Dietní kotlety (tlakový hrnec multivark, značka 6051)

[Pražení]

Dietní kotlety (tlakový hrnec multivark, značka 6051)

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Kuřecí prsní řízek	600 gr.
Cuketa (oloupaná)	150 gr.
bílé zelí	150 gr.
Cibule	150 gr.
Vejce	1 ks.
Sůl, černý pepř	chuť
Rostlinný olej	na smažení

Metoda vaření

• Nasekaný kuřecí prsní řízek v mixéru. Poté jsem na stejném místě nakrájel cibuli a listy zelí na pyré. Nastrouhané cukety na jemném struhadle. Kombinované prsní maso, zeleninové pyré, nastrouhané cukety, přidané vejce, sůl, pepř a důkladně promíchané lžící. „Mleté maso“ se ukázalo být velmi měkké.
• Nalil jsem do misky rostlinný olej a zapnul režim Pražení zahřát na pár minut. Mleté maso natřete jen lžící. Na dno misky bylo umístěno 6 „lžiček“. Smažené po dobu tří minut na každé straně. Celkový čas 20 minut pro 16 kotlet. Potom jsem dal všechny kotlety zpět do misky, nalil jsem 30 ml vroucí vody a dusil jsem to v režimu HASENÍ 50 kPa 10 minut. Výsledkem jsou nadýchané kotlety podobné suflé.
• 
• Dobrou chuť!

Miska je určena pro

16 ks

Čas na vaření:

10 + 20 + 10 minut

Program vaření:

Frying + Stewing

Wow. Nikdy by mě nenapadlo, že kotlety se dají dělat s cuketou. díky za vědu. ale vzhled je velmi hodný - udělám to

[Galina]

Galina, a proč nedat cuketu do mletého kuřete? A mleté ​​maso bude šťavnatější a cuketa, která ho nemá ráda, si toho nevšimne.

Ksyusho, tvoje kotlety jsou úžasné! Vezmu to na palubu, protože doba vaření je můj sen! Miluji, když je to rychlé. A zajímavé komponenty v receptu, velmi mě zajímalo, jak chutnal.
A obraz obecně inspiroval vzpomínky na dětství. Kdysi jsme cestovali do Soči a tam, v restauraci hotelu Magnolia, jedli své podpisové kotlety se stejným názvem. Na porci tedy bylo 5 kuřecích řízků, malých, podlouhlých, které byly umístěny uvnitř prstence z chouxového pečiva. Vaše květina mi tuto myšlenku připomněla

[Irina]

Irina, dík !

na porci bylo 5 kuřecích kotletů, malých, podlouhlých, které byly umístěny uvnitř prstence z chouxového pečiva. Vaše květina mi tuto myšlenku připomněla

Jak to je? Něco teď (ve 2:35) nehodí se do mého prstenu

No, jak vysvětlit ... Kroužek pečiva, jako je tomu u tvarohu, jen prázdný, poměrně velký. A uprostřed, trochu vzpřímeně, je 5 dlouhých kotlet s květinou, přibližně jako na vašem obrázku. Zdá se, že prsten podporuje okvětní lístky, aby se kotlety nerozptýlily

Aha, rozumím. Nejprve jsem si myslel, že ten prsten je tak malý, kde si myslím, že nafali

Ksyusha, nádherné kotlety!

[Gasha]

Gasha, merci.

[Ksyushechka]

Ksyushechka kotlety super. Smažím tedy kotlety a večer půjdu do Temky nerez neumírá v noci s kefírem

[Natasha]

Natasha, dík !
Pokud nebudete brousit všechno najednou, pak neublíží, ale pouze prospějí

chutné kotlety a velmi zdravé

[Sashun]

Sashun, dík ! Jsme jako hubnutí kuřata se smějí

[Ksyusha]

Ksyusha, vynikající kotlety!

[Marine]

Dík, Marine ! Těmi kotlety mě všechny zahanbili

Ksyusha, a ty jsi je nejen lahodně vyrobil, ale také krásně předvedl, takže nemůžeš odtrhnout oči!

[Ira]

Ira !

Schválně jsem nic nepřišel - jak sami vypadli z mísy, vyfotografovali se.

Ksyusha, kotlety jsou velmi dobré. Složení, které lékař objednal.Ale prostě nemůžeme mít zelí. Nic, uděláme to s cuketou nebo vyměníme obyčejné zelí za květák (i když je to už perverze, nemělo by to být špatné). Díky za recept.

[Natasha]

Natasha, klidně vyměňte květák. Smažil jsem chi v palačince na Orionu a upekl jsem to, dopadlo to super. Děti nerozeznávají květák a jedí kotlety pro sladkou duši.

Ksyusha, ano, prostě milujeme čistý květák s krekrovou omáčkou, ZHAAAlko ... to na kotlety. Je pravda, že pro svou vlastní vnučku to můžete rozdrtit na kotlety.

Štěstí. Musím všechno maskovat pro děti, vypořádat se s mimikry