někdy peču pro svou rodinu. Šířím perníkovou chaloupku, kterou jsem upiekla v roce 2011.

uvnitř domu byla zapálena svíčka

A tento dům se letos upečel na starý nový rok. Oříškové těsto. Bylo to s tím méně potíží, není třeba to vytahovat. Snažil jsem se vyrobit okno z isomaltu

[obr]

stejný dům, uvnitř se zapálenou svíčkou. Vidíte dost ve svých domech, jaká krása. Jen se učím.

[Ellena]

Dívky, tady jsem se rozhodl ukázat perníkové chaloupce, kterou jsem vyrobil před soud. Pečlivě jsem znovu četl vše, co je na webu, na perníkové těsto, montáž domu a dekorace.



Recept na těsto jsem přepracoval pro sebe. Rozhodl jsem se to nejprve vyzkoušet na sobě. Pořídím fotografii, jak celý proces provést, a zveřejním jej.

Ale na shromáždění domu zde vyjádřím své myšlenky.
Tento dům jsem upekl ve speciální silikonové formě, kterou jsem koupil a chtěl jsem ji použít. Tvar je krásný, ale je tu mínus - je hluboký, asi 1 cm, zeď 10 * 16 cm, výška 16 cm. Hotový perník se ukáže být silný a těžký. Těsto je husté a tvar se ukáže, že je třeba "plnit". Je těžké se vyvalit a položit, protože velikost nelze odhadnout. A chci, aby úleva zůstala zachována. Obecně musíte přemýšlet o tom, jak ji použít.



Sestavení domu, jak se ukázalo, není snadný proces. Přál bych si, abys měl ještě pár rukou.

Nejprve jsem se rozhodl je sešít na karamel. Svařil jsem to a začal ponořovat hrany a pokoušel se to opravit. Už to nebudu dělat, protože si myslím, že je to velmi nebezpečný způsob. Horký karamel (150 g). Namočíte to a musíte vymyslet, přivést to k dalšímu detailu a připojit to. Malé části nelze vůbec lepit, protože je nelze rozmazat štětcem a je obtížné jemně je ponořit do karamelu. Obecně tato metoda není pro mě.

Vzhledem k tomu, že stěny domu se ukázaly být docela silné, pokoušeli se zhroutit. S obtížemi jsem sestavil dům a začal hledat informace o tom, jak upevnit součásti, a našel zmínku, že je dobré lepit na polevu nebo čokoládu.

Nechal jsem si udělat ganache, trochu jsem to zaplavil, naolejoval díly a pokusil se to přilepit, ale vrstva se ukázala být tenká, a protože části měly nerovné povrchy a já jsem měl docela těžké, nelepily se.

Další je poleva, kterou jsem vytvořil pro dekoraci. Takže mi pomohl ven, protože to bylo dost silné. Je pravda, že jsem musel držet detaily, abych držel pohromadě, ale opravdu jsem chtěl dokončit dům.

Ze všeho výše uvedeného jsem pro sebe vyvodil závěry:
1. díly pro dům by neměly být velké a silné
2. Část dekoru se nejlépe aplikuje na díly před jejich sestavením, tj. Když jsou ještě na stole
3. Bylo by hezké mít základnu domu, o kterou můžete při sestavování domu opřít detaily (požádal jsem svého manžela, aby to udělal pro mě)
4. Můžete sbírat na námrazy, pak už nemusíte dělat další ganache jen pro montáž.

Nakonec, i přes to, že jsem se musel hodně potit, jsem s výsledkem spokojen. Stojí doma, potěší oko a voní „perníkovým parfémem“.

Ellena !
Chytrá holka! Skvělý dům! Vypadá velmi zásadně! Také jsem upiekla detaily, zítra přilepím a ozdobím. A přesto podle loňských zkušeností lepíme na čokoládu! Ne pro ganache, to nevydrží zdi! Je to na čokoládě (nebo čokoládové polevě na discích) - nalijte vroucí vodu do misky nebo naběračky, vložte do ní misku s kousky čokolády nebo disky čokoládové polevy - promíchejte čajovou lžičku a roztavte.Před lepením stěny vzájemně upravte - rozemlejte jako mladý brambor pomocí pračky! A pak - posílit (podepřít) jednu stěnu plechovkami tak, aby stála vzpřímeně, na ni štětcem nakreslíme silný proužek horké čokolády, naneseme stěnu, kterou je třeba přilepit, a znovu štětcem silně naneseme vnitřní čokoládu do rohu! A tak jsou i následující zdi. Poté tento čtyřúhelník přeneseme na základnu a znovu ji nalijeme do základny s čokoládou. A navíc vše při zdobení uzavíráme polevou - čokoláda nebude viditelná. Ačkoli zpočátku můžeme vzít bílou polevu na discích nebo bílou čokoládu na obrázcích. A přesto - dokud nejsou stěny přilepeny, zevnitř lepíme marmeládové desky na okna čokoládou. Marmeláda se neroztaví. Při malování okenních rámů a pojiv jsou všechny spoje dokonale uzavřené námrazou.

Ludo, děkuji.

Pokusím se o čokoládovou polevu a podám zprávu.
Velmi užitečné doplňky pro mě !!!!

Tady je další malý tip - na šabloně vyřízněte okna v horkém těstě. Vytvořte šablonu velikosti a tvaru okna, které potřebujete. Vytáhli jsme detail, kde by mělo být okno, vložili jsme do něj šablonu a obklíčili ji, ostrým nožem ji rozřezali. A pak - zevnitř, gumovité talíře a zvenčí na nich s polevou tence nakreslíme rám a vazbu

Takže jsem si to myslel, jinak, když přenesete vzorované části na plech, jsou mírně zdeformované.

Pečím domky a perníky od roku 2011, a tak jsem je vždy spojoval s polevou a opravdu se mi líbí, posunuli se 200 km - vše je v pořádku, čokoláda v teplé místnosti se může roztavit a struktura nebude pevně držet, glazura je v tomto případě samozřejmě lepší , ale bude muset být zahřátý a námraza je dobrá jak pro dekoraci, tak pro spojení
Okamžitě jsem vyřízl okna v syrovém těstíčku, poté je přenesl na pergamen, po vychladnutí nalil do otvorů oken a do trouby na 110 - 100 stupňů na pergamenu na několik minut karamel (například dřišťál) - okna jsou připravena

Dívky, vždycky sbírám na námrazu, nikdy nebyly žádné problémy a stěny není nutné velmi rychle opírat. Vyřezal jsem okna do syrového těsta a přenesl je na plech na papír na pečení, nic se nedeformuje a jsem příliš líný na to, abych vytvořil karamelová okna. Když poleva úplně zaschne, získá se velmi spolehlivá konstrukce, dělám to na běžných podkladech.

Právě jsem si vzpomněl, že glukózový sirup a isomalt lze péct na silikonové podložce. Je pravda, že při teplotě 170-180 gramů a 8-10 minut.

Četl jsem o metodě s karamely u kuchaře a zkusil jsem to - fungovalo to poprvé

Nato, dokonalost nemá žádné omezení! děkuji, zkusím to

Holky! Nezapomeňte, že karamel v oknech se časem roztaví! Ale marmeláda - ne!

Absolutně neroztavený se mnou

[Prus - 2]

Moje první domy v tomto roce - jako dárek ke katolickým Vánocům.

Lyuba. Tak krásné !!!!

Vrátím se k otázce montáže domů.
Můj dům, který jsem přilepil karamelem, se začal rozpadat. Jak řekla Lyuba. Karamel začal „plakat“

Lyuba, jaké krásné domy. Je nutné vytvořit hlavní třídu sestavení jako samostatné téma. Kolik trpělivosti je potřeba na zdobení. Místrovské dílo.

Pěkné domky! Kolik podrobností !!! Ale jen ta fotka neodhaluje tu krásu !!!!!!!!

Jedná se o první domy jako dárek pro naše katolické přátele. Děti byly odvezeny do kanceláře (aby doma neobsazovaly místo. Požádal jsem o fotku - pořídili ji pouze zepředu. Zítra ji vezmou zezadu). A dnes peču následující 2.

Prus - 2
Velmi krásné domy, super zasněžené, jaké máme nyní na ulici

Dívky, drahá, děkuji za chválu!

Lyuba, nejsou slova, jak krásná! Jak to můžete jíst?

Tanyushenka, drahá! Velmi chutné k jídlu! Hlavní věc je, že stojí dlouho - můžete je obdivovat od srdce!

Lyuba - nejelegantnější domy! Půvabný!

Lyuba, jaká krása! Pro mě něco nedosažitelného. Obdivuji zvenčí. Možná se někdy také rozhodnu.
Obecně vaše výtvory neustále obdivuji, píšu jen zřídka.

Annushka! Děkuji ti drahý! Ale zkoušet péct je nutností! Pečil jsem poprvé loni, všechno vyšlo! A letos musíte upéct 5 kusů! Dnes jsem upiekla 3., zítra budu zdobit.
julifera! Velice pěkné!

Lyubochko, jsem prostě potěšen! Jaká krása, neodcházejte! Co jsi chytrý!

Lidochka, drahá!
Díky za chválu! S blížícími se!

Prus - 2, nádherné domy. Podělte se o to, jak děláte takové nádherné rampouchy, to nemůžu

AUV - Yulichka!
Můžeme udělat námrazy jinak? Připravím - 2 veverky +1/2 čajové lžičky citronů - rozšlehám mixérem na silnou a silnou pěnu, poté postupně promíchám s lžičkou 300 g jemného práškového cukru. Pak to při nejnižších otáčkách mixéru promíchám do hladka. Mám kulatou trysku pro jemnou práci (a rampouchy) 01. Tím zaháknu bod na střechu nebo okno, trochu zatlačím a stáhnu dolů - ukáže se rampouch. Minulý rok jsem pracoval bez trysky, jen jsem vyřízl velmi malý hrot do cukrářského sáčku.

Lyuba, díky, pokusím se udělat polevu v této ode podle tvé metody.
Vytahujete ji, dokud se niťová nit nerozlomí, nebo ji neprerezáte? A stále nevidím, jak a jakou tryskou je střecha zdobena?

Zatahuji rampouch, dokud se nerozbije. Střecha je nejprve pokryta paletou cca. 5 mm (zarovnávám, ale ne moc - bude to stále uzavřeno vzorem), a pak s uzavřenou hvězdičkou (uprostřed) vložím květinové tečky do šikmých čtverců. Uprostřed každého čtverce má květinu a v ní cukrovou kouli. Na těchto domech - červená, dnes budu dělat s modrou, je to možné s vícebarevnými. Můžete namalovat námrazy a dávat barevné tečky. Střecha je lépe vidět na mých loňských domech.

Prus-2 jsou velmi krásné domy!
Můžete sdílet šablony?
A vaše námraza zamrzne a zhustne, nerozpadá se?

Dashulka!
Šablona - na 1. stránce tématu je aktivní odkaz. Vzal jsem to pro velký dům, ale zvýšil jsem střechu o 2 cm na délku i na šířku. A stěny byly sníženy o výšku bočních 10 cm (vlevo délka), výška konce (ke střeše) 10 cm, délka - 15 cm. Poleva tuhne a je hustá. Krásný jako porcelán. Nerozpadá se.

Lyubasha, jaká krása! Jak chytrý jsi, udělal jsem 5 kusů předminulého roku také. a celá rodina mi pomohla, hrála a odešla a já jsem byl s nimi tak unavený, že teď je těžké se rozhodnout, ale myšlenka s kolíky je úžasná, nepamatuji si, kdo to napsal, najdu to a určitě dám znaménko plus, najednou se rozhodnu, po tvých domech byly moje ruce česané

Lyubochka, díky! Je samozřejmě těžké tolik péct (ani péct, ale zdobit). Právě jsem dokončil zdobení 3. domu. Musíte si také koupit figurky, to není problém. Mám všechny děti (obě) v práci až do pozdních hodin, nemá mi kdo pomoci. Ale alespoň nepískají, že vařím každý druhý den.

A vy jste přišli se skvělým nápadem se sněhovými vločkami, moje domy byly jednodušší a poblíž byl vánoční strom a Santa Claus, ale ty perníkové, samozřejmě, ne tak jasné jako vaše, ale moji přátelé a vnoučata, navzdory všemu, byli prostě potěšeni

jaká krása a poprvé. A stydím se přiznat, že jsem o nich slyšel a viděl na fóru. tohle nepečeme

Lyubochko, jak rychle zmrzne zmrzlina podle tvého receptu .... Nejdřív si asi půjdu všechno přečíst, jinak běhám nahoru a dolů. A také peču chléb, ovládám pekárnu, také se věnuji všem tématům. Pracujte na chybách, abych tak řekl. Pravděpodobně musíme dnes připravit těsto pro domy, aby dozrálo do zítřka. Není toho moc?

No, tady dělám dům ze zdí 10x18, 15x10x15 (podkroví), střecha je jako na výkresu, ale také + 2 cm na délku a šířku. Vyvalím to asi 0,5 - 0,7 cm, na základnu, na které stojí dům, vezmu křehké těsto. Mám nejen dost těsta na dům, ale ještě trochu zbývá na perník.

Lyuba, a ty nemáš schéma domu, bylo by to velmi užitečné. Také chci péct, ale nikde nemohu najít schéma, jako je váš dům.

Pokud jde o šablonu - zde je šablona pro naše téma https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2187.0 - Tady 1 buňka = 1 cm. Vzal jsem si šablonu pro velký dům - zvýšil jsem střechu o 2 cm na délku a šířku. Koncová stěna (před přesunem na střechu - podkroví) jsem udělal 10 cm nahoru (a k nim + 15 cm výšky podkroví) a 15 cm - šířka stěny. Boční stěna je vysoká 10 cm, široká 18 cm. Když sestavuji dům, přilepím boční stěny na koncovou stěnu (boční stěny nevyčnívají přes konec) - získá se krabička o rozměrech 15x20 cm (20 - protože koncová stěna je silná asi 1 cm). Všechny spoje v rozích dobře maskuji námrazou pomocí trysky „hvězdička“ - to se elegantně ukáže a navíc v rozích zesilujeme lepicí body.
Veru! Včera jsem tvou otázku nedokončil! Poleva rychle schne, aby mohla fungovat normálně, dělám to pro 2 proteiny (+ 300 g prášku + 1/3 čajové lžičky citronu + vanilin), protože je po všem - opět pro 2 proteiny. Misku s polevou jsem vložil do igelitového sáčku a dal do ní kond. tašky s přílohami, když se potřebujete rozptýlit nebo vyměnit tašku, paletu. To je vše - aby námraza nevyschla. A do sáčku jsem dal 2 = 3 čajové lžičky - vypracoval jsem to - dal jsem to příště. Když přilepím marmeládu - na trubku a základ - vložím do víka dózy polevu, namočím kousek marmelády a připevním ji k perníku. A pak všechny kousky obehnu kulatou tryskou 01 (stačí odříznout trochu sáčku nebo sáčku) - takto okamžitě získáte dokonalý vzhled zdiva z „divokého kamene“ z marmelády. Když je tedy poleva v polyethylenu, velmi dlouho nevyschne! Zbytky jsem dal do ledničky - minimálně týden, zaručeně! A možná i déle - nekontroloval jsem to.

Lyubasha, děkuji! A lepíte dům stejnou polevou nebo lepením podle jiného receptu?

Dům lepím čokoládovou polevou, pro mě to rychle ztvrdne. A pak také procházím vnějšími spárami s polevou - na fotografii vidíte rohy domu, také hřeben střechy, a pak také pokryji místo, kde je střešní podkroví přilepeno námrazovým pásem, ne silným, tím, který dělám rampouchy. Nejprve na podnos přilepím základnu s glazurou, potom štětcem na základnu nakreslím tlustý proužek čokolády, kde bude zadní konec domu. Dno koncové stěny také potřu čokoládovou polevou štětcem a položím první stěnu. Jakmile ji popadla, stále ji držím, zevnitř na ni proužek šoku. Glazuji a pokračuji po délce boční stěny. Tady musíte jednou vymyslet a držet 1. zeď jednou rukou, namazat hranu spodní boční stěny a hranu vedoucí ke koncové stěně a rychle ji položit. A velmi rychle přilne k 1. zdi! A pak si nemusíte ponechávat nic zvláštního! V zásadě - potřete a naneste. Pouze - před montáží je bezpodmínečně nutné okna přilepit - marmeláda podle hmotnosti sklouzne dolů a může se ohnout!

A jaká je velikost trysky? 1 nebo 2?

Ilono! Není to malé - středně uzavřená hvězda. Polovinu domů zdobilo 8 slotů, polovinu 5 slotů. Oba vypadají dobře.

[Máma]

Ahoj všichni! Všechny mají nádherné domy, je o co usilovat! Letos už podruhé vyrábím domy a malované perníky ... Rozhodl jsem se, že takovými dárky na Nový rok udělám všem radost .... .. a okamžitě se chci podělit o své myšlenky. Četl jsem někde, možná na našem webu, bohužel, nepamatuji si. což je pohodlnější nejprve namalovat detaily domu a pak je přilepit, a je to tak! Pak to stačí přilepit velmi opatrně. připevněte stěny k sobě pomocí krejčovských čepů. “Tady je moje„ SEMI-FINISHED “ dům ještě není připraven, ale pro přehlednost vkládám. S kolíky je to opravdu pohodlnější! Hodně štěstí všem při stavbě domů! HURÁ!!

Máma! Je to velmi pěkný dům! Rozložte hotové! Ale nejdřív nemůžu zdobit a pak sbírat.

[Elena, Lyuba, Anna]

Elena, Lyuba, Anna, jste letos první! Všechny domy jsou jen pastvou pro oči! Včera jsem také upékal polotovary, nevím, kdy bude čas na sběr (pokud je to možné).Anya, moc děkuji za nápad s kolíky! Myslím, že je prostě skvělá !!!

Ira!
Děkuji drahá! Čekáme, čekáme na dům!

Inspirovaná běžela a oslepila jednu chatu čokoládou a do zítřka ji připevnila jehlami! Co se stane! ..

[Lyuba Moc děkuji za recept na polevu na dekoraci. Určitě to zkusím, jinak chovám všechno „okem“, zdobím z cukrářského sáčku bez trysky, jen jsem odřízl a nádoby po celé mé polevě jsou tenčí ... A moje dítě včera celý večer krouželo kolem stolu kolem stolu. Máma chce jíst dům! Říkám, že se říká dekorace na dorty. Dobře, mami, pak dort! nebo alespoň psací stroj! Milované dítě bude muset vyrábět perníky v podobě autíček! Šel jsem na internet pro vzor a budu hledat další dávku těsta, staveniště nečeká !!! Hodně štěstí všem!!!]

Dobré ráno všem! Tady jsou první dva domy z mé vesnice ... a perníčky na občerstvení ... OOO Tento rok se mi opravdu líbilo dělat domy! Rok práce „cukráře“ nebyl zbytečný. Rukojeti nejsou takové „háčky“ jako před rokem! Určitě udělám celou vesnici ... V loňském roce jsem měl objednávky na dorty, no, úplně „pod vánočním stromečkem“, ale s malým dítětem nebylo dost času ... Tak jsem udělal dorty s perníkovými chaloupkami. Domy byly vyrobeny předem. A nepořádek s dortem na minimum! Obalil jsem boky dortu mastichou, polevou sněhových vloček, vrch přikryl kokosovými hoblinami nebo práškovým cukrem a dům téměř na celý dort! Pár figurek (Santa Claus, zajíc, Sněhurka atd.) A vánoční stromky (předem zaseknuté v záloze) a je to! Všichni zákazníci byli spokojeni. Jeden takový dort jsem vyrobila jako dárek pro dětský DR (31. prosince) a naplnila dům sladkostmi.
Lyuba Moc děkuji za recept na polevu na dekoraci. Určitě to zkusím, jinak chovám všechno „okem“, zdobím z cukrářského sáčku bez trysky, jen jsem odřízl a nádoby po celé mé polevě jsou tenčí ...
A moje dítě včera celý večer krouželo kolem stolu kolem stolu. Máma chce jíst dům! Říkám, že se říká dekorace na dorty. Dobře, mami, pak dort! nebo alespoň psací stroj! Milované dítě bude muset vyrábět perníky v podobě autíček! Šel jsem na internet pro vzor a budu hledat další dávku těsta, staveniště nečeká !!! Hodně štěstí všem!!!

Anya - Maxova máma!
Jak skvělý člověk! Malé domky a perníky jsou hrozné! Domy jsou rovné panenky, malované - vůbec žádná slova! Krásný, jaký perník (chtěl jsem psát - hračky)! A v loňském roce se moje perníkové sušenky ukázaly jako nemotorné, chci to zkusit udělat, protože dokončím všechny domy. Máte tekutou polevu na kreslení? Poměr je možný?
Holky! Chtěl bych přidat odkaz na Gerdinu mistrovskou třídu ze „Samovars“ na perníkové chaloupce (ačkoli odkaz na její osobní stránku). Tato mistrovská třída mi loni hodně pomohla. Myslím, že ti, kteří budou péct poprvé, určitě přijdou vhod!

Lyuba, moc děkuji za „chvály“, které jsem dnes hnětl na těsto ... pravděpodobně zítra uvařím ... ach, musel bych do jednoho dne strčit 48 hodin! A dnes začnu kreslit, chci domy trochu jiného designu, aby byly jiné! A dělám polevu „od oka“. 1 protein, několik kapek kyseliny citronové, trochu rozšleháme vidličkou a začneme do lžíce přidávat prosetý moučkový cukr asi na měkké vrcholy a promícháme. Přivedu směs asi na "měkké vrcholy". Snažím se zavěsit námrazovou nit mezi prsty, pokud drží, pak jsem připraven. Pak buď do obálky s tryskami 0, 1, 2, nebo jen do obálky a odřízněte hubici. Může být v kartonu nebo v krabičce na mléko. Pokud potřebujete nalít na perník, nejdříve konturu silnější polevou, aby se nerozmazala, a náplň je tekutější (do hotové polevy a do samostatné obálky přidám několik kapek vody).
Tady jsou jen okna v domech a hračky vyrobené z cukrovinek, teď čekám na tok

[MomMax a N @ T @]

Dnes se mi podařilo vyzdobit jen dva

jaký nádherný dům

Nataši!
Jaká to krása! A kolik jich bude? Celá vesnice? Jakou mají velikost? Velmi "perník"! Výborně!

Děkuji, bude tam pět domů, čtyři vánoční stromky a dvě obrovské mísy perníku (za 2 kg mouky) a za další 1 kg žitné mouky to ještě stojí

Výborně! Jsem tady 4krát na 1,7 kg mouky a hledám nějaké - už „chlapci jsou krvavé v očích“ (c). A také potřebujete tolik perníku!

Domy jsou jako v pohádce!

Přidám pár stromů

Jaké krásné vánoční stromky! Výborně!
Lyubasha, kde jsou tvé vánoční stromky? Včera jsem slíbil, že to ukážu.

MomMax a N @ T @ - mladí lidé - všechno je tak elegantní a jemné

Doufám, že se dnes vyfotografujeme. Včera moje dcera dorazila pozdě a můj syn byl na služební cestě.Dnes budou oba domy večer. A sbírám a zdobím 4. dům!
Ostrý! A vánoční stromky jsou super!

Jaká skvělá věc, zvláště girlandy!

Děkuji vám všem za vaše recenze a plusy !!!
Nejsi už ze mě unavený?



A pak to přinesu, zbývají ještě 2 domy a pár vánočních stromků

Maličcí! Je nemožné se odtrhnout od takové krásy! Třída!

Natalya, velmi krásná. Nejprve nakreslíte a poté sestavíte dům? Je to proto, že talent, tak malovaný, bojím se kreslit, děti budou plakat

Jak je to tak unavené ??? Ano, je zločinem skrýt takovou krásu a neukazovat nám to !!! Ale je to opravdu krása! Noste, vezměte více !!! A my budeme obdivovat a učit se

[Tanyush,]

A tady je můj první perníkový dort v tomto roce!
Vařila jsem dort pro sebe a své rodiče a zazvonil mi telefon ... Kdo to mluví? Klient!)))) A chtějí dort hned večer! A mám tu téměř celou vesnici, takže byla přestavěna včas! Lyuba, námraza na tomto domě (částečně) podle tvého receptu ... je trochu bělejší, ráda jsem s ním pracovala, jen se mi moc nehodilo ho lepit, bylo to vodnaté ... ale je to všechno velmi opravitelné !!! Myslím, že to proto, že vejce, nebo spíše bílkoviny podle hmotnosti, se také liší! Teď je vyzdobím! HURÁ!!!!

Opravdu v pohodě a dobře. A krásně malované. Ale nejúžasnější věc, která se mi líbila, je kočka, super, vezmu to na vědomí!

Tanyush, a koťátko, to je moje forma!))) Ale ta myšlenka sama o sobě je dobrá, protože před NG není obvykle žádné klikání a spousta lidí, kteří vám chtějí objednat dort! A pak bum! bum! bum! A velkolepý zimní dort je připraven! Pár figurek vánočních stromků a knír !!!

To je pravděpodobně pro řezačku cookie? Existují zvířata se zvířaty, která se pro děti liší.

[Nata]

Ahoj všichni v předmětu!
Tak jsem přišel - přinesl jsem domy! Ale nejdříve dívky Nata a Máma - co jsi chytrý a zručný! Jaká to krása! Natasha, máš skvělý vlastní styl! Velmi cool a krásné! Máma Max! Dort s takovou dekorací! Stylový a hit!
Nyní moje „ulice“ a ve 2 nových domech jsou polevy vánočních stromků:

Lyuba, můžeš se blíže podívat na vánoční stromky, jinak to nevidíš?

[Natasha]

Tady je taková možnost, dnes jsem nahromadil, vystavuji všechno, možná někomu přijde nápad užitečný

Natasha určitě přijde vhod! To je to, co zde pečeme a píšeme, a kolik dívek sedí v křoví - prostě se bude péct!? A někdo se podívá - a kamna nebudou, ale chtějí a budou a připojí se k nám! Verunya, drahý, už jsi vylezl z křoví - naznačeno - pojď s námi?

Samotný proces je tak vzrušující
Dívky, nepamatuji si, kdo se zeptal, jak zdobím a montuji, omlouvám se, že jsem neodpověděl hned: nejdříve vyzdobím detaily, nechám je uschnout a pak je sbírám. Rampouchy pověsím již smontované, někdy dokončím drobnosti na hotovém domě. Sbírání za stejnou polevu. Sbíral jsem vánoční stromky na čokoládovou polevu.

Natasha, no, tady jsi, jak na polevy, tak na čokoládové polevy - která rychle schne?

Dívky zavolaly svého manžela na monitor a ukázaly vaše domy. Jeho reakce: proč stále žádné nemáme?

Led vysychá rychleji. Jedle jsou sbírány pouze vodorovně a dům je také svislý, neodvážil jsem se z těchto důvodů lepit dům na glazuru a glazura není bílá, ale nažloutlá ve srovnání s polevou. Včera jsem rozdal vánoční stromeček a vrch se přesto odlepil, s polevou jsem to nikdy neměl

A nalepím na tmavou glazuru - zevnitř ji dobře natřu. A pak na přední straně - polevové šperky. A pak určitě - drží mrtvé! Všechny metody jsou dobré - hlavní je, že všichni máme vynikající výsledek!

Myslím, že to zkusím a požádám manžela, aby nakreslil

A Natašiny domy mají také závěsy na oknech! A právě jsem viděl, jaká krása!

Ano, všech pět domů má zcela odlišný design a projekt je jeden

Dívky, dnes moje dcera, poté, co jsem včera dost vyslechla mé příběhy o domech, mi přinesly speciální edici labužnického pečiva a v ní - dva silikonové plechy na pečení pro dům! Dnes se zdá, že to právě vyšlo.



Cena emise je 599 rublů ...

Rozměry domu jsou 15x15 cm, výška 17 cm. Silikonové formy, hloubka 0,9 cm. Jak jsem rád!

Dnes jsem viděl asi 140 UAH v trafikách na Ukrajině

V obchodech ATb nyní domy prodávají silikonové formy, ale jsou určeny pro koláče, i když můžete také zdobit a rozdávat. Cena, zdá se, je 39 UAH, nepamatoval jsem si to přesně, protože jsem ji vymačkal, ale teď si myslím, že kdybych udělal chybu.

Koupil jsem takové formy


Pečené v nich podle různých receptů, zdobené čokoládovou polevou a cukrovými dekoracemi nahoře

Ale v našem vlastním tématu jsme již v roce 2010 diskutovali o těchto formách - https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2187.0!

[Lyuba]

OGO! Jeden se musel jen dva dny odtrhnout od počítače a je tu tolik krásy! Lyuba, novoroční vesnice je jen pohádka, Natálie, domy jsou jako z pohádky ... Stydím se přiznat, ale je mi trochu líto, že jsem se vzdal svých domů. Zdá se, že to dělám speciálně pro toto, ale při výrobě jsem s nimi začal mít přímý vztah ... Během těchto dvou dnů jsem měl další dva koláče s perníkovými chaloupkami, ploty, kočkami a sněhuláky! Zákazníkům se to velmi líbí, neobvyklé, říkají ...
Tanyush, kočka je opravdu forma, proud je malý, asi 2,5 cm na 2 cm. Koupil jsem sadu odřezků pro polymerovou hlínu zvanou hallown. Byla tam dýně, sova, listy a kočka a všechny byly malé, použil jsem jen listy, takže kočka mi přišla vhod!
Olga, prodáváme také podobné formy, ale cena je ještě vyšší .... Zkuste nakreslit svůj dům. Nakreslím všechny své domy na listy poznámkového bloku v kleci, již jsou připraveny 4 standardní projekty!) A těsto lze okamžitě vyválit na pergamen, na kterém budete péct, a pečlivě krájet podle šablony.
Veru, všichni pocházejí z temnoty !!! Připoj se k nám! Podpora v osobě vašeho manžela / manželky je vám již poskytnuta! HURÁ! Hodně štěstí všem!
Také jsem ti zapomněl stěžovat. Koupil jsem cukrovou vatu, aby byl kouř z komína jedlý, ale nemůžu ho udržet! Dost na asi pět minut, pak se zmenší a visí hlen

Anya! Děkuji za kompliment! Ale sova - je to super - dát na střechu domu! Jak jste to ještě nepoužili?
Verochka - Pojď Pojď! Nedělejte si starosti - všechno vyjde!

Ach! Lyubochka, ale na sovu jsem ani nepomyslel! Přesně tak! Určitě to přidám do dalšího domu! Dík!
Py. Sy: Jedna hlava je dobrá, ale lepší !!!

Dívky, tady jsem z podzemí Vezměte si také můj dům Infikovaný inspirovali jste mě těmito domy, myslím: dovolte mi zkusit Santa Clause, vytvaroval jsem Sněhurku a Sněhuláka z cukrového tmelu. A stalo se toto:

Lydie, všechno fungovalo skvěle! Pro první sochařství - prostě skvělé

Ano, jsme tak nakažliví !!! Přesněji nakažlivé! A co je střecha křídla?

Dívky, díky! Střecha křídla s cookies Buttery Pads, jsou tak křehké, myslím, z kukuřičných lupínků.

Lidochka! Jaká to krása! Všechno je tak hezké, sladké, chutné a tak! A o koni na saních - obecně mlčím! V loňském roce jsem se snažil udělat soba se sáněmi, ale ukázalo se to tak nesmysl, že to bylo prostě hrozné! Jedná se o velmi delikátní práci a vánoční stromky jsou! Obecně - MASTER!

Oh, Lyubochko, pochválil jsi mě! Děkuju! Udělal jsem také jelena, ale Rok koně, koně jsem zasekl. Na zásobníku je málo místa. Chtěl jsem také psí boudu a upéct psa z těsta ... je čas na doktora

Ach, jaká krása! Lida, no, je to zasněžený příběh! A figurky jsou konečně mrtvé! Velmi krásné!

[tolik nápadů na domy,]

Ó, holky tolik nápadů na domy, podívejte se zde:
🔗

TanechkaDěkujeme za odkaz !!! Nelze sundat! Kolik krásy!

Jo, i já jsem se zbláznil, a to nejen domy, ale také zdobení perníku a jak vyrábět sáňky a perníkové lusky a cokoli jiného, ​​co je dokonce nemožné si představit, vyrazilo dech. Mimochodem, toto je stránka 10 a celkem jich je více než 30, takže se na to můžete podívat od začátku, pro některé domy existují vzory.

Tanya! Velmi krásná reference! Ale nejen jsem se podíval na obrázky, ale také jsem si přečetl, že jedna z řemeslnic, jejichž díla si zaslouží obdiv - profesionálně pracuje s perníky již více než 25 let !!! Není divu, že výsledek je tak vynikající.Při pohledu na tyto domy chápu, že je o co usilovat. To však v žádném případě nemůže snížit zásluhy našich dívek, jejichž práce jsou prezentovány v tomto tématu! Nejsme profesionálové, ale vkládáme své duše, učíme se jeden od druhého a vytváříme vlastní autorská mistrovská díla! A naše ne zcela profesionální domy jsou mi bližší a dražší, jsme skvělé dívky! A snaha o ideál je vždy dobrá.

Dívky, právě po tomto tématu v kuchaři jsem před třemi lety začal vyrábět perníkové chaloupky a kuchařský recept na moje domy

[Ilono]

Dívky, nebo se možná pobavím kalashny perníková řada?
Jen teď mám otázku. Takže mluvit k průzkumu!
Dívky, vyrábíte domy z měkkého perníkového těsta nebo z kořeněného zázvoru, co je na cookies? A nejdůležitější otázka. Vždycky jsem si myslel, že domy jsou PŘED pečením zakryté, přímo na plechu / pergamenu, na kterém se budou péct, ale teď jsem v receptu četl, že se vrstva peče ... jsem zmatený. Právě se připravuji na dům, chápu, že se něco děje už dlouhou dobu. Doposud stačila na sušenky podle Volnitskayaova receptu jen síla zázvoru a ona to ještě nemalovala. Ale chci dům !!! Ale chci toho pravého !!! Řekni mi?

Ilono, moje domy nejsou měkké, ale spíše perníkové koláčky, před pečením si udělám vzor. Ano, když vytáhnete těsto, je stále měkké, ale rychle ztvrdne, zkusil jsem vyříznout otvory v sušenkách pomocí horkého těsta - fungovalo to, ale vyřezat celý dům horkým, neriskoval jsem to, a proč?

Ilono, ahoj!
A je velmi dobré, že k nám přišel ustaraný přišel! Beru Gerdino těsto na perníčky, jak jsi psal správně - vyválej to na papír na pečení, nanes vzorník, vystřihni to. Přenesu to spolu s papírem na plech, upeču. Potom ho podle horkého těsta nakrájím - opět nanesu šablonu a tam, kde těsto vylezlo z obrysu, nakrájím. A pak jsem na horkém perníku vyřezal okna a dveře - vložil jsem malé šablony a obešel je nožem. A jedna z dívek okamžitě vyřízne okna a dveře.

Ilono, Před pečením vše vystřihnu, nejdříve vystřihnu obrysy dílů, potom to opatrně přeneste na plech pokrytý nepřilnavou podložkou a už na něm vyříznu okna a dveře. Zkuste to, velmi zajímavé a ne tak obtížné, jak se zdá!

Dívky, děkuji vám za odpovědi, téma je velmi chutné a slavnostní. Škoda, že jsem padl do oka tak pozdě, ale nevzdávám to! Zatímco jsem ve válce s cookies na míru) A dům může být můj nejmladší na DR, který by to zvládl, narodil se 2. ledna. Možná můžu. Pokud nebudu mít čas na Vánoce, bude to ještě lepší a báječné!
I já, pokud někde máme schémata průměrně složitých domů, ráda vyšívám. Než budu mít čas přijít s vlastním projektem, letos zopakuji další lidi, pokud někdo sdílí diagram.

Ilona, ​​hned nahoře byl odkaz na kuchaře, jsou tam šablony pro domy, moje domy jsou vyrobeny podle jejich šablony

Ilono! Toto je můj dům z fotografií (je také na dortu). Vyšší technické vzdělání tedy přišlo vhod! Pouze já jsem vytvořil vzory všech stěn (4 kusy) a dvou částí střechy, aby se později zkušební části nepohybovaly. Okna jsou jen schematicky nakreslena, vyřízl jsem je na místě. Můžete si vyrobit okna se srdcem nebo s květinou. A pak musí být trubka také rozdělena na 4 části, podél čar. Už krájím těsto. Nerozřezala vzor potrubí, aby ho nerozdrtila. Hodně štěstí!

Již mám čtyři typické návrhy domů! Už jsem všechno setřásl a ne jednu kopii najednou, dvě již "odešly" spolu s dorty .... zbytek leží a čeká na svoji příležitost na staveništi.

Pokud jde o šablonu - zde je šablona pro naše téma https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2187.0 - Tady 1 buňka = 1 cm. Vzal jsem si šablonu pro velký dům - zvýšil jsem střechu o 2 cm na délku a šířku. Koncová stěna (před přesunem na střechu - podkroví) jsem udělal 10 cm nahoru (a k nim + 15 cm výšky podkroví) a 15 cm - šířka stěny. Boční stěna - výška 10 cm, šířka 18 cm.Když jsem sestavil dům, přilepím boční stěny na koncovou stěnu (boční stěny nevyčnívají za konec) - ukázalo se to krabici o rozměrech 15x20 cm (20 - protože koncová stěna je silná asi 1 cm). Všechny spoje v rozích dobře maskuji námrazou pomocí trysky „hvězdička“ - to se ukáže elegantně a navíc posílíme lepicí body v rozích.

Děkuji děvčata !!!

[Vložte karamel do oken a pečte, když je polotovar na papíře na pečení? A která strana papíru je lesklá nebo matná?]

Ahoj! Opravdu chci perníkovou chaloupku se sklem v oknech. Mám otázku: Vložte karamel do oken a pečte, když je polotovar na papíře na pečení? A která strana papíru je lesklá nebo matná?

Tatyana, Udělal jsem okna z drcených bonbónů. Těsně před pečením nalil do oken... ALE, opravdu se časem roztaví (((((((za týden jsem také vyrobil perníky s cukrovinkami)) všechno „začalo proudit.“ Buď je třeba změnit technologii, nebo by měla být vyrobena okna s marmeládou. Dívky, které vyráběly okna s marmeládou, řekněte mi, měli byste marmeládu ohřát? Nebo jen nakrájíme na talíře a přilepíme na polevu zevnitř?

Vyrábím gumové - stojí za měsíc, jakmile se nalepí! Pokud je marmeláda silná, pak - ano, musí být nakrájena na talíře. A letos jsem koupil marmeládu tlustou jako plátky citronu a pomeranče, takže jsem ji neřezal.

I já jsem před pečením vyřezal a vyřízl okna a dveře na pergamenový papír a přenesl je na list spolu s papírem. Okna z pětivrstvé marmelády, tence odříznutá a přilepená na glazuru. Okamžitě jsem zkusil karamelová okna, ale když se upečly, deformovaly výřez okna. Okna jsou na fotografii špatně viditelná. Dokonce jsem vložil (do dveří) girlandu, tak nádherně zářila (jsou žluté, jedna na straně červená a nahoře zelená. Ale girlanda se rychle zahřívá. Vkládám podnos s domem do příborníku. Otevřu ho - vůně je úžasná! Těsto je také podle receptu Gerdy. Ještě jednou děkuji děvčata za inspiraci!

[ledi]

Takže poslední dům zaujal své místo! Obecně - dívky, jejich pečení není děsivé! V loňském roce, když jsem poprvé pečil, jsem upekl 2 domy. Letos je zde 5 domů. Ne zvlášť unavení - sbírám je již na vroubkovaném!

Jaké elegantní domy se ukázaly! Chci jen dýchat jejich vůni a vrhnout se do pohádky! )
Krása!

Lyuba, je čas otevřít obchod, s takovými domky nikdo neprojde kolem okna! Prostě pohádka!
A na lstivosti, mezi prací a domácími pracemi, malovám perníky, jak nejlépe umím, hlavní je, že jsou vynikající. Skončím, ukážu, i když se není čím chlubit. My v českém klubu uspořádáme příští neděli vánoční večer pro děti, já budu nosit malou chatrč, abych potěšil děti.

Ira! : elka: Děkuji, drahá, za chválu! A už jsem ti chtěl napsat osobně otázku - kam jsi šel? Vidíte, postavili jste dům a upnul ho! Takže to nefunguje - no tak, vystavujte! Jsem si jistý, že jste skromní - váš dům by měl být krásný! Jinak to nemůže být! Ale chystám se namalovat perník, něco strašidelného! Minulý rok jsem zkoušel 3 věci - dopadly tak mizerně! A letos jsem upiekla 2 listy.

Lyuba, no, krásko, nemůžeš odtrhnout oči
Neochot čekat na čokoládovou polevu, už jsem si koupil několik balení prášků s kilogramem. A dům je již upečený, chci udělat něco dále. Co se týče pečení, v mé troubě je všechno špatně upečené, jako jsou sušenky, tenké koláče na koláče, horní nezhnědne a spodní část hoří. A dnes, jak by to štěstí mělo, zapomněl jsem dát další plech na pečení, aby se dno spálilo méně a moje první část se spálila špatně, spěchal jsem ho vytáhnout, ale vrch se ještě nepečil. Tyto části jsem musel znovu upéct, alespoň stačilo těsto.

Veru, ani moje trouba není led! Podívej, ta místa, kde to hodně shořelo - s jemným pichlavým struhadlem! A nebude třeba péct! Ach, už jsi upekl! Přilepte to na polevu jako dívky!

Koupím běžnou čokoládu a nalepím ji, ale letěl jsem s práškem, obsahuje 2% škrobu. Není nyní možné mít polevu? Mastic, který jsem z toho udělal, se zdálo fungovat. Ukázalo se, že kvůli počítači nemůžete vůbec vstát, číst všechno, číst ...

ledi
Ukázalo se, že námraza s tímto práškem byla zkontrolována

Natasha, děkuji, uklidnila mě. Zkusím to zítra. A tady je to, co jsem také četl "Fluffy" poleva od sousedů:
1 protein
180 g dobře prosetého práškového cukru
Citronová šťáva
1 plochá lžíce škrobu.
Všechny přísady důkladně rozemlejte v misce. Konzistence by měla být taková, aby se do ní dalo psát. K jeho použití používá paní Petrova klasický celofánový kornout. Jakmile je škrobový fondán suchý, je vzdušný a vypadá jako šlehačka.

A mimochodem, v zakoupeném práškovém cukru je také trochu škrobu. Například v prášku ATA. Vždy ho používám na mastic, jemný, dobrý prášek.

A také jsem narazil na popis, kde se nepoužívá prášek, ale jemný cukr, udělal někdo podobný fondán? A v tomto popisu mě zmátly dva body. Zvýraznil jsem tučně. Nějaký rozpor, jako by. Nebo co se tím myslelo?
„Proteinový fondán do perníku:
• 1 protein
• Přibližně 200 g moučkového cukru
• Citronová šťáva nebo převařená voda pro ředění.
• Nejméně 3krát prosévejte cukr. Cukr je lepší přidat více než méně. Lepší je udělat hustý fondán a pak ho ztenčit. Třete dřevěnou lžící asi 20 minut, dokud se nezmění konzistence. Když zahušťuje a zbělá, je fondán připraven. Nyní můžete zředit napuštěným citronovým džusem nebo vařit. voda. Přidejte kousek po kousku. Přebytečný fondán je dobré zakrýt vlhkým hadříkem, aby nevyschl a poslední krystaly cukru se roztavily... Popletal by neměl prosakovat. Vezměte si párátko, ponořte fondán a tečku. Pokud se tečka rozšíří, přidejte cukr. Fondán by měl být vždy čerstvý. Další den ne totéž, cukr se příliš roztaví... Takže na malé povrchy stačí polovina proteinového fondánu. “
Možná tam lidé nevědí, že na světě existuje prášek, ale prášek se okamžitě roztaví, ale tady se zdá, že nechtějí, aby se roztavil veškerý cukr.

Myslím, že prášek nazývají jemný cukr. Prášek je jen u nás. Někdo to tak musel nazvat: swoon: Nebo je recept přeložen takto. Také jsem viděl tento recept. Na této stránce se mi líbily svícny Srdce, ale líbilo se mi všechno, nemohu odtrhnout oči!

Lyuba, určitě ti to ukážu! Chtěl jsem to dnes dokončit, ale přišel jsem z práce unavený, nechtěl jsem se motat v kuchyni. Zkusím to zítra.

Ira! Čekáme, čekáme! Netrpělivě!

Dobrý večer. Nesuďte přísně, no, mám takové domy

Jedna hlava je dobrá, ale mnohem lepší * JOKINGLY * Nehádal jsem, mám tohle

[ledi]

A tady je můj dům. také první: oops: Dívky, nemyslel jsem si, že je to tak vzrušující. Děkuji vám všem, že jste mě inspirovali!

ledi
Krásný dům se začátkem, schválil váš manžel? Řekl jsem, že proces je velmi vzrušující, včera jsem seděl s perníkem

Dívky, děkuji za pochvalu! Příjemně! Příště si myslím, že to dopadne lépe. Včera byly určitě chyby. Je dobré, že se nám je podařilo opravit. Okamžitě jsem začal stavět střechu, ty parchante, (škoda, že není vhodný úsměv), ale zdi se ještě nechytily a všechno začalo jít, kam jsem spěchal, nevím, ale teď už to budu vědět. A ani vy jste tu neseděli nečinně! Anya, skvělý a hezký dům! Všechny se ukázaly jako krásné a navíc svým způsobem odlišné a krásné. Pečil jsem také podle tohoto vzoru, ale pak jsem se rozhodl udělat jen malou a vzít ji do práce na dnešní dovolenou pod vánoční stromeček a dal ji sousedům v obchodě. Všichni byli potěšeni, asi mě nikdo nikdy tak nechválil: girl_red: A já už jsem dostal jednu objednávku. Nyní, pomyšleně, kolik je třeba vzít do práce?! ... Lyuba, už slinící při pohledu na perník! Vyrábíte je ze stejného těsta jako dům? ... ach, ptáte se, co řekl váš manžel. A co můj manžel, ten mi nepomohl udělat vzor. Když zdobil, už spal a ráno vstal a viděl tu krásu, ale na svém počítači jsem jen odhodil obrázky a seděl u počítače a díval se skrz ně, byl jsem překvapen: je to vaše? Nevěřil jsem tomu, pak jsem ho poslal do kuchyně sledovat.A chtěl jsem ho vzít do práce pro své zaměstnance. Koneckonců, byl se mnou Nikolai a chtěl to nést na počest svátku. A já, co já, jsem nedal ... Takže vyfotil telefon a šel se chlubit

A já s jiným domem ... Vyrobeno pro moji rodinu, dejte to pod strom. Udělal jsem to podle vzoru z první stránky, ale trochu jsem to pokazil s komínem .. Úplně jsem zapomněl na otvor pro komín! A „čelení“ je chromé. Dlouho jsem s ním fičal. Zastřešení je časově náročné!

[Verochka]

Včera jsem seděl celý den a maloval perníky - a tady je taková krása! Dívky, vy jste řemeslnice - 2 domy a oba s výšivkou! Souhlasili jste?
Verochka - super! Poprvé a tak cool! A také - talent na kreslení - to nemohu udělat! Dům je úžasný! Vrátí se to letos?
Natalii9507 - s iniciativou vy! Velmi krásný a neobvyklý dům (nebo domy?) A o perníku - obecně mlč! Včera, když jsem je maloval, jsem si stokrát myslel, že bude snazší dům sestavit a vyzdobit!
Tady je perník, který jsem dostal:
Máma! Whoa! To je obrovský dům! A je to perfektně provedeno! Nestyď se! Velmi vážná práce! Výborně!

Dobrou noc.
Nalezeno v IKEA zajímavou šablonu pro perníkové chaloupce za 249 rublů

🔗

Shromážděno jako konstruktér. Má někdo? můžete sdílet přesná měření?

Levý obrázek: šířka 16,5 výška 20,5. Vpravo nahoře: š 18, v 13,5. Vpravo dole: š 20,5, v 8,5. Ještě jsem to nezkoušel

Díky - jaký je rozdíl v hádance? Šel jsem kreslit.

Slot 1.1

[Jak dlouho vydrží perníková chaloupka?]

Jak dlouho vydrží perníková chaloupka?... Opravdu jsem chtěl sám sebe a místo pohlednice poslat mým synovcům sušenky. Můžete poradit, jaký recept?

Mohu doporučit recept od Gerdy - velmi chutný a snadno připravitelný! https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2187.0 A perníky leží velmi, velmi dlouho! Začínají zrát jen 3 - 4 týdny po upečení. Četl jsem, že i rok může lhát, ale nepodaří se nám to - rychle zkonzumujeme, až budeme zralí!

[Dnes jsem vyzdobil malý detail domu. Všechno je suché. A když jsem je začal sbírat, polovina z nich se rozpadla!]

Dívky, ale mám smutek. Dnes jsem vyzdobil malý detail domu. Všechno je suché. A když jsem je začal sbírat, polovina z nich se rozpadla! a detail také nechce držet pohromadě. Mám rovný dům z pohádky o třech prasatech, která se ukáže - Dun na něm a rozpadá se! Co dělat??? Odlepit zbývající šperky a znovu použít? Aby mohli znovu odpadnout ... Jsem tak naštvaná. Dělám toto podnikání poprvé, všechno je ze zvyku tak obtížné a teď je to dolu vodou!

Takže, má drahá, nepanikařte! Předpokládám, že jde o námrazu - jak jste ji připravili? Moje poleva (v trochu tekutější verzi) nestříkala ani z koláčů během krájení a z beránka Beránka! Ano, a z domů - odtrhnete se! Naléhavě napište a tady si budeme všichni myslet, co se děje!

Vyrobil jsem podle předpisu MK Tortyzhki. Žádné šlehání bílkovin, prášek, citronová šťáva.

Vei
Icing přesně selhal, bez ohledu na to, zda jste to šlehali nebo ne, nemusíte z toho dělat oblouky, nemusíte to šlehat pro dům. Je to o důslednosti. I když dávám přednost šlehaným polevám jasně v poměrech, bez ohledu na to, jaký protein (živý nebo suchý), všechno vždy vyjde. Podrobnosti je možné vyčistit, přehodnotit, a vše bude fungovat.

Vei! Mám tu stránku - před dvěma lety jsem podrobně popsal, jak dělám námrazy - ukázalo se - zvíře! V posledních domech, a v perníku, jsem právě drzý - rozšlehal jsem protein do silné pěny (2 bílkoviny + citron + vanilka - okamžitě), poté nalil 300 g prášku najednou (bez prosívání), jen jsem ho rozmíchal lžící, aby prášek z mixéru nenapuchl a míchám mixérem při nízké rychlosti do hladka a pak mohu přidat rychlost. Nevím, možná to z toho nevyjde, ale všechno ostatní funguje skvěle! A rychle!

Vei, Neboj se! To je opravitelná záležitost. Věnujte pozornost námraze, co zůstane, zůstane, nyní je důležité dům sestavit. Nejprve vyčistěte hrany dílů jemným ostrým hladítkem, aby lépe seděly. I když jsou díly mírně křivé, můžete je tvarovat a srovnávat. Sbíral jsem na čokoládu, připevnil se špendlíky podle rady z tématu a o den později jsem začal zdobit (stále nedokončím, teď půjdu znovu péct). Detaily dobře drží a po dokončení se pohodlněji zdobí. Správná námraza a vše bude v pořádku.

V MK Tortyzhka zdůrazňuje, že není nutné šlehat protein, protože vzduchové bubliny způsobují křehkost polevy. A potřebujeme pevné a silné struktury. Udělal jsem všechno jasně podle jeho proporcí, i když jsem měl pochybnosti o citronové šťávě. Zdálo se mi, že nestačí 10 kapek na 1 protein a téměř 300 g prášku ... A mám to tak husté.
Přemýšlím, možná bych mohl na perník něco natřít, než budu zdobit a lepit. Někde na začátku tématu jsem četl, že to bylo jako potřít nějakým druhem lepidla s vodkou, ale úplně jsem nerozuměl tomu, co, a nepamatuji si, kde jsem to četl.

Po kurzech na námrazu jsem jen zasáhl námrazu, nic se nerozbije, na stejnou polevu přilepím stěny domu, po 10 minutách usazování okamžitě přilepím střechu - nic se nerozbije. Dělám domy už tři roky

Lyuba, plníš svoji polevu + citronovou šťávu?

Nejsem Lyuba, ale také dělám perníkové koláčky s náplní, je to lepší s vodou, protože citronová šťáva není příliš přátelská k barvivům - jí barvu

Děkuji Natasha!

Vei - Lizochka!
No, co jsi, zajíčku, vytrvat? Proč znovu objevit kolo? Zastavte se, podívejte se na naše domy v předmětu - mnozí, jako vy, to udělali poprvé! A v ze všech všechno fungovalo! S Natashou vám píšeme (a také osobně!) Recepty na polevy. Co se vám na nich nelíbí? Podíváte se na recept Tortyzhky - a jaký je výsledek polevy podle jejího receptu? Nevím, co podle mého receptu může, ale nemusí pocházet z námrazy. Vím - domy se ukázaly. A rampouchy. A perník. A všechno ostatní, co dělám. A Natasha má klasický recept uznávaný po celém světě, recept na ledového krále! Co nezřídil? Takže - přestaňte, vydechněte a - kterýkoli z našich receptů! A všechno bude fungovat!
Verochka ! Jsem ve vodě - asi 200 ml, zředěný lžičkou kyseliny citrónové a přidáním lžíce, dokud to nevypadalo jako mírně husté těsto na palačinky.

Lyuba, jen se mi točila hlava, nevím nic o receptu Natashy, aby mi to nějak nesedělo.
To jsem chtěl, jak jste to udělal, ale narazil jsem na Tortyzhkina, jako by všechno bylo stejné, jen on říká, že nemůžete bičovat ... Ale chtěl jsem to nejlepší a nejlepší je nepřítel dobra. No, budu se zlepšovat

Napsal jsem do předmětu „poleva“ recept Eddieho Spenceho
tady to je https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14023.0

Stále čtu o námraze a zdá se, že jsem pochopil, v čem byla moje chyba a problém.Zřejmě jsem přidal hodně citronové šťávy a prášek není moc jemný. Ale s největší pravděpodobností mi citronová šťáva dodává křehkost. Dívky o tom psaly. A mou polevu lze stále oživit, myslíte? Možná k tomu něco přidat?

Lizochka! Je to stále suché? Námrazy? Zkuste to dlouho a dlouho porazit mixérem - loni jsem to také otupil - první polevu jsem udělal normálně, ale rozhodl jsem se ji porazit zlodějem - takže byl velmi dobrý. Takže už nejsem chladný a s práškem - porazil jsem to, myslel jsem si, že to nebude fungovat - ale porazil jsem to! Jen na dlouhou dobu. A pracovala pro ně pro sladkou duši! U kyseliny citronové se nebojte! Už jsem ji nalil přímo do nádoby, ve které jsem ji porazil z vaku, očima. A nalil hodně, ne méně než 1/2 čajové lžičky. A všechno je skvělé! Ale skutečnost, že prášek je příliš velký, může být důvodem. Ale zkuste porazit, může se rozpustit!

Jak jste ji porazili (dnes), vložte ji do nádoby s těsným víkem a do chladničky. Vezměte si trochu a nalepte něco na zkoušku (zbytky z pečení, možná 2 stěny, nebo dokonce natáhněte rampouch na kousek chleba - takže zítra uvidíte, zda to funguje, nebo ne. Pokud ne, musíte změnit prášek.

Moje poleva se pro mě ukázala velmi silná, byla vymačkaná s obtížemi, ale soudě podle toho, co jsem četl, mělo to tak být, nebo ne?
Nalepil jsem jim dům, jen jsem nanesl silnou vrstvu na klouby, zatímco to vypadalo, že drží. Ale dekor, který byl tenčí, se rozpadá.
Nyní mám misku s polevou v tašce se zipem, nemusí vyschnout. Chtěl jsem přidat vodu a porazit ji. Kolik z té vody přidat - lžíci nebo kapku?

Oh, já nevím o vodě! Možná zkuste udělat polevu na 1 nový protein a postupně přidávat prášek, aby nevypadal příliš hustě, a poté je kombinovat. A poleva bude měkčí. Ale proč jsi pokropil? Může to špatně vyschnout?

Možná, že perník nebylo třeba potřít žloutkem? Ukázaly se, že jsou lesklé a hladké a námraza se nelepila? Nedokážu si ani představit, jak by mělo všechno vypadat. Na fotografiích je jedna věc, ale v životě, když vidíte a dotýkáte se, je všechno úplně jiné.
Nemám žádný prášek na novou polevu, je jen zítra, že si ho musím koupit, a jako štěstí by ho měl v nejbližších obchodech. Viděl jsem jen nějaký druh škrobu.

Je to možné se škrobem, přečtěte si pár stránek zpět. Tam jsem napsal recept od Cooka, myslím. A také mám prášek se škrobem napsaný 2% a všechno fungovalo

A vzal jsem prášek se škrobem na perník, všechno také dopadlo dobře! A poleva, která vám zbyla - vložte ji do 1 dalšího sáčku a do chladničky. A nic se mu nestane! A zítra si koupíte více prášku, to není největší problém, hlavní věc je, že námraza držela krok! Pokoušíte se také zdobit ne čarou, ale tečkami, to znamená, že použijete kresbu s tečkami. A k bodům můžete připevnit cukrovou kouli, hvězdičky nebo něco jiného. Víte, tak často budu dělat dort sám, přemýšlet o všech detailech, barvách atd., A najednou se něco začne kazit. A ukazuje se úplně, úplně jiný produkt, radikálně odlišný od původního nápadu. Ale je to svým způsobem dobré a také výplod mé fantazie. Často tedy musíte přestavovat na cestách, na tom není nic špatného - naopak, potíže s náladou! Ale nakonec pro vás bude všechno velmi dobré a krásné!

Děkuji moc děvčata! Víte něco o vodkovém lepidle?

Ne. A Google to neví. A vyhledávač na našem fóru.

No, kromě toho lepicího tmelu na tmel. Proč něco vymýšlet, nerozumím? Existuje řada osvědčených způsobů, jak může vodka pojmout dostatečně těžký perník?

Ne, ne kvůli tomu, abych upevňoval stěny, ale proto, aby námrazový dekor neodlomil lesklé perníkové stěny. Tak jako tak. Udělám další Aising.

Myslím, že na lesklém povrchu nebude žádná námraza pohodlná, musíte ji opatrně obrousit , můžete si koupit velký pilník na nehty, jen plovák nebude fungovat úhledně.

Nebuďte naštvaní, dnes jsem také hnětl těsto, udělám to poprvé, možná vám budu dělat společnost, budeme se spolu smát. A pak se dívám na tuto skvělou práci a mnoho dívek to dělá poprvé. A takový přímý strach trvá. Dlouho jsem váhal, ale dnes jsem se chytil za mračno a táhl mě do kuchyně. Začal jsem pracovat, ale sama myšlenka se točí: Oči se bojí, ale ruce dělají. A pokud něco nefunguje, tak to nevadí, jindy něco změním, aby to už bylo bez překážek. Takže si nemysli, že se tu rozčílíš. A pak zde začneme řvát, budeme plakat na jezeře a všechny utopíme.

Natasha, a když mám vyšívat polevou, do čeho mám ponořit štětec? ve vodě?

Pro vyšívání máte na mysli stínování? Voda a kartáč by neměly být příliš mokré

[ledi, Maxova máma]

ledi, Maxova máma, vaše domy jsou úžasné!
Lyubochko, máš proud perníku, jako v cukrárně: wow: slintání ...

Lidochka! Děkuji drahá! Samozřejmě jsem je vyrobil poprvé (perník) - nedbalý, ale samotný proces je fascinující! To je vše, co si myslím, co jiného dělat se zatopenou námrazou? Vypadá tak skvěle!

[arxidia]

Ahoj holky!
Jaké nádherné a krásné domy máte!
Nakonec jsem se tedy rozhodl upéct svou první perníkovou chaloupku.
Loni jsem opravdu chtěl péct, ale trouba tam nebyla.
Opravdu velmi vzrušující. A moje dcera, jak se jí líbí, všechno se točí kolem domu a ptá se: Mami, kdy budeme jíst dům?
Jak to voní, prostě pohádka! (těsto od Gerdy)
Dům jako dárek pro vaši milovanou tchyni na nový rok.
Také chci udělat 3 domy jako dárek, ale méně.
Lyuba, doufám, že se neurazíš, že jsem si půjčil tvůj návrh domu, opravdu se mi líbila tvoje představa zasněžené střechy

krásně! , a trubka je lemována arašídy?

Ano, chtěl jsem kandované ovoce, ale rodina trvala na arašídech.

Vyrobím také pro rodinu, polovina domu je už tam. A malé dám svým přátelům (jako s dýmkou) Vypadá to slušně, nezdá se to malé. Teď bych šel studovat, udělat těsto, ale voda byla vypnutá. Tak jste mě nakazili, děvčata !!!

arxidia!
Jaký krásný dům! A dojem - pohádky -, že v něm žije Santa Claus, odešel z domu - třeba na dříví, může připravit sáně na cestu. A je vidět, že se jedná o nejsevernější sever a zároveň - keř, buď s růžemi, nebo s červenými bobulemi. Nebo možná je to kalina? A nádherné vánoční věnce na dům! A sněhové vločky? květiny? Něco velmi jemného a krásného a velmi, velmi dojemného. Dík!
Verochka! Perník ze zbytků těsta z domů. Je snadné a příjemné to udělat, zejména vyplnit!

dívky. Děkuji mnohokrát! velmi hezké!

Letos také experimentuji s perníkem, opravdu se mi líbí

Snažil jsem se pro sebe vyzdobit v novém stylu



Škoda, že nevidíte Kandurina, ten míč je tak duhovitý

A dnes jsem měl takovou perníkovou náladu

Krásná! Jak se ale získávají barevné? Takže, holky, je čas nejen ukázat obrázky, ale také video s podrobným příběhem.

Natašo, jaké nádherné výšivky vypadám očarovaně.

[arxidia]

Dívky, ani já nechci opustit toto Temko. Je tu taková krása!
arxidia, dům je vynikající! Okamžitě jsem si myslel, že Lyuba postavila svůj nový dům
N @ T @, nejsou tam žádná slova ...

[@ Tatiana @ - Tanechka]

Dívky, jste tady všechny tak chytré !!! Každý z vás dostane svůj vlastní - jedinečný dům !!! S vlastní historií !!!
A člověk má dojem, že i podle jedné a téže kresby si je každý získá jiným a jedinečným !!!!
VELMI MILUJEM a REŠPEKTUJEM ty lidi, kteří vytvářejí takovou radost pro děti (a nekupují je - vyrobeny rukama někoho jiného a není jasné, s jakou náladou a za jakých podmínek). V dnešní době můžete věřit pouze svým příbuzným a přátelům, protože existuje mnoho lidí, kteří nemají elementární svědomí ... Proto, co dělám - dělám z čerstvých a přírodních produktů +, pokud je to možné, v dobré náladě a s dobrými myšlenkami, jinak výsledek může být velmi, velmi překvapivý.
Ukážu vám své první domy. 19. prosince jsem je vyrobil pro kmotřence a nejmladšího synovce. Poprvé jsem dobyl zázvorové těsto a udělal jsem jednu chybu - během procesu hnětení jsem se nezajistil, aby se veškerý cukr roztavil, proto během pečení byly skvrny cukru, díky nimž mé sušenky nebyly tak silné, jak by měly být, a ve výsledku se střechy obou domů mírně propadly (na fotografii můžete viz zakřivení střech) Potom jsem samozřejmě dospěl k závěru a příště nebudu svou chybu opakovat, ale to mě teď neuklidňuje ...
A mohl jsem to vyzdobit mnohem lépe, ale protože jsem nyní v devátém měsíci (brzy v nemocnici pro druhého drobce - doufám, že alespoň pro nový rok), moje dobré zdraví mi nyní velmi často začalo selhávat a elementární věci se dávají s obtížemi, proto již celé devět měsíců jsem neudělala své oblíbené dorty








Děkujeme za recept na zázvorové těsto Lena pod přezdívkou "lenkor" - opravdu VELMI chutné !!!

PS. Kvalita fotografií je velmi špatná .... ale je dobré, že alespoň něco takového existuje, protože baterie ve fotiku byly úplně nulové a sotva se mi podařilo zachytit tyto prvorozené. Je samozřejmě škoda, že nevidíte, jaká průhledná okna ... jsou vyrobena z karamelu ...
Jo ... v reálném životě vypadají mnohem jasněji a efektněji než na těchto obrázcích

Tanyusha, jmenovec, jaká krása! Nikdy by mě nenapadlo, že první dům byl velmi úhledně, odborně vyrobený. To je to, co jste udělali pro aktuální 19. prosince? Konečně můžete být hrdinou!
A okna by byla v pohodě, kdyby bylo podsvícení hotové.Během dne jsem se potuloval po trhu a hledal něco, co bych vložil dovnitř. Nalezen pouze jeden typ podsvícených klíčenek. Ale tato věc se tak dobře zahřívá, dlouho ji nezapnete. Prodejci mě poslali na rozhlasový trh. V úterý tam najdete typ řemeslníků, kteří z jednotlivých dílů dokážou sestavit něco uklizeného LED. A já sám to nešroubuji.
Myslím, že udělejte do střechy díru pro lustr v domě.

Pravděpodobně jsem do nich vložil své srdce a duši! Přesto by nebyli krásní, koneckonců, dělali to společně; - Ano, samozřejmě, je lepší vyhnout se pečení a stát méně u trouby. Musíte se o sebe postarat a těsto není velmi snadné vyvalovat

@ Tatiana @ - Tanechka! Jak milé ! Nádherné domy, skvělá práce! Bylo příjemné číst vaše slova o nás - obyvatelích tématu, a ještě příjemnější, že tak dobrá dívka je nyní s námi! Veselý, radostný nový rok vám a vašim dětem (doufám, že již dva)!
Tanechka - Monachka! Nepochybuji o tom, že něco vymyslíte! Použijeme vše v dalších domech!

... Takže jste to udělal pro aktuální 19. prosince? Konečně můžete být hrdinou!
A okna by byla v pohodě, kdybych vytvořil podsvícení ...

VELMI DĚKUJEME za chválu !!!! V mé duši mi připadalo tak příjemné a teplé
Ano, letos jsem je udělal a rozdal jsem je 18. večer (předevčírem) a včera kmotr zavolal a řekl, že když se malí probudili a uviděli dárky pod polštáři, řekli, že to byl svatý Mikuláš, který k nim přišel z toho domu pod vánočním stromem - „Vidíš, mami, pořád zapomněl zavřít dveře - pravděpodobně tak rychle? !!!“

... je samozřejmě lepší vyhnout se pečení a stát méně u trouby. Musíte se o sebe postarat a těsto není velmi snadné vyvalovat

Ano ... Věra je stoprocentní - rozhodně nehlásím atomy do 7. ledna 2014. pro ultrazvuk byla PDD stanovena na 7. ledna - nyní jsem ve 38 týdnech, v této době již mnoho žen rodí. Obávám se, že se tam 31. prosince nedostanu, takže pravděpodobně vydržím s pečivem. (i když mě ruce svědí, svědí, - opravdu mi chybělo dělat dort .....).

... Veselý, radostný nový rok vám a vašim dětem (doufám, že již dva)!

DĚKUJEME, DĚKUJEME !!!!!! ..... ano, dva !!! Druhá lyalya je !!!! ale prozatím pro sebe je opravdu zajímavé, když bude žádat o světlo Boží, a já se ptám, jestli je to dcera nebo syn? Ale při prvních dvou ultrazvucích nám nebylo sděleno pohlaví dítěte, a tak jsme se rozhodli, že nebudeme chodit ke třetímu plánovanému - nechť je to pro nás překvapení. Už máme dceru a budeme rádi, když budeme mít ještě jednu krásu, nebo dvojnásobně - pokud je to syn!

Ale myslel jsem si, že jsme v této Temce neviděli žádné zázraky, jen pohádkové a kouzelné, ale největším zázrakem, pohádkou a kouzlem je zázrak narození nového dítěte nebo dítěte. Zvláště pokud se tento zázrak narodil během kouzelného období Vánoc a Nového roku. Zdraví pro vás a vaše dítě!

@ Tatyana @, velmi, velmi krásné domy se ukázaly! Vyráběli jste zdivo s razítkem, váleček s takovým vzorem nebo řezali nožem?

Děkuju !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Dokud jsem nezachytil matrice a válečky, tak jsem před odesláním obrobku do trouby nakreslil nožem.

Přesně to se ukázalo, dobře!
Ano, váleček je drahý, není to tak často potřeba, ale koupil bych si kostku. Nenarazí.

[arxidia]

Myslím, že udělám do střechy díru pro lustr v domě.

Postavil jsem svůj dům na lepenkové krabici a zakryl jsem ji fólií, vyřízl jsem kruh v lepence pomocí molárního nože podél průměru LED svíčky a do tohoto kruhu jsem vložil svíčku. Koupil jsem tyto svíčky v butiku se suvenýry.
Takto vypadají svíčky

A tady je můj podsvícený dům


Kvalita fotografie rozhodně nevyjadřuje účinek, který tam skutečně je, tyto svíčky stále mrkají tak chladně, jako by někdo sledoval televizi v domě

arxidia , dům září jako skutečný! Chladný!

Wow !!!!!!!!!!!!!! JAKÁ TO KRÁSA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nedokážu si ani představit, jaké je to v životě krásné !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
BUĎ SKVĚLÝ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Příště to určitě zkusím !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

To je to, co zde pečeme a píšeme, a kolik dívek sedí v křoví - prostě se bude péct!? A někdo se podívá - a kamna nebudou, ale chtějí a budou a připojí se k nám!

Já, tlačící větve keřů, se chci zeptat: kolik času trvá výroba jednoho domu? a další věc: těsto není těžké? jako Tula perník nebo ne? Jak ukládat na NG?

Viděl jsem smetanové téma na dortu Mamy Max a začal jsem hořet podobným způsobem, abych ozdobil dort na míru, tak jsem běžel sem a obdivoval tvoji krásu! snažit se tak říci.

Vaření bez namáhání mi trvá 3 dny: v prvním připravím těsto (pak stojí v ledničce do dalšího dne), ve druhém - pečiu, ve třetím - sbírám a zdobím (sestavení, zdobení trvá asi hodinu) - 3 hodiny. Ale dělám to velmi pomalu.). Vydrží to velmi dlouho, v tématu o perníku jsem četl, že i rok! Minulý rok jsem měl 2 měsíce. Zpočátku je perník tvrdý a po 3 - 4 týdnech začíná „dozrávat“ - je měkčí a velmi, velmi voňavý! Silná vůně koření z perníku je ukazatelem připravenosti k použití. Skladujte v průhledném obalu na květiny (jinak se usadí prach) - nakupujte od majitelů květin. Tady na fotografii - 2 zabalené domy:

Byl jsem unesen domy a ani jsem nepozdravil, když jsem vystoupil z křoví. Ahoj!
Lyuba, DĚKUJEME za odpověď!
Během této doby jsem vytvořil výkres dílů a ještě více jsem se uchytil v mé touze vyrábět domy

Kolik malých domků (strany 10 - 12 cm) vychází z receptu na těsto od Gerdy?
Je možné vystačit si s minimem koření, nebo to bude další skladba?

Ze 4 porcí těsta jsem vytvořil 5 domků 15x20x30 (výška) + 3 listy perníku. Podklady domů byly upečeny z obyčejného křehkého pečiva. A můžete přidat mnohem více koření, těstu to prospěje! Místo špetek jsem nalil 2 - 3 čajové lžičky.

Jaká je podle vás cena perníkových chaloupek, pokud pečete na objednávku? jako dort, na váhu nebo ne? to je poměrně náročný proces.

[Chci skrýt dort "Rakhat" uvnitř perníkové chaloupky. Je to možné?]

Chci skrýt dort "Rakhat" uvnitř perníkové chaloupky. Je to možné?

vorobyshek„Neznám tento konkrétní dort, ale můžete skrýt jakýkoli dort. V časopisu deco deco číslo 1 (10) je MK "Zabalte zimní pohádku" 🔗

články se neotevírají, viditelné jsou pouze názvy. Potřebujete se tam zaregistrovat?

Příjmení, neotevírají se, je to jen obsah. Právě jsem ukázal obálku časopisu, který má MK. Můžete si jej koupit v internetových obchodech a zobrazit MK. Význam MK je tento. co bude dort. a pak, jak to bylo, opláštěné perníkovými polotovary. V MK je to šestistranný box.

[Moje poleva zežloutla na domě.]

holky, ahoj! Moje poleva zežloutla na domě.Jaká je moje chyba? Někde o tom už psali, nemůžu najít.

Ver, citron a vanilka nepřidaly na polevu?
Jeden rok jsem zžloutl z citronu ... jednou z vanilkového cukru. Po této zkušenosti se snažím nedávat citronový a vanilkový cukr do polevy.

Samozřejmě jsem přidal obojí. Kromě toho poleva také strávila noc v ledničce (včera jsem dům nezvládl až do konce) A dnes jsem to dokončil. A teď je místy žlutá.

Verochka! : ng5: Vložil jsem kyselinu citrónovou a vanilin (ne vanilkový cukr!) - nikdy jsem nezožltl! Vezmu prášek z Cradle ve Skladiku - jemně rozptýlený.

Omlouvám se, nespecifikoval jsem ... já jsem citronová šťáva lila ...

Takovou reakci s největší pravděpodobností způsobil vanilkový cukr. Také jsem nalil džus na první dům, ale zapomněl jsem dát vanilin a nic nezožloutlo. A také jsem nezměnil prášek, stejně jako v prvním domě.s / 85030 / ____________ 084.jpg] Toto je druhý dům - ze všech stran něco se nezvyšuje

Takové superduperové domy a sáně !!!! : páni: sekli jste to sami nebo máte kácení?

Verochka! : feer: Vaše ruce jsou zlaté! Jaká to krása! Postavy, sáně, samotné domy, výšivky, slunce na střeše - obecně, všechno, všechno, všechno! To je tolik talentovaných dívek, které máme na fóru!

Zajíček v okně! Víra, jak krásná! Skutečná báječná chata. Příběh mi okamžitě přijde na mysl. Liška měla chýše s ledem a zajíček měl lýka. Nápad si vezmu na vědomí, příští rok to udělám pro svou vnučku. Tyto Vánoce je stále v plenkách, myslím, že to ještě neocení

[Irochka]

Tady je moje malá bouda:

Chalupka při svíčkách:

Irochka! Konečně váš dům! Neuvěřitelně dojemné ovce! A děj je zcela váš, odlišný od všeho, co je na internetu! Velmi neočekávané rozhodnutí - nemáte nic společného s hornatým Kavkazem? Takže jsme se dostali vysoko do hor, na zasněžený vrchol! A samotný dům je krásný a jaký pastýř !!! Šokovaný!

Merri
Irina, no, wow shack: wow: to je celá farma a formy jsou velmi podobné Teskomovskému, hádej co? : oops: Velmi elegantní a báječné

čistě vánoční pohádka)))

Lyuba, děkuji za potěšení! Ve skutečnosti je vše velmi skromné. Toto je první zkušenost, jakmile jsem to zkusil, nevyšlo to, a loni jsem koupil sadu známek Teskom pro složení a pomocí vaší kolektivní rady v tématu, díky za to všem řemeslníkům, se ukázalo, že něco zaslepuje. Hlavní věc je, že jsem ochutnal a teď je, doufám, budu pečovat každý rok, protože teď se nebojím, že nic nevyjde!

Merri
Irina, no, wow shack: wow: to je celá farma a formy jsou velmi podobné Teskomovskému, hádej co? : oops: Velmi elegantní a báječné

Přesně, Natalia! Dík!

čistě vánoční pohádka)))

Děkuji mnohokrát! Při svíčkách všechno a všechno se stává krásným a tajemným!

ledi, Merrjá, ano, velmi krásné domy, prostě krásné!
Dívky, dnes na STB v reklamě ukázaly, že příští týden (možná i zítra, nerozuměl jsem) v pořadu „Všechno bude dobré“ (vysílání v 16 hodin) Taťána Litvínova „vytesá“ perníkovou chaloupku. Zjevně jsme špehovali Takže, nenechte si to ujít, pokud má někdo zájem.

Je to zajímavé a cool, takže na ubrousky, tedy úplně bez dortů na táckech?

Malé figurky na stojanech na perníky, je pro ně speciální prohlubeň. Mohou být přeskupeny, jak chcete.
Galina, děkuji za chválu! Koupil jsem sadu Teskom z našeho města v jednom z obchodů, mají přímé dodávky od společnosti Teskoma.

Dívky, chci říct o skladování. Pečení perníků provádím již několik let a vždy je nechávám vyložené na tácku (jako na fotografiích) a moc nezasychají, glazura neztrácí svůj vzhled, jedním slovem, kvalita je velmi uspokojivá. Při skladování ve vlhkém prostředí (s ovocem?) Poleva vlhne a uvolňuje se. A suchý, i když se při jídle rozpadá, nemění svůj vzhled.

Více o sestavování perníku. Upiekla jsem kousky na dva perníčky. Jedna sama sbírala za hořkou čokoládu (75% kakaa), druhá za karamel. Moje čokoláda drží jako cement a moje dcera místy tekla karamelem ... dům stále drží, ale já už jsem pro sebe vyvodil závěry. Opět je velmi, velmi výhodné upevnit namazané díly pomocí čepů na míru před jejich slepením !!! Připojil jsem to a šel do postele, ráno jsem odstranil kolíky, dům stojí rovnoměrně a pevně.

No, má drahá mami !!! ...
Jaká krása !! Zima, mráz, svěží vůně sněhu, jehličí a dovolená letí přímo ve vzduchu !! Super !!! To nemůžeš jíst !!!

[Yulichko!]

A já tiše vylezu z křoví. To jsou moji prvorození. Poprvé těsto, poprvé pečení, první poleva. S mými asistenty není moc času (1,8 a 7 měsíců), ale touha zvítězila a stalo se to ...

Yulichko! Výborně! Ano, jste naše hrdinka - s malými dětmi - a dokázali jste to! Všechny domy jsou prostě krásné, velmi profesionálně vyrobené! Moc krásné!

Yulichka, no, určitě je to hrdinka! Se dvěma drobky jsem si našel čas na tak obtížný úkol!

Pravděpodobně v noci, když děti spaly, že? : girl_claping: Totožné, celá ulice je rovná! Chytrá holka!

Napíšu své dojmy ... Perníkové těsto jsem připravil od Gerdy a podle dalších dvou receptů, z toho jeden s kakaem.Všechno je chutné, ale od Gerdy nejpříjemnější a kořeněně aromatické. Večer promíchala těsto v KhP, dala asi polovinu mouky, potom ještě tekutinou potřísněné těsto vložila do sáčku a nechala přes noc v chladničce. Ráno upiekla své vlastní výrobky. Večer jsem zdobil samotné díly polevou, sbíral je za hodinu, pokud to byl dům. poleva podle receptu 2 bílkoviny a 300 g prášku, aroma kapající "karamel", velmi příjemná vůně, nepřidala kyselinu. Dům jsem přilepila na čokoládovou polevu. Sbíral jsem 3 velké domy, 3 malé a mnoho dárkových sad - dvě koule na vánoční stromeček a symbol koně roku. Fotografie vložím později.

Julia, děkuji za podrobnosti! Mám také takové ochucovadlo, dodám.

ychilka, řekněte mi recept na čokoládovou polevu, který shromáždil dům, plizz.

Tatyana81 !
Recept na čokoládovou polevu neexistuje - čokoládová poleva na discích se prodává od společnosti Cradle ve Skladiku za 44 UAH / kg:

Černá cukrářská glazura na discích (Ukrajina) - 44 UAH / kg

Vysoce tekutá černá cukrářská glazura. Zasklení marshmallow, cukrovinek, plochých nebo reliéfních sušenek nevyžaduje temperování.
Složení: cukr, rostlinný tuk, kakaový prášek, lecitin, příchuť. sůl.
Datum vypršení platnosti: do 5. 8. 2014
a v Rusku si můžete vzít levné čokoládové figurky. Čokoládovou polevu zahřejte na vodní lázni (nalijte vroucí vodu do hrnce nebo mísy, položte ji na stůl, vložte do ní misku s čokoládovou polevou a míchejte ji lžící, dokud se nezahřeje. Opatrně - dejte pozor, aby se do glazury nedostala voda - zvlní se!). Když se stane tekutým, naneste na klouby silný kartáč, stiskněte a počkejte několik minut. Chytá se velmi rychle! Neroztaví až 37 * prostředí!

Ano to je správně. Jen já jsem potřel spoustou malé lžičky, jako kávové lžičky, nalil tence na kloub.

ychilka - Yulechka!

Tady jsou moje domy (pokračování - malé) a dárkové sady pro naše děti-přátele.

Dívky, jaký jste pracovitý pracovník! Vaše domy jsou úžasné - skutečná mistrovská díla, jemná, elegantní, krásná! Každý den se zabývám tímto tématem, kolik práce bylo vynaloženo na vytvoření takové magie.
Příští rok určitě vyrobím perníkovou chaloupku, teď je asi příliš pozdě, protože, jak jsem pochopil, těsto a hotový perník musí stát. Mezitím budu obdivovat a obdivovat tvou práci.
ychilka, úžasné domy!
A vzhledem k věku asistentů jste skvělý člověk!

Merri, domy jsou pěkné! Se svíčkami je to jen smrtelnost, zasněžené království! (Chalupka - řekla to!)
Kde jste koupili sadu Teskomovských známek pro složení a jaké jsou to formy?

ledi, domy jsou super! A sáně a Santa Claus jsou jako v pohádce.
Na fotografii žlutost, kterou jsem nezničil.

Prus - 2, domy jsou zázrak! Skvělý nápad na balení. Takový dárek bych neodmítl! Někdo má štěstí, že dostane takové překvapení.

arxidia, dům je krásný! Je to velmi slavnostní se svíčkami!

@ Tatiana @, malý domek A nesrovnatelný! Děti musely pískat radostí.

[Ano, dnes jsem to našel na webu - jak urychlit zrání:]

Éra - zaškrtnutí!
Díky za pochvalu, je to tak pěkné! A ještě není pozdě na to! Minulý rok jsem vytvořil 2. dům těsně před Novým rokem - mezi 25 a 26. Dokonale zralé!
Ano, dnes jsem to našel na webu - jak urychlit zrání:
"Perníky lze skladovat měsíc nebo rok (s glazurou je lepší dávat pozor). Lepší skladovat v těsně uzavřených plechových krabičkách. Pečeme dvacátého prosince. Jíme o Vánocích (7.01). Po upečení / montáži je perník dubový. Musí se usadit, musí zrát." Zabalím dům do fólie jako dárek. Čím déle stojí, tím měkčí. Za předpokladu, že jsou zabalené nebo v krabici. Pro měkkost dejte s sebou na den nakrájené jablko nebo dejte sklenici vody (také ne pod širým nebem, ale do Správné množství vlhkosti se rychle zvedne a změkne. “ Pokud jde o vodu, otázka zní - jak se mu bude líbit poleva?

Lyubasha, děkuji za rychlou a podrobnou odpověď! Po vašich slovech se pravděpodobně rozhodnu pro perníkovou chaloupku, vaše mistrovská díla na mě udělala takový dojem, že budu vyčerpaná až do příštího nového roku, budu snít o domech.Na Vánoce je to ještě lepší, děti a vnoučata budou na návštěvě, přijdou.
Půjdu hledat a pečlivě si prostuduji recepty.

Zaškrtnutí! Všechny recepty jsou dobré! Moc se mi líbí recept od Gerdy, vidíte ho? A klást otázky, všichni vám pomůžeme!

Prus - 2, Díky za informace. Slyšel jsem hodně o jablkách, ale volba s vodou se mi zdá jen u obyčejných perníčků a není pokryta polevou, protože zvlhne a spadne.

Tak dáme jablka! Prostě jsem nemyslel na polevu a vodu! zkopírován - a v zobáku k nám, k tématu!

Lyubasha, četl jsi moje myšlenky! Šel jsem do tématu, abych poradil, které těsto si mám vzít, pak se mi z receptů točí hlava. A tady je odpověď. Dík!

Vím, co můžete pomoci. Atmosféra je zde velmi příjemná, proto se na fóru „pasu“.

Lyuba, abys se zabalil, aby se mohly perníky vařit, potřebujete domy již smontované a zdobené polevou? Rozuměl jsem správně? Nebo jen perník a přelitý polevou později, když je napuštěn?

Shromážděno! Před několika stránkami je fotka, jak jsem se balil (z prachu), ale ukázalo se, že to mělo být! Dozrát. A můžete to zrychlit - vložte tam nakrájené jablko! A o nějaké vodě - Elya_lug správně - jak se bude chovat námraza? Nebudeme riskovat! Také jsem zabalil perníky do filmu z kulinářského rukávu - každý zvlášť a svázaný zlatým provazem - jako dům. Ukázalo se to krásně a elegantně!

Lyubasha, mám to! Fackat vás! Pojďme těsto hnětet!

[Alyonochka]

ZDE je můj dům))))))
děkuji dívkám za nápovědu

Alyonochka -! Jste tak pracovitý - stále je tolik prázdných míst! Jsem potěšen !
Skromně přítomný -

Lyubochka, DĚKUJEME !!!!!!!!!!!!!!! Nakonec jsem zabouchl vaše domy
a na stole jsou další 3 ... dokončím to, jinak jsem to včera nezvládl ...

Bulka, dům je okouzlující! Velmi elegantní!
Řekněte mi, prosím, co jsou vyrobeny z vánočního stromku se sněhulákem?

Za pochvalu děkujeme za zaškrtnutí a vánoční stromeček a medvěd s tučňákem jsou zakoupeny ... ale jsou také třešničkou))))

Bulka, máte takovou zasněženou střechu, že se jí nemohu nabažit. Můžete se podělit o recept na polevu?

Tatyana81 , díky)))) sbíral jsem pro stejnou polevu, jen trochu tlustý - dobře se drží ... zkusil jsem to na čokoládě - nefunguje to (možná dělám něco špatně) Lyuba sbírá na čokoládu - možná ti to řekne)) ... a já jsem špehoval na střeše z naší Lyubochky, jak zdobit střechu ..., na kterou má skvělý a také její recept - 2 veverky + 300 gramů prášku + 0,5 lžičky. citrony (vzal jsem krystaly) dobře a trochu víc vanilinu ... ... ale protože jsem měl bílkoviny z velkých vajec, pak jsem to přidal podle pocitu - z lžíce nekvapkala žádná poleva. Včera jsem vyzdobil jeden dům (ten na fotografii) a dnes jsou další 3 ... ... - a tak se ukázalo, že poleva kolem různé konzistence ... to nebude fungovat na gram ............. .. a ano ... uzavřená hvězdička byla také zdobena tryskou))
Tady je moje VŠECHNA konstrukce)))))



stále je třeba koupit vánoční stromky a Dědeček a Sněhurka ... jinak je to trochu prázdné)

Řekni mi, je tato dávka pro jeden dům jako Bulka, je to dost?

tania T ! Ze 4 dávek jsem dostal 5 stejných domů a 3 listy perníku. Z 1 dávky - dostanete dům a další perníky!

Děkujeme za efektivitu! Rozhodl jsem se udělat dům poprvé, protože jsem viděl dost vaší krásy.

No tak, Tanyusho! Pomůžeme!

[vyzdobit]

Ó, holky, ale nemám žádný vztah s polevou a perníkem. Začínám se cítit jako křivá ruka, i když jsem nikdy nebyl takový ((((a zde na pozadí všech mistrovských děl začíná komplex méněcennosti)

A jakýsi nepoživatelný perník (malá pravda je kousá s potěšením, ale pro mě je to jen zlomení zubů) a ozdoby nijak nefungují, jsem jen v šoku ((((

Je dokonce škoda ukázat svým mučedníkům, kromě toho, že je vezmete do školky a řeknete, co dítě udělalo ... Takže dítě je přece první matka a předá ji)))

Lizonka, drahá, co se s tebou děje? Možná jste k sobě velmi kritičtí? Když dům jen sestavím, opravdu to vypadá jako ptačí budka z dřevotřísky. A pak, když začnu zdobit, bude to lepší a lepší! Zahněte svou náladu, vezměte si ji a vyzdobit Dům! No tak, má drahá, udělej tečkovaný výkres (tenhle se určitě přichytí a není možné jej zvlnit) - velký, ale tečky jsou blízko, a na těchto tečkách - stříbrné kuličky nebo cukrové barvy, nebo hvězdy, nebo květiny - takový posyp barvy, velký. A sníh a rampouchy. A všechno bude v pořádku, a ty nám to ukážeš!

Lyube, málem jsem dokončil svůj dům, zítra ráno ho vezmu do školky. Mám ale jeden problém (omlouvám se za kvalitu fotografií)



Dveře a strom se vytrvale rozpadají. Proč je lepší je rychle spojit dohromady, jinak už padám z nohou a vstávám brzy ...

Lizochka! Nyní ji můžete pouze přilepit hustou polevou, trochu zavřít dveře, bude se to snáze držet. A strom bude třeba něčím zafixovat, dokud nevyschne.

stále ho můžete držet spolu s polevou z bílé čokolády

Jsem již připraven na PVA, i kdybych to měl dokončit co nejdříve, nemám sílu))) Nedostávám dost strašidelného spánku!
Nemohu zavřít dveře, ukázalo se, že jsou větší než otvor))) kvůli dekoraci to nebije do očí. Obecně mám s tímto domem problém od samého začátku.
Po upečení byly části místy vyfouknuty a změnily tvar a velikost. Zároveň moje dcera snědla boční části domu a já si myslel, že snědla plot. A už když jsem namontoval střechu a fasády, uvědomil jsem si, že stěny nestačí, takže jsem našel Savoyardy, prostě se vešly do velikosti, takže jsem dostal perník a sušenku)))
Ale obecně se to dítěti líbí a to je hlavní věc.

Mluví znovu o šlehání a třením bílkovin. Také jsem začal bez bičování ... Ale teď si myslím, že mým problémem je, že jsem stále nechápal, jak silný Ising by měl být ... Stále nechápu

není třeba PVA))) glazura se slepí téměř okamžitě))) části, které jsou příliš velké - vezměte si struhadlo a na nich jsou tři z těchto částí kolem okrajů, jako by se brousily na požadovanou velikost.
o nedostatku spánku - příteli))) všechno se také nahromadilo, není čas spát ...

Dům jsem přilepil karamelem, rychle se uchopil a dobře držel, jen je třeba dávat pozor, abych si nespálil ruce! Hodně štěstí!

Vei, perník a dům po upečení potřeny žloutkem, ještě horké, jen z trouby .. Zkoušel jsem to už dříve, dostal jsem trochu nerovný povrch perníku.

A před pečením jsem to potřel žloutkem, možná z toho některé detaily pokřivily. Ačkoli to nedává moc smysl, zdobení stejně.

A nevěděl jsem, sho by se mělo mazat, nemazal jsem. A po upečení, pokud jej namažete, zkazí se vejce při dlouhodobém skladování perníku, je jakoby surové? Nebo je to jen vařené na horkém perníku?
Moje přední stěna byla během pečení nakřivo - na straně, kde byly vyříznuté dveře. Před pečením vystřihněte. Teď si příště myslím, že po upečení je to lepší, stěny budou hladší.

Dívky, perník je stále horký, vejce se okamžitě uchopí, trochu ho zředím vodou, aby z vejce nebyly žádné pruhy.

[Lyuba-a-asha!]

Dívky, stále jsem se rozhodl vyrábět domy

umělec ode mě je stále stejný, ano, a žádné přílohy, vymačkal jsem námrazy ze spisů, obecně neposuzujte přísně, ano, ale můj manžel jedl dveře, rozhodl se, že některé obdélníky jsou zbytečné

nádherné domy, roztomilé a báječné, doufám, že to zvládnu také

Lyuba-a-asha!
Tiše jsem seděl pro sebe a postavil celou pohádkovou vesnici! Výborně! Krasava! : feer: Jak hezké! Jaké velikosti? A - jaké těsto?
Helen - Lasunya! Zdravím drahá! Kdy jsem na toto téma zavolal? Je dobré, že to dcera ovlivnila - teď tedy zvládnete stavební specializaci! A sbírat a zdobit je velmi zajímavé! Takže - čekáme na vaše výtvory! A pokud máte nějaké dotazy, pomůžeme! No, víš - nedokončil jsem psaní. Aby byl měkčí rychleji - udržujte jej zabalený v celofánu a vložte tam nakrájené jablko.

Lyubochko, moc ti děkuji za podporu, dlouho jsem se díval na všechny tvé výtvory, ale bál jsem se o tom vůbec přemýšlet, ale teď už není cesty zpět

Ach, kdyby seděly jen perníkové koláče a domy a katazhinki 5 kusů. (Chlubím se tím) je tu spousta potíží, ale jaké příjemné práce v těchto novoročních dnech miluji a ty utrácíte peníze a je to hezké
a vzal jsem těsto od kuchaře, jak se ukázalo, že ho vzala od Gerdy, takže oblíbené těsto všech, a tady je dům

Dobrý večer hostitelka! Všechny takové chytré děvčata, děláte takové krásky, a já jsem nikdy nepečel žádný perník ani domy, a pak ďábel vytáhl moji dceru, aby ukázala vaše obrázky, včera jsem dostal obecně hnětení těsta podle Gerdina receptu, kámen se ukázal tvrdnout, myslel jsem, že jsem ho zničil, ležel jsem přes noc v lednici bylo to těžší, ale pak se trochu zahřál, vyvalil se. Vyřezal jsem části malého domku z lepenky, upečl jsem ho, byl okamžitě měkký, vyřízl jsem dveře a okna a všechno se velmi rychle vytvrdilo, obecně jsem se s první částí vyrovnal. Nejvíc ze všeho mě ten pach zasáhl, nikdy jsem necítil tak lahodnou vůni, je to prostě božské, nemám moc rád perník, proto jsem to nepečel, ale teď budu péct jen pro tu vůni. Zítra zkusím postavit dům a vyzdobit, mám otázku, jestli Nový rok to děti budou chtít sníst, bude to pořád těžké, lze to skladovat v celofánu tak, aby to bylo měkčí a rychlejší?

Tady jsou dívky a můj první dům, zdobit to bylo velmi vzrušující!
Okno bylo plné karamelu, ale slunce se dostalo dovnitř a roztavilo se ... bohužel

Ksyunia, jaký nádherný domek! Všechno je tak krásné, upravené a vkusné!

Děkuji mnohokrát! Ruce se stále trochu třesou, ale trochu jsem si na to zvykl ... Také jsem poprvé vyrobil perník, děti jsou nadšené!

Výborně! zaprvé, ale dojem, že stý je talent, jedním slovem

Jaký krásný dům! A zdobila to velmi elegantně! Krása.

Můžete ukázat fasádu?
A moje těsto je stále v lednici a čeká na zítřek!

Jaký nádherný dům, ale můžete mít detailní fotografii střechy, je tu takový elegantní obrázek, chci se blíže podívat.

Dobře, holky, budu moci fotit a zveřejnit to!
Tanya, jak jsem slíbil, střecha domu je blíže, fotografie opravdu nejsou příliš jasné ...
To je na druhé straně.

[Lyubashenka!]

Lyubashenka! Děkujeme za nový vzor - bude to pro nás velmi užitečné příští rok a pro někoho i teď!
Ksynya! Jaký dům! S výšivkou a jakou námrazy jsem udělal - prostě načechraná sněhová koule! Báječné!

Holky, ahoj! a ukážu své domy ve školkách svým dcerám jako řemesla. protože do domu nedosáhnou všechny ruce, není absolutně čas. Loravovo zázvorové těsto je úžasné! loni jsem to udělal od Gerdy, před sbohem - se superkukem.


Lyuba, zdá se, že jsi napsal, že na polevu porazíš bílkoviny a pak přidáš cukr a porazíš to znovu? pro mě je to upřímně velký objev! Jen jsem si myslel, že nemůžete šlehat polevu, stačí protein potřít práškem, jinak bude křehký. (dobře, až na recept od krále námrazy - ale porazte ho ne vysokou rychlostí, ale nízkou rychlostí) řekněte mi prosím, drží se námraza, která je šlehaná stejně pevně, rozpadá se dům?

Gulechka, krásné domy - ruka pána je okamžitě cítit! Velmi sebevědomý a krásný obraz - my (většina) máme před sebou dlouhou cestu. Pokud jde o námrazu - v poslední várce - ano, porazil jsem ji vysokou rychlostí. Ale zpočátku - na malé, a na konci trochu na velké. Chtěl jsem rychle skončit. Kvalita námrazy však nebyla ovlivněna. Možná ve zvlněných motýlech a praskne, ale tady - jako železo (po úplném vysušení). Zkuste udělat 1 veverku - podívejte se, co dostanete. Pokud se vám líbí, budu velmi rád.
Ksyusha, neměl bys hrát s karamelem! Roztavilo se okno? Stejně tak i klouby. A ve špatnou dobu. Mimochodem, pokud jste si přečetli téma - karamelová okna se taví pro každého! Marmeláda drží normálně.

Lyubochka, díky! je to jen neocenitelná zkušenost, určitě se vám bude hodit!
ach, a k pánovi musím ještě jít do Číny))) ale děkuji za posouzení mých podvodníků))) udělal jsem to rychle a okem.jednoho dne, pokud budu mít volnou minutu, pokusím se udělat opravdovou krásu, ale tato minuta se zatím nepředpokládá (((((

A já jsem unavený z těchto marmeládových oken. Koupil jsem si marmeládu a okna mám větší. Udělal jsem to tak a tak, pak jsem vyplivl. Myslím si, proč tedy trpím. Vystřihla jsem kousky pergamenu na pečení a posypala jsem je na otvory roztavenou čokoládovou polevou. Rovná píseň, rozsvícené světlo, okna jsou zapnutá Zítra vyfotím a ukážu to, právě jsem dokončil domy, ale na obrázky v kuchyni je trochu tma.
Lyubochko, moc děkuji za vědu, nakazil jsi mě před šesti měsíci, když jsi zveřejnil své výtvory v komiksu Temka Dex 60. Celých těchto šest měsíců jsem nemohl spát.

Gulyo, jaké vzory jsou tenké, rovné Vologdské krajky!

Dívky, no, dal jsem váhu prášku! Pro velké bílkoviny (vejce C1) - 150 g prášku!

S takovými proporcemi se námraza ukázala jako příliš tekutá a silně teče. Přidal jsem prášek a hodně.
Dobře, v únoru se chystám studovat polevy u super profesionálů (jen tím nechci říct, že tu nejsme profesionálové), je to jen tím, že formát školení je jiný. Když to uvidíte naživo a vyzkoušíte si to sami, je to jednodušší, než to vysvětlovat v nepřítomnosti. Doufám, že tam najdu odpovědi na všechny své otázky.

Tekutá a tekoucí poleva by mohla být pouze v případě, že jste protein nešlehali. Když je protein vyšlehaný - vše je v pořádku - konzistence je téměř jako mokrá pusinka!

Už jsem porazil druhou část, jak jsi napsal. Hlavní věc je, že ve výsledku je dům připraven a dítě se mu líbí!))))

Lizochka! A ukázalo se to pro vás velmi hezké - dům lesního trpaslíka nebo někoho jiného hezkého - řekněme starého lesního muže! Toto je druh sdružení! Včera jsem běžel mezi kuchyní a počítačem, nejprve jsem se pokusil odpovědět na dveře!

Lyubochko, na ty dveře jsem ani nedýchal, jen jsem je nalepil a zafixoval na polevu, kde byla, a šel jsem sám spát. A ráno se zdálo, že tyto dveře vyschly a udržovaly se normálně, dokonce pohybovaly po silnici.
A moje dcera vyráběla sněhuláka ze slaného těsta, když jsem byl zaneprázdněn domem (nebo jsem to už řekl?))))
A přesto, Lyube, nebyť tebe, moje ruce by už poklesly. Moc děkuji za vaši podporu, radu a pomoc!