Strýček Ben je s cuketou

Strýček Ben je s cuketou

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
Zralá rajčata	2 kg
squash	2 kg
Bulharský pepř	2-3 ks
rostlinný olej rafinovaný	0,5 st
sůl	2,5 lžíce. l.
cukr	1,5 lžíce
černý pepř	6 ks
karafiát	2 ks
ocet	1 lžička
česnek	1 plátek

Metoda vaření

• Zralá rajčata, oloupejte a jemně nasekejte nebo rozdrťte mixérem, 2 kg cukety (jakékoli zralosti), oloupejte a nakrájejte na malé plátky, papriky nakrájejte na malé proužky.
• Smíchejte rajčata, cuketu, papriky, rostlinný olej, sůl a cukr, přidejte pepř a hřebíček a vařte 30 minut. od okamžiku varu.
• Přidejte plátek strouhaného česneku a 1 lžičku. ocet, chvíli počkejte, až se znovu vaří, vložte do sterilizovaných nádob, srolovat.
• Převrácené plechovky zabalte na 2-3 hodiny do deky.

Miska je určena pro

9 plechovek po 0,5 l

Čas na přípravu:

1 hodina spolu s přípravným procesem

Program vaření:

talíř

Poznámka

Stránka již dlouho měla recept s tímto názvem a dokonce i se stejnými přísadami, ale po jejich pečlivém srovnání jsem si uvědomil, že chuť a samotný proces vaření jsou jasně odlišné.
Salát podle tohoto receptu je mírně sladký, vhodný jako příloha i jako svačina.

[V-tina]

Bude to vynikající, jen asi cuketu nakrájím menší a přidám ještě méně masly (i když ne moc). Díky za recept, V-tina!

Tanyo, ve skutečnosti můžete použít méně másla a velikost plátků cukety je věcí vkusu) Udělám to jednou přísně podle receptu a druhou část nakrájím menší, vařím trochu déle a dávám více než jeden stroužek česneku, ale položím celou hlavu, kořeněný kaviár se ukáže

Jen o, svoboda kreativity, více česneku! Velmi se mi líbí tyto omáčky, zejména s masem na otevřeném ohni ... Ostré, sladké a voní, voní ... Zítra. Zítra budu vařit a zavírat !!

[TATbRHA]

TATbRHA, dobrou chuť

[V-tina]

V-tina, smích a hřích: můj manžel viděl váš obrázek - a běžel vepřové nakládané ...

Třída miluju, když mají muži dobrou chuť k jídlu

Díky za recept. Jen cuketa se blíží. Když vařím !!!

Pro vaše zdraví!

[Tinochka,]

Jen o, svoboda kreativity, více česneku!

A taky tolik milujeme! Tinochka, skvělý recept, nádherné předkrm !!!

A předkrm je nádherný a jako příloha k masu - super!)

Dnes jsem udělal téměř 6 litrů, protože cukety už byly nality mocí a hlavní! Prostě jsem nepřidal rostlinný olej a udělal to v tlakovém hrnci.

Každý rok na jaře si dávám chessy-blahorodnoye, abych neuzavřel nic jiného, ​​ale ne, znovu mě svědí ruce, znovu, kam dát sklizeň?

[Olga]

Olga, krásně !!! Dobrou chuť!)

[V-tina]

V-tina, děkuji za recept!

[Tina]

Tina, Připravil jsem dvojitou porci, nechal jednu nádobu na vzorek (už tam není) Vkuuuusny !!!

[rád]

rád, jíst ke svému zdraví !!!

[Tina]

Tina, díky vašemu receptu jsem letos sroloval všechny své cukety ve sklenicích!

Jak jsem rád, že mám dobrou chuť

: oops: a myslím, že ocet je esence?

[prubul]

prubul, ne, ne, obvyklých 9%

Tino, zajímá mě množství soli a cukru. Je vše v receptu správné, není pokazené?

[Maina]

Maina, vše je v pořádku: 2,5 lžíce soli a 1,5 šálku cukru
nenechte se ničím obtěžovat, chuť bude harmonická, jen trochu sladká .. svému vkusu můžete dát trochu více soli

Tinochka, díky za recept, určitě ho uvařím, abych osvěžil chuť !!!

Ol a já už máme 2 večírky, nakonec dali vodu. Mám ve svých plánech další cukety, smažené a pak ve sklenicích ... až po 2 dnech se pravděpodobně dám dohromady .. jinak je můj manžel příliš líný na to, aby sroloval plechovky

, ale zatím nemůžu

Tady jsem bastard, myslel jsem si 1,5 st. lžíce cukru, přidáno trochu, ale ne 1,5 šálku.

[Maina]

Maina, a ochutnáte, pokud chcete - zavřete to takto

Smutek je problém cukety a žádné hřebíček! tak bych to zkusil! Zkusím džungli

[Kostya]

Kostya, zkuste to, velmi chutné a rychlé

A letos to nedělám - cuketu jsem nesázel a od toho roku jsem zůstal, hodně jsem se likvidoval! Velmi dobrý recept!

[Olga]

Olga, dík!

[Olga]

Olga
koupil všechny přísady, které dnes udělám))

koupil všechny přísady, které dnes udělám))

Čekám na fotku

[ukázalo se to lahodně]

Čekám na fotku

ukázalo se to lahodně



upřímně koření, ukázalo se mi to málo, přidal jsem sušenou bazalku, šepot tymiánu a kmínu 1/5 lžičky
a nešetřili rajčatovou šťávou z rajčat

ukázalo se to lahodně

hurá rád, že se mi to líbilo. Děkujeme za fotografii a také za vaše doplňky

hurá rád, že se ti to líbilo

otec mi okamžitě řekl, že pro zpestření mého kousku zvraty musím udělat 20 litrů takové cukety

[Kostya]

Kostya, můžete, že? Vidím, že máš ve svém arzenálu tolik těchto zvratů, které ti bude každá hostitelka závidět, a ty cukety jsou dobré jako příloha a jako svačina, takže dobrá chuť

kterou bude každá hosteska závidět

ne tolik plechovek 150 někde v tuto chvíli právě zkroucené, bude nutné nějak jít do suterénu a vyfotit plechovky)))

bude nutné nějak jít do suterénu a sklenice vyfotit))))

Zajímavé vidět! Jste tak mladý a vášnivý tím vším. Opravdu respektuji!

jako jít do suterénu a vyfotit sklenice)))

150 plechovek v mužském suterénu - to je třída Čekáme na fotku

Čekáme na fotku

hm-huh, když skončím s Varenkou

[Kostya]

Kostya, je nutné, jaký jsi pán, chlape

150 plechovek v mužském suterénu - to je třída Čekáme na fotku

a pod víkem je také 15 plechovek Adjiky

[Kostya]

Kostya jsem na cestě

[Kostya]

Kostya jsem na cestě

Zlato, praskneš! tati a ty si to oblékneš a vzdálíš se

Zlato, praskneš

jo .. kousnu všechno, co jím

[Kostya]

KostyaJsem kultivovaný šok! Kde skladujete klobásy? Skrýt, nebo teď nenasytní lidé přijdou ve velkém počtu, nezbude vám nic

nenažravé osoby

ne-ne-ale zeptal bych se bez náznaků

[Most]

Most„Natašo, pokud přijdeme, pojedeme a oni budou dávat dárky. Jsme přátelé! A jak můžete jít domů bez dárků!

[Anatolyevna]

Anatolyevna
Myslím, že pokud budete jíst a ode mne si vezmete více dárků, zůstane další polovina! Jsem Su_a stále šetrný)) a v příteli se stane nějaká apokalypsa, takže každý typ mám alespoň 10 sklenic:

[Kostya1988]

Kostya1988, pak „jdeme k vám“ uvařte více džemu