Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD2 / DD2 XL

[galatea]

galatea, ano, vařím během dne. Máme stejné, že ve dne je v noci elektrikář. Můj manžel je v práci, já jsem ráno vstávala, sem a tam, dala všechno do ústředí a večer přišel můj manžel, všechno je připraveno. Ano, zapomněl jsem napsat - ventil, ten, který je černý na víku vpravo, je zavřený na mé maličkosti, takže se typ méně odpařuje. I když to nemusí být nutné zavírat. Karikatura není blokována plovákem, teplota je nízká, nevaruje se tam.

Ahoj! Prosím řekni mi. Kromě prvního zaměstnance koupil DD1 včera DD2. Je třešňové barvy. Problém je v tom, že když se plovák zavře, začne z ventilu vytékat pára. Změnil jsem víčka a stejný problém. Kryt z nové Shteby funguje správně na starou Shtebu.
V novém bylo změněno topení. Nyní se automaticky nezapne. V případě potřeby jej můžete zapnout během instalace programu vaření.



🔗
Jak se ukázalo empiricky, Steba se vznáší pouze na polévkovém programu

[Alex_Fil]

Přátelé, tady se moje shtebochka rozhodla být rozmarná. Vařená šunka v šicí stroji v programu Topení 80 *. A pak byl Bach tak tichý a páchl. Zároveň se na výsledkové tabuli objevily pomlčky. Myslím, že tomu tak nebylo, znovu jsem zapnul topení, nastavil čas a teplotu. Zmáčkla Start, protože si uvědomila, že zázrak nemůže být, a teplota prudce vzrostla. Po dosažení 145 * jsem to vypnul. A co by to mohlo být? Relé letělo nebo co je ještě vážnější? Má to někdo?
Alex_Fil, Co si o tom myslíš?

[Alexandra]

Alexandra, sami chápete, že bez vizuální kontroly a měření elektronických součástek pomocí multimetru je obtížné vyvodit závěry o příčině poruchy ... Pokud došlo k zápachu hoření, určitě existuje závada. Může to být relé, které zapíná ohřev topného tělesa, možná vyhořelo a kontakty, které uzavírají obvod, jsou zaseknuté. Možná došlo k přerušení tranzistoru, který řídí aktivaci tohoto relé ... Možná došlo k poruše dielektrika mezi stopami výkonové desky kvůli vlhkosti nebo exkrementům švábů (nechci nikoho urazit) ...
V každém případě je nutná odborná zkouška.

[Alex_Fil]

Alex_Fil, , Děkuju.

Možná došlo k rozbití dielektrika mezi kolejemi napájecí desky kvůli vlhkosti

Ale to může velmi dobře být. Pokrývám kastrol shora mikrometrickým víčkem a hromadí se pod ním vlhkost a může se velmi dobře stát, že se dostal dovnitř mezi tělo a kastrol, to znamená, že kapky nespadly do kastrolu, ale kolem. Zítra požádám svého syna, aby se podíval, nevím, jak vysvětlit, co mám sledovat.

Ahoj! Prosím řekni mi. Kromě prvního zaměstnance koupil DD1 včera DD2. Je třešňové barvy. Problém je v tom, že když se plovák zavře, začne z ventilu vytékat pára. Změnil jsem víčka a stejný problém. Kryt z nové Shteby funguje správně na starou Shtebu.
V novém bylo změněno topení. Nyní se automaticky nezapne. V případě potřeby jej můžete zapnout během instalace programu vaření.



🔗
Jak se ukázalo empiricky, Steba se vznáší pouze na polévkovém programu

Sejměte ochranný kryt a zkontrolujte, zda není pod ventilem uvolněná matice.

Sejměte ochranný kryt a zkontrolujte, zda není pod ventilem uvolněná matice.

Děkuju! Dnes to zkontroluji. Teď jsem trochu uvařil dýňovou kaši, ale z velkého černého kuželku byla pára.

Pod mým černým chlopní se rozpadl plast. Někdy díl nesedí dobře, vůle nad ventilem se mění, ovlivňuje to také odpařování. Do samotného ventilu se dostal tříska, okamžitě jsem si toho nevšiml. Musíte se pravidelně dívat na ventil a pod ventil u starých žen, jako je ta moje.

Dívky, používá někdo naši Shtebochku jako pomalý vařič?
Popište prosím teplotu a čas pro cereálie, polévky a kompot!
Podívám se na naše hp zpomalení jsou velmi populární ...

Popište prosím teplotu a čas pro cereálie, polévky a kompot!

Vařím kompot v režimu „Polévka“ po dobu 1 minuty a poté nechám uvařit. Tlak neuvolňuji násilím. Vývar ve stejném režimu po dobu 30 minut.

[gala10]

gala10díky, můžu vařit pod tlakem, zajímají mě recepty na pomalé vaření.

[optimista]

optimista, Lenusya, Princip činnosti pomalého sporáku je ohřev ze tří stran a velmi pomalý nárůst teploty.

V Shteba to může být pouze variace režimu „STEALING“. SOUP nefunguje jako pomalý. Teplotu vám neřeknu, protože používám pomalou.

[Lenusya]

Lenusya„Opakoval jsem recepty na pomalé vaření v Shteba v programu Simmering + na 90 stupňů. Zdálo se, že to funguje dobře, ale nemám opravdu nízkou rychlost, takže není co srovnávat.

[SvetaI]

SvetaI, Světlo, je ventil otevřený nebo zavřený? Co jsi dělal, pamatuješ? Je doba vaření přibližně stejná?

Vařila jsem mléko a vařila maso. Režim maličkosti plus 95 stupňů. Toto je maximum pro zpomalený pohyb. Pokud je nízká, byla by nastavena na 85 stupňů.
Na rozdíl od pomalého sporáku přejde Shteba rychle do provozu, takže doba vaření je kratší. Dvě hodiny. Na ventilu nezáleží jak. Při této teplotě by neměl vřít a nehromadí se tlak.
Teď mám pomalý, pravděpodobně kvůli silné keramické pánvi, chuť je jiná.
Musíme ale vyzkoušet malátnost, maso nám chutnalo víc než vařené pod tlakem. Navíc je to velmi jednoduché, natřít maso marinádou podle svých představ, hodit ho do Shteby kvůli malátnosti a uvolnit.

Mimochodem, dušené maso se mi líbilo víc než tlakové dno. Ukázalo se, že je něžnější :)

[SvetaI]

SvetaI, marina-mm, Venera007, Děkuju!
Vyzkouším pomalé režimy v Shteba a pak se rozhodnu, zda mi koupit pomalý, nebo ne, protože názory na fóru jsou rozdílné - někdo má rád jídlo z pomalého jídla, někdo kategoricky ne.

[Lenusya]

Lenusya, měli byste určitě zkusit.
Právě jsem to udělal, teď vařím pomalu, mám to rád. Ale já také vařím v Shtebě. Podle situace se jídla liší.

[marina-mm]

Co jsi dělal, pamatuješ? Je doba vaření přibližně stejná?

Svetik, ne tak dávno vytvořil tento recept:

Pomalý vařič Peperonate Kitfort KT 2010 (brendabaker)


Tam v předmětu a moje zpráva je.
Stále si pamatuji, že jsem trápil zelí pro každodenní zelnou polévku, ale maso si nepamatuji, možná jsem to ani neudělal.
marina-mm Napsal jsem tak podrobně - možná to teď udělám také.

Dnes se můj personál zlomil, stejně jako den předtím napsal Andreevna, jen můj se už nezapnul. Poraďte prosím pánovi v Moskvě.

[Žert]

Žertkdyž se mi zhroutila Shteba, zeptal jsem se Shteboviče na službu. Napsal mi:
„Zaměstnanci. V Moskvě nyní funguje jedna služba.
Svatý. B. Cheremushkinskaya, 4, sv. (499) 126-3308, 126-2000 "
Vlastně jsem je opravil.

Dívky, od kterých XL můžete měřit šálek? Potřebuji výšku a průměr

[pulkeria]

pulkeria, Julia, měřeno, stalo se toto: průměr po stranách je 24 cm, strana spolu s tloušťkou stěny je asi 10 mm, výška mísy je 16 cm

[5. Ivanovna]

5. Ivanovna, Děkuji mnohokrát

Dobrý večer všem! Chci umýt víko Shteba. Prosím, řekněte mi, jak to udělat správně, aby se nic nezlomilo. Co můžete namotat a jak to umýt? Je to v myčce bezpečné a jak? Může se voda dostat do víka?

Natašo, několikrát jsem se umyla v PMM, začala jsem si všímat, že ve víku něco chrastí. Dlouho jsem přemýšlel, co by to mohlo být. Výsledkem bylo, že se vyděsila, rozebrala a uviděla, že se začaly rozpadat plastové výčnělky, do nichž byly zašroubovány upevňovací šrouby.
Věřím, že jedním z důvodů je samozřejmě mytí v psacím stroji.
Nyní jen rukama!

[Natusichka]

Natusichka, není co pokazit. Nestrčil jsem to do PMM, ale hodil jsem to pod kohoutek. Umyté, vydrhnuté, otočené, vysušené.

Není nic, co by se dalo rozbít, kromě plastu ...
Nakonec můžete zůstat pouze s nerezovou deskou.
Díky Bohu se mi podařilo koupit plastovou část víka za směšné peníze.

[marinastom]

marinastom, Přístav! Nemám myčku. Víčka jsou stejná. Hromy. V obou Stebs. Jednou jsem jednu rozebral. Ano, plast se rozpadl. Druhá se ani nezačala rozebírat a je tak jasné, že tam chrastí. Pravděpodobně mají takový křehký plast. Část, do které jsou šrouby zašroubovány, se rozpadá. Takto jsou obě části krytu nějak vzájemně spojeny. Ani si nepamatuji podrobnosti. Pak jsem to nějak pokazil a víčko už tím neobtěžuji.
Toto rozdělení tedy rozhodně není z myčky.

[přístav]

přístavNemyslel jsem možnost mytí ze srdce po dobu 2-3 hodin v PMM

Ano, nemám žádné stížnosti. Perte, jak chcete ...
Všechna moje jídla „od srdce“, v 65 *, dvě hodiny. Jinak se nebude normálně umýt. Mám...

Dívky, moje Shteba stoupá s píšťalkou. Nemůžu vařit. Včera jsem dal dýňovou kaši s rýží. Dnes jsem umyl víko, misku a samotnou Shtebu. Kaše poletovala do kbelíku. Teplota na konci vaření 126 C. Spálené. Ve staré Shtebě je všechno normální. Proporce jsou stejné.
Ano, je v ní také něco neustále hlasitého kliknutí.

[Soul]

Soul, ElenaZdá se, že záležitost je v O-kroužku. Vařil jsi to? Pokud ne, vařte jej, guma bude pružnější a vložte jej zpět.
Relé cvaká, tady je všechno v pořádku

Děkuji, Aygul! Zkusím to s dalším novým prstenem.



Tady to máte! Dal jsem hodgepodge. Výměna kroužku za nový náhradní díl. Z víka se už nevylila pára jako blázen. Poté, co plovák zabouchl, dosáhl provozního tlaku po dobu 5 minut. První Shteba téměř okamžitě ukazuje tlak. Výstupní teplota 110. ALE syčivý zvuk je konstantní. První funguje tiše.

ALE ten syčivý zvuk neustále

Někde návnady. Stiskněte trhnutím víka, může to zmizet?

[Soul]

Soul, Elena, Mám DD2, nikdy to nebylo tiché, také to syčí, přetlak přes ventilové listy, to je normální, plus záleží na tom, co vařit, pokud je tekuté a hodně objemové, pak by to nemělo fungovat úplně tiše .

[Yarik]

Yarik, naprosto správně! Pokud je maso jatečně upraveným tělem, pak Shteba pracuje tiše a pokud je to polévka, trochu se zvedne.

objemově, pak by to nemělo fungovat úplně tiše.

Včera jsem vařil kompot. Nalil jsem to prakticky "hodit" ... Zatímco to vřelo, bylo slyšet trochu, pak ticho, skončilo, písklo a to je vše. Tiše odfoukla páru.
DD1 upgradováno na DD2new ...

Ano, málem jsem rezignoval. Je třeba si na to zvyknout. Zatlačil jsem na víko. Ale pokaždé to funguje dobře. Teplota je zjevně vyšší než v Shteba 1. A víko se tak snadno zavře. Můžete jej zavřít malíčkem. V první Shtebě je třeba vyvinout úsilí. Nemůžeš se pohnout malíčkem. Dnes ji budu znovu mučit, jinak jsem ji po prvních třech pokusech (neúspěšném) vaření opustil a nepoužil ji.

Dobrý den! Za posledních 10 let jsem neustále používal Kuku (tlakový hrnec), poslední rok - Element (mísa zemřela za 9 měsíců). Neustále se dívala směrem k Shtebě, ale něco jí bránilo v nákupu. Dnes je zralý na nákup, ale stále nemohu pochopit, jaký je jeho zásadní rozdíl od předchozích modelů. Je jasné, že to projdu, ale možná někdo zareaguje a dá mi právě teď zásadní rozdíly mezi multivarkami, protože nevím, s čím se v blízké budoucnosti budu potýkat. Děkuju.

[IRINAI]

IRINAI, Irina1 Myslíš rozdíl mezi nejnovějšími modely Shteby a jejími prvními modely? Nebo se Shteba liší od jiných multiváren? Položte otázku trochu konkrétněji.

Dívky, zase jsem s mlékem. Ale co když se mléko nalije do nádob se zkroucenými víčky, zavře se, nalije se voda až k věšákům a zapne se polévkový program. Obecně se používá technologie přípravy konzervovaných potravin? Nakonec na výstupu dostaneme teoreticky vařené mléko ve stylizovaných nádobách, které budou mít delší trvanlivost, protože žádná patogenní mikroflóra nezačne stejným nalitím již vařeného mléka do nádob.Otázkou je, na jakou dobu to mám dát? 10 minut stačí? A druhá otázka zní, je to celé bahn?

Nehane. Také si poslechnu, co říkají o ostatních

Obecně se hlásím. Nalévala mléko do sklenic téměř ke sklenici. Nikde nic neuniklo. Udělal jsem to analogicky s konzervami: produkt ve sklenici pod kroucením, voda v misce až po ramena, polévkový program 5 min 0,7. Neuvolňujte tlak, vytáhněte plechovky, když se víko otevřelo. Všechny nádoby byly stlačeny bez kroucení. Na pohled mléko mírně zhnědlo a, mimochodem, také chutnalo, byl náznak pečeného mléka. Musel jsem dvakrát vypustit 3litrovou plechovku: 2 litry a druhý běh je 2 půllitry, malé jsem vyrobil záměrně, chci je otevřít, až vypijeme litr, a chci si nechat 0,5 rovně po dobu 10 dnů a pak uvidíte výsledek - bude mléko čerstvé nebo zkysne

[Téma je oddělené:]

bude mléko čerstvé nebo kyselé

Velmi zajímavé. počkám

Téma je oddělené:
Jak připravit konzervované dětské jídlo v tlakovém hrnci Shteba tak, aby stálo bez chladničky?

podívej se.

Jaké slovo je zajímavé
Podívejte - jak to je? Kolik to je?

Kolik to je?

Podívejte se, je to rovné, nalil jsem mléko do očních koulí, zavřel víčka a pak jsem přemýšlel o tom, jak jsem už spustil program, ale kam jde nahoru, když to vře, myslím, že utekne víkem , ale ne) vše zůstává na svém místě

Vyhledat je na úrovni

Jo, všude je to jiné ...
Říkáme házet ...

[Dáša]

vydržte 10 dní a poté uvidíte výsledek - bude mléko čerstvé

DášaZajímalo by mě, čekám na výsledek.

[přístav]

přístav, všude svým vlastním způsobem
Používáme také „vzhled“