Chudé těsto na sušenky

Biiiiistro jdi si dát sušenku!

Bistro není napůl! Právě teď jsem v práci a večer jdeme do neděle do přírody (na Volhu). Dívej se!
Takže příští týden. A pendel dostal dobrý! Dík!

Kouzelný přívěsek? Vždy dostupný !!!

No laaaaaan, dej mi také svůj přívěsek ... možná se to tentokrát zlepší?
Chci to s hruškou a banánem, no tak? Irinka, jak to smícháme?

Chci to s hruškou a banánem, no tak?

Oba na! Banány jsou již rozdány!

Banánový přívěsek?

No, velmi chutné těsto! (i když si slovo „lean“ vždy spojuji s „bez chuti“). Sbírali jsme borůvky a museli jsme se jich zbavit. Snažil jsem se udělat princeznu sušenku s borůvkami. Přejídání

Jak lahodný borůvkový sušenek!
Na vaše zdraví Natalya!
Štíhlá není chutná? Zelenina, ovoce, bobule, med ... Není to chutné? Velmi chutné

Mám nejchutnější bobule

Irsko, pečeli jste s třešněmi?

Kolik třešní můžete dát do sušenky z jedné dávky těsta?

Bojím se to přehánět ...

Moje třešně jsou šťavnaté, čerstvé, bez ohledu na to, jak mokrá je moje sušenka mokrá ...

Velmi dobrý recept na sušenkové těsto! Vyrobeno z celozrnné a čočkové mouky - 50:50. A se zeleninou - lilkem a cuketou, rajčaty a sýrem.



Pečil jsem v Brandově minipekárně - dno bylo za 15 minut bez vložky mírně smažené, ale na celkové kvalitě to nemělo vliv.

Čočková mouka je sama o sobě tmavá!

Pečil jsem s třešněmi Ale samozřejmě mám rád více maliny a jahody
Bobule je třeba smíchat s cukrem a škrobem, potřebujete hodně škrobu se šťavnatým bobulím, až 2 polévkové lžíce. Sušenka nezmokne, ale nejprve tam bude horký kompot, musíte jej úplně vychladnout, až vychladne, náplň se „postaví“, zhustne a nebude odtékat.
Kolik potřebujete? Innu, vždy to dávám na oko, ale asi 1,5 sklenice, myslím.
Nevalcujte střed příliš tenký.

[vernisag]

vernisag, zdálo se mi, že libové těsto bylo suché a nekvašené) no, já jsem jen nováček cukrář, takže vše se naučí v praxi)

Velmi dobrý recept na sušenkové těsto! Vyrobeno z celozrnné a čočkové mouky - 50:50. A se zeleninou - lilkem a cuketou, rajčaty a sýrem.

Ach, Olyo, ani jsem tě nepoznal s novým makeupem!
Dík! Pro vaše zdraví!

Duc je v kočičí kůži horký! Léto!

Ano, ne, vůbec to není horko, ale tohle se mi opravdu líbí

Kolik třešní můžete dát do sušenky z jedné dávky těsta?

Inna, peču asi 3 sklenice, mám velmi šťavnaté třešně, pak škrob 2 lžíce se sklíčkem.

Bobule je třeba smíchat s cukrem a škrobem, potřebujete hodně škrobu se šťavnatým bobulím, až 2 polévkové lžíce. Sušenka nezmokne, ale nejprve tam bude horký kompot, musíte jej úplně vychladnout, až vychladne, náplň se „postaví“, zhustne a nebude odtékat.

Jinak je všechno tak, jak napsala Irina. Vidíte, že náplň je horká a ještě nezmrazená.

[marina-mm]

marina-mm, oh, jak krásné jsi to udělal. Je to v princezně? Jak vidím, téměř celý průměr fungoval. Je množství těsta na předpis nebo více?
Dostal jsem dítě z tohoto množství ingrediencí. Navíc těsto, které jsem dostal na tenko, vyválím. Jedna borůvka prakticky))))
MariV, ale neříkejte mi podrobněji, jak děláte náplň ze zeleniny a sýra?

[NatalyaKh]

NatalyaKh, ano, to je v princezně, množství těsta podle receptu, právě vyválené na tenko.
Ve skutečnosti peču sušenky s bobulemi tak často, že už si dovoluji přísady ne na váhu, ale na lžíce a na pohled.Není možné zkazit! Ukazuje se, že je vyválcován trochu měkčí a tenčí, pak více mouky a silnější. V souladu s tím se velikost liší.
Ale snědá se to stejně rychle, druhý týden peču každý den. (Teď máme vnuka, počítáme jen polovinu pro něj)

[marina-mm]

marina-mmSám jsem včera snížil půl novin v jedné osobě) v noci. Ačkoli velmi lhostejný k pečení. Ale tady jsem nemohl odolat)

[Irina]

polovina novin byla snížena na jednu osobu)

- tak jsem si chtěl večer kousek kousnout, ale probudil jsem se, když jsem dokončil třetí kusman, díkyIrina, stokrát poprvé na mňam, jen jejich bobule šly maliny, irga, rybíz - možnosti letní náplně hromadně

[marina-mm]

marina-mm, přístav, nádherná sušenka! Velmi chutné a lákavé!

děkuji Irino, stokrát poprvé za mňam

Na zdraví Heleny!

děkuji Irino, stokrát poprvé za mňam

Sto a poprvé souhlasím! Pokaždé, když řeknu, Irino, skvělý recept!
Dnes s malinami a jablky došlo k pokusu o únik z náplně, těsto jsem pečlivě nesložil, na boku se vytvořil otvor.

Dnes mám s malinami a jablky, byl pokus uniknout náplni

Stává se to i mně. Nemá to vliv na chuť tohoto niii. Ukázalo se, že je velmi chutný sušenka!
Na zdraví Marinochky!

Nechutná jako niii

Irino, vynikající! A také rychle a ne matoucím způsobem jsem nic nepečel tak často a každý den

Ira, mám ještě dvě sušenky

Apple + skořice
🔗
Náplň je na můj vkus poměrně suchá. Až příště nebude jablko šťavnaté, přidám trochu sirupu.

Broskev + Irga + Malina
🔗
Fantastická nádivka !!! Moc se mi líbila.

Fantastická nádivka !!! Moc se mi líbila.

Leno, zatímco není nikdo jiný, vezmu si spodní sušenku s broskvemi a budu ji jíst sama a v noci slintám!

[Jiří]

Jiří, Ira, vezmi si to na své zdraví !!!

Dnes mám v plánu upéct ještě pár sušenek. Chci něco vymyslet s tvarohem.

[A.lenka]

A.lenkaLeno, jaká kráska! bobule sušenka je vynikající! Máš to jako tašku.

Ira, mám ještě dvě sušenky

Děkuji Lenochka! Lahodné sušenky, opravdu fantastická náplň! Je to tak chutné s bobulemi!

A mám sušenku s ovocem a bobulemi! Lahodné!!!
🔗

Moc děkuji za recept!

Na vaše zdraví Natalya! Jsem velmi rád, že se mi to líbilo!

Banánový přívěsek?

nepomohlo ... bylo by třeba více ...

nepomohlo ... bylo by třeba více ...

Ach ano, opravdu nevím, jak tě pak svést

[Irina]

Irina, rozesmál mě !.
Říkám ti .... udělal jsem to jednou, v zimě stále ... zjevně to nevyšlo ... chci to zkusit znovu ... je nemožné, aby každý byl tak krásný, ale mám špatný ... je zřejmé, že kdysi to nevyšlo „Nehledám zvlášť čas na inkarnaci ... a pokud si myslíte, že na spaní zbývá asi pět hodin, stane se to úplně smutné ...
Irinka, stále chci pochopit, co jsem udělala špatně?! Chci to zkusit o víkendu ... Mám princeznu v dači ... takže jsem to v minulosti také chtěla zkusit! .. a zatímco bobule jsou vynikající ... zkusím ...

Pořád mám po ruce teflonový koberec .. asi je lepší ho na něm srolovat a pak do horké princezny, že?
správně jsem pochopil, že těsto je jako hrudky před lednicí? a poté, co je důkladně hněteno?

[AlenKa]

AlenKa, není nutné hnětení, snadné rolování. Může to být volné, ale po vyvalení se vyrovná.

Sbírejte drobky před lednicí, rukama vytlačte olivu. Nemíchal jsem.

[svetta]

Díky Irině za tak jednoduchý a rychlý recept na lahodný! Pečeme téměř každý den po dobu jednoho týdne, vždy dělám dvojnásobnou sazbu - okamžitě se jí. Od loňského roku mám hodně zmrzlých černých malin, takže je používám v tajné výplni z svetta... Těsto vyválím ne moc na tenko, dám ho v rozděleném tvaru, na těsto tvarohovou hmotu a na vrch náplň z bobulí.Peču v troubě. Nejtěžší je čekat, až se sušenka ochladí

[vernisag]

vernisag„Irochko, nezakryl jsem těsto v ledničce. Přepsal, aby se vyvalil jako na knedlících.
To jsem spadl, abych viděl tu krásu. Chci péct, myslím, jaké ovoce si vzít.
Nebudu se odchýlit od receptu.

[Oksana]

OksanaVezmu si tři z vás na kávu)))

Oksanochki! Jaké lahodné sušenky! Pro vaše zdraví! Jsem velmi rád, že se mi to líbilo!

Irochko, nezakryl jsem těsto v ledničce.

Musíte dát těsto do chladničky na 30 minut, pak je již získáno další.Po chladničce těsto trochu hněte rukama.

a já mám špatný .. samozřejmě

Alaine, co se stalo?

[AlenKa]

AlenKa, tyto tři koření byly konzumovány jako první. Udělal jsem 2 porce a pak jsem zaútočil na mnu Laziness, no, upečel jsem je perníkem. Mám ráda mléčné koláče, nerozumím jejich lahodnosti, ale někdy tvaruji. A pak jsem se rozhodl péct z tohoto těsta, místo vody mám kyselé mléko, ukázalo se, že mají mléčnou chuť. Můj rád: oops: moc.
Proč byaka? Co je špatně? Upiekla jsem na dači, dala všechno na oko a ukázalo se. Pravděpodobně jste to nedali do ledničky a vytekl olej? O něco méně oleje lei.

Alaine, co se stalo?

Irina, ani si nepamatuji .. suchá, bledá ..
pokud dnes přijdu k dači "na světlém", pokusím se to udělat a odhlásit ...

a olej vyšel

V chladničce se také uvolňuje olej, zejména pokud těsto leží dlouho, přes noc, den nebo déle

suchý, bledý.

Ano, těsto je v princezně suché a bledé, v troubě se ukazuje, že je červenější.

[vernisag]

vernisag, Irino! Přijměte díky! Koláče mi nebyly dány tak snadno, jednoduše a rychle. Neměl jsem čas fotit, tohle je druhý s borůvkami

[vernisag]

vernisagIrsko, děkuji za chutné těsto!
Vařila jsem s bobulemi a jablkem, ochladilo se, vonilo to lahodně!

Na zdraví dívky! Jsem velmi rád, že se mi to líbilo!

[Irina]

, vložte do rozdělené formy, tvarohovou hmotu na těsto a náplň z bobulí nahoře.

Udělal jsem to také, vynikající IrinaDíky za recept. AlenKa, Nemám žádné drobky, okamžitě se shromažďuje do hrudky, velmi elastické.

Na vaše zdraví Natalya!