Jablečný muffin s marcipánem

[Streusel]

Jablečný muffin s marcipánem

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Streusel
Mouka	50 g
Mandlová moučka	30 g
Cukr	75 g
Máslo	70 g
Těsto
Jablka	400 g
Citronová šťáva	1 polévková lžíce. l.
Mouka	260 g
Prášek na pečení	3 lžičky
Cukr	125 g
Vanilkový cukr	1 polévková lžíce. l.
Máslo	80 g
Vejce	1 ks.
Podmáslí	250 g

Metoda vaření

• Vaření závinu. Smícháme oba druhy mouky, cukr. Přidejte na kousky studené máslo a vše rozdrobte na drobky. Dali jsme to do chladničky, abychom zmrazili závin.
• Předehřejte troubu na 180 ° C^o Z.
• Oloupejte jablka, odstraňte jádro a nakrájejte na kostky. Posypeme citronovou šťávou.
• Na těsto promíchejte mouku, prášek do pečiva, cukr, vanilkový cukr, přidejte na kousky studené máslo a vše nakrájejte nožem. Přidejte vejce a podmáslí. Dobře hněteme. Vložte jablka do těsta a znovu promíchejte.
• Vložte těsto do forem; Vrch posypeme závinem. Vložte do trouby a pečte asi 30 minut.
• Chlazené vdolky lze podle potřeby posypat práškovým cukrem.

Miska je určena pro

12 kusů

Poznámka

Košíček je úžasný! Velmi lehké, „načechrané“ těsto s příchutí jablek, které velmi dobře doplňuje vůně mandlí. Kombinace těsta a streuselu je prostě úžasná!

PS Neobtěžoval jsem se s malými košíčky, ale upečel jsem jeden velký košíček. Pomozte si, ke svému zdraví! ..

Podobné recepty

Jablečný košíček "Zima" (Žirafa)

Jablečné a ořechové muffiny (Apfel-Nuss-Muffiny) (dopleta)

Dušený tvaroh a jablečné koláče pro děti (Mama Maxa)

A kdo je podmáslí?

A kdo je podmáslí?

Podmáslí - je to podmáslí, je to skolotinová, je to podmáslí

Po našlehání smetany do másla zbývá podmáslí:
"Podmáslí (populárně „máslová mísa“) je beztukový krém, který je vedlejším produktem stloukání másla."

Mám v mém obchodě takové podmáslí:


V zásadě jej lze pravděpodobně nahradit běžným mlékem.

Dík. Z nějakého důvodu jsem to nikdy neviděl.

Dík. Z nějakého důvodu jsem to nikdy neviděl.

Ani já jsem nikdy nevěnoval pozornost, dokud to nebylo potřeba ...

Recept je velmi roztomilý. Pokud to najdu, udělám to s potěšením. Dík.

Košíček se ukázal velmi chutný, v obchodě nebylo podmáslí - vyrobené ze syrovátky

[Svetlana051]

Svetlana051, Děkuji za tip!