Multifunkční tlakový hrnec Moulinex CE502832

Dívky, tak jsem se stal majitelem mulice, ale zatím ji nepřinesly, řekněte mi, jsou recepty, které sem píšete, jsou zobrazeny někde na jedné stránce nebo musíte přeskočit všech 70 listů a vypsat je?

[irina05021985]

irina05021985, musíte přeskočit. trvalo mi to tři dny ...

Šířím recept na slíbený pšenično-žitný chléb pečený v naší mulinesce.

Larisa, moc děkuji za recept na chléb! Mé ruce se obešly, nakonec jsem jeden upečel o víkendu a v úterý jsem upečel druhý - celé rodině se to opravdu líbilo, chutné! Z receptu jsem již koupil téměř vše, ale dosud jsem nenašel fermentovaný žitný slad, nahrazuji ho suchým kvasem. A z přísad naliju 4 lžíce semen - mňam ...
Opravdu ještě chci recept na cibulový chléb. To jsem hodil na fórum pár do mých záložek, ale ..... Nějak jsem jeden upečel v HP - nevyšlo to absolutně ... a v zásadě se s chlebovačem dostávám do rozpaků pokaždé - čekáme a čekáme na chléb 5 hodin , nedívej se, a pak to dopadne. že jsem špachtle znovu nedal do misky a rodina zůstala bez chleba ...
a také poprvé, když jsem udělal váš chléb s pekařským droždím a dal ho na sporák, aby se zvýšil - ukázalo se, že je to načechrané těsto, a podruhé jsem to udělal s bezpečným droždím a vložil ho do trouby s žárovkou - vůbec se nezvedl, položil ho na sporák s komfortem - trochu se zvedl. Kvůli spravedlnosti poznamenávám, že první i druhý chléb po upečení byly stejné výšky a vnitřního pečení. Dík!
(Fotografoval jsem, ale ještě jsem je nesundal)

Nedal jsem si rosolovité maso, nestyď se
Vzal jsem 1,5 krůtího masa a nalil ho na značku maxima, to je zjevně hodně, pak jsem si hrál s želatinou. Teď čekám, až se ochladí nebo ne

Dělal guláš - vynikající

Děkuji, Larochko, za tak lichotivou recenzi. Vývary v tlakovém hrnci se skutečně ukázaly jako velmi bohaté, jak na maso, tak na zeleninu.

K vašemu zdraví))) Pravdivá zpětná vazba je vždy příjemná. Samozřejmě, vývary jsou velmi chutné. Někde jsem zde dal recept na boršč, každý, kdo vařil, říká se, že je vynikající. Je škoda, že nevím, jak sestavit samostatný recept, aby to bylo pro náš model, a ne listovat tematickými stránkami.

Larisa, moc děkuji za recept na chléb!

Na zdraví se nám to také velmi líbí, poslední dvakrát jsem to udělal se 2 lžícemi slunečnicových semen a se švestkami a jednou se švestkami a rozinkami, velmi chutné, přísady lze v zásadě měnit podle libosti. Mimochodem, v pekárně to dopadlo skvěle, mám od něj kamaráda, který pečuje v pekárně, tak jsem od ní vzal recept a přizpůsobil ho mezkovi. Jednoho dne by ke mně měla přijít kamna Panasonechka, pak v ní budu péct, nebo v ní můžete hnětet a péct na mezce nebo v troubě. Pečeme tedy pro radost všech))))

[nový recept]

Je škoda, že nevím, jak sestavit samostatný recept, aby to bylo pro náš model, a ne listovat tematickými stránkami.

Larisa, své recepty si můžeš sestavit v naší obecné sekci. Na stránce receptů pro multicookery mulinex tady vpravo je odkaz nový recept... Není to vůbec těžké. Zkus to.

Na stránce receptů pro multicookery mulinex zde vpravo je odkaz na nový recept. Není to vůbec těžké. Zkus to.

Díky moc za tip. Budu studovat a zkoušet. Pokud to není příliš matoucí, můžete zkusit)))

Jaký je rozdíl mezi bílou a černou? Jsem v myšlenkách ...

[Vasily K.]

Vasily K.Děkuji moc, zkusil jsem to, ukázalo se, že to není nic složitého, recept na chléb jsem již uhasil)))

[Vasily K.]

Vasily K.Děkuji moc, zkusil jsem to, ukázalo se, že to není nic složitého, recept na chléb jsem již uhasil)))

Jsem rád, že jsem pomohl. A recept na chléb je velmi zajímavý! Určitě se pokusíme upéct ..

Jaký je rozdíl mezi bílou a černou? Jsem v myšlenkách ...

rozdíl je ve dvou programech, v malém bílém je stále malátnost a pražení, ale podle mého názoru neexistují žádné samostatné podsekce „zelenina“, „ryba“, „kuře“, „maso“ v režimech dušení a dvojitý kotel. Zdá se, že to je vše, možná někdo jiný něco přidá ...

Dívky pomáhají! Vložil jsem vodu s citronem do režimu polévky, jen jsem zavřel víko a otočil ho doleva, kolem obdélníku začala proudit tečkovaná čára, uplynulo 30 minut a začalo to syčet, z ventilu vychází pára, víko si nechávám! Slyšel jsem, že voda vaří, zrušil jsem! Je to tak, jak by to mělo být?

Dobré odpoledne, členové fóra! Stal jsem se tedy majitelem zázračného kastrolu CE 503132. Právě jsem ho koupil nedávno, takže se není čím chlubit. Vyvstala otázka, prosím, řekněte mi, holky, mohu dát do misky malou silikonovou formu a péct? Pokyny říkají, že prázdnou misku nemůžete ohřát ...

[irina05021985]

irina05021985, dobré odpoledne! Ano, mělo by to tak být. Voda bude vařit, uvnitř tlakového hrnce se začne hromadit pára, dokud jí nebude málo - ozve se píšťalka a syčení, jakmile je dostatek páry pro zvednutí ventilu, píšťalka se zastaví a tlakový hrnec je zablokován, postupně přejde do pracovního režimu. Do tohoto okamžiku běží na displeji pomlčky, když je nastavena nastavená teplota a úroveň tlaku, začne se počítat čas.
Nebojte se, uspějete.

[Olёnka]

OlёnkaMyslím, že do misky můžete dát formu a péct ji, připravit porcovanou kaši, omeletu. Mísa není prázdná.
Na letošní Velikonoce jsem na mulechce upiekla koláče v papírových plechovkách - všechno dobře dopadlo.

OK !!! díky za odpověď. Takže budeme experimentovat

[Larro]

Larro, Larissa bude mít čas, odhodí recept na cibulový chléb v pomalém sporáku ... (mimochodem, v pekárně, jak upéct žito se semínky?)

[Agata21]

Agata21, Měl jsem o tom také muky. vzal černý a je šťastný. Funkce (ryby, zelenina, maso) jsou tam jasnější a touha (rozdíl je bílá) nepotřebuji, protože v moderním rytmu života je čekání na kaši 8–12 hodin hrůza.

Dívky mi říkají, co a jak umýt na multi? Prsten, víko, mísa?

Mísu umývám rukama, běžnou houbou na nádobí a čisticím prostředkem (mám amway), prsten a odnímatelné víko se často umývají také rukama, někdy je vložím do myčky. Karikaturu otírám uvnitř vlhkým, ne moc mokrým hadrem, jen málokdy ji navlhčím čisticím prostředkem na nádobí, když si myslím, že voní (po odpojení mezka od sítě). Pokud drobky nebo obiloviny spadnou pod stín, nakloním se na jednu stranu a vyfouknu je. Vnějšek otřu vlhkým hadříkem a umyvadlo kondenzátu umyju houbou s čisticím prostředkem na nádobí.

Mísu umývám rukama, běžnou houbou na nádobí a čisticím prostředkem (mám amway), prsten a odnímatelné víko se často umývají také rukama, někdy je vložím do myčky. Karikaturu otírám vlhkým, ne moc mokrým hadrem, jen málokdy ji navlhčím saponátem na mytí nádobí, když si myslím, že voní (po odpojení mezka od sítě). Pokud drobky nebo obiloviny spadnou pod stín, nakloním je na jednu stranu a vyfouknu je. Vnějšek otřu vlhkým hadříkem a umyvadlo kondenzátu umyju houbou s čisticím prostředkem na nádobí.

Dík! A ventil?

[Rozrazil]

Rozrazil, jen dnes jsem upiekla cibulový chléb, pokud do večera z něj něco zůstane, vyfotím to a pošlu to s receptem (nebo alespoň s receptem a obrázky příště), moc se nic nestalo))) A v pekárně na žitný chléb jsme právě vložili produkty do v pořadí uvedeném v pokynech pro pekárnu chleba vyberte „základní“ program, velikost - střední, krusta - střední. A to je vše))) Chci také zkusit pečení na programu „žito“, abych zjistil, který program funguje nejlépe. Moje kamarádka to peče v HP (vzala od ní recept) a jak čekám na svůj sporák (mám přijít za týden), zkusím)))

A ventil: Rozeberu všechno, čemu lze rozumět, opláchnu to pod tekoucí vodou, někdy houbou na nádobí. A to je vše.
Po přilepení několika ventilů (uniklá kaše) jsem odstranil vnitřní víčko prstenem, vystrčil otvory ve ventilu párátkem a otřel ho zezadu vatovým tamponem namočeným ve vroucí vodě, podíval se do otvoru a vizuálně zkontroloval výsledek.

[Larissa]

Larissa, Děkuji. Je skvělé, že vaše HP dokáže péct také žitný chléb. V mém můžete použít pšenici jako „základní“ a smíchanou jako „dietní“, ale u žitné mouky je možné hnětit pouze těsto. A přesto nemám přihrádku na přísady (semena, rozinky) a obecně je povoleno přidávat po signálu pouze dvě polévkové lžíce (a líbilo se mi, že jsem dal čtyři polévkové lžíce semen do mezka a každý dostane kousek se semínky). S přísadami v HP jsem nic neudělal. A! i když na tomto webu jsem byl v pokušení vyzkoušet cibuli, ale vůbec mi to nevyšlo. Všechna naděje je pro vás, aby moje rodina mohla jíst cibulový chléb ....))))
Tady jsem dnes pokazil sušenku čokoládou, teď se zase peče žitný chléb ...

[Larochka]

Larochka, Určitě se ohlásím zpět!

[Rozrazil]

RozrazilMožná se mýlím, ale stále mohu péct žito v jakémkoli pekárně, a to i na hlavním programu, můj přítel pečuje tento chléb na hlavním programu a jakmile počkám na svůj sporák, chci to zkusit na žitu. Takže to zkuste, myslím, že to bude fungovat. Existují výjimky z jakýchkoli pravidel))) Mezitím píšu recept na cibulový chléb, i když není co fotit, zbyla jedna krusta, za dva dny upeču, vyfotím a vložím do stejné zprávy.

Cibulový chléb v tlakovém hrnci s multivarkami Moulinex CE502832.
Složení:
Pšeničná mouka, prvotřídní kvalita - 250g
Pšeničná mouka 1 stupeň -200g
Sůl - 1,5 lžičky
Cukr - 1 lžička
Suché droždí (mám saf - levure) - 5g
Olivový olej - 2 lžíce l do těsta a 1 polévková lžíce. Já na smažení cibule
Cibule - 2 kusy (střední)
Lněná semínka - 2 lžíce Já (můžete bez nich)
Voda - 250 ml

Příprava:
- smažte cibuli na oleji do zlatova, dejte ji na sítko, aby vypustila přebytečný olej, nechte ji vychladnout;
- nalijte teplou vodu do hluboké mísy, rozpusťte v ní droždí, vmíchejte 100 g prvotřídní mouky, cukru, soli, důkladně promíchejte;
- poté postupně přidejte veškerou zbývající mouku (nezapomeňte prosít) a promíchejte těsto (sledujeme konzistenci těsta, aby mouka mohla mít různou vlhkost atd.), možná budete muset trochu přidat, nebo naopak málo spát (přidal jsem 1 polévkovou lžíci. l);
- na konci hnětení přidejte smaženou cibuli, olej a lněná semínka, nakonec dobře promíchejte a dejte na stůl posypané moukou, dobře promíchejte, vytvarujte buchtu, vložte ji do misky a dejte ji na teplé místo pro kynutí po dobu 1-1,5 hodiny;
- hněteme buchtu, trochu hněteme (po kynutí by těsto mělo být měkké, ale nelepivé na ruce), znovu vytvoříme buchtu, vložíme ji do vymastené misky MV, nastavíme program „jogurt“;
- po hodině vypneme program „jogurt“, opatrně nakoukneme do mísy, jak se tam těsto zvedlo, opatrně jej uzavřeme (aniž bychom zabouchli víko);
- nastavíme program „pečení“ - 40 minut, na konci chleba převrátíme a druhou stranu pečieme dalších 30 minut;
- ochlaďte na drátěném stojanu, je lepší ho rozříznout za dvě nebo tři hodiny, aby dozrál.

Veronique, napiš později, ať se ti to líbí nebo ne. V mé rodině se zakořenil, často se ptají.

Vařila jsem dušenou zeleninu dvakrát na saláty.

Napařil jsem zeleninu na vinaigretu, dal vše najednou a na funkci dvojitého kotle po dobu 15-20 minut. Všechno fungovalo dobře.

Poprvé jsem to udělal pro vinaigrette a kvůli řepě (teoreticky se vaří dlouho) jsem dal kuře na dvojitý kotel na 25 minut. Brambory byly středně velké - praskly, mrkev byla převařená. Řepa dopadla dobře.
Vinaigrette je lahodná, chuť zeleniny se liší od vařené, do vinaigretty jsem dal také smaženou cibuli, místo obvyklých.
Včera jsem připravil brambory a mrkev pro mimózy, dal jsem zeleninu na dvojitý kotel na 20 minut (změnil čas s texturou). Brambory opět praskly, příště je dám na 15 minut.V obou případech nalila 2 sklenice vody.

[Manara]

Manara, voda dvě multi-sklenice nebo obyčejné? tady jsem se chtěl zeptat na slupku. to znamená, dát zeleninu do kůry? A děkuji Marině za sdílení jejích pozorování. Dospěl jsem k závěru, že řepa s jinou zeleninou nemůže být v MC vařena na saláty.

[formochka]

formochka, dvě sklenice obyčejné vody a zeleniny ve slupce - vařte ve slupce na saláty.

Dobrý večer, udělal jsem dušenou zeleninu: 20 minut na řepu, 10-12 minut na brambory (střední) a 7-8 minut na mrkev:

[mega.kissa]

mega.kissa, to znamená, že pro každou zeleninu nastavíte režim znovu a získáte tlak?

Dívky, pomozte mi, prosím, nerozumím něčemu. Dnes používám poprvé 502832. Nastavte režim smažení - požádá o zavření víka, ale v pokynech nezavírejte víko. Zavřel jsem to. Poté jsem nastavil režim POLÉVKA - napsaný v receptu na 15 minut. Neumožňuje nastavit 15min nebo 12 nebo 30. Left 12min. Na displeji se zobrazuje běžící čára podél obdélníkového obvodu. Co je to ???? Díky těm, kteří odpověděli
00:01 a šel nahoru. Co dělat!!!!! ÁÁÁÁÁ !!!!!!

[Polga]

00:01 a šel nahoru. Co dělat!!!!! ÁÁÁÁÁ !!!!!!

Polga, nejdřív to ulehčete.
Pokud je 00:01 a šel nahoru, pak se multivark přepnul do topného režimu. Klikněte na tlačítko ohřát / zrušit... Na displeji se objeví červená tečkovaná čára, multivark vstoupí do pohotovostního režimu. Poté můžete pokračovat ve studiu zařízení.

[Polga]

Polga, mají pravdu, že vás uklidní, náš multivar je elementární a intuitivní, stačí vydechnout a začít vytvářet.
a jak tě požádala, abys zavřel víko?
pouhým otevřeným (složeným) víkem vyberte režim spuštění smažení.
pro vaši polévku:
stiskněte tlačítko zahřátí / zrušení = režim vytápění se resetuje (libovolný režim)
poté vyberte požadovaný režim, zobrazí se minuty, na které je pokrm naprogramován; poté stiskněte zpoždění / časovač a tlačítky „+“, „-“ vytočte požadované minuty; Start.

[formochka]

Dívky, díky, kdo odpověděl.formochka„V režimu FRITOVÁNÍ s otevřeným víkem jsem stiskl START a na displeji EO a signály

[Vasily K.]

Vasily K.Děkuji, později jsem zjistil, že je zapnuto topení

A proč se během SOUPu na displeji neobjevily minuty, ale běžela pomlčka?

A proč se během SOUPu na displeji neobjevily minuty, ale běžela pomlčka?

Takto se zvyšuje tlak! Vše OK!

[Olga2607]

Olga2607Děkuji moc, uklidnil se. Začínám se dostávat k rozumu

Řekněte mi, smažil někdo brambory s houbami (žampiony), pokud ano, jak

Řekněte mi, smažil někdo brambory s houbami (žampiony), pokud ano, jak

pokud jen zakryjete pokličku, vznikne dušení + houby, brambory uvolní vlhkost a dopadne to „ve vlastní šťávě“ (velmi často to dělám: s otevřeným pokličkou (složeným dozadu), režim smažení po dobu 10 minut 160 * Hodím ji do misky a míchám cibuli, maso houby; během této doby jsem nakrájel brambory a hodil je tam do misky, zavřel víko, zablokoval a nastavil režim dusené zeleniny na 8 minut - začátek).
Ve vašem případě, pokud chcete smažit brambory s houbami, je vhodný princip vaření na sporáku na pánvi, to znamená, že vůbec nezavírejte víko, ale jednoduše nastavte čas v režimu smažení, například 25 minut, a vše postupně promíchejte podle seznamu. (nezapomeňte jídlo zamíchat)

[formochka]

formochka„Řekněte mi, prosím, proč se funkce Frying nezapne s otevřeným víkem? Vyřadí EO na displej, možná dělám něco špatně?

[Polga]

Polga, a jaký druh modelu máte, je černý nebo bílý, možná v bílém je program smažení stanoven jinak? a v pokynech uvidíte, jak je v tabulce indikován režim smažení (s otevřeným nebo se zavřeným víkem)? Mám černou, takže pokyny přímo naznačují, že režim „smažení“ funguje pouze !!! s otevřeným víkem. Pokud to tak není, pak nějaká porucha v programech, kterou bych samozřejmě nechtěl ...

[Larro]

Larro, Mám černou a v pokynech (to je důvod) s otevřeným víkem. Nebyl bych rád, kdyby to byl neúspěch, jinak v online obchodě dojde k potížím.

Hurá! Funguje to! Všechno je v pořádku, FRYER pracuje s otevřeným víkem! Děkujeme děvčatům a chlapcům za vaši podporu!

[formochka]

to znamená, že pro každou zeleninu nastavíte režim znovu a získáte tlak?

formochka, dobrý večer, mrkev a brambory mohou být spolu, jen mrkev bude trochu převařená. Mám dvě varné desky, dal jsem je do dvou řad, na jednu mrkev, na druhé brambory. Mrkev nezkazila salát.

pokud jen zakryjete pokličku, vznikne dušení + houby, brambory uvolní vlhkost a dopadne to „ve vlastní šťávě“ (velmi často to dělám: s otevřeným pokličkou (složeným dozadu), režim smažení po dobu 10 minut 160 * Hodím ji do misky a míchám cibuli, maso houby; během této doby jsem nakrájel brambory a hodil je tam do misky, zavřel víko, zablokoval a nastavil režim dusené zeleniny na 8 minut - začátek).
Ve vašem případě, pokud chcete smažit brambory s houbami, je vhodný princip vaření na sporáku na pánvi, to znamená, že vůbec nezavírejte víko, ale jednoduše nastavte čas v režimu smažení, například 25 minut, a vše postupně promíchejte podle seznamu. (nezapomeňte jídlo zamíchat)

Ale co žampiony? Musí být předem vařeny? Jak brzy se chystají?

Ale co žampiony? Musí být předem vařeny? Jak brzy se chystají?

Pokud jsou houby zmrazené, pak je podusíme, dokud se tekutina nevyvaruje a poté již probíhá smažení (nebo dušení), a pokud je čerstvé, vždy smažím rovnou syrovou, nakrájím ji a to je vše, nemusíte ji vařit))) Vaří se docela rychle, stačí 15 minut.

Dívky, pomozte mi, kdo udělal ucho v Mulechce ??? a jak smažit kapra nakrájeného na porce, jen v režimu „smažení“ ?? dopadne to jako na pánvi, nebo existují jiné možnosti vaření ??