Výrobci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

[Bijou]

Bijou, Prádlo, a vrchol nebyl ničím pokrytý?

určitě to zkuste!
Ukázalo se, že je to velmi příjemný chléb. Je posypané rozmarýnem, olivovým olejem a mořskou solí, děti polovinu okamžitě odtrhnou a zabijí kávou / čajem.

Po takovém popisu a fotografiích zalévajících ústa se neuklidním.

[Kseny @]

Kseny @, proč krytí? Naopak, potřebujeme zlatou kůru.
Ale ano, nejíme sladký chléb, pokud je v těstíčku cukr (nebo mléko), může se aktivněji opékat.

Spodní část je také bez podšívky. Vypadá to takto:



Světelné body jsou projekcí pod zaseknutými olivami. Pokud nejsou otevřené, zdá se mi, že povrch štětce mírně přitlačím. Vlévají se tam malé bazény olivového oleje a je to trochu pikantnější.)

Vždy ale pokropím rozmarýnem a solí, jako „rodinný recept“.))



Zde vidíte, že těsto je příliš husté, a proto vám doporučuji udělat menší množství mouky, pak bude více děr.) Toto je moje první zkušenost a zbytek není - vždy stejný, což znamená? ) Takže tyto obrázky již byly, prosím, odpuštění veřejnosti.

[Bijou]

Bijou, Lena, děkuji za takové podrobné vysvětlení a velmi chutné fotografie. V té první neúspěšné době byl vrchol dortu podél okraje desítky velmi dobře smažený, zatímco zbytek povrchu byl jen mírně zrnitý ... Proto hledám důvod) Ale pak to nebyla focaccia , těsto bylo jiné, takže doufám, že s focaccíou mám jiný výsledek.

[Kseny @]

Kseny @samozřejmě to bude fungovat! Nejjednodušší chlebové těsto je mouka, voda, droždí, trochu soli, kapka olivového oleje.

[Bijou]

Bijou, ach, jak krásná !!! Vrhni na mě nos svým receptem.

Dívky, ale stěžoval jsem si, že se mi v peci špatně pečí, včera jsem dal buchtu, podíval se za 15 minut - a nahoře už byla horko.
A dnes je koláč z listového těsta. 20 minut.
🔗 🔗

Možná se rozpálila? ))

Jak chutný koláč

Inessa, jaký úžasný dort, s čím je?

[inka_kot]

inka_kotJaký může být recept na běžné chlebové těsto?
Peču z toho každý den v multivarkě, ale tam je libra mouky, takže to není vhodné pro princeznu. ((Přepočítám to na 300-400 gramů.

To znamená, že pokud půl kila bude:
500 gramů mouky, 330-340 gramů vody, půl čajové lžičky suchých droždí, lžíce porce. olej a 10 gr. sůl,

pak focacci na 300 g mouky tam bude 200-210 gramů vody, lžíce olivového oleje, 4 gramy soli (zbytek přidejte nahoře) a ... stejná půl lžičky droždí, protože mám ráda „dlouhé“ těsto, ale tady Zdá se, že to potřebujeme rychleji. Čím rychleji, tím více droždí a tím horší chuť. Existují však i jiné příchutě v podobě bylinek, takže to můžete zanedbávat.)) Množství kvasinek si tedy každý zvolí individuálně, v ideálním případě můžete těsto nechat v chladničce na jeden den, ale můžete dát lžíci na zrychlení nahoru a po několika hodinách se začal péct.

Vše smíchané, smíchané, pokud něco existuje. Pokud nic není, vyhodili smíchané do prostorné nádoby nebo mísy namazané olejem a přikryli. Jak se těsto uvolnilo - složené (víte, jak se skládání děje? Část těsta se vytáhne ze strany a hodí se na vrch a tak dále do kruhu, dokud se neobjeví určitá pružnost). Uvolněný - znovu složený. A tak několikrát, dokud se těsto nezvětší a nebude mnohem hladší a pružnější. V ideálním případě se přestane rychle šířit a při dalším skládání začne skřípat pod prsty a uvolňovat větší bubliny.

Stručně řečeno, nevím, jak to vysvětlit.
Jak vidíte, že těsto je již připravené a voní lahodně, po složení ho vložíme do studené (nebo mírně zahřáté pece na pizzu), natáhneme po ploše (pokud spočívá, dáme mu odpočinek). Lze vyválcovat válečkem.

Kryjeme, počkáme, až to přijde. Když se zvedla nad okraj - namažte olivovým olejem, přilepte olivy, posypte rozmarýnem a mořskou solí. Pečeme.

Bude chutnat a aroma úžasně, protože těsto je poměrně dlouhé.

Ale můžete také jednodušší, bude stejně krásná, ale s jednodušší chutí. Pak už jen dáme trochu více droždí, přidáme lžíci cukru, tradičně pro ruskou kuchyni, necháme těsto 1–2krát vykynout a dáme do pánve, ozdobíme podle receptu. Po konečné kontrole proveďte pečení. Chápu, že ne každý má čas a energii trápit se s těstem tak dlouho kvůli potěšení. ((

Cokoli se ukáže chutným a lepším, než vůbec nic.
Ale byl jsem konkrétně požádán o tento dort, tak jsem se rozšířil.

[Galeona-6]

Galeona-6, s kuřecím masem a houbami.

Bijou„Nelíbil se mi výsledek takového dortu v mém tlakovém hrnci. (((Zkusím váš recept v princezně. Díky za podrobný popis! Všechno je velmi cenově dostupné!)

[inka_kot]

inka_kot, NataST, nemáš zač.
Základem takového chleba je známý „Chléb bez hnětení“, ale v mírně zrychlené verzi.)) Na vůni „dlouhého“ těsta jsme si za ta léta zvykli a nyní jíme špatně i s těstem. ( (

Je pohodlné vyrábět plochý koláč v tlakovém hrnci? Jen peču v Shtebe plnohodnotný chléb na každý den.)

Je pohodlné vyrábět plochý koláč v tlakovém hrnci? Jen peču v Shtebe plnohodnotný chléb na každý den.)

Je to pohodlné udělat ... výsledek se mi moc nelíbí ...

[Inessa]

Inessa„No, vidíš, odjela ke své princezně
Podívej, jaký skvělý koláč pro tebe je, vidíš to zděšeně, vytvořeno
Lena, přenesl všechna vaše doporučení k pečení focacci na sebe v kuchařském notebooku, možná se rozhodnu kdy.
Někdy musíte rychle připravit chléb, když není čas příliš čekat, můžete si dát focacciu. Nejsem přítelem focaccie a můj manžel je nemá příliš v oblibě, nebo spíše není na ně zvyklý. Ale musíte to naučit lstivě, zejména proto, že Tonyushkin nyní začal dávat chléb, takže v chladničce je vždy 200 gramů zralého chleba.
Jedna věc mi brání takovému blábolení, takže píšete

zítra to není tak chutné

je to tím, že následující den už to není chutné. Je to jen to, že my dva nebudeme jíst jeden dort za den.

Přidáno Sobota 4. února 2017 21:13

katko,
Kateřina„Zapomněl jsem ti označit brambory! Nosí se na vafle? A já z nějakého důvodu vůbec nepoužívám vafle. A tady je takový nápad lahodný
Jak ses smažil? Nepamatuji si, jaký máš kamna

další den už to není chutné

Tak to je, jako je pita chléb dobrý v žáru. Pak to není stejné.

Myslíte si, že jehněčí žebra by se měla vařit v těchto jednotkách, nebo je to lepší v multivarkách?

Jedna věc mě zastavuje před takovými nesmysly, je to, že další den už to není chutné

V zásadě to můžete také zahřát.) V dortech je příliš mnoho kůry - to je jejich kouzlo dnes a to je stejný problém zítra.)) Bagety mají stejný smutek.
Ale nahoře je také sůl - tlumí to. Nemusíte to solit, bude se to snáze používat.) Každopádně zbytky takových koláčů s námi nezmizí, všechno je sežráno tak či onak.

Nevím, pro nás je takový chléb lahůdkou, vařím důkladně, dlouho a ... zřídka.)) I když bychom se měli pokusit upéct v Princezně něco zrychlenějšího.

Dnes ráno tam byly pizzy ... jedna je připravena ... druhá je pečení ... a třetí (vpravo) je polotovar ...

[Helen]

Helen, tady jsi hrdinka !! Taková krása - nemůžete odtrhnout oči.
Nemohu vařit více než jeden najednou, nemám dost trpělivosti.

Heleno, tady jsi hrdinka !!

a co mohu dělat ... bez hluku ... a prachu ...

Dnes ráno jsme měli pizzu ..

Řekl jsem si, že nebudu v noci chodit na fórum! Jak si teď otřít sliny? Ručník je vlhký!
Je to v klathronu?

Ručník je vlhký!
Je to v klathronu?

no tak, ty ... máš ve svém městě hodně látky ... budeš mít co utírat ... ano, v Klatronu ...

[Helen]

Helenpak ve městě nebo doma
Vaše krásky mi připomínaly, že tam je také třeba strčit zeleň, jinak vždy zapomenu koupit a hodím jen suché bylinky.

[Helen]

Helen, Krásná! )

Nila, ještě jsem jí neodpustil. Zatímco čekám na další koláče od ní.

Dívky a já dělám koláče v létě, pak to zkusím v pátek. V sobotu vždy odjíždíme do přírody na řeku. Tam zbývající dort na roštu a na ohni - druhý život! Úžasné mňam !!!

[Helen]

Helenjaká krásná pizza. Jaký je recept na těsto?
Dnes mám také dvě pizzy. Těsto bylo vyrobeno podle receptu z balíčku pizzových droždí. Ukázalo se to chutné, ale velmi skvěle koláč

pak ošumělý na vafle? A z nějakého důvodu vůbec nepoužívám vafle

jo, toto je vafle od strýce Bornera)
ano, zdá se mi, že jsem tu někde byl a viděl ten nápad)
Prostě jsem nemohl vůbec popsat vafle .. ale také se velmi nic nestalo)

že se tam musí strčit i zeleň, jinak vždy zapomenu koupit a hodím jen suché bylinky.

tady mám suché ... nebyly mokré ...

Helen, nádhera! )

Heleno, jaká krásná pizza

Děkuju!!

Jaký je recept na těsto?

Recept od Thermomixu ... Masha Masinen a Galya marlanka, vždy z něj také dělají ...

[Helen]

Helen„Páni, no, snídáš
Kolik lidí?
Půjdu také hnětet. Peču ale po jednom. I když, pokud navrhnete mému ri, budou tři.

A zamířil jsem na mrkvové kotlety. Ukázalo se, že v domě, jako vždy, není zakysaná smetana. Budeme muset rychle něco koupit a utratit, abychom se nezhoršili.

Na ozónu je princezna 2651, tristar 2990; může někdo potřebovat?

[Helen]

Helen„Páni, no, snídáš
Kolik lidí?
Půjdu také hnětet. Peču ale po jednom. I když, pokud navrhnete mému ri, budou tři.

Dnes ráno zbývají další dva kousky, pro některé ... ale hlavně pro jednu osobu (Mush) ... mohu to povolit pouze ráno ...

Přidáno neděle 5. února 2017 10:21

Nemusíte ho ani stříhat ... on je takový do zkumavky ... a plácl ...

tady mám suché ... nebyly mokré ...

Špičková zelená, není to čerstvé? Co to potom je?
Sedím, myslím, že si ještě píchnu pizzu, moc se mi nelíbila vařená klobása, také okurky, musím přejít na olivy. Chtěl bych zeleninu, ale kromě pepře, rajčat a oliv, mi nic nepřichází v úvahu.

Na Ozone Princess -2651, Tristar-2990

To jsou slevy! Nepotřebuji to, ale trend těší

Co to potom je?

Jedná se o italské bylinky a zelenou cibuli, všechny suché ...

[Helen]

Helen, ach, něco o luku, nemyslel jsem si, že to dali. Je třeba to vyzkoušet!

[Kateřina]

Kateřinajaké brambory, rudé, chutné a sledě k ní ...

[Helen]

Helen, ach, něco o luku, nemyslel jsem si, že to dali. Je třeba to vyzkoušet!

Takže jsem to vzal ... a pokropil ... Potřeboval jsem něco zeleného ...

ale kromě

Houby. A místo klobásy kuře.

[Helen]

Helen, Vypadá to tak! Mám jen suchou cibuli, žádnou zelenou, musíte se podívat, jaké zelené bylinky vypadají krásně

Na clathronic neexistuje žádná sleva Boo.

Přidáno neděle 5. února 2017 10:41

Houby. A místo klobásy kuře.

Nejsem moc dobrý v pizze, ale houby jsou možné! Děkuju! Něco jsem na ně zapomněl.
Pokud nepotřebujete žvýkat houby, ale nepotřebujete je smažit dodatečně? Jsou stejně připraveni?

Dnes ráno tam byly pizzy ...

- krásky! Bahaty snídaně!

nemusíš jíst? Jsou stejně připraveni?

protože se jedí syrové, pak budou samozřejmě připraveny.
Nemáte rádi ani ryby v pizze?

Prostě pizza fantastická dnes ráno ... byla!
V době, kdy jsem se plazil, byly všechny pizzy pravděpodobně už prasklé a nezůstal ani kousek k vyzkoušení!
Také jsem nikdy neudělal 3 pizzy najednou, mám toho dost jen na jednu.

jako vždy, žádná zakysaná smetana. Budete muset rychle něco koupit a utratit

Anno, nedokážu si ani představit, jak v domě není zakysaná smetana. V chladničce mám vždy sklenici nebo tašku, někdy 2.Když si koupím čerstvou zakysanou smetanu, pošlu tu starou na které pečivo nebo jakou omáčku. Je pravda, že naše ceny za zakysanou smetanu se nyní staly, jako by to byla dobrá, silná smetana. Ale stejně musíme nakupovat, nejsme zvyklí bez zakysané smetany.

[Nila]

NilaAno, sotva něco vařím, kde je zakysaná smetana nenahraditelná. A ukázalo se, jak by to mělo být, takže to tak není. A když jsem to koupil okamžitě, zapomněl jsem na to, že je často příliš pozdě dát to do pečiva.

A v salátech?
Místo majonézy nebo spolu s majonézou. Také zakysaná smetana je vždy doma. Navíc má takovou trvanlivost, nikdy nezmizí

[Daria]

Navíc má takovou trvanlivost, nikdy nezmizí

Dariajak tato zakysaná smetana nikdy nezmizí? Co je to za zakysanou smetanu ... nezmizí Plast, nebo co? Pokud mají máslo a sýry trvanlivost, jak by je mohla „překonat“ zakysaná smetana?

má takovou trvanlivost, nikdy nezmizí

Jaká hrůza!)
Nikdy to neberu.

7denní trvanlivost, nic víc.
Po 7 dnech samozřejmě nezmizí, ale již se mohou vyvinout nejrůznější nežádoucí prvky.
Proto se již recykluje nebo likviduje.

[Daria]

Daria, Snažím se užívat zakysanou smetanu s nejkratší trvanlivostí, pak je to přirozenější. Snažil jsem se vyrobit vlastní zakysanou smetanu, ale nějak jsem nešel, kupuji ji hned.

A v salátech?

Není sezóna. A v sezóně mám raději olej.

Plast, nebo co?

Jednou jsem koupil farmu. Nevím, o jaký druh plastu jde, ale bez viditelných změn (chuť, barva, vůně) stál měsíc a půl nebo dva. Použil jsem to při vaření, takže jsem se neodvážil jíst ...

Jaká hrůza!)

Uklidnit! Týden, jak to bylo, je také značné období, ne 2-3 dny

Není sezóna. A v sezóně mám raději olej.

Zimní saláty s kořenovou zeleninou jsou pevné vitamíny. A muž Olivier, kam můžeme jít bez něj, ptají se pravidelně ...

Zimní saláty s kořenovou zeleninou

Majonéza. Do tohoto druhu salátů už roky nedávám zakysanou smetanu, pravděpodobně od 90. let. No, když ještě provensálský v sadách v práci byla dána na prázdniny. A nyní existuje taková volba ze všech druhů omáček, které není nutné ředit, stejně nejsou pikantní.

Týden je také značným obdobím

Pro obchod, normální.
Ano, a docela doma.

Jaká hrůza!)
Nikdy to neberu.

7denní trvanlivost, nic víc.
Po 7 dnech samozřejmě nezmizí, ale již se mohou vyvinout nejrůznější nežádoucí prvky.
Proto se již recykluje nebo likviduje.

Zakysaná smetana "Dům ve vesnici". Čerstvá smetana. Doba použitelnosti je 25 dní.

A muž Olivier, kam můžeme jít bez něj, ptají se pravidelně ...

Proč je muž? Můj milovaný, i když to dělám bez šunky nebo vůbec bez masa nebo vařeného kuřete (krůtí). Nejsem muž, ještě jednou se podívám do zrcadla, pro všechny tam.