Domov Kulinářské recepty Kulinářské pokrmy Čajové recepty Fermentovaný čaj z listů zahrady a planě rostoucích rostlin (mistrovská třída)

Fermentovaný čaj z listů zahrady a planě rostoucích rostlin (mistrovská třída) (strana 60)

lappl1
Citace: Galina Iv.
Dvě děvčata, tady jsou vaše nápady se sušenými květinami ... a nechutnají na čaji, například na měsíčku.
Zaškrtnutí, ani já nechystám měsíček. Nelíbí se mi její vůně. A zbytek lístků v celé jejich hmotě voní velmi slabě. A v čaji se vůbec necítí. Dnes jsem uvařil čaj a přidal slušnou špetku polosuchých bobulí kaliny a všech druhů lístků. Necítil jsem nic zbytečného, ​​ani hořkost kaliny.
lappl1
Citace: francevna
po rozmrazení se vůně objeví různými způsoby.
AllaSvou technologii jste již vyvinuli. Skvělý!
Elena Kadiewa
Ludo, jsem tak ráda! Nyní bychom měli mít čas odloupnout zbývající listy, v noci už máme mínus
francievna
Ludmila, dnes sušené gatsaniya, rozkrojte květiny a dostali jsme tenké provázky z okvětního lístku. Mám pichlavou růži s malými dvojitými růžovými květy, rozkvetlou květenstvími, a taky jsem ji vysušil.
A dnes jsem vařil čaj pouze z lístků čajových růží, jaká nádhera! Přidal jsem růžový čaj do bylinného čaje, všechno je velmi chutné. A kolik jsem jen hodil květiny. teď toho lituji. Doufám, že budu mít stále dobré zásoby. Ale po hurikánu byly růže silně zasaženy, dnes muselo být odříznuto mnoho větví.

Skoro jsem zapomněl, na internetu jsem četl, že na růže nelze použít krabičky a tyčinky, jen lístky. A jádro jsem sušil zvlášť, vypadají tak krásně, ale nelze je použít.
lappl1
Allaa také jsem v červenci sušil malé růže. A úplně to vysušil. Nyní je nelze použít? A tuto gatsaniya jsem také vysušil pár květin. Mimochodem, všechny okvětní lístky jsou výrazně zmenšeny.
Citace: francevna
jak moc jsem jen hodil květiny. Lituji toho hned
Alla, hlavní je, že tam je čaj. A příští sezónu okvětní lístky osušte. A sušíte všechny druhy bobulí a krájeného ovoce. Vypadají skvěle i v čaji. Spolu s okvětními lístky růží bude pastva pro oči, ne čaj.
francievna
Ludmila, Okamžitě jsem rozdělil malé růže na listy, vypadají velmi krásně. Ale s čajovou růží se ukáže velmi velká, můžete je řezat? Sušíte celé listy?

A nemáme rádi bobule a ovoce v čaji. Sušená jablka na kompot. A tak je mrazicí komoda plná bobulí a ovoce na vaření kompotů, marshmallow, pečiva, omáček.
73
francievna, Nakrájel jsem velké okvětní lístky růží na proužky a poté jsem je vysušil.
lappl1
A vůbec jsem neměl velké růže, takže nebyly ani problémy ...
73
Ludmila, čaj je dechberoucí))) O zbytku nejsou žádná slova)))
lappl1
Anya, jsem velmi, velmi šťastná!
francievna
Citace: Anyuta73
Rozřezal jsem velké lístky růží na proužky a poté je vysušil.
Anya, díky za odpověď, odříznu další, mám velmi velké růže.

Včera přišli příbuzní, nevěděli nic o čaji, dal jsem jim napít se z vesnice, přidal jsem také čajové lístky z růžových lístků. Čaj se mi velmi líbil, nevěřili, že to byl ručně vyrobený čaj. Vzali jsme si tedy pamlsek domů.
francievna
Ludmila, Jsem velmi rád, že jsem připravoval mono-čaje, mám jich hodně. Dnes jsem otevřel sklenice s černými morušemi, třešněmi, hrozny. (7 odrůd) Nádherné aroma v každé nádobě. Trvala jsem 1 hodinu. Každý a uvařený čaj je tmavý, aromatický, velmi příjemná chuť. Ale po hodině tlak prudce poklesl, stal se 110x60, po dvou hodinách se vrátil do normálu. O několik hodin později jsem se rozhodl znovu zkontrolovat, tlak znovu poklesl. takže si vezmu čaj místo pilulek.
Linadoc
Lyuda, děvčata! Udělal jsem pro náš čaj jablečný džem "dietní"... Pro ty, kteří nemají kam dát jablka, ale chtějí si uchovat své zdraví a sklizeň!
Galina Iv.
jahodový čaj mmmmmmmmm
lappl1
Citace: Linadoc
Pro náš čaj jsem připravil dietní jablečný džem.
Linochka, jsme spolu s 73, následoval váš odkaz. Jablka není kam dát. Takže boom vyzkoušet. Děkuji mnohokrát .
lappl1
Citace: Galina Iv.
jahodový čaj mmmmmmmmm
Zaškrtnutí! Ani nepřesvědčujte! A tak věřím! Protože jsem to udělal a vím, jak je to chutné! Jsem za vás velmi rád, že jste to také vyzkoušeli! Gratulujeme !
lappl1
Citace: francevna
Včera přišli moji příbuzní a dal jsem jim vesnický nápoj. Moc se mi líbil čaj, nevěřili, že to byl ručně vyrobený čaj. Vzali jsme si tedy pamlsek domů.
Alla„Miluji takové okamžiky - když jsou lidé tímto čajem překvapeni. Jsem rád za vás a vaše příbuzné! Příjemný objev pro ně. Myslím, že v příštím roce se řady čajovníků na jejich náklady doplní.
Citace: francevna
Dnes jsem otevřel nádoby s černými morušemi, třešněmi, hrozny. (7 odrůd) V každé nádobě nádherná vůně. Trvala jsem 1 hodinu. Každý a uvařený čaj je tmavý, aromatický, velmi příjemná chuť. Ale o hodinu později tlak prudce poklesl, stal se 110x60, po dvou hodinách se vrátil do normálu. O několik hodin později jsem se rozhodl znovu zkontrolovat, tlak znovu poklesl. Takže místo pilulek si vezmu čaj.
Jaký skvělý vedlejší účinek! Příjemné a užitečné v jedné láhvi. Buďte zdraví s naším čajem, Allo!
Loksa
Galina Iv.Co je to? A byl jsem v partě z ní, pak jsem se probral pozdě
lappl1
Oksan, Wow ! Nečetli jste recept až do konce? No, psal jsem o jahodách, jak skvělé jsou!
Loksa
Samozřejmě jsem si to přečetl, takže když jsem zpracovával jahody, vráželi mě do zad: čím dál rychleji, zapomněl jsem, stokrát jsem toho litoval. No, mám místo pro vykořenění spiknutí, stopy. Let stará!
lappl1
Příští rok na nás dlouho čeká. Můžete požádat Galinu o jahodový čaj. Je milá...
natushka
Také jsem včera ošetřil svého synovce s dívkou na granulovaný venkovský čaj (hruška, jablko, jahoda a velmi málo malin a třešní). Čaj ve vaření se ukázal být průhledný, nasycený, mírně načervenalý, voňavý, opravdu se mi líbil. Dokonce oňuchali suché čajové lístky a požádali je, aby je vzali s sebou, když se zeptali: „stojí za to udělat, v reakci na to je NUTNÉ!“
lappl1
Citace: natushka
na otázku - stojí za to udělat, v reakci - MĚLI!
natushka, odpověď je správná, pět plus! A čaj je správný, pokud způsobí takovou reakci. Jsem velmi rád, že jste si připravili čaj! Pijte to s potěšením a nalaďte si čajové nápoje pro příští rok.
73
Alla, tlak se snížil kvůli moruše, je to ona, kdo má takovou vlastnost. Jsem hypotonický, a proto ho nepoužívám, i když ho velmi miluji. Chodím kolem jako liška a olizuji si rty.
73
Oksana, moje tchýně na podzim seká jahody a dává je do kompostu, takže jsme letos s dcerou sledovaly jako „krkavčí krev“ a dokud nebyla celá hromada rozebrána, nikdo k ní nesměl přijít. Tchýně se jen usmála, zavrtěla hlavou a řekla: „Zblázni se ...“ Měli jsme ale radost .... buldozerem to nevyčistíš
Galina Iv.
Citace: lappl1
Příští rok na nás dlouho čeká. Můžete požádat Galinu o jahodový čaj. Je milá...
kanechna můžeš, Oksano, zeptej se, zapiš
Galina Iv.
francievna„Allochko, neděs mě kvůli redukci tlaku z vesnice, už ji mám 98-105
Galina Iv.
Loksa, ačkoli jahodový čaj je velmi chutný, stal se chutnějším, když stál měsíc, snad chutnější než jabloň ...
73
Galina Iv., tento efekt byl získán z moruše, pokud ji nepřidáte, vše bude normální))
Galina Iv.
: girl-th: do takové moruše ...
Citace: Anyuta73
tento efekt pochází z moruše
A k takové „moruše“ takové nemáme
tady znovu, kromě Anyuty, není nikdo jiný, opět utekli na pole
73
Daw Byl jsem také na polích, v tuto chvíli jedu domů z polí a beru si vážené listy ke zpracování. a moruše je strom s bobulemi podobné struktury jako maliny, jen protáhlejší, jemnější a vusnější. Dodává se v černé a bílé barvě.Velmi chutné (bělejší je sladší, na můj vkus dokonce sladké), ale snižuje krevní tlak. Roste na jihu)))
Galina Iv.
Citace: Anyuta73
Také jsem byl na polích
ano, viděl jsem video na YouTube, jak ty a Lyudochka běhali po páře přes pole Vyazma
73
Galina Iv., přesně ... ve dne na polích a v noci čajová setkání
Galina Iv.
73, odpoledne ano?
lappl1
Citace: Galina Iv.
ano, viděl jsem video na YouTube, jak ty a Lyudochka běhali po páře přes pole Vyazma
Wow! A špioni se dostali do naší odlehlé vesnice ...
Citace: Galina Iv.
ale taková moruša ...
Citace: Anyuta73
a moruše je strom s bobulemi podobné struktury jako maliny, jen protáhlejší, jemnější a vusnější. Dodává se v černé a bílé barvě.
Zaškrtnutí, Anyuta, když jsem žil na tomto jihu, přeháněli jsme se moruší. Máme to černé. A stromy rostly samy, přímo ve městě. V květnu až červnu z nich děti neslezly, dokud všechno nesnědly.
lappl1
Citace: Galina Iv.
ačkoli jahodový čaj je velmi chutný, stal se chutnějším, když stál měsíc, možná chutnější než jabloň ...
Zaškrtnutí, i já, vášnivý fanoušek jabloně, potvrzuji!
Elena Kadiewa
Můj syn mi nalil čaj, dnes jsem uvařil dva druhy a řekl: zítra půjdu do kopce a udělám víc. Řekl jsem mu „a kdo se bude kroutit?“ (Dělám to ručně, lituji toho elektrického), souhlasil s pomocí, jen on přijde z práce velmi pozdě, ne vždy čekám.
lappl1
Leno, nemůžeš odmítnout své syny! Obejděte se bez toho, udělejte to. Hlavní je, že mu čaj chutnal. Jsem velmi rád, že váš čaj je úžasný!
Můj syn také velmi miluje tento čaj. zejména třešeň. Teď je u nás na návštěvě, takže to pořád pije. A vezme s sebou většinu připraveného čaje. Předá to mámě a našim přátelům. Za ta léta už náš čaj ocenili.
73
Čaj mého syna se také točí pro mě, ale moje dcera má ve službě otázku: "Jaký čaj dneska děláme?"
Dnes jsem přinesl z chaty drahocenné listy a už jsem je roloval, za hodinu jsou fermentovány, nechám je uschnout)))
francievna
Citace: Galina Iv.

francievna„Allochko, neděs mě kvůli redukci tlaku z vesnice, už ji mám 98-105
,
Zaškrtnutí„Vesnickou směs nazývám čajovou, ale může to být jiné, záleží na tom, které listy tam přidáme. Nyní studuji léčivé vlastnosti všech shromážděných listů, abych nikomu neublížil, protože máme také hypotenzi.
Gaby
Takové recenze jsou pochvalné ve směru jahodového čaje, bude nutné ho uvařit, vyzkoušet, jinak si připravím čaj a všechno se zdá být brzy, ale čas plyne. Myslel jsem, že si vyberu další trsátko, když půjdu do vesnice, a můj bratr v mé nepřítomnosti vzal a posekal jahody a vyskočené maliny, ona odhodila listy, musel jsem jít k sousedovi, abych si vzal malinové listy, a vystoupil. Moje dcera je závislá pouze na malinovém čaji, musím si připravit více, lhát a odpočívat v mrazáku. Znovu hodím rohlíky, takže z první stránky mám klasický malinový čaj. Jsem tedy potěšen mými sklenicemi čaje, komu říct, protože to nepochopí, jen tady naplno. Stejně jako strýc Scrooge se z nich raduji, zahřívají mi duši.

Je to zajímavé na moruše, jen pro případ, pro léčebné účely, zkuste je připravit.
francievna
Citace: Gabi
Je to zajímavé pro moruše, pro případ, že byste se je měli pokusit připravit pro léčebné účely.
Vika, velmi aromatické a chutné.
Gaby
To je vše, nakonec jsem přesvědčil, ale na moruši jsem ani nepomyslel a vůbec jsem o takové možnosti neuvažoval. A už jsem chtěl uzavřít sezónu. Zdá se, že jsem o tom přemýšlel brzy, ale jahody jsem ještě nezkoušel. Obecně je takové téma nakažlivé, přišel jsem přímo a nakazil se nějakým nápadem.

Vzpomněl jsem si, ale nikde jsem ostružinu nenašel.
Loksa
Galina Iv., moruše je velmi chutná (jako ostružina, ale bez pecek a sladká): girl_cleanglasses: Starám se o strom, roste zde a rodí. Stává se to bílá a černá, černá je zajímavá, ale bílá je sladší - moc je miluji. V mých bažinách nebudou třešně rodit, je tu málo švestek, nevím, jak moruše, ale chci zkusit výsadbu.
Zajímalo by mě, o jaký čaj jde? Kápe se čaj za studena?
francievna
Oksana, pokud se rozhodnete zasadit černou moruši, zasaďte ji tam, kam chodíte méně. Bobule se rozpadají, špiní oblečení a jak to ptáci milují, hejna létají v hejnech ...
Loksa
Ach tito ptáci! Naše kočky a ptáci se nám však trochu vyhýbají! Musím ten strom najít. kdo připravil morušový čaj? Ahoj?
lappl1
Citace: Loksa
kdo připravil morušový čaj? Ahoj?
Oksanatakže Allafrancievna a vyrobené z moruše.
Citace: Loksa
Kápe se čaj za studena?
Oksane, jaký čaj? Suché nebo vařené? Ani jeden, ani druhý se nezkazí. Hlavní věcí pro suchý čaj je, že nedochází k prudkému poklesu teploty. Mám čaj v místnosti, kde je teplota 12-13 *. Stojí za to. Na internetu jsem se setkal s informací, že v Číně se ve specializovaných čajovnách a skladech čaj skladuje v mrazáku. Když se turista z Ruska zeptal prodávajícího, proč byl čaj v mrazáku a ne při pokojové teplotě, odpověděl: „Kdo ho ode mě koupí, pokud není v mrazáku.“
Studený čaj tedy neškodí, ale poklesy teploty nejsou žádoucí.
lappl1
Citace: Gabi
Obecně je takové téma nakažlivé, přišel jsem přímo a nakazil se nějakým nápadem.
Gaby„Viko, nakazila ses okvětními lístky z různých květů? A bobule. Na zdobení čaje ... O pár stránek dříve jsme se všichni chlubili svým krásným čajem. S návrhem Linadoc-Liny jsme je všichni rychle začali sušit. Ukázalo se to krásně!
Lёlka
Dívky, nejsou floxové květiny jedovaté?
73
Citace: Lёlka
Dívky, nejsou floxové květiny jedovaté?
Ne .. nikdo neochorel, ale jaká vůně od nich ..... jemná, jemná a krásná v čaji

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren