Sladká rajčata (bez octa)

[Marináda:]

Sladká rajčata (bez octa)

Kategorie: Prázdné

Složení
Malá rajčata	kolik se vejde do nádoby
Marináda:
Voda	1 litr
Cukr	3 lžíce. l
Konzervovací sůl	1 polévková lžíce. l

Metoda vaření

• Na 1 litr rajčatové sklenice budete potřebovat o něco méně než půl litru marinády
• Umyjte rajčata, nakrájejte stonky. Do otvoru z vyříznuté stopky nalijte cukr, dejte rajčata do sterilizovaných nádob. Přineste marinádu k varu a nalijte do sklenic. Zakryjte a sterilizujte 20 minut. Pak srolovat banky.
• 
• 

Poznámka

Omlouvám se za obrázky, musel jsem vyfotit telefon.

Rajčata jsou vynikající! Uloženo dobře, ne jeden rok. Solný roztok je také vynikající. Moje sestra to ráda pije

Velmi krásné, ale držet v lednici?

[prubul]

prubul, jsou drženi v podzemí (s babičkou v soukromém domě), kde je teplota v zimě 10-12 stupňů s plusem, v létě se to děje v teple 25 stupňů. Několik plechovek stálo tiše 2 roky

Zkusím udělat vaše rajčata))
Úplatky bez octa))
a pokud si vezmete třešně, pak pravděpodobně dáte cukr pouze do marinády?
zvýšit množství cukru?
stále mi řekněte o sterilizaci - jak ji dát do studené trouby nebo do horké?

[Olga]

Olga, Nemohu říci o třešni. A neřeknu vám ani to, kolik cukru se má zvýšit, protože do každé rajče nalévám cukr „od oka“ (kolik se vejde). Nikdy nesterilizuji v troubě, pouze na sporáku ve vroucí vodě Přečtěte si na internetu, jak sterilizují v pecích.

Dnes budu vařit vaše rajčata))) Budu sterilizovat v troubě, trochu jsem to přišel víceméně))

Recept říká, že 3 lžíce cukru je cukr, který se nalije do rajčat nebo marinády? Pokud je v rajčatech, je marináda sůl + voda?

[Olga]

Olga, později odhlásit, co se stane.
Oksana, ano, ano, 3 lžíce. Je to marináda. A v rajčatech, kolik cukru se vejde do otvoru

Velká pasibka

Pokud jde o zdraví, co se stalo, odhlásit později