Domácí pekárna ELENBERG XBM 1028

Ahoj moje milé hostesky !!! Kristus vstal z mrtvých !!!
Jmenuji se Marina.
Dříve jsem si někdy chtěl koupit pekárnu pro sebe, ale moje touha nebyla tak silná. A nedávno jsem se rozhodl prodat svůj výrobník jogurtů, koupil jsem ho pro svého malého syna, a když můj syn vyrostl a jeho potřeba byla pryč. Právě tato událost mě tedy podnítila k myšlence, že existují lidé, kteří stejně jako já mohou mít zbytečný pekárnu. Po procházení slando jsem našel několik slušných možností za 250 UAH. Dokonce jsem souhlasil s jedním sporákem, ale na pár dní se haf chytil se zálohou a kamna šla k jiné milence. Také mi chyběl další. Když jsem hledal další, našel jsem na webu obchodu Eldorado velmi rozpočtovou možnost ( 🔗) .
ELENBERG XBM BAKERY 1028 Programy 12, vše je základní a cena je 399 UAH !!!!! téměř za nic.
Kdysi dávno jsem si koupil mikrovlnnou troubu a šel do obchodu s myšlenkou: koupím buď nejobvyklejší, nebo nejsofistikovanější. Ve výsledku jsem koupil luxusní LG s ruským kuchařem, s dvojitým kotlem a grilem. Obecně jsem nemohl ani snít o více. Hlavním argumentem pro mě byl parník. V průběhu let jsem si uvědomil, že nikdo nepotřebuje všechny tyto zvonky a píšťalky !!! Pro kynutí těsta používám všechno: ohřev, rozmrazování a redukované mikroskopické těsto. Takže tím myslím - po tomto nákladném nákupu jsem přestal kupovat značkové, drahé a super sofistikované vybavení.
Když jsem koupil tuto troubu, řídil jsem se následujícími zásadami: nízká cena, sladký chléb, rychlý chléb a celozrnné. V tomto smyslu mi všechno vyhovovalo. Ano, a když jsem počítal s penězi, kdybych si koupil použitý, měl bych z toho prospěch. 250 UAH za sporák a za převod 60 hřiven pravděpodobně dal. A tady jsem si objednal na internetu a v našem městě v obchodě mě moje tchyně vzala a přivedla domů, za což jí moc děkuji. Mimochodem, budete muset zjistit, kolik to stojí v obchodě. Minulý rok jsem tedy synovi k jeho narozeninám koupil stylingové zařízení jen pohodlně. Objednal jsem si to na webu za 105 UAH, přišel do obchodu a tam je na přepážce za 195 UAH. Řekl jsem, že číslo objednávky dalo 105 UAH a ušetřilo 90 UAH !!! nezapomeňte tedy zkontrolovat cenu v obchodě.
Takže se vrátím ke svému pekárně.
Program12:
1. Bílý chléb
2. francouzština
3. Celé zrno
4. Rychle
5. Sladké
6. Velmi rychlý -1
7. Velmi rychlý-2
8. Těsto
9. Jam
10. Košíček
11. Sendvič
12. Pečení
3 barvy kůrky, 2 velikosti bochníku, zpožděný start, udržování teploty po dobu 1 hodiny a programování paměti po dobu 10 minut.
Obecně je vše v pořádku, NENÍ zahrnuty pouze knihy receptů. A také nejsou žádné suché droždí. Chtěl bych požádat zkušené pekaře o recept na jednoduchý chléb se živým droždí (koupil jsem je včera na palačinky z droždí).
Předem řeknu, že jsem místo prohledal půl hodiny, našel jsem ho, ale ukázalo se, že je to s kefírem, a my ho zřídka kupujeme, máme rádi fermentované pečené mléko víc. Pokud to pro někoho není obtížné, řekněte mi recept, kterým začít. A pak mě můj manžel chce sníst místo nového chleba, opravdu to nevydrží.
Děkuji všem, kteří budou reagovat předem. Slibuji, že zveřejním fotku svých začátků.

Prozatím zkusím tento recept a bez porozumění webu jsem ho našel na jiném
Recept na bílý chléb

Složení:

Pšeničná mouka - 400 g,
Sůl - 1 lžička,
Granulovaný cukr - 2 lžíce. lžíce,
Rostlinný olej - 1 polévková lžíce. lžíce,
Voda - 260 ml,
Přírodní droždí - 15 g (nebo suché rychlé - 2 lžičky).
Příprava:
Umístěte všechny přísady podle pokynů pro váš chléb. Pokud jsou droždí přírodní, musí být nejprve rozpuštěny v malém množství vody.Vyberte režim vhodný pro pečení, například Základní nebo Hlavní nabídka, vyberte barvu krusty a stiskněte tlačítko Start.

Diskuse zde https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2458.0.html#top

Teorie je tady https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

Jakýkoli recept bude stačit https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

Děkuji Admin! Včera jsem vyzkoušel recept, který jsem napsal, dopadl velmi dobře. Ani jsem nečekal, že chléb bude chutnat tak klasicky, pečieme podobný v naší pekárně. Miloval jsem recept a vaše tipy pro začátečníky jsou velmi chytré. Pravděpodobně jste studoval nebo pracoval jako pekař, protože vše popisujete s takovými znalostmi procesu a procesů. Děkuji mnohokrát, samozřejmě se hned neodvážím experimentovat, nejprve tento recept podvádím, a když kliknu na všechno jako ořechy, pravděpodobně začnu studovat záludné.

Zapomněl jsem říci, že v receptu jsem zvýšil rostlinný olej. Protože to není vážné 1 polévková lžíce. l. Dal jsem 2,5 lžíce. l. ale obecně by se to pravděpodobně zvýšilo až na 3.

Zapomněl jsem říci, že v receptu jsem zvýšil rostlinný olej. Protože to není vážné 1 polévková lžíce. l. Dal jsem 2,5 lžíce. l. ale obecně by se to pravděpodobně zvýšilo až na 3.

Proto doporučuji přečíst si teorii, abych věděl, co a kolik přidat do těsta, abyste získali vysoce kvalitní chléb.
Můžete samozřejmě plnit šišky z vlastní zkušenosti, nebo můžete bezpečně projít fází zahájení pečení a získat lahodný chléb - na fóru je dostatek informací.

Nemám žádné speciální vzdělání v oboru chleba, mám troubu a z knih jsem se naučil rozumět „co je to chléb a jak ho péct“