Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD2 / DD2 XL

Dolu jsou 2 roky a se šálkem je vše v pořádku.

Moc děkuji za vaše odpovědi. Uklidněný)

smažte v nádobách přímo na plyn (řekněme smažení v polévce)

CHLADNÝ!

A moje není ani měsíc stará - mísa je také vynikající (6 litrů hlava)

Dívky a chlapci, pomozte si!
Druhý den jsem ve Steshu smažil kartely a dnes jsem vařil zelí, velmi chutné!

Dobrou chuť každého!

Děkuji, Ksyusha!

Nemáš zač !

Holky !!! Použil někdo v personálu Redmond šunku - je to dobré, hodí se do 6L?

Dívky, prosím o radu!
Chystal jsem se koupit Staff DD2, líbilo se mi, že mísa je vyrobena z nerezové oceli. Ale na Ozonu jsem četl špatnou recenzi o této nerezové oceli "Úžasná a chytrá jednotka ve srovnání s jinými multivarkami. Jedinou nevýhodou je, že nerezová mísa je pokryta korozí, to je nedostatek čínské nerezové oceli jako celku, protože se stále nenaučili, jak ji správně vyrobit." ".
Mám důvěřovat této recenzi?

A mám skvělý pohár
Mám xl
Rodiče 5L mají také stejnou kvalitu

[Margo31]

Margo31, rozbije se v bytě.

[Julie]

Julie

Někdo použil v personálu redmondskou šunku - je to dobré, hodí se za 6 let?

Belobok, ale rozměry jsou stejné. Pramen je částečně ve vodě.

Více informací:
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=385816.0

Podívejte se na větev šunky, Redmond není tou nejlepší volbou.

[Kuřecí prsa Sous-Vide, podle receptu Tatiany (Tanyulya)]

Kuřecí prsa Sous-Vide, podle receptu Tatiany (Tanyulya)
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=309552.0.html

Přišla ke mně moje malá červená jezdecká kukla XL, při prvním spuštění na knoflíku polévky bylo cítit mírný zápach plastu, pískal ne tak hlasitě, jak jsem po přečtení fóra očekával. Zatím se mi všechno velmi líbí, doufám, že přátelství bude fungovat a pošlu svou stařenu Polaris někam do hvězdy.
Ani nevím, kde zítra začít den ... A chci první věc a chci sous-vid ... plazil jsem se, abych si přečetl recepty, jinak se můj mozek už vařil.

A první, co chci, a sous-vid, který chci

Proto mnozí mají dva Shteby.

Marina, gratuluji tvé asistentce !!!

[Byaka zakalyaka]

Byaka zakalyakaMarina s asistentem!
Nech to jen prosím!

To je nějaký druh kapet, marinoval jsem maso na sous-vid, vytáhl kachnu z mrazáku, odhodlal jsem se polévkou a ráno namotám modré květy ... Dojem je, že do dnešního dne jsem neměl co vařit. To dělá životodárný kříž to je nový elektrický hrnec

[přístav]

přístavze srdce gratuluji! Nezapomeňte se umýt! Na nemyté vybavení se záruka nevztahuje!

tlak 0,3krát 15 minut.

Jaké proso máte tak rychle uvařené?
Vařím bez tlaku po dobu 40 minut a pak dalších 30 minut při zahřívání. Miluji stejné proporce, někdy dokonce 1: 6, je tenký, ale vypadá to velmi něžně a parně.

[Elizabeth]

proso, co se vařilo tak rychle?
Vařím bez tlaku po dobu 40 minut a pak dalších 30 minut při zahřívání.

Takže mám proso s rýží, rýže se zdá být vařená, ale proso je pichlavé a drsné!
Přestože se tentokrát vařilo pod tlakem 0,7, znamená to, že proso je třeba vařit dlouho, že?
Elizabethjak věříš?

Včera v noci jsem ráno dal rýžovou kaši - vařil se na 98 stupňů po dobu 40 minut - 5 až 1 se ukázalo být vodnaté. Rýže zvlášť, mléko zvlášť. Dal jsem to na dalších 20 minut na 88 stupňů, pak kaše stála na ohřevu asi 30 minut. Konzistence se ukázala být velmi chladná a ne hustá, která se nedá zalomit lžící, a ne tekutá. Chuť nebyla oceněna, utekl jsem do práce, nechal jsem kaši pro děti.Jeden smutek - nikdy jsem to nezkoušel, protože kaše zmizela v mrknutí oka - dnes byla na snídani malá porce a knír))) Mimochodem, mimochodem jsem nedostal tak krásnou kaši.

A můj neúspěšný pilaf, který vycházel v kaši, se ukázal jako velmi chutný. Děti jedí, opravdu jim chutná a moje matka to včera vyzkoušela, říká, ukázalo se to velmi chutné, rýže se samozřejmě rozpadla, ale samotná chuť / vůně je vynikající.

Dobrá shtebochka, mladík)) TTT na ni, nechte ho pracovat.
Teď chci zkusit domácí šunku, začal jsem číst příslušné téma, dokud nevím, kde sehnat dusitanovou sůl a ledek, budu zatím číst.

[darsergevna]

darsergevna„Dášo, se startem!
A můžete vařit šunku bez dusitanů, máme spoustu receptů.
Podívejte se na recepty Leny Tim, kuřecí a vepřové, velmi úspěšné!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, moc děkuji!

Nevím, chci dětem vařit k jídlu. A mám malý 5 let, bojím se choroboplodných zárodků, botulismu a to je vše

[mimo téma]

Dívky, samozřejmě mimo témaale !!

Uvařil jsem proso kaši na sporáku, mám indukční varnou desku. Nemůžu tě zradit slovy, jaká vzdušná kaše vyšla !! A vařilo se to při nízké teplotě a ukázalo se to, jako by to byla kamna, jako by to bylo v hrnci.
čas byl asi 50-60 minut.
Nyní nevarím proso ani v multivarkě, ani v tlakovém hrnci)))

Vyjít
Ano, pánev byla z nerezové oceli se silným dnem.

Vyjít

Mášo, řekni mi proporce ... pzhalsta ...

1: 5 vodní čas 50 minut
Je nutné vařit a poté přenést na 2 ku.

No .... Dnes jsem ve svém novém kastrolu připravil kuchaře. Domácí kachna v množství 2 kusů byla pečena na masu na chmýří a prach, nohy a hrudník byly snědeny a vše, co zbylo ze zbytků kostí, spolu s rozpuštěným tukem, bylo rozděleno do malých nádob (ukázalo se, že to je kachní guláš prozapas). Maso sous-vide ... Zítra leží v lednici a ochutnává. Hrachová polévka se ukázala být velmi, velmi chutná, ale 20 minut (špehoval jsem dívky v receptech) se ukázalo být příliš mnoho pro můj hrášek ... Ishchez, neobvyklý, ale neovlivnil chuť. A na konci opony jsem dušil zelí. 20 minut na maso stačilo na oko, neuvolnil jsem tlak, ale když jsem otevřel víko, neměl jsem dost červené a rozhodl jsem se přidat rajčatovou omáčku a dát ji na dalších 5 minut, abych tak řekl, vařit .... jo, ne pak to bylo, zespodu trochu potemnělé (u mé staré paní z nějakého důvodu z nějakého důvodu nedělali vůbec žádné počasí, ale tady taková rychlovka). Stručně řečeno, jsem velmi šťastný z pánve, zvykáme si na sebe

[přístav]

přístavjak dobře všechno šlo se Shtebou !!

A také se mi zdá, že dvě kachny v 5 litrech by se nevejdou. Zde je další užitečný litrik

[Irlarsen]

Irlarsen, to je na sto procent, velmi užitečný byl litr navíc, zejména proto, že se vnější rozměry tlakového hrnce liší pouze výškou, a to díky každému, kdo radil

Elizabeth, jak věříš?

pokud vařím s tlakem 0,7, pak je čas 20-30 minut a při zahřívání po dobu 30 minut. A pokud jen v multitaskingu bez tlaku, pak 40 minut plus 30 minut při zahřívání.
Obecně jsem si všiml, že chutnější je, když kaše dlouho trvá, než dosáhne tepla. Pokud to ráno nasadím se zpožděním, dal jsem 40-50 min na vytápění. A pak se pohanka ukáže jako nejjemnější.
Vzhledem k tomu, že mám rád vařenou kaši a zároveň likvidní, beru proporce nejméně 1: 5, někdy dokonce 1: 6, zejména při dlouhém ohřevu.
Poté se kaše vaří v páře.

[Liza]

Jaké proso máte tak rychle uvařené?
Vařím bez tlaku po dobu 40 minut a pak dalších 30 minut při zahřívání. Miluji stejné proporce, někdy dokonce 1: 6, je vodnatý, ale velmi něžný a parní, jak se ukázalo.

Liza, proso trvalo jinak. Dnes je toto


Lizve skutečnosti všechno není tak rychlé. Celková doba vaření je přibližně 45-50 minut.
Proporce 1: 5, tlak 0,3, čas 15 minut. Odpočítávání začalo přibližně (pro jistotu jsem to nezjistil) po 15 minutách, dalších 15 minut provozu režimu (po ukončení teploty 102 g), dalších 15 při zahřívání (teplota klesla na 95 g, plovák klesl). Otevřený, smíšený.Proso se vařilo v koši.

[Ksyusha]

Ksyusha, Již jsem napsal, to je ten, kdo miluje jakou kaši. Zřídka vařím proso kaši po dobu 25 minut ve vodě, pak zaliju mlékem a nechám ji stát dalších 10 minut.Všechno, co tuto kaši prostě miluji více, ale chutná jinak.

Dobré odpoledne, děvčata.
Mám toto úžasné zařízení. Věc! Řeknu ti to! A i když jsem měl karikaturu po dlouhou dobu, je to jen kouzelnice.
Teprve teď si nemyslím, co se dá dělat se „sportovním“ kuřetem (Takové dobré kuře, šetrné k životnímu prostředí. Je čas vařit, ale prostě nedokážu přijít na to, na jakém režimu to vařit. Zkušenosti stále nestačí.
Řekni mi prosím. Kuře je opět „gumové“, jako za starých sovětských časů.

[Natalo4-ka]

Natalo4-kaVařím z této polévky
Asi v 1:20 v masovém režimu vařím vývar, potom vyjímám kuře, nakrájím maso, zeleninu a vařím polévku

Asi 1:20 v režimu masa

A to není moc, zdá se, že rosolovité maso a dušené maso se získá za hodinu?

[Venera007]

Venera007Už, díky)) Polévku jsem už dal do jiné karikatury, nebo spíše nálevu, také ve dvou fázích.
Ale já chci uhasit zbytek, faktem je, že jsem dostal tři kusy najednou, ai když nejsou velké, ukázalo se to docela dost.

[Natalo4-ka]

Prostě mě nenapadá, co se dá dělat se „sportovním“ kuřetem

Natalo4-ka, dívej se tento recept. Režim „maso“, tlak 0,7, 30 min. Vždy se získá úžasně měkké kuře, i když ho předem nenamočíte do kefíru.

V každém případě takové kuře vařím v tlakovém hrnci alespoň hodinu. Vařila jsem 4-6 hodin v obvyklém mult ...

[Venera007]

Venera007, jo, už jsem to otevřel a dal to na malátnost, protože to bylo trochu měkčí, než to bylo surové)))

Dívky, dostal jsem balíček štěstí od Ozonu. Nyní sedím v myšlenkách, ať už se chystám vrátit a požádat o náhradu, nebo zavřít oči před nějakou drsností. Co myslíš?

Fotografie ukazuje škrábance na nerezové formě a takové oděrky na vnější misce.




P. S. Ví někdo, jestli se Ozon vrací díky Sberbank při vracení zboží?

Podle mého názoru nejsou problémy kritické, proces vaření nebude ovlivněn. IMHO.
Ale pokud vůbec, pak Ozone všechno vrátí.

[Elvira]

Elvira, a myslím, že je to maličkost, ale pokud jste zmatení, pak se vraťte.

[Natalo4-ka]

Natalo4-ka„Vařila jsem drůbež pod tlakem 0,7 po dobu 30 minut - ukázalo se to kruté. Ačkoli maso bylo kuřecí stehna se žlutým tukem. Zkusili jsme to, můj manžel řekl: Nemám rád drůbež: červená, tvrdá. Tento program jsem poté znovu spustil po dobu 0,7 30 minut a přidal vodu, jako maso s omáčkou. Podle mého názoru musíte drůbež vařit s vodou (i když v malém množství, vlhkou párou), jako je dušené maso nebo „sušenky“ - takové maso existuje. Můžete přidat cibuli, mrkev. Můžete si připravit guláš pro lahodné polévky. Zvolil bych 0,7 prog na 1 hodinu a 20 minut. Pak můžete trochu ztmavit, pokud chcete.

[Loksa]

Loksa, a v kefíru místo vody, aby se ztmavil, se kuřecí sportovec nezkoušel?

Z takového kuřete vařím jen vývary. Vycházejí velmi cool. A musíte vařit alespoň 50 minut, nebo i více.
30 minut na takové kuře nestačí.

[shoko11]

shoko11, Elvira, na nerezové oceli možná ne škrábance, ale stopy lešticí pasty. Měli byste se pokusit umýt měkkou houbou a mýdlem. V mé misce bylo něco podobného, ​​ale spláchlo se to. A škrábance na uzávěrech se stále objeví v průběhu času od zavření a otevření víka.

[marinastom]

marinastom, Masinen, 5. Ivanovna, děkuji, děvčata, za rychlé odpovědi. Rozhodl jsem se, že nebudu řídit svého manžela s návratem, teď otestuji jednotku.

[Loksa]

Loksa, Masinen, dík.
Oksana, Udělal jsem to, po „masu“ 0,7 30 min. nastavte malátnost na 100 gr. 30 min., Otevřeno vidět, nelíbilo se mi to, je to pořád drsné. Přidal jsem trochu vody, 80 gramů, a znovu vařím po dobu 30 minut.
Ukázalo se, že to bylo velmi jemné a chutné kuře.

Holky, ahoj!
Řekni mi, co mám dělat, jsem tak naštvaná
Stebu Dd1 jsem používal dva roky a byl jsem šťastný, neznal jsem smutek.
A pak jsem si objednal Dd2 pro ozon. Přinesli to. Dal jsem kastrol na vaření - a hrůza - ona nezvyšuje tlak.Několikrát jsem klopýtl - vůbec ne. Vrátil se k ozonu.
Znovu jsem objednal to samé v ozonu - přinesli to. Začal jsem vařit kaši. Štěstí, tlak získává, všechno je perfektní! Následujícího dne jsem dal kastrol a .... znovu nezvyšuje tlak (režim kaše 0,7). Byl to šok. Strkala a štuchala, nakonec 10krát získala tlak.
Zavřu ventil, zkontroluji víko, podobný jsem používal 2 roky ... A teď sedím a skoro brečím. Začala znovu vařit a nepřibírá, ale čas plyne bez tlaku.
Ber to znovu? Ale kde je záruka, že třikrát bude úspěšný, někdo to měl?

Dal jsem kastrol na vaření - a hrůza - ona nezvyšuje tlak.

K vytvoření tlaku potřebujete dostatečné množství kapaliny (alespoň 0,5 litru). Kastrol nakonec není tekutý.
Získali jste tlak v DD1 za stejných podmínek (produkt a režim)?