Rychlý chléb z kysané smetany

[Sklenice 250 ml]

Rychlý chléb z kysané smetany

Kategorie: Pekařské produkty

Kuchyně: americký

Složení
Máslo	100 g
Zakysaná smetana*	1 polévková lžíce.
Vejce	3 ks
Cukr	1 polévková lžíce.
Dýňové pyré	1 polévková lžíce.
Vanilin	na špičce nože
Prášek na pečení	2 lžičky
Sůl	1 lžička
Mouka	2,5-3 lžíce.
Skořice	0,5-1 lžičky
Sklenice 250 ml

Metoda vaření

• Rozpusťte máslo a ochlaďte na pokojovou teplotu. Smíchejte prosetou mouku, sůl, skořici, vanilin a prášek do pečiva. V samostatné misce rozšlehejte vejce s cukrem, přidejte máslo, zakysanou smetanu a dýňové pyré, dobře promíchejte mixérem. Přidejte směs mouky ve 2-3 průchodech, dobře promíchejte. Těsto by mělo být silné. Formu vymastíme (mám 25x25), vylejeme těsto, uhladíme. Vložte do předehřáté trouby. Pečte na 180 gr. 50-60 minut, do suchého zápasu.
• 
• 
• 

Poznámka

* Původní recept používá 0,5 lžíce. zakysaná smetana a 2/3 lžíce. mléko
Recept je převzat odtud 🔗

Ukázalo se, že můj košíček byl lehký, protože dýňové pyré bylo vyrobeno ze syrové dýně. Pečená dýně dělá muffin mnohem tmavším

Podobné recepty

Dýňový chléb podmáslí (Elfí)

Dýňový muffin se zázvorem (Alexandra)

Dýňový chléb (Háčkování)

Cítíte dýni?

Je to trochu syrové. Ale upečené dýňové pyré nemá. Většinou mám upečené dýňové pyré, upiekla jsem s ním mnoho různých muffinů, není ani náznak dýňové chuti

Zde je návod, jak zhubnout))), když jsou takové pečivo na webu!