Nyctalus
Alyssa93„Připravil jsem jogurt v půllitrových nádobách, tři z nich se mi vešly do mísy. Neuzavřela jsem plechovky, ale před jogurtem jsem buď upiekla jablka se skořicí, nebo jen vařila skořici s citronem (už si to nepamatuji) - zkrátka jsem přerušila vůni masa a cibule na gumičce. Pravděpodobně můžete jen v misce, pokud je hodně mléka. Postupem času jsem se nestal moudrým, nechal jsem 8 hodin, jak bylo původně stanoveno v programu. Výsledek se mi líbil, jen trochu nevýrazný, líbí se mi kyselost, ale měl jsem směs mléka a smetany, možná se ukázalo příliš tučné, protože to vůbec nebylo kyselé.
Jednou jsem koupil suché kynuté těsto, nelíbilo se mi to. Obvykle užívám přípravek „Activia“ bez přísad, jednu sklenici na litr mléka, jen musím dávat pozor na to, aby před datem exspirace bylo co nejvíce času, minimálně 7-10 dní.
Larro
Alyssa93Kaťušo, napsal jsem sem podrobný recept na výrobu jogurtu, ale nepamatuji si, na které stránce. Z domácího mléka jsem nedal jogurt, ale spíše sražené mléko. U jogurtu vždy beru ultra-pasterizovaný od 3,2 do 6% tuku. Používám 270g skleněné nádoby (vejde se 6-7 kusů), dám je na dno (na ubrousek), přikryji je víčky bez zkroucení, režim 40 * multišev - 4 hodiny. Podrobněji musíte hledat stránky)))
A také do misky neliju vodu.
mur007
Alyssa93, Kaťušo, o vodě, byl jsem na začátku takový, že spousta vody vytéká zpod vypouštěcího ventilu páry, teď sundám vrchní víčko a otřu ho ubrouskem, pak ho otevřete, a pokud něco takového se spoustou páry , pak okamžitě držím papírový ručník v rukou a vložím jej pod víčko, kde je elastický pás, jak jej otevřete, uvidíte, že tam voda stéká v prameni a pak je všechno čisté, zvláště pokud to boršč (((, a nic neteče)))) zkuste !! !!
ale na úkor jogurtu dělám dítě neustále buď jogurtové nebo narinové, vezmu 1 litr běžného mléka do sáčku, potom ho jemně povařím, takže bez pěn, jinak zůstanou, nalijeme do více hrnců, nalijeme kvásek nebo předchozí jogurt do oka pár lžící, promíchejte, zavřete režim s jogurtem a vše je v pořádku, obvykle to dávám přes noc, ráno to naliju do hrnce, ale můžete to míchat v jiné nádobě a nalijte to do sklenic, a pak sklenice a celý režim po dobu 8 hodin, pak do chladničky dát ne na dlouho a můžete jíst)))) Nedělám moc, protože nemáme čas jíst, a trvanlivost je 3-5 dní ...
Marina111
Larro a Vasily K., řekněte mi, prosím, koupili jste misku rb-A523 pro Mulinex 502832?
Larro
Citace: Marina111
Koupili jste misku rb-A523 pro Mulinex 502832?
Ano, svému miláčku))) Ukázala se perfektně v práci. O tom není pochyb.
Marina111
Koupil jsem to! Před 2 hodinami))) Budu testovat zítra, opravdu doufám, že to bude fungovat bez závad!
Otázky .... Pokud jsou nohy napařovacího stojanu tak krátké, pak by množství vody v misce nemělo dosáhnout ke spodní části stojanu. Stačí na vaření zeleniny takové malé množství vody? Toto je můj první tlakový hrnec, takže nerozumím některým bodům ... V mém Panasonicu je stojan zavěšený, takže můžete nalít vodu alespoň do poloviny misky ...
Když vaříte sůl a koření v tlakovém hrnci, musíte přidat, jako obvykle, podle chuti nebo méně? Někde jsem četl, že v procesu vaření pod tlakem se zvyšuje chuť soli a koření a je třeba je přidávat v menším množství. Je to tak?
Naléhavě to musíme zvládnout, protože nový rok je na nose !!!
Marina111
Jak vaříte ovesné vločky v tlakovém hrnci? neutíká? A stále se zajímáte o hrachovou polévku ... neutíká? Má někdo recept?
Larro
Citace: Marina111
Pokud jsou nohy napařovacího stojanu tak krátké, pak by množství vody v misce nemělo dosáhnout na dno napařovače. Stačí na vaření zeleniny takové malé množství vody?
Marina111, gratuluji vám k nákupu a vítejte))) Naliju 2 vícenásobné šálky vody na páru, v tlakových hrncích a multivarkách se voda neodvaruje tolik jako v běžném kastrolu na sporáku, takže už ne nalévá (zejména půl mísy).
Citace: Marina111
Když vaříte sůl a koření v tlakovém hrnci, musíte přidat, jako obvykle, podle chuti nebo méně? Někde jsem četl, že v procesu vaření pod tlakem se zvyšuje chuť soli a koření a je třeba je přidávat v menším množství. Je to tak?
Přidávám trochu méně soli a koření než obvykle, a potom na konci programu už reguluji, co mi chybí, ale to je u některých receptů (častěji u polévek), a tak solím a přidávám koření jako obvykle. Vařte několikrát a zjistěte, kolik a co potřebujete. Hodně štěstí v učení)))
Nyctalus
Marina111Mám model 501132, má také dvojitý kotel na nízkých nohách, ale ve skutečnosti je pod ním docela dost vody. Vařila jsem brambory v uniformách a zeleninu pro vinaigrette - žádný problém, vyjímat horkou zeleninu není příliš výhodné.
O soli a koření je pochybné. Naopak, zdálo se mi, že potřebuji více koření, protože obvykle je dávám do procesu vaření, nebo ještě blíže ke konci, a tady - na samém začátku (koneckonců nemůžete otevřít víko), takže chuť a vůně mají čas trochu se ztratit. Ale všechno je třeba otestovat empiricky, mám také svůj první tlakový hrnec, necelý měsíc, zatím jen experimentuji.

Alyssa93, pouze pokud vaříte mléko na jogurt, pak jej ochlaďte na 40 stupňů nebo nižší! Jinak kvásek zemře.
Jednou jsem připravoval jogurt v pomalém sporáku, ale předtím jsem to dělal ve výrobníku jogurtů a předtím v termosce. Vzal jsem mléko jinak: z trhu, točené, pasterizované, ultra-pasterizované, přidané kozí, krémové, sušené mléko / krém - ve všech případech jsem dostal normální jogurt, jen se sušeným mlékem / smetanou se mi nelíbila chuť. Stojí v lednici normálně asi týden, pak je lepší nejíst tak, začít vařit.
Nyctalus
Marina111„Hráškovou polévku jsem vařil přibližně tak, jak je to napsáno v pokynech. Nic mi neuniklo, ale hrášek se na můj vkus ukázal být mírně nedopečený a brambory byly přelité. Příště vařím nejprve hrášek zvlášť a potom polévku z něj.
Larro
Citace: Marina111
Jak vaříte ovesné vločky v tlakovém hrnci? neutíká? A stále se zajímáte o hrachovou polévku ... neutíká? Má někdo recept?
Beru ovesné vločky na 1 MC vloček se 2 MC vody a 3 MC mléka, soli a cukru podle chuti, režim „ovesné vločky“ - 5 minut, nevypouštěním násilím, počkám 10 minut a otevřu. Nic neunikne.
Hrachová polévka. 1 cibule, 1 malá mrkev - smažte na "smažení" po dobu 5 - 6 minut, za stálého míchání přidejte nakrájené (klobásy, var. Nebo uzená klobása, uzená kuřecí prsa, lovecké klobásy nebo jiné maso podle vašeho výběru) + 1 stroužek česneku. Smažte dalších 5 minut. Vypněte režim smažení. Přidejte 2 nakrájené brambory. Nalijte 2 MS umytého hrášku (vzal jsem žlutý, nenamočil), sůl a pepř. Nalijte vodu přibližně do středu misky. Zavřete a zajistěte víko. Režim více polí - 105 * - 35 minut. Rozhodně tedy neuteče a bude se vařit normálně, pokud máte rádi úplně uvařený hrášek, zvyšte čas o 5 - 7 minut.
Larro
Citace: Nyctalus
Vařila jsem hrachovou polévku přibližně tak, jak je to napsáno v pokynech. Nic mi neuniklo, ale hrášek se na můj vkus ukázal být mírně nedopečený a brambory byly přelité. Příště vařím nejprve hrášek zvlášť a potom polévku z něj.
Nyctalus, zkuste vařit, jak jsem psal v předchozím příspěvku, také jsem nejprve vyzkoušel recept z pokynů, nelíbilo se mi to, ale našel jsem tento recept někde tady na fóru, žádné potíže a velmi chutné))).
Nyctalus
Larro, ale pokyny jsou téměř stejné, pouze v programu „polévka“. Stále mám podezření, že hrášek je takový, ze zvýšené tvrdosti.
Nemohu dát 105 stupňů - nebo 100 nebo 110. Nativní program „polévka“ dává 114, podle stejných pokynů. Mám zkusit 110?
Larro
Citace: Nyctalus
Nemohu dát 105 stupňů - nebo 100 nebo 110.
Ale není v něm žádný režim „multishef“, tam můžete také nastavit požadovanou teplotu a čas. Pokud ne, pak je samozřejmě lepší vyzkoušet 110. Je to tak, že když jsem vařil v režimu „polévka“, ucpal se mi ventil, neunikl, ale musel jsem ho otevřít párátkem. Při 114 stupních se již dosáhlo slušného varu, ale při 105 ° C žádný neexistuje. Ani víko se neznečistilo.
Nyctalus
Larro, existuje vícestupňový, ale krok úpravy teploty je 10 stupňů.
Na mě absolutně absolutně nic neuteklo, nezanášelo se a neušpinilo se na „polévce“, i když jsem uvařil více než půl misky. Nebudu se ale nijak přizpůsobovat tomu, že musím dát všechno najednou, víko později otevřít nemůžu. Zvykl jsem si vařit na sporáku a dávat jídlo postupně (například smaženou cibuli a mrkev - krátce před koncem vaření, aby se mrkev nevařila; sůl - po vaření; bylinky a koření - na samém konci). Takže v multivaru mám stále většinou polotovary a přípravky (zelenina na salát, maso na vývar, zelí na plnění ...), ale hotová jídla nejsou moc dobrá.
Larro
Citace: Nyctalus
Zvykl jsem si vařit na sporáku a dávat jídlo postupně (například smaženou cibuli a mrkev - krátce před koncem vaření, aby se mrkev nevařila; sůl - po vaření; bylinky a koření - na samém konci).
NyctalusAno, nejprve se pokusíte smažit, pak vše položit a zapomenout až do konce programu. Nic se neomezuje, nevím proč, ale toto je vlastnost všech multivarků - tlakových hrnců, že všechny výrobky zůstanou neporušené, i když je položíme všechny najednou.))) Takže jděte na to, vyzkoušejte, jinak jaký má smysl tlakový hrnec. Jediná věc, kterou nejdříve vařím samostatně, je maso na vývar, veškerá šupina zůstává na stěnách a do polévek už jdou čiré průhledné vývary (vypustím misku, vložím všechny produkty najednou a naliju vývar, jakýkoli režim je potřeba, a to je vše).
Marina111
Larra, Nyctalys, děkuji za odpovědi !!! Zkusím to dnes)))
Larro, a v roce 2832 existuje režim „ovesné vločky“? Nepamatuji si ji v pokynech ...
Larro
Citace: Marina111
Larro, a v roce 2832 existuje režim „ovesné vločky“? Nepamatuji si ji v pokynech ...
Ano, existuje a říká se mu „ovesné vločky“. Vařím na tom, vždy úspěšně.
62
Ahoj. Vařím ovesné vločky takto - 1/2 ms ovesných vloček (43 g) a 250 mléka 2,5% a 150 vody. Režim ovesných vloček 8 minut. Pára vychází sama. Vařím takto už šest měsíců.
62
Citace: Alyssa93

mur007, Larro, Bes7vetrovMáte hodinu problém s kondenzací? Vylévá na stůl ...
Co dělat?

Ahoj. Také často vylévám a všechno na stole. Nevím, na čem to záleží. Už jsme tu psali dlouhou dobu - obecně zvedněte rukojeť mezka a zabalte ji doprostřed papírovým ubrouskem a sklopte ji zpět dolů. Pak jen pravidelně měňte nový ubrousek. Kondenzát vyteče na ubrousek, ne na stůl.
Vasily K.
Citace: Alyssa93

mur007, Larro, Bes7vetrovMáte hodinu problém s kondenzací? Vylévá na stůl ...
Co dělat?
Citace: Jula62
Ahoj. Také často vylévám a všechno na stole. Nevím, na čem to záleží.
Hostesky! 62 ,Alyssa93, měl také takový problém. Vyřešil jsem to tak jednoduchým způsobem: Multifunkční tlakový hrnec Moulinex CE502832... Pomocí běžného párátka (snadno zasunutého dotykem) můžete odstranit mezeru mezi nádobou a drážkami, ze kterých teče voda (designová chyba). Poté bude voda proudit do nádoby a ne na stůl. Zbývá pouze včasné vypuštění nahromaděného kondenzátu.
Larro
Citace: Vasily K.
Vyřešil jsem to tak jednoduchým způsobem
Eh, kde jinde bych mohl dostat novou odkapávací misku, dcera ji náhodou vyhodila, takže teď se musíte vůbec obejít. I když to není moc nepříjemné, položil jsem na stůl ubrousek, ale něco moc nevychází, zřídka, když je ubrousek mokrý. Pravděpodobně jsem měl štěstí)))
Vasily K.
Larissa, kontejner lze určitě objednat ze servisního střediska.
Marina111
První test perem byl úspěšný! Nevěřte tomu))))) ona hranolky! Jako na sporáku! S mým prvním pomalým vařičem bylo smažení velmi nízké a tato funkce mi nebyla k dispozici! Manželovi se nelíbily fotografie v knize receptů a řekl: „Nebudu to jíst!“. A začal jsem bojovat sám. Smažená cibule s mrkví, přidán 1 m / s bulgur, zalita vodou 1 m / s, „rýže / cereálie“ 9 min. Příště si vezmu 1,5 m / s vody a zvýším čas na 12 minut. Manžel schválen! Líbilo se mi to, protože to dopadlo jako na sporáku! Škoda, že si nemohu stáhnout fotografii z telefonu. Obecně platí, že i když jsem šťastný!

Larra, Jula62, bereš instantní ovesné vločky?
Larro
Citace: Marina111
Larra, Jula62, bereš instantní ovesné vločky?
Marina111, Beru, které vyžadují 15 minut vaření, ovesné vločky nebo směs 4 obilovin. ))) Nezajímá mě všechno, co je příliš rychlé na vaření.
Marina111
Larro, skvěle! Právě tyto „dlouhé“ cereálie miluji!
Nyctalus
Citace: Larra
Ano, nejprve vyzkoušejte smažení, pak vše položte a zapomeňte až do konce programu. Nic se nevrací, nevím proč, ale toto je vlastnost všech multiváren
Zkusil jsem to. )) Nevaří se v tom smyslu, že se nerozpadá a neplazí, ale chuť není stejná. )))
Dnes jsem vařil polévku jinou technologií: brambory, mraženou zeleninu a nudle jsem zalil vroucí vodou, osolil jsem je, dal jsem je na 7 minut do programu „polévka“ a na pánvi jsem osmažil cibuli a mrkev. Na konci programu jsem sfoukla páru a do polévky jsem hodila cibuli s mrkví, bylinkami a kořením, vařená pár minut na programu „fritování“. Nepočítal jsem množství vody v neobvyklém kastrolu, polévka se ukázala být trochu řídká, ale jinak je to snad lepší.
Praxe ukázala, že multivark je schopen pracovat při napětí 180 voltů a nižším - stále snímá teplotu a tlak a elektronika funguje správně. Jsem příjemně překvapen.

A v každém případě má tlakový hrnec smysl: vaří / dusí rychleji to, co se obvykle vaří po dlouhou dobu, to znamená maso, hrášek, fazole. Ano, a vaří se kaše nebo brambory rychleji, i když rozdíl zde již není tak patrný.
A také jsem se přizpůsobil, abych v něm rozmrazil maso, pokud je to nutné relativně rychle: nalil jsem trochu vody, položil jsem napařovací stojan, misku masa nahoře - a při 40 stupních po dobu 2-2,5 hodiny. Při pokojové teplotě mi odtávání trvá celý den nebo noc, ale tady za dvě hodiny.
62
Marina111, beru ovesné vločky (ovesné vločky), které se vaří 15-20 minut
mur007
Vařila jsem ovesné vločky, mám ráda hustou: sklenici vody, sklenici mléka a 3/4 šálku ovesných vloček, které milují tekuté, pak 1/2 ovesných vloček, dlouho beru ovesné vločky, okamžitě vypustím páru, stačí přidat olej do pánve, poměry na 1 porci a pak shrnout))))) víko bylo špinavé, ale nic neuniklo, i když jsem pro zajištění zajistil obrys na pánvi s máslem, ale myslím, že to nemá vliv)))) a vařená hrachová polévka podle receptu z knihy, všechno fungovalo)) ))
Yulchik86
Dívky vítány, ve vašem pluku opět dorazil)) dnes dostal malou černou mezku) máte nádherné fórum, registrované k zaváhání! Škoda, že už je pozdě ... určitě si promluvíme)) Budu mít spoustu otázek, jsem začátečník) vše nejlepší)) brzy se uvidíme!)
Marina111
Dobrou noc všem))))
Řekněte mi, že když uvaříte velké množství polévky v režimu polévky, může se okamžitě uvolnit pára nebo polévka skončí ve ventilu?
Dnes mě napadlo uvolnit ovesné vločky ... No, aktualizoval jsem svou Mulyu, co zde můžete říct)))) Litoval jsem, že víko nebylo úplně odstraněno))))
Larro
Julie, Vítejte u nás! Samozřejmě si promluvíme, jsme všichni rádi.
Citace: Marina111
Řekněte mi, že když uvaříte velké množství polévky v režimu polévky, může se okamžitě uvolnit pára nebo polévka skončí ve ventilu? Dnes mě napadlo uvolnit ovesné vločky ... No, aktualizoval jsem svou Mulyu, co zde můžete říct)))) Litoval jsem, že víko nebylo úplně odstraněno))))
Marina111Je lepší počkat 5 - 10 minut, pokud je pánev plná. A na kaši jsem nikdy okamžitě neodvzdušnil, došlo k smutnému zážitku a tancům s tamburíny kolem mezka. Takže vám opravdu rozumím, soucitím. Když trochu počkáte, ventil není ucpaný a dokonce je víko čisté. Je tedy lepší to neriskovat, škoda vašeho času, který pak věnujete čištění.
Marina111
Larro, jak dlouho může trvat odvzdušnění, pokud vařím na 2 porce?

Další otázka: v Panasonicu jsem pro Oliviera vařil zeleninu (1 mrkev, 2–3 brambory na stojanu + 5 vajec v kastrolu) po dobu 20–25 minut. Jak dlouho to může trvat v Moulinexu? Ještě jsem nepřišel na to, jak korelovat dobu vaření bez tlaku a pod tlakem.
Larro
Citace: Marina111
Larro, jak dlouho může trvat odvzdušnění, pokud vařím na 2 porce?
Marina111asi minutu, možná trochu víc, v závislosti na množství tekutiny v misce.
Takto vařená zelenina: střední celé brambory 10 - 15 minut, mrkev stejná, malá řepa - 10 minut, střední 15 - 20 minut, velká 20 - 25 minut, vejce - 3 - 5 minut.
Larro
Citace: Larra
Marina111, no, asi minutu, možná trochu víc, v závislosti na množství tekutiny v misce.
Vyjasňuji, ale nějak to není jasné, odpověděl jsem. 1-2 minuty, to je, pokud násilně vypustíme páru. A on sám vyjde, když na dvě porce myslím asi 10 minut, ne víc. Obecně platí, že v závislosti na objemu produktů se stane až půl hodiny, ale ne tak, jak je uvedeno v pokynech, téměř dvě hodiny.
62
Po obilovinách se pára obvykle uvolní během 10-12 minut. Obecně bych doporučil, abyste neodvzdušňovali páru v žádném pokrmu, když vyjde, pokrm je napuštěn. Vařila jsem polévky, dušená masa a cereálie, podle režimu nebyl déle než 30 minut žádný výstup páry. Pokud je to samozřejmě nesnesitelné, pak je to jiná věc.
Nadin1234
Jsem velmi spokojen s mým bílým mezkem, zejména s uvolňováním páry - jakmile se vaří, začne pískat a snižovat tlak, podle mých pocitů klesá velmi rychle, srovnávám to s Redic 110., po upečení je velmi dlouho utěsněn, už pliváte a začínáte hrát s ventilem pod ručníkem. A v Mule je resetovací tlačítko obecně píseň, něco jsem si myslel ještě před nákupem, pokud jsem to stiskl, pak pára okamžitě přejde ke stropu a všechno utekne, nebo můžete trochu zmáčknout a pustit to hned - nic nemá čas uniknout
Jen se mi to zdálo - vaří se déle, než jsem byl zvyklý, možná jsem si na to ještě nezvykl, vařil jsem řepu na velké plátky, 30 minut nestačilo, bylo to těžké, asi jsem musel pečlivě vybírat strukturu, ještě jsem na to nepřišel.
Alyssa93
Moc děkuji děvčatům za zpětnou vazbu na jogurt. Ale mám trochu jiné ... Obávám se, že poté, co uvařím například pilaf, a pak okamžitě jogurt, bude to cítit jako pilaf jogurt. Kdo vařil v misce, stalo se to někdy? A pokud ano, jak jste to zvládli?
Nyctalus
Alyssa93, Řekl jsem výše: po pilafu udělejte v misce něco sladkého a silně vonícího. Pečil jsem jablka se skořicí nebo jsem jen nalil vodu do misky, hodil kousek citronu, kousek skořicové tyčinky, pár hřebíčků - a vařil jsem 15 minut a pak jsem to nechal stát s tímto vařením. Vůně z dásně nezmizí úplně, ale je téměř přerušena vůní koření. Nenalil jsem do misky mléko, zmestil jsem se do sklenic, jeden a půl litru jogurtu - to je dost, je to jako tucet továrních krabic. Takže nevím o misce, ale z dásně nevycházel žádný zápach - ani zbytky pilafu, ani koření ze sladkého.
I když ... předvčerem jsem vařil polévku, včera jsem připravil sladkou náplň do koláče ve stejné misce (samotná náplň je velmi voňavá, s vínem) - také jsem si později nevšiml žádné cizí pachy ve sladkém koláči.
Nyctalus
Multivárnu jsem koupil před třemi týdny a konečně budu psát o svých dojmech obecně.
Multicooker Moulinex 501132, je jednodušší než bílý 503132, menší velikosti a se snímatelným víkem. Mám svůj první pomalý vařič, takže vše je náhodné.
Design je velmi pěkný, méně strohý, než se mi obvykle líbí, ale přesto bez zbytečných jemností. Dosud jsou na kvalitě sestavení tři niggles: v jedné z rukojetí je plastová část volná, visí; napájecí kabel v rachemu se mírně pohybuje, nestojí mrtvý (nebo, zdá se mi, samotný konektor trochu "dýchá"); uvnitř pouzdra běží nějaký druh odpadu - zvuk - drobenka o velikosti ne více než 2 mm. Říkám „nitpicking“, protože nic z toho nijak neovlivňuje fungování multivarku, jedná se pouze o rozdíly od velmi, velmi ideálního.
Nelíbilo se mi, že není k dispozici tlačítko pro vypnutí (rozhodl jsem se koupit drát od Redmondu), je nepohodlné nalít / vysypat horké z pánve bez rukojetí (rozhodl jsem se koupit univerzální rukojeti ze stejného Redmondu), je nepohodlné odstranit hotové horké výrobky z napařovacího stojanu (přemýšlím o koupi silikonový koš s rukojetí, viděl jsem je v obchodě), moje vlastní špachtle je nějak divná a nevzbuzuje důvěru (koupil jsem pár silikonových špachtlí, štěrbinovou lžičku a naběračku).Je nepohodlné, že zde není tlačítko „start“, to nelze nijak vyřešit, ale už jsem si skoro zvykl dlouho nemyslet na panel. Vždy můžete program jednoduše resetovat, pokud se multivark zapnul, než jsem upravil čas / teplotu.
Odnímatelný kryt je pohodlný! Porovnávám to s výrobníkem chleba, který má odklápěcí víko: je to opravdu pohodlné. A zabírá méně místa (mám tam vedle sebe zavěšenou skříňku, místo je kritické). Víko lze jednoduše otočit a položit na stůl elastickým pásem nahoru, to umožňuje rukojeť víka. Samostatná radost: žvýkačka nevypadne, dokonce i pára je držena ve víku (měl jsem krátkou zkušenost se Shtebou, tam pára visela z víka). Tlačítko uvolnění páry není tak pohodlné, možná, jako nějaký druh páky, musíte ho držet, ale jednou z výhod je, že jej můžete stisknout velmi krátce nebo ne úplně, pak pára nevychází tak silně a rychle.
Jak špatné je neodpojené topení po vaření, ještě jsem nepochopil. Vždy, když multivarkář dokončil vaření, byla tam, aby ji mohla vypnout ručně nebo nechat na automatickém ohřevu. Po programech „jogurt“ a „multichef“ se automatické ohřívání nezapne, po „smažení“ a „pečení“ se zapne.
Kondenzaci jsem viděl na stole třikrát: 1) uvařil jsem asi 4 litry polévky; 2) pečená jablka s přídavkem 300 ml vody, víko není blokováno; 3) po uvaření polévky jsem nezkontroloval, zda je v odkapávací misce voda, ukázalo se, že je přeplněná.
O misce nemohu nic říci, nikdy jsem se předtím nezabýval keramickým povlakem.
Několikrát za sebou se multicooker spustí bez otázek, nepřehřívá se.
Tlak roste 5-10 minut (ale snažím se nalít horkou vodu, ne studenou). Pokud nalijete, řekněme, něco smaženého s vroucí vodou, pak vytvoření tlaku trvá jen velmi málo času.
Tlačítka jsou pevně stisknuta, při výběru režimu musíte držet multivarku za rukojeť, jinak se plazí po stole. ) Všechno stisknuté je okamžitě zvýrazněno.
V některých režimech můžete vybrat typ produktu, dokud jsem si neuvědomil, jestli to má nějaký smysl: doba vaření se změní, ale můžete ji stejně změnit podle svých představ v jakémkoli programu.
Nepřišel jsem na režim vytápění: vypadá to, že je vhodný pouze pro polévky. Když se na něm pokusíte zahřát, druhá chyba (resetuje čas na 1 minutu, což se obvykle děje, když je nedostatek kapaliny). Můžete se zahřát na automatické topení (zapíná se samostatně), ale je to velmi bez spěchu.
Při smažení je teplota zjevně nižší než na běžné pánvi, vše se smaží pomalu, spíše je to dušené na oleji. Čas se odpočítává okamžitě po zapnutí, ale ve skutečnosti trvá zahřátí asi tři minuty. Během smažení můžete změnit čas, což je výhodné, pokud chcete přidat / odečíst několik minut.
Jogurt dopadl bez problémů, na nativním programu beze změn.
Při pečení se očekává, že vršek bude lehký. Misku jsem zakryl papírem, aby se nic nepopálilo.
Maso a drůbež se vaří dobře a rychle. U luštěnin musíte zvolit správný čas (zdá se mi to asi jeden a půlkrát méně než na sporáku). U obilovin zjevně musíte zvolit čas a množství tekutiny.
Všechno se zdá být. Obecně neexistují žádné stížnosti na multivark jako stroj: funguje normálně, bez poruch a překvapení, a to i při nízkém napětí v síti. Zbytek, musíte pochopit, závisí na přímosti nebo zakřivení paží.

Něco jsem napsal na list, nevím, jestli to někdo potřebuje. Ale na fóru o tomto multivarku jsem toho moc nenašel, když jsem se na něj v obchodě pečlivě podíval, takže možná budou informace někomu užitečné.
Marina111
Larra, Jula62, děkuji za odpovědi!
Zítra půjdu koupit misku RB-A523, doufám, že si koupím také držáky na rukojeti ze stejného Redmondu.
Nadin1234
A já jsem naopak koupil Moulinex do mís. Právě tady na fóru jsem četl, že mísy Redmont jsou vhodné pro tuto karikaturu, a koupil jsem jich spoustu v pravý čas (A523, S520). Při výběru nového tlakového hrnce bylo tedy rozhodující.
Nyctalus
Už jsem se zeptal, ale budu otázku opakovat, najednou, kdo ví, nebo je možné zkontrolovat: jsou některé misky třetích stran vhodné pro 501132?
Marina111
Nadin1234, toto je správný přístup! Jako skutečná žena))) k novým rtěnkovým šatům, k misce multivarku!
Alyssa93
Kdo ví, do které mísy pro 503132 se vejde? Od té doby, co tu začali mluvit, abych měl alespoň nápad
Angela88
NyctalusDěkujeme za podrobný popis Moulinexu !!!
V.S.B.
Citace: Nyctalus
Už jsem se zeptal, ale budu otázku opakovat, najednou, kdo ví, nebo je možné zkontrolovat: jsou některé misky třetích stran vhodné pro 501132?
Přihlaste se k odběru otázky, ale pouze pro Multi CE500E32?
Nadin1234
Citace: Alyssa93
Alyssa93
Výše jsem napsal, jaké šálky jsou vhodné pro 503132 (k bílé mule). To jsou misky Redmond.
Olёnka
děvčata, chci připravovat maso ve francouzštině (vrstvy: brambory, maso, cibule, sýr) - jaký režim mám použít? "HORKÉ" Mám 503132 (bílá Mulineska)
Larro
Dívky, pomoc je nutně nutná !!! Odpovězte, možná někdo měl takový problém, vařená polévka, nechte páru dolů, mezek se neotevře, zatlačil ventil párátkem, jak jsem to udělal vícekrát, nepomůže to, víko je těsné, rukojeť se neotáčí. Co dělat? Nejbližší služba je od nás 200 km. Nevím, co mám dělat.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren