utya
kirch, dík
ale volba se ukáže být ne skvělá
Boshi
Clathronic nebo Boman, ale pravděpodobně bude kvalita mnohem horší a neexistují žádné struhadla
Kenwood
stále má Pro-kuchaře
kdo co řekne, stejný Bosch?
kirch
utya, potřebujete funkční kombajn? S struhadlami?
utya
Myslím, že ano
Hledám dobrou náhradu za své multifunkční zařízení
nebo je lepší se této funkce vzdát a koupit si vše zvlášť? jen se mi zdá, že je na to zapotřebí mnohem více prostoru a peněz ...
utya
kirch
Citace: utya
jen se mi zdá, že je na to zapotřebí mnohem více prostoru a peněz ...
Pokud zůstanete na našem fóru a budete sledovat témata, připravte si peníze a prostor pro všechny druhy kuchyňských zvonků a píšťal. Pokud ovšem nejste deviceaholik
utya
kirch, pravděpodobně už mám skoro všechno a obešel jsem druhý kruh ... i když kdo ví ...
Našel bych Temka, jak rozumně distribuovat tato zařízení v kuchyni
kirch
Takže každý má všechno. A objevuje se všechno nové a nové. A ukázalo se, že je to tak nutné.
utya
Včera jsem zkontroloval téměř všechny kombajny souběžně, četl jsem to Temko, byl jsem velmi v rozpacích z toho, že recenze na hnětení těsta u maminky Bosch a šlehání bílkovin nejsou moc dobré, ale bylo to konstruktivně vytvořeno? možná je pak lepší vzít si obvyklý design Bosch mcm, je to mnohem výkonnější? Nebo jsou bílkoviny a těsto u maminky lepší?
hostesky, možná jsou někde záznamy nebo mi prosím opakujte
1. Kde (jaký druh kombajnu nebo mixér) se nejlépe šlehá bílá barva?
2. Co dělá kynuté těsto lepším? (Dělám to nyní v pekárně, abych to nenasledoval)
3. krátký chléb, perník, knedlíky
4. sušenka?
(Nyní mám ponorný mixér Brown s malou sklenicí, pekárnu a moulinex Odasio - mlýnek na maso a mixér jsou úžasné a velká mísa se už rozpadá)
Daffi
1. BOSH MUM 4655, věk 10 let. Bičuje bíle perfektně, není si na co stěžovat. Dokonce bych řekl, že bičuje příliš dobře. Pak je obtížné je natřít na dort, protože jsou velmi silné a zůstávají uvnitř šlehače.
2. Kvasinkové těsto se nejlépe provádí v pekárně.
3. Křehké pečivo, sušenky, sekané, muffiny - žádný problém. Nikdy jsem nezkoušel perník, ale myslím, že to zvládnu. Dělal jsem knedlíky v malých dávkách, fungovalo to, ale pekárně se daří lépe a s menším stresem.
4. Za 6 minut udělám celý vaječný piškotový dort. Nejprve rozšlehejte vejce, dokud nebudou nadýchaná a vybělená, poté přidejte veškerý cukr a šlehejte, dokud metla nezačne na hmotě zanechávat stopy. Kombinátor jsem dal na 1 rychlost a po malých částech přidal mouku. Jakmile vše vložím, vypnu to a těsto vložím do formy nebo do misky na vaření. Rychlé, pohodlné, minimální potíže.

BOSH MUM je kombi. Bílkoviny, smetana, různé druhy těsta (ne těžké), krémy, pěny. Krájí a kotlety, vyrábí mleté ​​maso, kotlety nebo strouhá ořechy, sýr, různou zeleninu. Mixér šlehá a míchá: koktejly, omáčky, polévky, rajčata na rajčata, meruňky na džem, bobule na zmrzlinu atd. Dokonce pro ně vyrábím práškový cukr.
kirch
Citace: utya
že recenze na hnětení těsta u maminky Bosch a šlehání bílkovin nejsou příliš
A vymiesím těsto na kynuté koláče a těsto na knedlíky, nudle. A biče úžasně bičuje
utya
Děkuji všem!
Chápu, že to bičuje, ale je to lepší než v konvenčním kombajnu (zdá se, že tady nazývají takový procesor) rotující metla?
zatímco chci Bosch Mum!
Půjdu na profil Temka o modelech, na které se budu ptát
Hravý
Citace: A.lenka

Dívky a (možná) chlapci !!! Co můžete říci o tomto stroji?

Kuchyňský robot Bomann KM 362 CB

Výkon, W 1000
Objem mísy, l 5
Designové prvky Pogumované nožičky
Kompletní sada Kuchyňský robot, nástavce (na hnětení těsta, na šlehání), kryt na ochranu proti postříkání, miska (5 l.), Instrukce
Hmotnost, g 5650

Vše, co potřebujete, je spolehlivý hnětač. KitchenAid a Kenwood nejsou spokojeni s cenou.
Mlýnky na maso, pekárny, mixéry atd. Se konzumují samostatně.
Přemýšlím o potřebě vytápění - ale ještě jsem nepřišel na to, co to pro mě je.
Objednal jsem si jeden druhý den, přijde to za měsíc, napíšu, jak to je. Vzal jsem to na těsto a maso.
utya
Hravý„Přeji vám radostné vlastnictví!
počkáme si na zprávu)
kolobashka
Řeknu vám o mém novém asistentovi.
Mixér, mixér Mám dělníky, chyběl mi velkoplošný sekáč.
Rozhodl jsem se koupit Bosch MMR15
🔗
Skleněná mísa o objemu 1,5 litru
3 přílohy: užitkový nůž, trsátko a šlehač.
Rychlost 1. To je pro mě důležité, protože jsem již vypálil několik zařízení pomocí turba nebo nejvyšší rychlosti. A pak už není co vybírat.
Hnětení těsta, sekání masa, krájení salátů během několika sekund. Nemůžu si dovolit velký kombajn kvůli nedostatku místa, ale tento je stále kompaktní. Mísa se mi moc líbí, je tak pevná, dá se použít v mv.
kirch
kolobashka„Varyo, jak se máš včas. Hledám také něco podobného s velkou miskou. Nechci kombajn. Nejsou potřeba žádné struhadla a není zde ani úložný prostor. A to je nezbytné přesně pro mletí a těsto. Jaké těsto jsem vytvořil a kolik mouky. Byl to tento BOSCH, o kterém jsem uvažoval, ale myslím, že se mouka nevejde
kolobashka
kirchLyudmila, zatím jsem připravila jen palačinky a palačinkové těsto. Myslím si však, že je možné cokoli jiného. Je to jen to, že pokud potřebujete strmé, pak ručně vmíchejte mouku. Pokyny říkají, že maximální množství těsta je 1 litr. Nenašel jsem vrtulník s velkým objemem. Ukázalo se, že je to docela prostorné.
Ano, také jsem nasekal sýr a bylinky. Sýr se samozřejmě ukázal dobře, ale ne jako struhadlo, jiného tvaru. Ale pro pizzu to není rozhodující, jen neobvyklý vzhled.
kirch
Dík. Chci připravit těsto Verino Doha za 21 sekund. na knedlících a křehkém těstě.
kolobashka
Tady jsem byl jen pro tento, 21sekundový test a vzal. Pouze ruce se nijak nedostanou. Lednička plná každého dalšího těsta.
kirch
Počkám na test.
kolobashka
No, jsem v rozpacích a ona chtěla. Šel jsem a hnětl sem tohle je.
Existuje téměř stejná konzistence. Smíchané s třeskem.
kirch
Varya, děkuji. Omlouvám se, že jsem vás udělal, ale jíte sušenky. A pak jsem si přečetl recenze na Yulmaret, je jich 50 až 50. Někteří píší, že se rychle rozpadají. A když jsem byla cena 1900, viděl jsem ho, a teď je to už 2500.
utya
děvčata, děkuji za recept, i když nejsem nadarmo, volím kombajn - vyrobila jsem sušenky
Pověz mi, jak můžeš udělat takové těsto v Bosh Mum?
Daffi
utya, vložte jídlo do misky kuchyňského robotu a promíchejte metličkou se třemi tyčinkami.
utya
ale na tvrdší písčité se také dobře míchá? to samé, nasekané těsto, dělám to plastovým nožem v procesoru
Daffi
utya, moje 550 W BOSCH MOUM vyrábí křehké i mleté ​​těsto. Obecně vyrábí všechny druhy těsta, počínaje sušenkami a konče knedlíky. Pokud máte v úmyslu zamíchat husté těsto, vezměte si model s výkonem 900 W nebo více, například z osmé - profesionální série.
Mirabel
Citace: Daffi
můj 550 W BOSCH MOUM vyrábí křehké i mleté ​​těsto. Obecně vyrábí všechny druhy těsta, počínaje sušenkami a konče knedlíky. Pokud máte v úmyslu zamíchat husté těsto, vezměte si model s výkonem 900 W nebo více, například z osmé - profesionální série.
Proč si tedy vybrat profesionální řadu, 550 W zvládne jakýkoli test.

🔗
Pak takový Bosch také nezklame s nudlovým těstem atd.? Co myslíš?
utya
a mimochodem se mi líbila i maminka 4 - na fotce jsem viděl, že tam je mlýnek na maso namontovaný vysoko a je tam model s kostkou a levnější, jen ta síla mi nevyhovuje (mám 900 kombi nebo méně)
Mirabel
utyaPravděpodobně. pokud potřebujete mlýnek na maso, pak samozřejmě potřebujete více síly.
A hledám „nahého“ hnětače, no, nebo také nechť je to s mlýnkem na maso (v záloze). Ale žádné nejsou! mixéry a struhadla všude
utya
ano, ale nevím, jaká kvalita - clathronic a boman
a nahý hnětač je Kenwood
dobré, když víte, co potřebujete
Ještě jsem se nerozhodl
Nevím, jak dlouho teď spolu budu žít, plánuji to nechat jako mlýnek na maso (tady je to dobré) a mixér (sklenice 1,5 litru - dobré jsou polévky), ale je třeba vyměnit velkou misku (struhadla, těsto, bílkoviny) jiná jednotka
ale teď vařím a pořád si myslím, že by to pro mě bylo dobré - je čas udělat správnou volbu
ale pokud se to rozbije, co potom? Nevadí mi kupovat mlýnek na maso zvlášť, ale tady je také mixér ... nějak taky
Mirabel
utya„Ach ... chci něco Klatronic-Bomana ... nějak plachého ... a statného.
Máte rádi sklenici na polévku? Nalijte-nalijte ... celou tuto zátěž na chov ... Je pohodlnější mít nohu, IMHO
Mirabel
Alexander, Zdravý, těžký a ječící. Přítel v Německu to má.
a nemám místo pro jeho stacionární skladování. bude tam muset nést-syudya
sazalexter
Victoria, podívej se, co v tomto vlákně najdeš https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8100.0
K. Marina
utya„Nechápu, kde máte dobrý mlýnek na maso? I já, před výběrem Chcete-li koupit vše samostatně nebo kombajn, konkrétně se zajímám o mixér (lepší než v kombajnech, který jsem neviděl) mlýnek na maso a tření a velká mísa mixéru. Může mi někdo říct co?
utya
Mirabel, takže se bojím, i když v sousedním Temku nakupují a radují se
Právě jsem připravil ponořené pyré z hnědé polévky, i když to bylo bez masa, souhlasím s vámi - mnohem pohodlnější! Vyrobil jsem kombajn v mixéru, protože jsem si koupil ruční mixér. Koupil jsem to samé jako před kombajnem. Byl jsem unavený z toho, že to dostávám na maličkosti, a objevil se důvod - brzy představit doplňková jídla.
utya
K. Marina, mlýnek na maso v mém kombajnu Moulinex Odacio - ale i když má všechno a výkon je 900 a cena je normální, nedoporučuji to - kvalita plastu je špatná - všechno se odlomí - moje rukojeť velké mísy je rozbitá a víko je tlačítko napájení. Sám zežloutne, protože dopadaly sluneční paprsky. Ale funguje to asi 10 let) - možná chci hodně?
Právě jsem stočil 2 kg hovězího masa a ujistil jsem se, že mi mlýnek na maso v mámě 5 nevyhovuje - co je to za kroucení? Stočím se do kastrolu, ve kterém je mleté ​​maso a hněte a poté má průměr 4,5 cm - maso nakrájím na velké proužky,
Dívky, které mají MAMU - změřte, prosím, kolik je díra v mlýnku na maso? a u maminky 4 je to vysoké?
KoFFka
utyaMám mámu4856, je mu už 10 let a je to stále zvíře a mlýnek na maso, jak se mi po celou dobu zdálo, jeho silná stránka. Bez pochyb jsem zkroutil jakékoli maso.
Existují dva způsoby, jak to opravit
1. 🔗
2.

Nemohu to změřit - po zakoupení Kenwoodu jsem to už schoval na balkon

Po dobu 10 let rozbil pouze mixér se silně zmrazenými jahodami. Je to její vlastní chyba - hodil jsem 5 bobulí a zapnul je bez tekutiny. Při maximální rychlosti byly tak rozptýleny, že byl mixér prorazen. I když led normálně praskal. Naštěstí byly 2 kombajny - to samé vzala mé matce, vzala jí nepoužitý mixér. Všechno ostatní, jak pro ni, tak pro mě, je jako hodiny, nebylo na co ani nadávat. Trvalo 2 roky, než jsem přišel s důvody, proč potřebuji nový kombajn
Mirabel
AlexandraToto je spolehlivé auto !!!! 10 let služby! Není divu, že chci také Bosch, i když ne tak silný jako uvas.
KoFFka
Mirabel, takže ho mám vůbec a ne mocný, celkem 600 wattů. Také se mi moc líbí nové Bosche, jsou krásné, silné, ale opravdu jsem chtěl velkou misku, takže ta stará opravdu chyběla :)
Mirabel
KoFFka, takže tak ... je hrozné, že pouze 600 Wt (abych se ve výběru uchytil!)
tak dobře hněte těsto na knedlíkové nudle a žitný chléb?
KoFFka
Mirabel, během dnů jeho aktivního provozu, jsem ještě neměl rád chleby, a pak se okamžitě objevil pekárna.

Ale to bylo používáno k hnětení vánočního dortu, ve kterém byla tuna ořechů ze sušeného ovoce. Bylo to velmi „těžké“, stěží jsem je ručně namíchal do poloviny těsta a pak jsem si vzpomněl a pomyslel si, proč vlastně trpím, když je tu zvíře?! Míchal jsem perfektně, nebyly žádné stížnosti, ale musel jsem jít na 2 hovory kvůli hlasitosti, musím mít dost pro všechny hosty
O knedlících jsem četl od ostatních, že je všechno perfektně promícháno.

Pro mě to sloužilo hlavně jako metla na sušenky, tvarohové muffiny, mlýnek na maso a mixér.
Mirabel
Alexandra, V tom případě. že porazí sušenky je nepochybné! A 600 Wt je dost na mlýnek na maso! To je super!
Někdy je lepší chlebové těsto hnětet pomocí háčků. Hnětím nyní také pekárnu ...
KoFFka
Mirabel, hodně štěstí při výběru! Boshik si za 10 let nezasloužil špatné slovo, ale Kenwood je ve srovnání s ním prostě neporovnatelný prostor :) Před 10 lety jsem se na to podíval a pomyslel jsem si: „Omozheboi, kombajn stojí 11 tisíc a dokonce i všechny přílohy zvlášť - ZA CO? ?? ", ale uplynulo 10 let a já jsem" dospěl "
Mirabel
KoFFka, Hodně štěstí i vám!
KoFFka
Mirabel, dík!
Zvykám si jen na novou hračku :)
utya
Stále mám otázku, bičuje maminka v nepůvodní misce? to znamená, že když vyšlehám bílé v misce, mohu místo toho nahradit žloutky jinou nádobou?
sazalexter
Jejda
kočičí žena
Km mumu4 pravděpodobně si můžete koupit stejnou misku ve službě. Mám kovovou misku, uvažuji o koupi plastové.
Daffi
sazalexter, prosím, neuvádějte lidi v omyl. utya, BOSH MUM kombinuje všechny řady bičů pouze v nativních miskách.

Současně může řada BOSH MUM 4 třít a sekat do mísy nebo kastrolu, řada 5 nemůže, protože má mazanou pojistku. Což mimochodem lze zablokovat - četl jsem, že to dělají uživatelé.
sazalexter
Daffi, Naprosto souhlasím, omylem matoucí bičování s krájením

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren