Kodaňský salát

Kodaňský salát

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Kuchyně: dánština

Složení
filé z bílé ryby (treska, treska, štikozubec)	300 g
červená cibule	1 PC
sladké a kyselé jablko	1 PC
nakládané nebo nakládané okurky	3 ks
rajče	2 ks
hořčice se zrnky	1 polévková lžíce se sklíčkem
majonéza	chuť
sůl pepř	chuť

Metoda vaření

• Všechno je docela jednoduché, ale ukázalo se, že je to lahodný, lehký salát.
• Filet uvaříme (napařil jsem), ochlaďte a nakrájejte na kousky.
• Oloupejte cibuli a jablko a nakrájejte na malé kostky.
• Odstraňte semena z rajčat a nakrájejte na kostky, nakrájejte také okurky.
• Smíchejte hořčici s majonézou a sezonním salátem.

Miska je určena pro

8-10 porcí

Čas na vaření:

40 minut

Program vaření:

vaření

Poznámka

Zdroj 🔗./2012/07/blog-post_749.html

Jak dobře! Zcela nový salát !!! Bereme !!!

[kseniya D]

kseniya D, Hurá! Takový recept jsem hledal dlouho, něco podobného jsem snědl i ve Švédsku. A co je nejdůležitější, mám všechno kromě majonézy. Udělejte to za 5 minut.
Děkuji, že jste mě vtáhli do díry.

Pro vaše zdraví! Byl bych rád, kdyby to vypadalo jako ten salát ze Švédska.

Vkusnenkoooo Před nákupem ryby jsem to vzal do záložek: děvče-ano: Děkuji za recept

a pokud nahradíte bílou rybu tuňákem? (vaříte příliš líně), myslíte si, že to nezkazím?

Nevím. Nikdy jsem nejedl tuňáka, kromě z plechovky. Bude to mít jinou chuť. Ale můžete to zkusit.

A okurky jsou také kostky? Nebo na struhadle?

Kostky, všechny kostky. V receptu mi chyběly. Opravil jsem všechno.

s tuňákem se ukázalo jako velmi chutné!

Byl tuňák konzervován?

Já samozřejmě ne Stanislava, ale zkusil jsem to také s konzervovaným tuňákem :-) Chápu, že to nebyl kodaňský salát, ale kombinace produktů se mi líbila, udělám to znovu a určitě zkusím originál

Jsem rád, že se mi to líbilo. Nějak to zkusím také s rybími konzervami.

Měl jsem čerstvého tuňáka, vařeného v dvojitém kotli.

Díky za recept!
S vařenou treskou a podzimním jablkem - to, co lékař nařídil - chutné, lehké, bezkonkurenční. V ceněném notebooku určitě!

[Irina]

Irina, pro vaše zdraví! Musí to být také provedeno. Právě jsem připravil majonézu podle Chuchelkova receptu, nyní je k tomu zapotřebí salát