Buchty "Kaiser"

Ano, bylo to tam, nevím, kam to šlo. Ale nemohu zprávu upravit, nemám žádná práva.

Mám to. A už jsem hrál první hru v AG. Rozdělené na 27 housek, pečené ve třech průchodech.

: girl_red: Promiň, nevšiml jsem si

: girl_red: Promiň, nevšiml jsem si

Ano, včera jsem byl stejný. Těsně před mou otázkou už existuje odpověď, ale viděl jsem ji jen dnes: girl_red: Pravděpodobně na slunci bouře

Housky jsou třída, půjdu jim zařídit focení.

Čekám!

No, tady jsou. Ve skutečnosti je kůra uvnitř křupavá a měkká. Ale protože se v noci pieklo, do rána jich ještě zbývalo. Kůra už křupala méně. Těsto moc nepískalo, ale zdá se mi, že jsem mouku posunul. Nic, opakování je matkou učení. Díky za recept. Moje bude brzy muset do rozvrhu na každý den v měsíci vložit různé housky, všechno se jim líbí.

žirafa, krásné buchty !!!
Na zdraví a děkuji za zprávu!

Děkuji, Stelochko za recept

Díky za recept: Páni: Nečekal jsem sám takové super !!!

Vitalina, vítejte na fóru!

Na zdraví a díky za tip!

[Stelochka]

Stelochka, Už jsem tyhle buchty upekal ... dávno ... tak dávno, že můj měl čas zapomenout, jak jsou dobré ... Křičela s dobrými oplzlostimi, aby mi neodnesla buchty, dokud jsem jim nezorganizovala focení ... špatná práce ... sama kurva ukradl ... zobrazující přeživší:



V harmonickém sboru, ve třech zcela odlišných v tonalitě a dalších indikátorech v hlase, mi vyjádřili potěšení moje tři oblíbená prasata všichni členové mé rodiny ...

Stelochka, tady woh, byl jsi zdravý a bohatý na všechno dobré !!! Díky za všechno !!!

Jsi moje drahá, pro zdravou rodinu a děkuji za zprávu !!!

Děkuji mnohokrát!!! Stále musíte hledat takového laika při výrobě kynutého těsta jako já! Ale ... konečně jsem dostal velké buchty, které šly nahoru a ukázalo se, že jsou velmi chutné. Použil jsem všechny tipy na toto téma.
Gag bylo, že jsem chtěl makové buchty. Zkroutil jsem náplň, kde nebylo dost cukru - vzrostly nejprve na plechu, pak také v troubě. Jediný „kloub“ - vypadá to, že jsem je přeexponoval v troubě, ukázalo se to jako hustá kůra, ale stále jsem se bál, že nejsou upečené. Ale na chuť to nemá vliv. A také jsem musel udělat francouzský rohlík na hnětení, protože jsem těsto hnětl asi 1,5 hodiny, ale tady napsali, že to trvalo déle než 2 hodiny. Když se těsto zvedlo, až do okamžiku, kdy se pečení zapnulo, vytáhl jsem ho a vypnul HP.
Žádám o další radu do budoucna. Po celou dobu mi dochází cukr a začne hořet. Co dělat?

Lyudmila, upiekla jsi úžasné rohlíky !!!

Pokud rolky jen posypete cukrem, musí se nejprve (rohlíky) namazat rozšlehaným vejcem. A pokud posypete na těsto cukr před rolováním rolí, pak je třeba cukr lehce stočit válečkem, aby se na těsto přilepilo.

Dík. Pokusím se to udělat příště, jinak tyto jemnosti neznám. Mnohokrát jsem viděl, jak moji přátelé něco upečou, ale vždy mě zajímal výsledek, ne proces. Nyní trpím nevědomostí. Ještě jednou děkuji!

Díky za recept!

URL =

Frézie, dobré zdraví a děkuji za zprávu !!!

ahoj, prostě se nemůžu rozhodnout upéct buchty, protože chci udělat nějaké změny, existuje nápad dát do drdolů jablečný džem (jako rodina), ale nevím, jestli stojí za to změnit složení těsta (přidat trochu cukru), nebo je to perfektní zapadne? Možná to někdo vyzkoušel?

[liána]

liána, moje rada vám, upřímně se rozhodněte, aby později nebylo nesnesitelně bolestivé, že nebudete Kaiser tak dlouho pečet ...

Přidání nebo nepřidání cukru je mistrovská práce, milujte to sladší, neváhejte a přidejte, že ke mně bych nechtěl (můj nemá rád příliš sladké pečivo), kromě toho, že bych přidal sáček vanilkového cukru ...

Na buchty s marmeládou je těsto perfektní !!!

Úspěšné buchty !!!

Moc děkuji za radu !!!

"To je božské!" - řekl můj syn a dokončil další buchtu.
Ukázaly se velmi svěží. Vložil jsem do nich sladkou náplň se skořicí.

Moc děkuji za recept !!!

Liško, dobré zdraví a díky za tip!

Díky za recept, lahodný, vzdušný, nesrovnatelný

Dobré zdraví, Tatyanka a díky za tip!

S mojí troubou nejsem kamarád ... Takže jsem připravil „Monkey Bread“ podle receptu na buchty. Česnek přelitý. Chutně-chutně-chutně !!! Čistě pro vás koblihy s česnekem! Děkuji mnohokrát!!!
Bez štětce a štětce (Yum !!):
🔗 🔗

🔗 🔗

Nadia, hodně zdraví tobě a děkuji za zprávu!

V receptu pouze tvorba housek .. a kde je šarže? Zmeškal jsem?

Hnětení v HP. Záložka podle pokynů. Režim „Těsto“ 1 hodina 50 minut.

Díky za recept, všechno fungovalo !!! Našel jsem jiný způsob, jak na internetu vytvořit buchty - ukázalo se to výraznější)) Roll míč do klobásy, pak svázat ji do uzlu, takže konce mohly být ještě omotal kolem. Zbývající konce k sobě na obou stranách přitáhněte a sevřete.
🔗

Elena, velmi krásné buchty !!!
Pro vaše zdraví a děkuji za zprávu!

Jaké úžasné buchty!
Zkoušel jsem poloviční porci ... Moje dcera jedla na obou tvářích, i když při výběru jídla byla dost opatrná. Manžel, který je na chléb velmi vybíravý, řekl, že „to je ten nejchutnější chléb, jaký jsem jedl.“

reta, jsem velmi ráda, že se vaší rodině role líbila!
Na zdraví a díky za tip!

A udělal jsem je! Stalo se, že chleba docházel a nový, stejně jako newyorský od Alexandry, ještě nebyl připraven k pečení. A pak jsem si vzpomněl na ty buchty. Rychle jsem naložil všechny komponenty do x \ n a po hodině a půl jsem dostal těsto a po další hodině a půl byly buchty hotové. Chléb ještě nebyl připraven k pečení. No, nebyli jsme naštvaní! Měli jsme večeři s houskami, nejsou moc sladké. Měli jsme velmi dobrou večeři, můj manžel už ztratil 5 (pět) kusů. A já bych jedl, ale nikde jinde.
Stellochka, ty jsi naše chytrá dívka, děkuji za buchty ode mě a mého manžela.

Děkuji
chutné, krásné, jednoduché ..
s kalindzhi) s grilováním jsme je jedli s potěšením)

Dnes jsem udělal tyto buchty a udělal z nich hamburgery. Chladný. Díky za recept

Lahodné buchty, vyrobené pro grilování a pro hamburgery, to, co potřebujete. Dík.

[Celestinochka]

Celestinochkateoreticky by mělo dojít k 5 překrytím. Stačí se otočit do středu a stohovat „čepele“ jeden na druhého.

a pak převrátit, vývar a péct? DÍK!

Dnes jsem upékal buchty na boršč z mixéru Endever. Všechno se rychle uvařilo, ale pak jsem mouku zvážil ve 250g sklenici. Obecná mouka z metra tedy váží pouze 140 g. To vysvětluje, že buchty se během kynutí trochu plazily, příště přidám další mouku. Po přečtení tématu jsem nedostatky napravil, konkrétně na radu těch, kteří už tyto buchty upečeli - abych nepoškrábal sezamová semínka, před pečením jsem chléb potřel směsí vejce + voda. Směs 1. vrstvy, poté sezamová semínka a znovu směs. Sezam se nerozpadá. A hotové rohlíky jsem namazal směsí jemně nastrouhaného česneku + rostlinného oleje. Čich....

Stelochko, to jsou naprosto úžasné buchty! Jsou bez tíže! Ale s teplem, s teplem budeme zítra jíst.
🔗

[Stårn]

Stårn, Stella, díky za recept, velmi dobrý!

[jaro]

jaro, Leno, housky pastva pro oči, velmi krásná! Jak to bylo formováno?

Julia, ano ve formě Teskomovskaya, zbytek je podle receptu, v gramech, to je ideální pro 320 ml vody, 640 gramů mouky. Nepokropte, v komentářích bylo doporučeno přidat 1/2 lžičky škrobu a 1/4 lžičky soli do 40 ml vody, aplikovat pod sezamová semínka.
Díky autorovi jsou buchty úžasné.

ano v podobě Teskomovského

Pravda? Také mám, zatím jsem to nezkoušel))

ideální pro 320 ml vody, 640 gramů mouky.

[julia_bb]

julia_bb„Julie, vyzkoušejte takový jednoduchý recept z produktů, které jsou vždy k dispozici, vše bylo vloženo do pekárny za minutu, těsto se zvedlo, stlačily formu, posypaly úžasné rohlíky na snídani, jakékoli pomazánky, plátky, lahodné.

[jaro]

jaroElena, určitě to zkusím

Tescomova forma

neříkej mi to, ale kdy potřebuješ stlačit tvar obrobku? Před kynutí nebo před vložením do trouby?

[Jiří]

JiříPo kynutí důkladně zatlačím, poté promažu a nechám kynout, zatímco se trouba zahřívá. Jaká je tedy správná cesta?

Ahoj!
EeeeeeeXxxx !!! Kdybych jen věděl, jak správně?! :-)
Jen jsem vizuálně viděl tvé, a proto jsem se zeptal!
Díky za odpověď!!! Hodně štěstí !!!

Podíval jsem se na německé video. S takovými mýtinami je dlouhá řada. Pekař stlačuje polotovary, pak je stlačuje stlačené dolů a tak se narovná. Pak to rozloží na list se vzorem nahoru a do trouby.

[Hlasitost]

Hlasitost, Jak zajímavé! Dnes jsem jen upekl, příště se pokusím zformovat několik kusů před kynutí a obrátit je.