Yu l a @
Citace: Katya Yagodka

Julia, otočný gril?
Ano. Albino, zítra ti řeknu, kde hledat.
lyudo4ka
Koneckonců, v tlakových hrncích nemůžete použít zavěšené
Yu l a @
Citace: lyudo4ka

Koneckonců, v tlakových hrncích nemůžete použít zavěšené
Proč?
Yu l a @
Všechno, našel jsem to u Poliny, proč. A tak jsem chtěl dole kaši a nahoře napařené kotlety ...
Katya Yagodka
Citace: Yu l a @

Všechno, našel jsem to u Poliny, proč. A tak jsem chtěl dole kaši a nahoře napařené kotlety ...
Proto jsem se zeptal
Dívky, jak uvařit celou řepu v našem hrnci?
lyudo4ka
Citace: Katya Yagodka

Dívky, jak uvařit celou řepu v našem hrnci?
Na dno nalijte 2-3 centimetry vody, vložte řepu a nastavte čas, v závislosti na velikosti řepy, od 15 do 30 minut.
Sone4ka
Dívky, věnujte pozornost stánku parníku v SV Redmond. Tvarem připomíná tácky v mikrovlnkách a aero grilech, jen menšího průměru. Nyní, pokud najdete něco podobného, ​​vhodného co do velikosti, můžete zkusit zkombinovat dvě jídla)

Pokud se mi podaří o víkendu vyjít do nákupních center, možná uvidím něco vhodného.
Katya Yagodka
Citace: lyudo4ka

Na dno nalijte 2-3 centimetry vody, vložte řepu a nastavte čas, v závislosti na velikosti řepy, od 15 do 30 minut.
hašení?
albina1966
Citace: Katya Yagodka

hašení?
Stiskněte libovolný program, kde je časový rozsah až 30 minut. Není to karikatura. Tlak a teplota jsou všude stejné, pokud dobře rozumím.
metel_007
Dívky, možná ne všechny programy se stejným časem mají stejnou teplotu. Protože jsem připravoval guláš na pečícím programu a všechna víčka byla odtržena a v jedné nádobě prasklo dno (myslím, protože intenzita varu byla vysoká), i když u druhého programu (nepamatuji si který) nebyl tomu tak. Právě jsem dal první, který narazil na 90 minut.
Yu l a @
Citace: metel_007

Dívky, možná ne všechny programy se stejným časem mají stejnou teplotu. Protože jsem připravoval guláš na pečícím programu a všechna víčka byla odtržena a v jedné nádobě prasklo dno (myslím, protože intenzita varu byla vysoká), i když u druhého programu (nepamatuji si který) nebyl tomu tak. Právě jsem dal první, který narazil na 90 minut.
Myslím, že kromě odmrazování, smažení a pečení.
Grypana
Dívky, ne stejná teplota. Opět jsem zde rozložil tabulku, že v tlakových hrncích jsou teploty v režimech mírně odlišné. Nepamatuji si, o jaký tlakový hrnec šlo, ale teploty jsou téměř stejné.
Ohřev od 68,5 do 72 ° C závisí na době ohřevu.
Rýže 128 ° C (8-15 minut)
Maso, drůbež 118 ° С (10-20 min)
Polévka 128 ° C (15-40 minut)
Pečení 142 ° C (30 minut)
luštěniny 150 ° С (20-50 min.)
okistní 138 ° C (25-60 min)
Pokud tlakový hrnec vaří déle než 30 minut, bude teplota uvnitř v kterémkoli z režimů asi 150 ° C.
albina1966
Citace: Grypana

Dívky, ne stejná teplota.
, takže to máme inteligentní. A strčím jakékoli tlačítko ....: girl_red: Musíte to přepsat na kousek papíru. Natal,
Nila
Citace: Grypana

Dívky, ne stejná teplota. Opět jsem zde rozložil tabulku, že v tlakových hrncích jsou teploty v režimech mírně odlišné. Nepamatuji si, o jaký tlakový hrnec šlo, ale teploty jsou téměř stejné.
Ohřev od 68,5 do 72 ° C závisí na době ohřevu.
Rýže 128 ° C (8-15 minut)
Maso, drůbež 118 ° С (10-20 min)
Polévka 128 ° C (15-40 minut)
Pečení 142 ° C (30 minut)
luštěniny 150 ° С (20-50 min.)
okistní 138 ° C (25-60 min)
Pokud tlakový hrnec vaří déle než 30 minut, bude teplota uvnitř v kterémkoli z režimů asi 150 ° C.
A k jaké teplotě patří naše hovězí maso, je to okistické nebo maso / kuřecí?
Grypana
Nelyo, chci, aby bylo hovězí maso v pořádku.
Nila
A Stewing Skikoko? Opravdu 99 a 9 stupňů
Pro mě je to také objev, že různé teploty v programech ... Dal jsem želé maso do programu Hovězí maso
Grypana
Procházel jsem různými tématy v tlakových hrncích a toto je kompilační tabulka. Teplota tedy pravděpodobně stále skáče. Pouze 150 stupňů je to po 30 minutách vždy, jak se říká. Myslím, Nelyo, že rosolované maso bylo stále na 150.
lyudo4ka
Citace: Grypana

Dívky, ne stejná teplota. Opět jsem zde rozložil tabulku, že v tlakových hrncích jsou teploty v režimech mírně odlišné. Nepamatuji si, o jaký tlakový hrnec šlo, ale teploty jsou téměř stejné.
Ohřev od 68,5 do 72 ° C závisí na době ohřevu.
Rýže 128 ° C (8-15 minut)
Maso, drůbež 118 ° С (10-20 min)
Polévka 128 ° C (15-40 minut)
Pečení 142 ° C (30 minut)
luštěniny 150 ° С (20-50 min.)
okistní 138 ° C (25-60 min)
Pokud tlakový hrnec vaří déle než 30 minut, bude teplota uvnitř v kterémkoli z režimů asi 150 ° C.
Tato měření byla provedena Mari_Kiev v Liberty SQV a tato měření byla provedena NENÍ POD TLAKEM. Můžete si o tom přečíst na stranách 14–15 tématu o tomto SCV. A pod tlakem je teplota stejná IMHO. Teplotu měřila teploměrem v troubě, aby zjistila, na kterém prog je teplota pro smažení vyšší.
Grypana
Absolutně se nehádám, Lyudmila. Dříve, někde v tomto vlákně, jsem dal tento citát od Mary_Kiev.
Četl jsem hodně na fóru o tlakových hrncích, hodně jsem si nechal pro sebe jako vzdělávací program.
Uvědomil jsem si, že čas, množství vody a nastavený program v tlakových hrncích mohou stále ovlivňovat teplotu. Tady je to, co jsem napsal ve vlákně značky v_v_su

Citace: v_v_su


Závěr - nebylo nutné měřit teplotu ohřívače, je nutné termočlánek umístit přímo do vnitřku pánve, nejlépe do připravovaného produktu,
Ale pojďme se nejprve zabývat vařením. Můžeme na sporáku vařit rosolovité maso na mírném ohni s mírným varem? A můžeme to přivést k varu. Můžeme. Vaření bude silné nebo slabé. Marie-Kyjev měřila teplotu s otevřeným víkem a byla jiná - silnější, méně. Pokud zavřeme víko, teplota vaření se bude stále lišit. Stupně se trochu zvýší. Vaření, což znamená, že dojde k zablokování. Pouze teď, znovu, pomalejší, silnější, delší. Na tom také závisí tlak v tlakovém hrnci. Ukázalo se, že horní, dolní a nejrůznější potíže.
Diskutuje se o jakémkoli tématu tlakového hrnce.

Citace: TyominaAlyona


A karikatura funguje stejně jako žehlička - nejprve načte rychlost (například stejné Stewing - zahřeje se, přivede ji do varu, aktivně se vaří a odchází do klidného „bublání“). Režim Steam nadále hraje v aktivním režimu.

Pouze v tlakovém hrnci s vyšším tlakem bude vyšší teplota.

Měření však byla prováděna pod tlakem v tlakovém hrnci:

Citace: v_v_su

Našel jsem si čas na experimentování.

Počáteční podmínky - měření se provádí pomocí multimetru MASTECH M890C +, termočlánku otevřeného typu K1-89 připojeného k zařízení. Termočlánek je magneticky připevněn k ohřívači, vzdálenost mezi ohřívačem a hlavou termočlánku je 2 mm. Okolní teplota 27 stupňů. C. Produkt je naplněn 0,5 litru vody. Kryt je zavřený. Ventil je v režimu „vysokého tlaku“.

Program Rýže - teplota stoupne na 155 stupňů, rozsvítí se indikátor „topení“ (dříve blikal), teplota začne klesat. Indikátor "nárůst tlaku" bliká. Při teplotě 137 stupňů víko stoupá, ventil se zavírá, o něco později se aktivuje indikátor „pracovního tlaku“. Teplota nakonec klesne na 100 stupňů, uslyšíte cvaknutí a začne topení. Zahřívá se až na 118 stupňů, uslyšíte cvaknutí, opět se ochladí na 100 stupňů a cyklus se opakuje. Pokud s ventilem uvolníte tlak, ohřev se zvýší na 125 stupňů, ventil se uzavře, poté se ochladí a opět se ohřívá cyklus na 118 stupňů. V tomto případě svítí indikátor „pracovní tlak“, beze změny.

....

Voda v těchto měřeních funguje jako stabilizátor teploty, jak každý ví, se zvýšeným tlakem se vaří při vyšší teplotě a další ohřev nemá smysl.Velmi chytrý stroj Shaitan značky 6050 a tady pro nás myslel na všechno.
Přátelským způsobem by stálo za to vyvrtat do hrnce díru a kromě snímače teploty instalovat také tlakový senzor a provádět měření ve spojení s časovým posunem připojením senzorů k počítači, který by vytvořil graf naměřených hodnot nasazeno včas, ale nemusím dělat tento extra SV, potřebné senzory a adaptér k počítači. Takže nebudu.

Výsledek měření byl zmatený.

Grypana
Nechápejte mě špatně, všichni máme dobré nádobí, máme rádi tlakový hrnec a tak dále, tak dále. Jak funguje topný článek, relé, senzory - proč musíme jít hlouběji. Chutný! To je hlavní věc. Kdo si co myslí, kdo stiskne jaká tlačítka - věc vkusu. Každý pravděpodobně svým.

lyudo4ka
GrypanochkaNatašo, já se nijak nehádám. A souhlasím s vámi na 100 procent, že proč potřebujeme všechny tyto nuance ohledně tlaku, hlavní věc je výsledek a Saturik nás v tomto ohledu nikdy nezklamal.
Grypana
Tlakový hrnec Saturn ST-MC9184 multicooker (recenze)
Yu l a @
Dívky, které jsou v depresi, mlč. Uznejte, že někdo má na večeři lahodné!
albina1966
Citace: Yu l a @

Dívky, které jsou v depresi, mlč. Uznejte, že někdo má na večeři lahodné!
Ahoj všichni! Právě jsem dal brambory na bramborovou kaši Sandy. A zázrakem - kuřecí stehna jsou téměř připravená.
Grypana
Zítra mám den vaření. Naplánoval jsem hrachovou polévku a nevím co jiného A dnes na večeři jsou kebaby na fritézy
sima12
A dnes jsem měl na oběd v tlakovém hrnci boršč s fazolemi! A včera byla kaše z kukuřičného mléka, takže jsem ve spěchu zavřel víko nesprávně, mléko se vařilo a vylévalo spolu s kukuřicí, dokonce i trochu na stíny a zamlžovalo okno. Bál jsem se, ale unesl jsem, dnes jsem všechno zapnul
Nila
A dnes jsem zavolal SC dej mi moji hračku až bude můj Saturik připraven, uplynul týden! Řekli, že si objednali a čekají na detail
Uvařil jsem kuřecí vývar na večeři v Dex60 s nudlemi, které jsem včera rozbil. A v zázračném plynu jsem už smažil kuřecí paličky, nyní se pečou brambory s paprikou a salát s červeným zelím a uzenou klobásou! Aspoň pomáhá nová hračka
albina1966
Nelchik, jak jsi včas koupil zázrak. Zatímco si s ní hrajete, díváte se a váš scorik se vrátí domů, bude tam celá sada hraček.
Nila
Citace: albina1966

Nelchik, jak jsi včas koupil zázrak.
Yu l a @
Dnes mám večeři na sporáku (no, nenaučil jsem se vařit těstoviny ve SV!), A zítra - pšeničná nebo kukuřičná kaše ve SV. A také játra - v obyčejné pánvi, ale velmi milované - ubitá z obou stran, posypaná nasekaným česnekem, pak rozválená v mouce a - v pánvi ... mňam
Katya Yagodka
Měl jsem masové kuličky v rajčatové omáčce, děti jedly po 5 kusech .. Sotva jsem je vzal, aby mohly zůstat zítra
rusja
Citace: nila

a salát s červeným zelím a uzenou klobásou
a sho na takový salát? A co jiného kromě uzené klobásy?
Nelyo, zelí nějak předspracuješ (dobře, zaliješ to tam vroucí vodou), nebo ho jen jemně nasekáš, protože je statné a drsné
Grypana
Dívky, podívejte se, co jste četli, ale nyní si musíte důkladně prostudovat problém.

V odvětví SV Comfort dívky měřily a porovnávaly mísy. Fórum je běžné. Myslel jsem, že by nebylo na škodu zkontrolovat a strávit informace s námi.
Ukazuje se, že misky Dex-40 a Comfort jsou navzájem vhodné. Llika o tom psala. Nerezová mísa pro Dex-40 je vhodná pro Comfort. Polina o tom psala pro květen @.

A tady jsou náhradní misky pro Comfort. Cena - 130 UAH. Existují také gumy, ale o nich, nebo spíše o jejich vhodnosti, ještě neskončilo čtení.

právě tady

spatřit

zde je odkaz na pánev

Zde jsou produkty https://Mcooker-en.tomathouse.com/s-image/1488/catalogue/?id=1597

Odkazy našla Sandy. V pobočce Comfort.
Yu l a @
Citace: Grypana

Ukazuje se, že misky Dex-40 a Comfort jsou navzájem vhodné. Nerezová mísa pro Dex-40 je vhodná pro Comfort.
A tady jsou náhradní misky pro Comfort. Cena - 130 UAH.
To znamená, že náhradní misky od Comfort by se měly hodit k našemu Saturniku a stojí jen 130 UAH?
Mám jen jednu CB a žádnou rezervní misku. Jsem připraven experimentovat!
Grypana
Při čtení vlákna Comfort. Ponořuji se do trvanlivosti akcií. Pokud se hodí k Dex-40 a Comfort, pak by to mělo být stejné i u nás. Nevím, jak jsou v záloze, tyhle mísy, ale je tu prohlubeň pro parník. Použil bych také dvojitý kotel Obecně jsem četl ...
Yu l a @
Ačkoli vizuálně vypadá mísa z Redmondu spíše jako naše ...
Yu l a @
Citace: Grypana

Další parník
Ano, je také zapotřebí parník ...
Grypana
Naše dívky, nepamatuji si, mají Redmond a Dex-40. Podle mého názoru je Sone4ka. Musíte počkat a požádat o výměnu.
Yu l a @
Chcete! ..
albina1966
Dnes mám k obědu kuřecí nudlovou polévku. Jak se mi líbí barva vývarů v Saturiku.

🔗

lyudo4ka
Na účet se barvy shodují na 100%. A přesto jsem předtím neměl rád polévky z CB, ale teď už ne. Nechápu, jestli jsem zvyklý na chuť, nebo jsem se tam naučil vařit. A dlouho jsem četl, že Dexovy hrnce jsou vhodné pro Comfort (nepamatuji si přesně, jaké téma), a sám jsem dospěl k závěru, že rezervní kola jsou pro nás vhodná, a nějak jsem si myslel, že je to dobře známý fakt, nebo ne, existují nějaké pochybnosti?
chaki2005
Odpověď: Včera jsem hodil nudle a pár zmrzlých stehen. Dal jsem to na 6 minut. Ukázalo se to jako pečeně. Velmi rychlé a chutné.
Nedávno jsem dělal omeletu. Zvykl jsem si na to. i když předtím to dokonce rozmazala olejem. Sotva jsem to žvýkal. Když v Dexice připravuji omeletu (i bez másla), nikdy jsem ji neměl.
Zajímalo by mě, jestli je problém stále v pánvi, nebo že Saturn hodně smaží. Chci to zkusit v Dexově kastrolu a na SV Saturn.
lyudo4ka
Takže 6 minut stačí na stehna? Tan, když experimentuješ s omeletou v Dex hrnci, řekni mi to, prosím.
chaki2005
Citace: lyudo4ka

Takže 6 minut stačí na stehna?

Ano, stále byly zmrzlé.

Citace: lyudo4ka

Tan, když experimentuješ s omeletou v Dex hrnci, řekni mi to, prosím.

Ano. Určitě se ohlásím.
Tetyanka-G
Citace: chaki2005

Zajímalo by mě, jestli je problém stále v pánvi, nebo že Saturn hodně smaží. Chci to zkusit v Dexově kastrolu a na SV Saturn.
Spíše v hrnci. protože všechno, co vyžaduje smažení, dělám v našem tlakovém hrnci, ale v dex hrnci a nejsou žádné problémy. Je pravda, že jsem nezkoušel omeletu, ale všechno ostatní se smaží opravdu rychle, musíte si dávat pozor, ale nelepí se jako vaše vlastní, ze které ji těžko odtrhnete a někdy dokonce obtížnost to umýt.
Grypana
Citace: lyudo4ka

A dlouho jsem četl, že Dexovy hrnce jsou vhodné pro Comfort (nepamatuji si přesně, jaké téma), a sám jsem dospěl k závěru, že rezervní kola jsou pro nás vhodná, a nějak jsem si myslel, že je to dobře známý fakt, nebo ne, existují nějaké pochybnosti?

Ukázalo se, že to není známo, Lyudmila.

V tlakovém hrnci jsem nepoužil pánev s kruhovým dnem. Mám náhradní hrnec pro multivark, dno je „v plástve“, používám ho téměř rok - smažím, peču. Pečení se nelepí, smaží se. A je těžké se umýt, umýt. Přestože se povlak neodlupoval, mám ho opravdu rád, když ho pečieme. Ale ... Pokud si vyberu z hrnců Dex nebo z Comfort, zvolil bych Dex, hladký. Mnoho lidí mluví o drážkovaném dně jinak. Můj IMHO.
oriana
Ale zmlátil jsem zebru ..., ukázalo se to ještě chladnější než v předčasně zesnulém Perfezovi: RESPECT SATURNISH!

Tlakový hrnec Saturn ST-MC9184 multicooker (recenze)
chaki2005
oriana, velmi krásná. A, dno není zaseknuté?
oriana
Peču jen na silikonové podložce, myslím, že jedinou nevýhodou našeho SKV je jeho kastrol ... už ho mám na procházku, i když s ním zacházím více než opatrně, nic v něm nesmažím a dno je už taková, že musím hledat rezervní pneumatiku ... tady ... to je samozřejmě trochu rozrušující.
Nila
Citace: rusja

a sho na takový salát? A co jiného kromě uzené klobásy?
Nelyo, zelí nějak předspracuješ (dobře, zaliješ to tam vroucí vodou), nebo ho jen jemně nasekáš, protože je statné a drsné
Jednoduchý salát)) červené zelí na struhadle Karlie Berner, mrkev a uzená klobása na 1,6 mm vložce, kopru a petrželce.
Třela jsem zelí a lehce jsem ho otřela rukama solí + cukrem + lim. džus a trochu stál. Přidal jsem mrkev, klobásu, bylinky a dochutil domácí majonézou.
Citace: lyudo4ka

Tan, když experimentuješ s omeletou v Dex hrnci, řekni mi to, prosím.
Udělal jsem omeletu a ve své vlastní pánvi se pevně zasekl, sotva ji odtrhl. Výsledek jsem udělal na Dexianově pánvi. Všechno, co se týká jen vařit, teď vařím všechno ostatní v deksovském.
Kde je naše irysska zmizel? Jak její náhradní pneumatiky - těsnění / gumičky / kryty přišly zajímavě

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren