Cookies "Zemelach" (bez vajec)

Cookies "Zemelach" (bez vajec)

Kategorie: Pekařské produkty

Kuchyně: židovský

Složení
Chlazené máslo	125 g
Cukr	125 g
Vanilkový cukr	1 \ 2 balení
Sůl	štípnout
Zakysaná smetana	50 g
Soda	1 \ 3h. l.
Pšeničná mouka (mám 1c)	250 g
Mazání:
Máslo (tavenina)	30 g
Kropení:
Cukr	25 g
Skořice (mám kakao)	1 hod l.

Metoda vaření

• Smíchejte cukr, vanilkový cukr, sůl, mouku, máslo, dokud nevzniknou drobky.
• Smíchejte zakysanou smetanu se sodou, přidejte do suché směsi. Beat s noži, dokud se nevytvoří velké drobky:
• 
• S rukama sbírejte těsto do koule:
• 
• Vložte do sáčku a nechte 30 minut v chladu.
• Poté jej stočte do vrstvy silné 7 mm. Vyvalil jsem to hned na plech na silikonové podložce.
• Nakrájejte na kosočtverce.
• Potřeme máslem, posypeme cukrem smíchaným se skořicí (kakao).
• Pečte v troubě předehřáté na 200 ° C po dobu 15-20 minut. Přesný čas závisí na vaší troubě.
• Vyjměte sušenky z trouby a rozdělte je podél řezů.
• 
• Lahodné, drobivé sušenky !!!

Poznámka

recept z webu

Moje oblíbené cookies !!! Děkuji Mistleto za recept, musím tento víkend péct

[Cvetaal]

Cvetaal , Děkuji! Mimochodem, o chuti. Zdálo se mi, že vůbec ne jako obchod. Možná proto, že jsem nepoužil skořici. Ale také struktura samotného cookie. Zde je drobivější a suchější. Jméno nezměnila, nechala ho jako v originále.

Poznámka
recept z webu

nerozuměl ... a vegetariáni začali záludně listovat máslem

to je dobré, že to nevypadá jako současný obchod, před mnoha lety jsem koupil podobné sušenky v pekárně na nábřeží Kotelnicheskaya, ach, jak se mi líbily

[Omela]

Krásné sušenky, Omela

nerozuměl ... a vegetariáni začali záludně listovat máslem

Lakto-vegetariáni mohou

Lakto-vegetariáni mohou

a stále tam mají podskupiny ??? Existují rybí vegetariáni a vaječní vegetariáni?

a stále tam mají podskupiny ???

Samozřejmě existuje několik oblastí vegetariánství.

Druhy vegetariánství

Druhy jídla povolené v různých druzích vegetariánství

	Maso (včetně ryb a mořských plodů)	Vejce	Mléko	Miláček
Lakto-ovo vegetariánství	Ne	Ano	Ano	Ano
Lacto vegetariánství	Ne	Ne	Ano	Ano
Ovo-vegetariánství	Ne	Ano	Ne	Ano
Veganství	Ne	Ne	Ne	Ne vždy

Suroví vegetariáni jedí pouze nebo převážně surovou rostlinnou stravu, která nebyla zpracována (teplo, zmrazení, solení, moření a jiné druhy zpracování potravin). Fructorians jíst syrové plody rostlin, a to jak sladké šťavnaté ovoce a bobule a tvrdé suché ořechy; často také nasazený.

Následující diety nejsou ze své podstaty vegetariánské, protože umožňují vražedná jídla:

Pescetarianismus - odmítnutí jíst maso suchozemských zvířat;

Pollotarianism - jíst jen maso ptáků;

Flexitarismus je mírná nebo extrémně vzácná konzumace masa.

🔗

Samozřejmě existuje několik oblastí vegetariánství.

A myslel jsem si ... jsou na lstivosti a jsou „podle zákona“
Mistletochka, moc ti děkuji za recept a můžeš si vzít trochu méně oleje (potřebuji mastnou nizzu)?

[Cvetaal]

Cvetaal, chuť je subjektivní záležitost. Byl bych rád, kdyby se vám to líbilo.

Šéfkuchař,

Aina , experimentujte podle svých představ.

děkuji za recept!
a fotka je úžasná, vynikající!
P. S.
Mám vegetariánskou dceru, můj otec byl od narození vegetariáni, ale jedli mléko a vejce ne na lstivosti, ale protože se tak rozhodli, nedávali nikomu přísahu, ale jen sobě, aby nejedli maso.

Takže moje sušenky jsou v troubě. Čekání ....

[Julie]

Takže moje sušenky jsou v troubě. Čekání ....

Julie, Čekám s tebou.

Tanya, Budu rád, pokud se vám bude líbit.

Jmelí, jsem se zprávou, ukázalo se velmi chutné sušenky, posypané skořicí a hrubým krystalickým hnědým cukrem (kávový cukr), moc děkuji

Jmelí, jsem se zprávou, ukázalo se velmi chutné sušenky, posypané skořicí a hrubým krystalickým hnědým cukrem (kávový cukr), moc děkuji

Krásná!

[Cvetaal]

Cvetaal , ukázalo se to krásné !! Nebudu kupovat krystalový cukr.

Děkuji děvčata

[Ksyusha!]

Miluji takové drobivé sušenky! Přidám to do záložek a zkusím to! Dík, Ksyusha!

[Marish]

Marish, dobré zdraví!

Takže moje sušenky jsou v troubě. Čekání ....

Lahodné ... Díky za lahodný recept!

[Julie]

Julie, ukázalo se to krásné !! A čím jste kropili?

[Julie]

Julie, ukázalo se to krásné !! A čím jste kropili?

Hladký cukr a lžíci skořice.

Chápu, jinak se mi něco žlutého zdálo.

Oksanochka, děkuji za recept. Přidám to do záložek. Dcera, jak viděla, říká, tak to udělejme. Země máme moc rádi. Ale píšete, že to vůbec nevypadá jako obchod. Jak si myslíte, jak jej přiblížit originálu.

[Tata]

Tata, dík!

Jak si myslíte, jak jej přiblížit originálu.

Pouze ze zkušenosti. Hledejte recept, který nejlépe vyhovuje vašemu vkusu.

Včera jsem to udělal. Přidáno 1 vejce. Sušenky jsou lahodné, drobivé se skořicí, ale nevypadají jako ty z obchodu. Nebo možná je to lepší, protože víte, co je v sestavě.

[Tata]

Tata , hlavní věc je vynikající!

[Jmelí]

Vy holky víte, jak svést ... A já jsem s fotoreportáží



Chtěl jsem všechno kulatější, tak jsem to přeexponoval v troubě. Jmelí, dík! Rychlé a chutné

[Katya]

Katya, jak krásné!!! Nalil přes země !!!

zajímavé, a pokud je posypané kerobem, bude také lahodné A sladké a čokoládové ...
Nikdy předtím nejedl půdu

[legenda]

legenda, kerob není pro každého. Nechutná mi jako čokoláda, ale mnoho lidí ji miluje. Zkuste to, pak nám to řekněte.

Děkuji mnohokrát. Vynikající jako vždy, fotka později)

A tady jsou moje játra)

Skořice. Budu muset zkusit sezamová semínka.
A tady je další otázka - vytáhl jsem měkké a oni tam stáli, stali se křupavými a tvrdými. Přeexponované? Chtěl bych trochu měkčí.

[Katya]

Katya, velmi pěkné cookies se ukázaly !! Téměř jako v originálu!) Pro změkčení můžete do těsta vložit trochu méně mouky a příliš ji smažit.

Upiekla jsem to! Podruhé. Poprvé nebylo co fotografovat (jedli to velmi rychle). Zdá se, že je posypaný cukrem a skořicí (naposledy kakaem), skořice by mohla být přidána méně. Ano, a „rozřezaný na diamanty“ jsem to udělal příliš doslovně. Slibuji, že se zlepším. Je to stále velmi chutné.

[Irina]

Irina, krásné sušenky. Jsem rád, že se vám líbilo!