Hurá! Koupil Moulinex !!!

Mír s vámi, pekaři!

Tusya53-- - a v jednoduché troubě můžete péct bagety a rohlíky.

neuvěříte - můžete těsto hnětet rukama

Ve srovnání s mým Panasonic SD-255 má tento další schopnost péct bagety A VŠE !!!! Jinak ve všem horší

A když jste si vybrali kamna, studovali jste jejich vlastnosti? A neporovnávali jste své a ty, které jste si vybrali?
Mimochodem, co přesně je podřadné? Slyšel jsem jen o hromech.
Asi v tom hromu ... nemám s čím srovnávat. Hlučný při hnětení, ale ne kritický.
Pokud jde o recepty ... moře z nich. Není nutné, aby recept říkal: pro kamna mulinex. Jakýkoli recept je v pořádku. Všechny moje chleby dopadly skvěle. A jen chléb, abych se neobtěžoval, nepeču. Neustále něco vymýšlím a výsledky jsou jen povzbudivé.
Zkoušel jsem pečení baget. Pečená pšeničná žito s přidáním celozrnné mouky ve 12hodinovém studeném těstě. Ani takový recept neexistuje :) Ukázalo se to velmi chutné. A sušené v toustovači a se soukromou zakysanou smetanovou omáčkou na polévku a la bouillabaisse ... mmm ... moc! Zpívám pochvalné ódy na sporák, protože mnoho Moulinexů nadává. Sám jsem se bál, když mi to dali (bál jsem se, že budu trpět) Ukázalo se to naopak. Pečení chleba odsunulo dnes mnoho mých dalších koníčků. A z nedostatků bych poznamenal jen jeden: velmi chutné ... džíny jsou příliš těsné, sakra ...

Neřekl bych, že to chrastí! Její tělo je kovové, takže to můžete slyšet! Myslím, že pečení nezávisí na troubě, ale na samotném receptu a roztrhaném programu. Protože například v programu 8 se bude chléb lišit od 10 - i když existuje pouze jeden recept.
Dnes jsem připravil horké sendviče se sýrem - 10 minut - velmi chutné!

Dnes jsem připravil horké sendviče se sýrem - 10 minut - velmi chutné!

V pekárně? Jak je to? V držáku na bagetu nebo co?

Ano, pekárna na chleba Moulinex 600230

V bagetě, půl bagety s něčím a posypeme sýrem a po dobu 10 minut. pro režim pečení? Nebo něco jiného? Mám model 5024 s držákem na bagetu.

Mám další plechy na pečení. ale můžete také použít držáky na bagety. Dal jsem to, namazal kečupem a posypal sýrem a na programu 7 (pečení) po dobu 10 minut - a máte hotovo!

Jasně. Opravdu dělám horké sendviče v mini troubě, ale tam se trouba nejdříve někde zahřeje, asi 3 minuty. Můžete to zkusit v pekárně, pokud tak rychle.

Ahoj.
Ještě předevčírem jsem se stal vlastníkem takového pekárenského stroje Moulinex 6121


Před touto zkušeností nebyla komunikace s takovým zařízením, i když jsem pečil chléb několikrát. Na domácím kvásku bez droždí i bez droždí.
Pečlivě se navzájem poznáváme. ))) Byly testovány první bagety. Dnes jsem upékal pšeničné žito na nastavení „francouzská buchta“. Ještě jsem to neřezal)))

Mám několik otázek pro majitele stejného modelu (dobře, nebo jiné, pokud se příliš neliší).

- když jsem piekl bagety, vytáhl jsem těsto na krájení - celou tu dobu se HP pravidelně nabíral. Tak by to mělo být?
- na bagety jsem vzal recept se sezamovými semínky, ale nepřidal jsem ho. Zdálo se mi, že těsto je příliš měkké, při krájení jsem přidával mouku, ale stále to nefungovalo. Proto je otázka: je nutné nahradit mouku (hmotnostně? Objemově?) Přísadami, pokud se nepoužívají? Možná bylo nutné okamžitě přidat určité množství mouky (kolik?) Místo 90 g sezamových semínek?
- jak zrušit špatně vybraný program? Poprvé jsem narazil na špatná tlačítka - musel jsem jej odpojit a počkat asi 10 minut.
- ano, a další otázka od amatéra (prosím, neházejte pantofle): v receptech, co je v knize, co zde není napsáno, jaký druh suchého droždí je použit.V obou případech jsem dal suché rychle působící jako ochrannou síť - nalil jsem je na mouku. A pokud jsou ty, které je třeba aktivovat vodou, suché nebo čerstvé: je třeba je zředit a poté nalít také na mouku?

Budu rád, když dostanu odpovědi a doufám, že se s HP spřátelíme, a zde se „zaregistruji“)))
PS Tady je můj první chléb. Vytáhl jsem ho „tancem“ - musel jsem chodit se silikonovou stěrkou mezi ním a formou. Nezmíchaná mouka zůstala na třech místech na kůře po stranách. Ale chutné. )))



A pamatoval jsem si ještě jednu otázku: lopatky byly zaseknuté. Jak určit dobu, kdy je lze z testu vytáhnout? Kdy přestane rušit - „uklidní se“?

[Angora]

Angora, blahopřál s asistentem! Chutný chléb pro vás!
Zvažuji otázky týkající se Vpshi, ale pro začátek se vás zeptám, změřili jste to pomocí váhy, pokud ne, pak je lepší koupit, nebo spíše, sklo od společnosti HP má chybu!
1. Pípnutí na bagetách, abyste nezapomněli, že se Vincent musí 30 minut vrátit, aby bagety upečel, protože pak, pokud nepečete a nespustíte, kamna resetují program! Těsto není tekuté a není husté, ale takové poddajné tvrdohlavé by mělo fungovat, a já dělám řezy nůžkami - nemám rád jejich HP nůž!
2. Těsto by mělo být měkké a mírně elastické, veškerá mouka by měla být shromážděna z kbelíku, pokud zůstane po upečení - bylo tam hodně mouky!
3. Kvasinky jsou obvykle označeny měkkým okamžikem - suché a měly by se nalít přes mouku. Takže jsem dospěl k závěru, že musíte brát méně, než je uvedeno v receptu (pokud to stojí 1 lžičku, pak vezmeme 3/4, nebo pokud 1 1/2, pak vezměte 1 lžičku.

4. Zrušte program, musíte držet startovací tlačítko na několik sekund, buď pípne, nebo pípne po uvolnění tlačítka, v závislosti na programu.
5. Můžete také lisovat droždí, po aktivaci je nalít celou záložkou. To platí také pro fermentace.
7. Pokud jsem nevytáhl lopatky, pak je lehce vytáhnu tím, že narazím na hranu kbelíku otočeného vzhůru nohama na palubu a silněji s ním zatřásám! Obecně platí, že pokud pečete bez spěchu, pak po hnětení, asi 2 hodiny před koncem programu (to je hlavní od 8 do 10), opatrně vytáhněte lopatky a rovnoměrně rozložte těsto, pak při vytažení rolovacím kbelíkem zespodu rohlík a samotný chléb vypadne

Zbývající čas je uveden na výsledkové tabuli. Posaďte se a zkontrolujte to poprvé a všechno pochopíte!

Dobře Děkuji!
Ano, mám stupnici. Koupil jsem ho na pár let za mýdlo, nyní je používám při vaření.
V běžných obchodech (Bělorusko) nenajdete bezpečný okamžik. Přizpůsobil jsem se jinému výrobci. Vložil jsem rychle působící chléb do dnešního chleba (který se pravděpodobně nazývá instantní v bezpečném okamžiku), ale více než v receptu - místo 1 lžičky. - 1.5.

Speciálním hákem jsem vytáhl lopatky. Pravděpodobně ale také „udržovali“ bochník ve formě - klepání nepomohlo. Musíte se tedy přizpůsobit, abyste je získali.

A také otázka: narazil jsem na nějaký druh HP Mulinexu, že formy nebyly bageta, ale ploché - bez přepážky - na buchty. Budou pasovat, řekněme, na můj model? Kolik dílů je zaměnitelných za Moulinex. Možná to již bylo diskutováno, ale pravděpodobně jsem zatím zvládl pouze tisícinu fóra)))

Tak fit, proč ne! Existují HP se 4 formuláři a existují s 2. Můžete si je koupit v servisních střediscích. Tam, pokud vůbec něco, můžete to změřit na stojanu.
Mám 600 230, se 4 protějšky. Peču ploché koláče, copánky, bochníky - líbí se mi to !!!

lopatka, pokud ji zapomenu vytáhnout předem, vytáhnu ji hůlkou ze sushi - je to pro mě tak užitečné! Ale nemůžete použít háček a nechcete škrábat!

Ahoj!!!!
Jsem na tomto webu poprvé !!!!
Dnes jsem si koupil pekárnu Mulinex 612132
V tuto chvíli se peče první chléb, nejjednodušší bílý chléb v režimu 4. Až bude hotový, zveřejním první fotku !!! Pokud tomu dobře rozumím, jedná se o nový nejnovější model v Moulinexu a zatím ho má jen velmi málo lidí, budu velmi vděčný, pokud budete šířit, kdo má takový model, jejich recepty !!!!
První dojmy:
Velmi pozitivní a pozitivní !!!!!!!!!! Pěkná, elegantní, malá bílá !!!! Je tam okno !!! Říkali, že okno se zamlžuje, ano, zamlžuje se, ale ne na dlouho, pouze když se hnije a mísa se začne zahřívat,doslova 10 minut, pak můžete vidět všechno znovu !!! Dokončování pečení chleba se perfektně hodí, rovnoměrně, kůra nahoře je dobře opečená (položil jsem ji na střední kůru), voní jako chléb pro celý dům !!!! To znamená, že zatím nevidím žádné minusy. A doufám, že ne.
Mouku jsem změřil miskou se značkami na mouku, váhy zatím nejsou. Na boku mísy není mouka !!!! Mouku vzali suché kvasnice Novopokrovskaya a Lvovskiye. těsto perfektně sedělo !!!!!
Opravdu doufám, že zde najdu další recepty pro tento model !!!!!!!!
Fotky zveřejním o něco později ...

[Moulinex 612132]

Chléb je PERFEKTNÍ !!!!!!!!!!!! Nikde se nelepilo, snadno se vytáhlo a dokonce i koroly zůstaly v kbelíku (sám jsem si uvědomil, že je nutné jej vytáhnout hned po zvukovém signálu, za tepla), pak žádný problém !!!! A mimochodem, nebyl tam žádný zápach plastu !!!!! Obecně platí, že velmi kvalitní sestava pekárny a pečeného chleba velmi dobře !!!! S NÁKUPEM JSEM VELMI SPOKOJNÝ !!!!! Doporučuji každému, aby si vzal tento model !!!!!!! Moulinex 612132
Ještě jsem neviděl výřez, ale vše zveřejním zítra !!!!!

A pamatoval jsem si ještě jednu otázku: lopatky byly zaseknuté. Jak zjistit, kdy je lze z těsta vytáhnout? Kdy přestane rušit - „uklidní se“?

Chléb jsem vytáhl hned poté, co jsem dokončil program pečení, zjevně když byl horký, chléb ve spodní části byl měkký a snadno jsem vyletěl bez korol !!!!!!!!!!

[Moulinex 6002]

Jsem tu sám ... mluvím o tom

Zeptám se na další otázku, doufám, že někdo odpoví !!!!

Můžete také použít recepty z jiného modelu, například s Moulinex 6002 pro něj Moulinex 612132 ?

[19. Ksyushka]

19. Ksyushka, Lze použít od kteréhokoli HP, ale lépe z fóra. Je to jako inkoust první třídy, který lze použít v ročníku 10

Ksyushka, gratuluji. Zvládneme to společně. )))

Snažím se brát osvědčené recepty. Ti, kteří už pečí. Nebo zde na fóru, kde si můžete prohlédnout zprávu a přečíst si jemnosti.

Předvčerem jsem upiekla mléčný chléb. Uspořádané „tance s tamburíny“ Nejprve jsem vytáhl lopatky dříve, než bylo nutné - a kamna začala rušit další. Dejte to na místo. Pak šťouchla do nějakého knoflíku - dávka začala znovu. Musel jsem vypnout kamna. Rozhodl jsem se provést přístup v mikrovlnné troubě. Kontejner se nevejde! Nechtěl jsem to posunout. Potom jsem vypnul kamna a dal ji na hodinu na hodinu na teplou baterii. A když těsto přišlo, jen jsem ho upečel na „pečení“. Stalo!

Dík! Zkusím to!!!!!
Jen mě zajímají programy jednotlivých pekáren pod různými čísly, řekněme, že jsem našel recept, ale na který program jej mám dát? to je zajímavé

Ksyushka, gratuluji. Zvládneme to společně. )))

Snažím se brát osvědčené recepty. Ti, kteří už pečí. Nebo zde na fóru, kde si můžete prohlédnout zprávu a přečíst si jemnosti.

A nahrajme s obrázky, kdo to udělal, a také nás zajímají lidé, kteří hledají to samé !!!!!!!!!!!!!!

a jak nahrávat obrázky? něco, co jsem nudný ...

Nejprve se zeptám, když vezmu recept. Pokud se programy neshodují, podívám se do knihy a porovnám - na kterém programu doporučil výrobce podobný recept.

Obecně se mi samozřejmě nelíbily pokyny Mulinexu. I když si vždy pečlivě přečtěte pokyny a snažím se na to přijít, termíny jsou používány poněkud matoucím způsobem.

Foto: nad oknem odpovědi je mnoho tlačítek. Jeden - „obrázek v rámečku“ - je odkaz na obrázek zveřejněný někde na internetu (na vašem webu, na internetovém hostingu). Přímé vložení fotografie, jak to chápu, je možné pouze prostřednictvím galerie. Nejprve jej nahrajte a poté přidejte odkaz do příspěvku.

ach ... jak není všechno jednoduché ... myslel jsem si, že můžete rovnou házet obrázky přímo z počítače ... no, dobře ... zkusím to nějak ... myslím, že každý uspěje ...

- Bílý chléb!
- mléčný chléb!

toto je moje těsto dokonale zvednuté a vše je perfektně viditelné v okně !!!

na stěnách nic nezbylo !!!!!!!!!!! vše je dobře hnětené !!!!

obrazovka je dokonale viditelná !!!!
Obecně spokojený s nákupem jako slon !!!!!
P.S. Kvalita fotografie je tak velká, jsem jen z telefonu ...

Mléčný chléb se dnes opakoval. Vyrobeno místo kilogramu - 750 g. Chléb v programu 4 - bílý chléb, jak je doporučeno v knize receptů .. Stoupl o něco horší a ne tak hladce jako naposledy - „tancem“, přiblížením k baterii a pouhým pečením))). Příště bych měl zkusit program - 5 - francouzština. Je to delší.

Mám doma sladký jogurt z dětské kuchyně, zajímalo by mě, jak se tam dá použít na recept na chléb nebo dort? kdo zná takové recepty?
Prosím, dokud neuplyne doba skladování !!!!!!!

Ksyushka, podívej se sem na webu. Někde jsem narazil. V receptech lze použít jogurt místo kefíru nebo zakysané smetany. Upravte pouze množství mouky.

[Moulinex 6121]

Rozhodl jsem se zkusit z knihy receptů Moulinex 6121 - chléb s česnekem a olivami, zde jsou výsledky, obrázky jsou samozřejmě bledé a kvalita tak dobrá
Dal jsem to na 750 g. chléb se ukázal být docela vysoký, na programu „francouzského chleba“ je dužina velmi lehká a měkká, zkrátka chutná ... no, olivy v chlebu nejsou pro každého, jako kdokoli, chléb se mi obecně líbil!


pečené na nejlehčí kůře, ukázalo se, že není příliš smažené, ale stejně křupavé !!!!

Francouzský chléb !!!

Velmi křupavá, lehká, měkká, vzdušná buničina! Lahodné !!!!!! mmmmmmm !!!!!!

Ahoj!
Koupil Moulinex OW1101.
První byl bílý chléb. Vše je přísně podle receptu na 1000g.
Bylo to perfektně uvařené a dobře se zvedlo.


Druhá - s přídavkem žitné mouky 750g.

Ahoj!
Koupeno před dvěma dny Moulinex OW3101. Před spaním usnu se všemi ingrediencemi, pozastavím program a ráno se probudím s vůní chleba! Poprvé jsem připravoval francouzský chléb, podruhé bílý chléb. Chléb je vynikající! Teď jsem dal bílý chléb s vejcem, uvidíme, jak to vyjde.

Mír s vámi, pekaři!

Gennadij -

Je dobré, že všechno funguje
Teprve teď se vám nemusí oplatit dělat s vejcem opožděný start

Teprve teď se vám nemusí oplatit dělat s vejcem opožděný start

Proč se vejce zkazí za 8 hodin? Uvařil jsem to s vejcem, dal zpoždění na 8 hodin, všechno se zdá být v pořádku. Rozmíchal jsem vejce s mlékem.

Mír s vámi, pekaři!

Sealex

Sealex

Takže říkáte, že se chléb ukázal jako léčivý?

Mír s vámi, pekaři!

ve smyslu reklamy

CO-- NUDLE

No, pokud v suryoz - pokud mléko za 8 hodin vykysne \ na můj vkus je to ještě lepší \ - pokud je to samozřejmě normální mléko
Ale jak se vejce dobře ukáže, neotrávte se, ale můžete chléb zkazit
I když zde by mělo fungovat mnoho faktorů

Tady mám z nich půl bochníku a přemýšlím, co s tím) vyhodit nebo dokončit. I když to voní normálně, ale už tu není touha)

Mír s vámi, pekaři!

Ano, samozřejmě pohltit

Hurá, v našem domě je pekárna! Tato myšlenka vyšla najevo poté, co ji soused v zahradě pohostil čerstvě upečeným chlebem. Mmmm, pamatujte, sníte to, jak chutné! A teď před pár týdny jsme dostali pekárnu mulinex ow 311e. Peču chléb každý den! První byl francouzský chléb. Roztavilo se, vzrostlo, ale zdání bylo „kopcovité hory“. Poté jsem se zaregistroval na webu, začal studovat témata pro pekaře "zheltorotikov" a nyní se ukázalo mnohem lepší chléb! Ale nemůžeme vyfotit, rychle to sníme!

Ahoj
existuje takový model Moulinex OW500030?
Nemohu přijít na model svého pekárenského stroje ((nesmysl Mlinex XXL

Jak najít recepty na

Domácí pec na chléb Moulinex. Je možné v něm upéct chléb podle jiných receptů, tedy jiných než těch, které jsou uvedeny v pokynech

jak se chléb cítí?)