Rychlý třešňový koláč se švýcarskou pusinkou

Rychlý třešňový koláč se švýcarskou pusinkou

Kategorie: Cukrovinky

Složení
mouka	200 g
cukr	200 g
přírodní jogurt (silný)	150 g
máslo	100 g
vejce (velká)	1 ks
žloutky	2 ks
prášek na pečení	1 lžička
citronová kůra	0,5 h l
vanilkový cukr	0,5 h l
zmrazené třešně	150-200 g
Pro pusinku:
bílky	2 ks
cukr	125 g
vanilkový cukr	na špičce nože
mandlové vločky na posypání
plech na pečení 34 x 24 cm

Metoda vaření

• 1. Změkčené máslo rozšleháme s cukrem, přidáme žloutky a vejce a spolu vyšleháme. Poté přidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem, jogurt (je výhodnější to dělat střídavě - první část mouky, pak část jogurtu atd.) A citronovou kůru.
• 2. Těsto dejte na plech vyložený papírem na pečení a rozložte třešně a vložte na 20–25 minut do trouby předehřáté na 180 ° C.
• 
• 3. Během této doby připravte pusinku. Zkombinujte vaječný bílek s cukrem a vložte do vodní lázně, zahřejte 2-3 minuty. Beat asi pět minut - dokud se hlasitost nezvýší o 4-5krát. Poté odstavte z ohně a šlehejte dalších pět až sedm minut. Vyjměte opečený koláč z trouby, rozložte hotovou pusinku na povrch, posypte mandlovými lupínky a vraťte se do trouby na dalších pět minut.
• 
• 
• 4. Hotový koláč ochlaďte a podávejte nakrájený na porce.

Poznámka

Zdá se, že v tomto receptu není nic nového, ale ukázalo se, že je to chutné, rychlé, krásné a ne matoucí.
Vařte s láskou a dobrou chutí!

Podobné recepty

Basque Cherry Custard Pie (Gaša)

třešňový koláč (Judi)

Koláč s třešní, jablkem a sušenými meruňkami (Panasonic SR-TMH 10) (Maliny)

[Marisha]

Marisha, ne dort, ale pohádka !!! Tak svůdné, mmm!
Rozhodně si vezmu své záložky, děkuji!
Fotky jsou velmi krásné!

[Marish,]

Marish, Co je to za dort, to je skutečný dort! Jemné sušenky, třešně a mirenga - to musí být šíleně chutné!
Moc děkuji za recept a svůdné fotografie!

Báječné! Zdá se, že to není příliš obtížné, ale chutné - tak jak! Jako vždy krásná!

[Marish]

Marish, to je přesně to, co miluji! Takže jeden, dva a hotovo!
Ano, je to jednodušší a rychlejší

[Marisha, Manechka, Natasha]

Marisha, Manechka, Natasha Děkujeme, že jste věnovali pozornost receptu!
Dort není vůbec složitý a velmi rychlý. Proto jsem se rozhodl zveřejnit recept, i když na webu je mnoho podobných. Může být vyroben z jiných bobulí - malin, černého rybízu, jahod. Bude to o nic méně chutné. Takže je z kategorie „hosté na prahu“ nebo „co dělat ve spěchu na čaj“. Vyzkoušejte, budu rád, pokud se vám bude líbit!

Marish, to je přesně to, co miluji! Takže jeden, dva a hotovo!

Natasha, ráda prosím!

[přístav]

přístav, Přidáno do záložek. Je to velmi lákavé
Marina, co dá vodní lázeň za tak krátkou dobu?

[Tanyusha]

Tanyusha, Jsem rád, že se mi dort líbil!
Během této doby mají bílkoviny čas na zahřátí na padesát stupňů, a když začnete šlehat jen za pár minut, zvětší se objem a začnou hustnout. Tato metoda podle mého názoru poskytuje zaručený výsledek a je jednodušší než příprava běžné pusinky. A v troubě se promění v lehké, jemné suflé. Kůra rychle září a nestává se tvrdá a drobivá.

Je třeba to zkusit

[Tanyush,]

Tanyush, šťastné pečení! Doufám, že se vám dort bude líbit. Počkám na dojmy!

Zajímavý dort!
A ve spíži je spousta třešní)))
V blízké budoucnosti - určitě!

[Alyona]

Alyona, děkuji za pozornost a laskavá slova! : girl_curtsey: Byl bych rád, kdyby se recept hodil!

Marina je skvělá jako vždy!
Těsto je tak krásné (syrové), opravdu jsem chtěl namočit prst a lízat ho.

[Arochka]

Arochka, vy a můj manžel jste spříznění duchové! Pokud je doma, když peču, často požádá o lízání lžíce se zbytkem těsta! A po „testu“ zazní jedna ze dvou frází - „bude to chutné“ nebo „O něčem pochybuji“ A co je nejpřekvapivější, hádá!

třída !!!! jak jsem ještě neviděl! těsto vypadá jako Azazův maherský dort, právě jsem ho dnes upiekla, což znamená, že výsledek je vynikající, ale zdobení pusinkou bude něco! a kýbl zmrazených třešní - takže můžete tvořit! děkuji a vezmu vás k vašim záložkám!

[Tanyusha]

Tanyusha Peki bez váhání, těsto je velmi jemné a není pracné! Kromě toho existuje kbelík třešní

Ani na to nemyslím! Jsem rád, že jsem našel váš recept! dnes máme cupcake, ale další bude tento nádherný dort :-)

[Tanyusha]

Tanyusha, šťastné pečení! Doufám, že když budete péct, podělte se o své dojmy!

Marinochka, báječná, si odnesla záložky. dík

[Olenko]

Olenko, dík! Byl bych rád, kdyby se recept hodil a dort by se mi líbil!

Uběhl téměř přesně rok))) Ale svůj slib jsem splnil. Udělal koláč pro mé dívky, aby šly do práce. Ještě jsem se nedostal z formy, horký)) A zítra to odnesu velmi brzy. takže nebude žádná fotografie v uniformě a další, bude nepohodlné fotografovat)) nebudou rozumět. Poprvé jsem udělal pusinku. Překvapivě příjemné pracovat, zkusil jsem to trochu, velmi jemně. Mandlové lístky byly pryč.
Děkuji, Marinochko! pro recept)) Zítra se odhlásím z chuti.

Dobrý den! Chci vám poděkovat za koláč. Báječné! Prostě skvělé! Poprvé jsem vařil s cukrem na poloviční rychlost a bylo to dobré. Dnes jsem udělal vše podle receptu a výsledek je také úžasný. i když místo jogurtu si dávám zakysanou smetanu. velmi spokojen s pusinky. Je nejlepší, jakou jsem kdy udělal. Děkuji ještě jednou!!!!!!